“將那鱖魚取下魚肉，先刮出魚茸，加鹽、蛋清攪拌上勁;再將準備好的菱角和蓮子剁碎融入魚茸後，裝進裱花袋，再把把魚茸擠入蓮蓬洞中，再上鍋蒸製片刻出鍋便是所謂的蓮房魚包，如今這等時候，魚肉難得，剩下的物什也別浪費了，鍋中燒熱水，放入1茶匙的鹽，加了那黃豆芽煮熟。炒鍋燒熱，然後放入製好的醬料炒香，再加入幹辣椒段、花椒、蒜末、薑片一起炒，炒出香味。將前番那剩下的魚頭和魚排放入炒勻。加入醬料和加入清湯，沒過一眾所有便是，待到一眾物什燒開以後，將還有的些許魚片一片片地放入，用筷子撥散，待煮變色以後關火，連著湯汁一起倒入事先鋪好豆芽的深盆中。再將熱油都澆上，一盆水煮魚便是有了滋味，雖說這模樣今次是上不得席麵，講這些一應加些往外首那施粥地界，定然是少不得的美味。對了，今日這一眾物什都是李姑娘補貼，我任店處承了李姑娘好心，掌櫃的特意拿了私藏，待會做成七寶擂茶，掌櫃的那頭，小六子，多送兩份。”
“是，師傅，隻是這七寶擂茶，”
“怎麽，你不會做？”
任店，後廚，柳程原本還是平順的麵色瞬間也是難看，小六子瞬間也是搖頭，“不是，徒兒隻是覺得，如今這等光景，這等風雅之物到底”
“七寶擂茶，選上好的綠茶舂搗，過程中加入芝麻、綠豆、葛粉、糯米、紅豆、生薑、黃豆、鹽巴等輔料，搗碎成泥後用撈瓢篩濾，再投入銅壺中加水煮沸，既可解渴又可充饑，濃鬱綿長、清香可口，一貫是京都貴女心愛，雖說如今人人都知曉京城上下皆是難過，可天子腳下，若連這丁點子體麵都沒得，才真是讓人一眼就瞧出，大宋是要亡了！”
“掌櫃的！”
“官家若果真連這點子牢騷都聽不得，如何能穩坐這大位到如今，你們這些小的懂什麽！”斜睨了一眼一眾麵色迥異的老的小的，張氏麵色絲毫未改，“還愣著做甚，老娘可是有多久沒吃過這等精細好物了！”
“……”
“張大掌櫃方才在後廚這頭的威風，這不到半個時辰就傳到我耳朵裏。”
“任店處早就已經被那些為老不尊居心不良的滲透成個篩子，老娘便是日日說著官家聖明，難道官家就會將這些人從任店處都撤走？”
任店，某院落內
看著麵色已然全變了的李師師，張氏麵上全是冷意，“怎麽，老娘說錯了麽？若非是官家對任現處有疑心，姑娘在白礬樓處待得好好的，為何要來我任店處？還有流雲姑娘，好端端在宮中住著，若不是得了命令，如何會在任店處逗留這許久？”
“…孫娘子難道不知，任店處，柳廚的手藝，便是宮中禦膳房那些大人，也很多都自愧不如。”
“李姑娘，這話騙騙別人，你捫心自問，真的信麽？”
張氏目光沉沉，仿若能穿透人心的目光讓李師師一時之間也是啞然，倒是流雲已輕笑出聲，“程哥兒一貫是自負，張大掌櫃的話他若是聽了，自然是要傷心的。”
“阿姐這話說的，好似官人心眼子比針還要小。”
拎著食盒進門的孫氏滿麵嗔怪，雖是衣著樸素，可紅潤的麵龐卻也一眼便能看得出是被養的極好，已然是有些顯懷的腹部一眼便能看得出是有孕在身，流雲已然是迎了上去，可孫氏卻也輕巧避開徑自隻是將手中的食盒放下，“阿姐不必憂心，妹夫前番給我把脈還說了要多活動才有利於生產，這輕巧活計做慣了，也沒什麽不是。”
