第70章 韭菜粿風波
五零之苟住莫慌咱有糧 作者：坪上炒茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你細皮嫩肉的肯定就揉不了，我們手上都有繭子，就沒那麽燙了。”翠花嬸子看著她那模樣好笑地解釋。
宋錦繡不大相信，肯定還是燙的，隻不過沒辦法罷了。
然後她又跑去大柱哥那裏揉了兩下米粉團。
看著容易，揉起來還是要費好大的力氣啊！
不到十分鍾宋錦繡就投降了。
再看看村長叔切的韭菜，一抓一大把，她看了看自己的手，還是算了。
不過翠花嬸子也沒揉多久，成型以後就蓋住放那裏，等著大柱哥去二次加工。
然後拌餡，開始包了。
宋錦繡認真地看著翠花嬸子，一步一步地學。
趕是趕不上的，翠花嬸子包兩個了自己才開始捏口。
捏了這邊破那邊，然後從盆裏揪了一點皮補上。
最後的成果就是一個打滿了補丁的韭菜粿。
“哈哈哈！！”大柱哥在一旁哈哈大笑起來。
翠花嬸子看了也是忍俊不禁。
“有什麽好笑的，第一次包不熟練啊，下一次就好了！”宋錦繡說道，然後再接再厲包第二個。
第二個果然就好了，捏口子的時候一點都沒破。
“哈哈哈，你包這麽點韭菜，光吃皮嗎？”又是來自大柱子的吐槽。
好氣，還是要保持微笑。
“起碼沒有破了啊！”宋錦繡反駁道。
“都是皮，你要讓他破哪裏？”大柱子說道。
“哼，我現在學會了，下一個肯定能包好。”宋錦繡氣唿唿的說。
然後繼續包第三個。
這個很不錯，韭菜適量，捏口也沒破。
“看到沒有，看到沒有。事不過三。我說了我能包好的。”宋錦繡拿著包好的那個韭菜粿炫了一圈才放下去。
然而一放，背麵直接裂開了一大條口子。
翠花嬸子都笑了。
“噓，噓！”宋錦繡迴頭發現大柱子沒看到，趕緊揪一點皮補上。
“哈哈哈！！哈哈哈！！”可惜證據擺在那呢。最後還是遭受到了無情的嘲笑。
“嬸子，大柱哥以前包過嗎？”宋錦繡問。
翠花嬸子笑著搖搖頭。
“切，一個連韭菜粿都不會包的人，怎麽好意思嘲笑我。”宋錦繡對著他翻了一個白眼。
“小丫頭，今天非讓你心服口服不可。”大柱子放下了米團子，過來包起了韭菜粿。
那一套動作行雲流水，包出來的成品也是……
雖說沒有嬸子包的那麽好看吧，但是也沒破啊！
“看到沒有，看到沒有！”大柱子還故意拿到宋錦繡麵前讓她看。
“肯定是你本來就會，嬸子在幫你打掩護呢。”宋錦繡說道。
“嘿，你這小丫頭，不服輸是吧！”大柱子說道。
“我不聽我不聽，反正以前我也沒看過你包沒包。”宋錦繡無賴的說道。
“嬸子你看大柱哥在這偷懶，他的米團子還沒揉好呢！”宋錦繡對著翠花嬸子告狀道。
“這你就不懂了吧。要讓它休息一下，過一會再去揉。”大柱子說道，這樣揉三四次後，就比較好包，有彈性。
當然，眼前這個人包的是例外。
“你就是偷懶，借口，都是借口。那你閑下來了就去幫叔切韭菜啊！沒看叔都切了那麽久了嗎？
都二十幾的人了，一點都不懂事。”宋錦繡又說道，說完還搖了搖頭。
看得大柱子想揍她。
話都說這份上，不過去接手切韭菜也說不過去，隻好麻溜地過去接他老爹的班！
大柱子給了宋錦繡幾個眼刀子，宋錦繡朝著他做鬼臉。
不一會，劉安康也過來了。他寫了一頁字才過來的。
“安安，快來，我教你包韭菜粿。”宋錦繡熱情的招唿著。
“哈哈哈！你確定你教的不是補丁粿？”大柱子毫不留情地嘲笑道。
“安安，去揍他，你是小孩子他不敢還手。”宋錦繡對著劉安康說道。
劉安康看著她。你是女人他也不敢還手。
不過還是配合地過去踢了大柱哥一腳。
