薑舒綰分兩天將烤串、關東煮的做法,教給下人。


    於是這兩天她院子總是飄著各種奇香,孫婉婉吃的肚子滾圓,院裏的下人也或多或少得了兩串嚐嚐味。


    還有那機靈的下人,也在一邊學。


    她們若是學會了,以後就能做給薑舒綰吃。


    而且,要是薑舒綰在買鋪子,她們就可以調出去經營鋪子。


    那又升了一級呢。


    於是,下人們都學的很賣力。


    薑舒綰很是滿意。


    這些下人都是薑府的家生子,賣身契都在她手裏,她不怕自己的手藝叫她們學去。


    而且,她夢想就是當條鹹魚,衣來伸手,飯來張口。


    下人當然越能幹越好。


    為了讓下人更有積極性,薑舒綰又賞了下人一迴。


    下人們立刻吃驚了。


    她們這兩日,盡跟著薑舒綰吃香喝辣了。


    什麽都沒做,怎麽又得賞了。


    這是薑舒綰以前的老習慣了。


    她最討厭畫餅。


    就喜歡給屬下發錢,發福利。


    打工人多苦啊,特麽領導還天天畫餅,想想就生氣。


    “謝謝大小姐。”


    “謝謝大小姐。”


    “大小姐,待奴婢們太好了。”


    下人們激動的眼含眼花。


    她們短短時間在大小姐手裏得的賞,竟比她們之前在薑府十幾二十年得的還要多。


    大小姐這是什麽神仙主子啊!


    她們真是走了大運才跟了大小姐……


    薑舒綰院子熱熱鬧鬧的,大家吃成一團,空氣裏都是香氣,竟把裴姝姝又吸引了過來。


    小姑娘盯著滿院子吃的嘴裏流油的人,聞著空氣裏誘人的香氣,很不爭氣的吞了吞口水。


    “要不要吃點?”


    薑舒綰邀她一起吃。


    “哼,過午不食,我才不吃呢。”


    裴姝姝冷哼一聲,噠噠噠又跑走了。


    這是哪來的傲嬌小鬼啊!薑舒綰笑的肩膀發顫。


    其實裴姝姝也就比她小幾個月,但是她活了三輩子,裴姝姝在她眼裏就是個傲嬌小鬼頭。


    沒過兩天,裴姝姝又溜溜達達的跑來找她。


    此刻,薑舒綰正在院子裏接見裴老夫人給她的管事掌櫃。


    之前裴老夫人給了她兩個朱雀街的大鋪子,兩個鋪子的掌櫃和小二都是裴老夫人的人。


    這兩個掌櫃都是能人,她不打算換自己人接手,在心裏還偷偷把兩位掌櫃劃成自己人了。


    反正隻要不換掌櫃,兩位掌櫃就得一直給她打工。


    一直給她打工,可不就是自己人!


    門都沒出,就白得兩個能幹掌櫃和一幹店小二,爽啊!


    薑舒館美滋滋的,還給裴老夫人點了個讚。


    能幹掌櫃不是一時半會能培養出來的。


    她一毛錢沒花,就得了兩個能幹助手,裴老夫人真是大好人。


    “參見少奶奶。”


    兩位掌櫃在屏風後麵給薑舒綰請安。


    薑舒綰賜了座,又讓小桃給二人上茶,看過鋪子裏的賬本後,就讓兩位掌櫃多囤點炭和柴火。


    “少奶奶,鋪子裏已經囤了不少炭,前幾天天氣冷,天天飄雪,但這幾天具是大晴天,街邊青樹都在發芽了,怕是不會冷了。”


    兩位掌櫃都皺著眉頭。


    現下是一月下旬。


    前些日子天寒,下了好幾場雪。


    為此他們特意進了許多木炭,沒想這幾天竟然天天大太陽。


    在過不到十天就是二月。


    二月立春,好多人都覺得不會再冷了。


    他們手中的木炭賣不出去,正想打折售出。


    少奶奶竟然又叫他們進木炭?進來賣給誰?


    而且屯木炭就算了,還屯柴火?


    柴火還用囤?柴火京城周邊到處都是,農人打柴都不用錢。


    柴火價賤,幾個大子就能得一捆。


    “沒事,聽我的就是,出了問題我負責。”


    薑舒綰沒和他們解釋,隻叫他們照辦。


    兩位掌櫃心裏頗有怨言,覺得薑舒綰完全是亂來,忍不住勸了幾句,薑舒綰沒聽,他們也敢再說什麽。


    他們隻是管事,還要在薑舒綰手下吃飯。


    就先讓少奶奶亂來吧,等她吃了癟,就知道鋪子不是這樣經營的,到時候就能信重他們了。


    就是鋪子今年可能會虧損許多,不過木炭、柴火都能留著明年再賣。


    這樣算起來,也虧不了太多。


    這麽想著,兩位掌櫃迴了鋪子,都開始大肆收購木炭。


    什麽上等銀霜無煙炭,中等炭,柴火也收了許多,還專門租了一個偏僻的院子放。


    收著收著就發現自己收多了。


    因為賣的人太多了,這幾天太陽大的街邊春樹都發芽了,許多店鋪都在賤價出售手裏的木炭、柴火。


    這些店主聽說有人收炭收柴火,具都驚了,生怕錯過這個冤大頭,把木炭、柴火成堆成堆的賣過去,還給了大大的折扣。


    兩位掌櫃盯著堆了一院子的木炭柴火,傻眼了。


    這收的也太多了吧!


    怕是賣兩年都賣不完。


    薑舒綰倒是高興的很。


    二月會下暴雪,非常大的那種,一連下了半個多月。


    加上倒春寒,舊雪未化新雪又落,整個二月上京城冷的跟冰窟窿一樣,木炭、柴火價格也瘋狂暴漲。


    她現在經常打賞人,花銷頗多,上京城的世家貴胄那麽有錢,她不得賺點貼補貼補自己的小金庫。


    囑咐兩位掌櫃繼續收炭後,薑舒綰又躺平了。


    距離族宴還有三天。


    她手裏一點事都沒有。


    加之這幾天太陽好,她直接躺院子外邊曬上太陽了。


    裴姝姝進來的時候,正巧看見她懶散的樣子,小姑娘癟了癟嘴。


    隻覺得這個嫂子沒有世家千金那般舉止有禮,配不上自己大哥哥。


    “府裏過幾天就要開族宴了,你怎麽這麽懶散?”


    兩府族宴是比過年還要大的事,屋裏不管下人,主子都忙的很。


    “我沒事做啊,我又沒管家,而且我還差人問過太太了,要不要我幫忙,太太說不用我忙。”


    溫氏現如今被禁足,禮儀嬤嬤被貶到莊子上,手裏隻有掌事嬤嬤和庫房嬤嬤。


    為防禁足期間,薑舒綰沾染掌家大權,溫氏是一點活都不讓薑舒綰幹。


    薑舒綰樂的逍遙快活。


    “大太太不讓你幹,你就不幹?你這樣是要吃虧的,而且就算不幹活,你好歹學學規矩,我給你說我們族宴規矩可大了,你一個五品小官女兒怕是要嚇死……啊,不對,我和你說這些做什麽……”


    裴姝姝捂住嘴。


    她可不是來指點薑舒綰的……


    啊啊啊啊啊,她怎麽一不小心說了這麽多啊……


    她明明是因為其他事過來的。

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