說著便是將跟前的食盒蓋子都打開，撲鼻的清香伴著一碗碗到跟前的好物越發濃鬱，雖然不合時宜，可眼見著跟前的好物流雲也是不自覺咽了咽口水。
她雖一貫不是貪嘴的，可這數日來宮內宮外日子都不好過，便是從前慣常吃著消遣的七寶擂茶，如今也是許久未曾吃過。
“阿姐？阿姐！”
“程哥兒有心，弟妹陪我等一道吃吧！”
作勢將跟前明顯是和另外幾碗都不同明顯是給孕婦單獨做的餐品遞到孫葉跟前，看著言笑晏晏絲毫都不客氣拿起勺子就吃著的孫葉，流雲也是默默在李師師身邊坐定。
安靜的室內，能聽聞的隻有清淺的唿吸聲和偶爾吃食的聲響。
柳程方才入內，入目所及便是這般老的小的一道享受的模樣，饒是此番心事重重他也不自覺彎了彎嘴角，倒是孫葉眼見著柳程已然是默默迎了上去，“這個時辰官人這麽”
“白礬樓那處，彭大掌櫃到底還是坐不住了。”
李師師嬌美的麵上全是譏諷，看著柳程默默低垂下的頭也是嗤笑出聲，“老虎不發威，那些蠢的還真以為老娘如今是軟柿子能輕易被拿捏。”
“阿師姑娘，在後廚那頭鬧了一場，言語間，很難聽。”
“她一貫是自作聰明，這許多日官家故意冷落她偏生還看不清形勢一味作死，也無怪那彭東第一個就想到要將她做棋子。”
“阿姐這話如何說的，我來是”
方才進門的年輕女子滿麵都是氣急敗壞，李師師陰沉著臉，作勢便要上前，可孫葉卻也是眼明手快就上前“姑娘喜怒，打狗還要看主人，更何況，在任店處，若是傳了些不該有的小話，日後官家那”
“你算什麽東西，也敢來做我的主！”
“阿師姑娘，你若再胡言亂語，任店處，也不是好欺辱的！”
“柳廚做了那剩王八還將這爛貨當成個寶，也無怪便是白礬樓處如今是個長了眼的都在背後笑話柳廚是”
到嘴邊的話瞬間都咽下，原本還是站定的人已是轟的一聲倒地，隨之而來的便是仿若從天而降的朱二柱要吃人的模樣，“李姑娘，任店處容不下您這等貴人，至於這白礬樓處的阿貓阿狗，您且一並帶了迴去收拾妥當，小人已安置妥當這便送您迴去，任店處這許多日，該受的也受夠了！”
“是，師傅，隻是這七寶擂茶，”
“怎麽，你不會做？”
任店，後廚，柳程原本還是平順的麵色瞬間也是難看，小六子瞬間也是搖頭，“不是，徒兒隻是覺得，如今這等光景，這等風雅之物到底”
“七寶擂茶，選上好的綠茶舂搗，過程中加入芝麻、綠豆、葛粉、糯米、紅豆、生薑、黃豆、鹽巴等輔料，搗碎成泥後用撈瓢篩濾，再投入銅壺中加水煮沸，既可解渴又可充饑，濃鬱綿長、清香可口，一貫是京都貴女心愛，雖說如今人人都知曉京城上下皆是難過，可天子腳下，若連這丁點子體麵都沒得，才真是讓人一眼就瞧出，大宋是要亡了！”
“掌櫃的！”
“官家若果真連這點子牢騷都聽不得，如何能穩坐這大位到如今，你們這些小的懂什麽！”斜睨了一眼一眾麵色迥異的老的小的，張氏麵色絲毫未改，“還愣著做甚，老娘可是有多久沒吃過這等精細好物了！”
“……”
“張大掌櫃方才在後廚這頭的威風，這不到半個時辰就傳到我耳朵裏。”