“嘿，你這小子。”
劉安康踢了以後就洗手坐到宋錦繡旁邊。
“你會包嗎？”宋錦繡問。
劉安康搖了搖頭，他認真地看翠花嬸子包。
“你瞧不起我是不是，看嬸子幹嘛？看我，我教你。”宋錦繡用手撞了一下劉安康。
劉安康看看翠花嬸子又看看宋錦繡，然後幫她調整一下手腕和手指的位置。
“誒，漂亮多了耶！”宋錦繡神奇地說。
她拿著自己新鮮出爐的韭菜粿欣賞了半天才放下。
接下來劉安康也開始包起來。
“安安。你看我第一個包的。”宋錦繡指了指那個布滿補丁的東西。
劉安康都驚呆了，要怎麽樣才能包成那樣啊？
“你第一個是不是也應該好好包，起碼要比我好對不對。”宋錦繡強調了好字。
劉安康看了看自己手上的皮有點犯愁，該怎麽包成那樣？自己也不會啊！
把捏好的皮又重新揉成一團，劉安康重新認真地捏起來。
然後包出了一個同樣打著補丁的韭菜粿。
“哈哈哈！！沒關係，第一次包嘛這樣已經很好了。我都包了三個才變好。你也可以的！”宋錦繡看著那補丁粿笑著安慰劉安康。
還要包三個啊！劉安康挎著一張小臉，認命地動起手來。
翠花嬸子看著他們的互動，愉快地笑了。
從剛開始的興致勃勃到後麵的坐立不安。
呃，好吧，有點誇張了，好歹是個成年人，這點還是能忍得住的。
聞著滿院子的韭菜香，宋錦繡覺得自己餓了。
不過蒸是沒那麽快蒸的。起碼要包完三分之二以後才會點火。
因為開始蒸起來就要連著蒸。
終於，宋錦繡看到翠花嬸子站起身撿韭菜粿下鍋蒸了。
一鍋可以蒸兩篦子，篦子上鋪了一層薄薄的布，一圈一圈地往裏麵擺。
想到立馬就能吃了，宋錦繡覺得動力十足。手上加快了動作。
才怪。
“嬸子，要蒸多久啊？”宋錦繡問道。
“水燒開以後再蒸一刻鍾左右。”翠花嬸子笑著說道。
一刻鍾，那就是十五分鍾，也不是很久。
繼續捏著手上的團子，宋錦繡的心思早就跑進了廚房。
剛出鍋的韭菜粿最好吃了。
當然，煮湯還有煎的也好吃。
宋錦繡不大相信，肯定還是燙的，隻不過沒辦法罷了。
然後她又跑去大柱哥那裏揉了兩下米粉團。
看著容易，揉起來還是要費好大的力氣啊！
不到十分鍾宋錦繡就投降了。
再看看村長叔切的韭菜，一抓一大把，她看了看自己的手，還是算了。
不過翠花嬸子也沒揉多久，成型以後就蓋住放那裏，等著大柱哥去二次加工。
然後拌餡，開始包了。
宋錦繡認真地看著翠花嬸子，一步一步地學。
趕是趕不上的，翠花嬸子包兩個了自己才開始捏口。
捏了這邊破那邊，然後從盆裏揪了一點皮補上。
最後的成果就是一個打滿了補丁的韭菜粿。
“哈哈哈！！”大柱哥在一旁哈哈大笑起來。
翠花嬸子看了也是忍俊不禁。
“有什麽好笑的，第一次包不熟練啊，下一次就好了！”宋錦繡說道，然後再接再厲包第二個。
第二個果然就好了，捏口子的時候一點都沒破。
“哈哈哈，你包這麽點韭菜，光吃皮嗎？”又是來自大柱子的吐槽。
好氣，還是要保持微笑。
“起碼沒有破了啊！”宋錦繡反駁道。
“都是皮，你要讓他破哪裏？”大柱子說道。
“哼，我現在學會了，下一個肯定能包好。”宋錦繡氣唿唿的說。
然後繼續包第三個。
這個很不錯，韭菜適量，捏口也沒破。
“看到沒有，看到沒有。事不過三。我說了我能包好的。”宋錦繡拿著包好的那個韭菜粿炫了一圈才放下去。
然而一放，背麵直接裂開了一大條口子。
翠花嬸子都笑了。
“噓，噓！”宋錦繡迴頭發現大柱子沒看到，趕緊揪一點皮補上。
“哈哈哈！！哈哈哈！！”可惜證據擺在那呢。最後還是遭受到了無情的嘲笑。
“嬸子，大柱哥以前包過嗎？”宋錦繡問。
