第318章 合作,火鍋
逃荒路上不缺糧,靈泉空間種田忙 作者:果賴花花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳掌櫃還在猶豫,周管家推了他一把:
“陳老頭,你還猶豫啥啊?趕緊答應啊!喬丫頭的菜譜肯定都是十分新奇獨特的,前麵幾道菜不是已經讓你賺得夠多了嗎?這道菜既然喬丫頭的要求這麽高,那肯定比前麵那些菜式更火爆,你不答應的話,是想讓喬丫頭將菜譜賣給你的死對頭嗎?”
陳掌櫃被這麽一點醒,頓時醒悟過來。
對啊!還管它以後的所有權不所有權的,現在能抓緊機會多掙點就多掙點啊!
萬一喬姑娘真將菜譜賣給了其他酒樓,那他豈不是得眼睜睜看著別家生意火爆,將自家好不容易推出的幾道辣味菜給比下去?
陳掌櫃一個激靈,連聲答應著:“好!好!好!我答應你,就這麽辦吧!你們這裏有紙筆嗎?咱們草擬一份契約,老周頭做見證人,這樣喬姑娘應該就放心了。”
喬苒點頭:“我家帳篷裏有紙筆,你們先進我家坐一坐,喝口茶水吧!快到晌午做飯時間了,不如就在我家用過午飯再迴去?今天中午,就給你們嚐一下我這道新菜式。”
陳掌櫃和周管家原本想說酒樓\/府裏還有許多事情等著他們忙碌的,本來就是打算送了東西就走的。
可是一聽說今天中午就能嚐到那道美味的新菜式了,他們可能是全京城最早嚐到這菜式的人,不由又開始激動起來,推辭的話也變成了:
“ 好啊,那咱們就要在此叨擾一下了。”
兩人轉身對著那些剛將東西從馬車上卸下來的夥計和家仆說道:“你們先迴去吧!留下一輛馬車等我就好了!”
那些夥計和家仆答應一聲,轉身上了馬車,趕著幾輛裝貨的馬車迴城了,隻剩下兩輛帶車廂的馬車。
喬苒先去跟娘親說了一聲,讓她和秦嬸子今天中午不要煮菜,隻需要將肉和青菜都洗幹淨切好備用。
接著,她讓奶奶打掩護,從空間裏拿了一個燒炭的火鍋爐子出來。
這是爺爺還在世時家裏就有的一個老物件,聽說是用了好幾十年的了。
以前冬天的時候,她就喜歡跟爺爺兩個人圍在客廳茶幾旁,一邊看電視一邊吃火鍋,哪怕隻有祖孫兩個在家,也一點不冷清不孤獨。
爺爺去世之後,她也會偶爾自己一個人涮火鍋吃,但畢竟是一個人,大多數時候也懶得弄。
現在,這火鍋爐子又要開始為這裏的喬家人服務了。
喬苒又拿了兩包火鍋底料出來,其實火鍋底料自己也能做,但是太麻煩了,費時又費力,時間上也來不及,隻能用自己偶爾上超市買的兩包火鍋底料頂上了。
她將火鍋爐子拿給陳掌櫃看:“這就是烹製那道菜肴的爐子,這道菜就叫鴛鴦火鍋。你看,這爐子隔開成八卦形狀,一邊可以煮清湯,一邊下麻辣底湯,這樣不管是能不能吃辣的人,都能一起涮火鍋吃,自由選擇,誰也礙不著誰。”
她又指著爐子的構造道:“你看,這中間的這個開口,就是放炭進去的。這個大肚子裏,點燃了炭火,就可以將這鍋裏的湯煮沸,然後就可以將切好的肉和菜放進去煮個幾息時間就可以吃了,想吃什麽就煮什麽吃,可方便了。”
喬苒幾次去聚鮮樓,都沒看到過火鍋,還特意問了夥計,知道這京城裏還沒有火鍋的出現。
果然,陳掌櫃一見這鍋子,再聽喬苒這麽一描述,想想那種情景,就不由得興奮起來了。
趕緊催著喬苒寫契約,生怕她反悔。
喬苒將鍋子和底料交給娘親,告訴她應該怎麽做,就迴了帳篷,將自己剛才畫好的那些農具的圖紙收到了一邊。
結果周管家和陳掌櫃看到了她畫的那些圖紙,陳掌櫃好奇地問道:
“喬姑娘,這又是畫的什麽呀?怎麽好像是一些鋤頭鐮刀之類的?還有這些又是什麽?”
喬苒也不瞞他們,說道:“這些是我畫出來的農具,我將現有的農具改進了一下,這樣更好用。”
陳掌櫃點頭:“你們剛到這裏,一切都得重新開始,還得要自己開荒,確實挺不容易的。隻是,你們要打造這麽多的農具,隻怕會有些麻煩。”
喬苒點頭:“我知道,官府對鐵器管控很嚴。我想著,每一樣打造兩三件出來吧,這些東西分別找不同的鐵匠鋪子打造,這樣應該不會惹來多大麻煩。”
“你們這個村子這麽多人,每樣才打造兩三件出來,怎麽夠用?”
陳掌櫃皺著眉,為她煩惱。
喬苒苦笑:“沒辦法,打造太多了,隻怕鐵匠們不肯接這單子,而且萬一報官了,那就麻煩了。隻能按每家打造兩件出來,大家互相借著用吧!”
“這樣子也太麻煩了,像這種大型的犁、耙等工具,隻有幾把那怎麽夠用?全村人輪著用,豈不是要錯過農時了?”
陳掌櫃雖然沒有種過地,但是小時候也是在鄉下村子裏長大的,對農忙時節搶著播種、收割的情景還是很熟悉的。
這時,周管家終於說話了:
“我家主子也開了個鐵匠鋪子,裏頭有十幾個鐵匠。你若是信得過老夫,就把那些圖紙都給我,我給你拿到鋪子裏讓他們幫你打造,然後我派馬車給你送過來。”
陳掌櫃也恍然,拍著手道:“對!對!東家還有個鐵匠鋪,咱們酒樓的鍋啊刀啊之類的都是自家打造的。有老周頭幫你出頭,你就不用一家一家鐵匠鋪找過去了。”
喬苒沒想到這還能有這麽好的事情,她正愁怎麽找那些鐵匠鋪,在不引起人注意的情況下多打造一些農具呢!
沒想到陌公子居然還有鐵匠鋪!更沒想到周管家居然這麽熱心地要幫自己接下所有的農具打造。
她看了看替自己高興的陳掌櫃,有些遲疑道:“可是,剛好陳掌櫃這幾天也要趕製火鍋爐子,鐵匠鋪會不會忙不過來呀?”
陳掌櫃笑嗬嗬地一擺手:“不礙事!不礙事!城裏有好幾家鐵匠鋪呢!況且,這爐子還是用銅器打製的好,我要找的是銅匠,不是鐵匠。”
喬苒恍然,這個時代,一般富貴人家用的器具都是金銀銅的,除了刀具,比較少鐵製的。
或許是因為鐵器容易生鏽,或許是因為鐵器不好看,又或許是鐵器太廉價,不能彰顯他們的身份。
所以鐵器一般除了打造兵器之外,就是打造鋤頭鐮刀等這些鄉下泥腿子才用得著的東西。
“如此,那就麻煩周伯了!謝謝您肯幫咱們村這個忙,這可實在大大的恩情啊!”
就在幾人說話間,突聞帳篷外麵又傳來了馬車的聲音,還有陳惠娘的提醒:“苒苒,又來人了!”
“陳老頭,你還猶豫啥啊?趕緊答應啊!喬丫頭的菜譜肯定都是十分新奇獨特的,前麵幾道菜不是已經讓你賺得夠多了嗎?這道菜既然喬丫頭的要求這麽高,那肯定比前麵那些菜式更火爆,你不答應的話,是想讓喬丫頭將菜譜賣給你的死對頭嗎?”
陳掌櫃被這麽一點醒,頓時醒悟過來。
對啊!還管它以後的所有權不所有權的,現在能抓緊機會多掙點就多掙點啊!
萬一喬姑娘真將菜譜賣給了其他酒樓,那他豈不是得眼睜睜看著別家生意火爆,將自家好不容易推出的幾道辣味菜給比下去?
陳掌櫃一個激靈,連聲答應著:“好!好!好!我答應你,就這麽辦吧!你們這裏有紙筆嗎?咱們草擬一份契約,老周頭做見證人,這樣喬姑娘應該就放心了。”
喬苒點頭:“我家帳篷裏有紙筆,你們先進我家坐一坐,喝口茶水吧!快到晌午做飯時間了,不如就在我家用過午飯再迴去?今天中午,就給你們嚐一下我這道新菜式。”
陳掌櫃和周管家原本想說酒樓\/府裏還有許多事情等著他們忙碌的,本來就是打算送了東西就走的。
可是一聽說今天中午就能嚐到那道美味的新菜式了,他們可能是全京城最早嚐到這菜式的人,不由又開始激動起來,推辭的話也變成了:
“ 好啊,那咱們就要在此叨擾一下了。”
兩人轉身對著那些剛將東西從馬車上卸下來的夥計和家仆說道:“你們先迴去吧!留下一輛馬車等我就好了!”