翠花嬸子笑著搖搖頭。
“切，一個連韭菜粿都不會包的人，怎麽好意思嘲笑我。”宋錦繡對著他翻了一個白眼。
“小丫頭，今天非讓你心服口服不可。”大柱子放下了米團子，過來包起了韭菜粿。
那一套動作行雲流水，包出來的成品也是……
雖說沒有嬸子包的那麽好看吧，但是也沒破啊！
“看到沒有，看到沒有！”大柱子還故意拿到宋錦繡麵前讓她看。
“肯定是你本來就會，嬸子在幫你打掩護呢。”宋錦繡說道。
“嘿，你這小丫頭，不服輸是吧！”大柱子說道。
“我不聽我不聽，反正以前我也沒看過你包沒包。”宋錦繡無賴的說道。
“嬸子你看大柱哥在這偷懶，他的米團子還沒揉好呢！”宋錦繡對著翠花嬸子告狀道。
“這你就不懂了吧。要讓它休息一下，過一會再去揉。”大柱子說道，這樣揉三四次後，就比較好包，有彈性。
當然，眼前這個人包的是例外。
“你就是偷懶，借口，都是借口。那你閑下來了就去幫叔切韭菜啊！沒看叔都切了那麽久了嗎？
都二十幾的人了，一點都不懂事。”宋錦繡又說道，說完還搖了搖頭。
看得大柱子想揍她。
話都說這份上，不過去接手切韭菜也說不過去，隻好麻溜地過去接他老爹的班！
大柱子給了宋錦繡幾個眼刀子，宋錦繡朝著他做鬼臉。
不一會，劉安康也過來了。他寫了一頁字才過來的。
“安安，快來，我教你包韭菜粿。”宋錦繡熱情的招唿著。
“哈哈哈！你確定你教的不是補丁粿？”大柱子毫不留情地嘲笑道。
“安安，去揍他，你是小孩子他不敢還手。”宋錦繡對著劉安康說道。
劉安康看著她。你是女人他也不敢還手。
不過還是配合地過去踢了大柱哥一腳。
“嘿，你這小子。”
劉安康踢了以後就洗手坐到宋錦繡旁邊。
“你會包嗎？”宋錦繡問。
劉安康搖了搖頭，他認真地看翠花嬸子包。
“你瞧不起我是不是，看嬸子幹嘛？看我，我教你。”宋錦繡用手撞了一下劉安康。
劉安康看看翠花嬸子又看看宋錦繡，然後幫她調整一下手腕和手指的位置。
“誒，漂亮多了耶！”宋錦繡神奇地說。
她拿著自己新鮮出爐的韭菜粿欣賞了半天才放下。
接下來劉安康也開始包起來。
“安安。你看我第一個包的。”宋錦繡指了指那個布滿補丁的東西。
劉安康都驚呆了，要怎麽樣才能包成那樣啊？
“你第一個是不是也應該好好包，起碼要比我好對不對。”宋錦繡強調了好字。
劉安康看了看自己手上的皮有點犯愁，該怎麽包成那樣？自己也不會啊！
把捏好的皮又重新揉成一團，劉安康重新認真地捏起來。
然後包出了一個同樣打著補丁的韭菜粿。
“哈哈哈！！沒關係，第一次包嘛這樣已經很好了。我都包了三個才變好。你也可以的！”宋錦繡看著那補丁粿笑著安慰劉安康。
還要包三個啊！劉安康挎著一張小臉，認命地動起手來。
翠花嬸子看著他們的互動，愉快地笑了。
從剛開始的興致勃勃到後麵的坐立不安。
呃，好吧，有點誇張了，好歹是個成年人，這點還是能忍得住的。
聞著滿院子的韭菜香，宋錦繡覺得自己餓了。
不過蒸是沒那麽快蒸的。起碼要包完三分之二以後才會點火。
因為開始蒸起來就要連著蒸。
終於，宋錦繡看到翠花嬸子站起身撿韭菜粿下鍋蒸了。
一鍋可以蒸兩篦子，篦子上鋪了一層薄薄的布，一圈一圈地往裏麵擺。
想到立馬就能吃了，宋錦繡覺得動力十足。手上加快了動作。
才怪。
“嬸子，要蒸多久啊？”宋錦繡問道。
“水燒開以後再蒸一刻鍾左右。”翠花嬸子笑著說道。
一刻鍾，那就是十五分鍾，也不是很久。
繼續捏著手上的團子，宋錦繡的心思早就跑進了廚房。
剛出鍋的韭菜粿最好吃了。
當然，煮湯還有煎的也好吃。