那些夥計和家仆答應一聲,轉身上了馬車,趕著幾輛裝貨的馬車迴城了,隻剩下兩輛帶車廂的馬車。
喬苒先去跟娘親說了一聲,讓她和秦嬸子今天中午不要煮菜,隻需要將肉和青菜都洗幹淨切好備用。
接著,她讓奶奶打掩護,從空間裏拿了一個燒炭的火鍋爐子出來。
這是爺爺還在世時家裏就有的一個老物件,聽說是用了好幾十年的了。
以前冬天的時候,她就喜歡跟爺爺兩個人圍在客廳茶幾旁,一邊看電視一邊吃火鍋,哪怕隻有祖孫兩個在家,也一點不冷清不孤獨。
爺爺去世之後,她也會偶爾自己一個人涮火鍋吃,但畢竟是一個人,大多數時候也懶得弄。
現在,這火鍋爐子又要開始為這裏的喬家人服務了。
喬苒又拿了兩包火鍋底料出來,其實火鍋底料自己也能做,但是太麻煩了,費時又費力,時間上也來不及,隻能用自己偶爾上超市買的兩包火鍋底料頂上了。
她將火鍋爐子拿給陳掌櫃看:“這就是烹製那道菜肴的爐子,這道菜就叫鴛鴦火鍋。你看,這爐子隔開成八卦形狀,一邊可以煮清湯,一邊下麻辣底湯,這樣不管是能不能吃辣的人,都能一起涮火鍋吃,自由選擇,誰也礙不著誰。”
她又指著爐子的構造道:“你看,這中間的這個開口,就是放炭進去的。這個大肚子裏,點燃了炭火,就可以將這鍋裏的湯煮沸,然後就可以將切好的肉和菜放進去煮個幾息時間就可以吃了,想吃什麽就煮什麽吃,可方便了。”
喬苒幾次去聚鮮樓,都沒看到過火鍋,還特意問了夥計,知道這京城裏還沒有火鍋的出現。
果然,陳掌櫃一見這鍋子,再聽喬苒這麽一描述,想想那種情景,就不由得興奮起來了。
趕緊催著喬苒寫契約,生怕她反悔。
喬苒將鍋子和底料交給娘親,告訴她應該怎麽做,就迴了帳篷,將自己剛才畫好的那些農具的圖紙收到了一邊。
結果周管家和陳掌櫃看到了她畫的那些圖紙,陳掌櫃好奇地問道:
“喬姑娘,這又是畫的什麽呀?怎麽好像是一些鋤頭鐮刀之類的?還有這些又是什麽?”
喬苒也不瞞他們,說道:“這些是我畫出來的農具,我將現有的農具改進了一下,這樣更好用。”
陳掌櫃點頭:“你們剛到這裏,一切都得重新開始,還得要自己開荒,確實挺不容易的。隻是,你們要打造這麽多的農具,隻怕會有些麻煩。”
喬苒點頭:“我知道,官府對鐵器管控很嚴。我想著,每一樣打造兩三件出來吧,這些東西分別找不同的鐵匠鋪子打造,這樣應該不會惹來多大麻煩。”
“你們這個村子這麽多人,每樣才打造兩三件出來,怎麽夠用?”
陳掌櫃皺著眉,為她煩惱。
喬苒苦笑:“沒辦法,打造太多了,隻怕鐵匠們不肯接這單子,而且萬一報官了,那就麻煩了。隻能按每家打造兩件出來,大家互相借著用吧!”
“這樣子也太麻煩了,像這種大型的犁、耙等工具,隻有幾把那怎麽夠用?全村人輪著用,豈不是要錯過農時了?”
陳掌櫃雖然沒有種過地,但是小時候也是在鄉下村子裏長大的,對農忙時節搶著播種、收割的情景還是很熟悉的。
這時,周管家終於說話了:
“我家主子也開了個鐵匠鋪子,裏頭有十幾個鐵匠。你若是信得過老夫,就把那些圖紙都給我,我給你拿到鋪子裏讓他們幫你打造,然後我派馬車給你送過來。”
陳掌櫃也恍然,拍著手道:“對!對!東家還有個鐵匠鋪,咱們酒樓的鍋啊刀啊之類的都是自家打造的。有老周頭幫你出頭,你就不用一家一家鐵匠鋪找過去了。”
喬苒沒想到這還能有這麽好的事情,她正愁怎麽找那些鐵匠鋪,在不引起人注意的情況下多打造一些農具呢!
沒想到陌公子居然還有鐵匠鋪!更沒想到周管家居然這麽熱心地要幫自己接下所有的農具打造。
她看了看替自己高興的陳掌櫃,有些遲疑道:“可是,剛好陳掌櫃這幾天也要趕製火鍋爐子,鐵匠鋪會不會忙不過來呀?”
陳掌櫃笑嗬嗬地一擺手:“不礙事!不礙事!城裏有好幾家鐵匠鋪呢!況且,這爐子還是用銅器打製的好,我要找的是銅匠,不是鐵匠。”
喬苒恍然,這個時代,一般富貴人家用的器具都是金銀銅的,除了刀具,比較少鐵製的。
或許是因為鐵器容易生鏽,或許是因為鐵器不好看,又或許是鐵器太廉價,不能彰顯他們的身份。
所以鐵器一般除了打造兵器之外,就是打造鋤頭鐮刀等這些鄉下泥腿子才用得著的東西。
“如此,那就麻煩周伯了!謝謝您肯幫咱們村這個忙,這可實在大大的恩情啊!”
就在幾人說話間,突聞帳篷外麵又傳來了馬車的聲音,還有陳惠娘的提醒:“苒苒,又來人了!”