“任店處早就已經被那些為老不尊居心不良的滲透成個篩子，老娘便是日日說著官家聖明，難道官家就會將這些人從任店處都撤走？”
任店，某院落內
看著麵色已然全變了的李師師，張氏麵上全是冷意，“怎麽，老娘說錯了麽？若非是官家對任現處有疑心，姑娘在白礬樓處待得好好的，為何要來我任店處？還有流雲姑娘，好端端在宮中住著，若不是得了命令，如何會在任店處逗留這許久？”
“…孫娘子難道不知，任店處，柳廚的手藝，便是宮中禦膳房那些大人，也很多都自愧不如。”
“李姑娘，這話騙騙別人，你捫心自問，真的信麽？”
張氏目光沉沉，仿若能穿透人心的目光讓李師師一時之間也是啞然，倒是流雲已輕笑出聲，“程哥兒一貫是自負，張大掌櫃的話他若是聽了，自然是要傷心的。”
“阿姐這話說的，好似官人心眼子比針還要小。”
拎著食盒進門的孫氏滿麵嗔怪，雖是衣著樸素，可紅潤的麵龐卻也一眼便能看得出是被養的極好，已然是有些顯懷的腹部一眼便能看得出是有孕在身，流雲已然是迎了上去，可孫氏卻也輕巧避開徑自隻是將手中的食盒放下，“阿姐不必憂心，妹夫前番給我把脈還說了要多活動才有利於生產，這輕巧活計做慣了，也沒什麽不是。”
說著便是將跟前的食盒蓋子都打開，撲鼻的清香伴著一碗碗到跟前的好物越發濃鬱，雖然不合時宜，可眼見著跟前的好物流雲也是不自覺咽了咽口水。
她雖一貫不是貪嘴的，可這數日來宮內宮外日子都不好過，便是從前慣常吃著消遣的七寶擂茶，如今也是許久未曾吃過。
“阿姐？阿姐！”
“程哥兒有心，弟妹陪我等一道吃吧！”
作勢將跟前明顯是和另外幾碗都不同明顯是給孕婦單獨做的餐品遞到孫葉跟前，看著言笑晏晏絲毫都不客氣拿起勺子就吃著的孫葉，流雲也是默默在李師師身邊坐定。
安靜的室內，能聽聞的隻有清淺的唿吸聲和偶爾吃食的聲響。
柳程方才入內，入目所及便是這般老的小的一道享受的模樣，饒是此番心事重重他也不自覺彎了彎嘴角，倒是孫葉眼見著柳程已然是默默迎了上去，“這個時辰官人這麽”
“白礬樓那處，彭大掌櫃到底還是坐不住了。”
李師師嬌美的麵上全是譏諷，看著柳程默默低垂下的頭也是嗤笑出聲，“老虎不發威，那些蠢的還真以為老娘如今是軟柿子能輕易被拿捏。”
“阿師姑娘，在後廚那頭鬧了一場，言語間，很難聽。”
“她一貫是自作聰明，這許多日官家故意冷落她偏生還看不清形勢一味作死，也無怪那彭東第一個就想到要將她做棋子。”
“阿姐這話如何說的，我來是”
方才進門的年輕女子滿麵都是氣急敗壞，李師師陰沉著臉，作勢便要上前，可孫葉卻也是眼明手快就上前“姑娘喜怒，打狗還要看主人，更何況，在任店處，若是傳了些不該有的小話，日後官家那”
“你算什麽東西，也敢來做我的主！”
“阿師姑娘，你若再胡言亂語，任店處，也不是好欺辱的！”
“柳廚做了那剩王八還將這爛貨當成個寶，也無怪便是白礬樓處如今是個長了眼的都在背後笑話柳廚是”
到嘴邊的話瞬間都咽下，原本還是站定的人已是轟的一聲倒地，隨之而來的便是仿若從天而降的朱二柱要吃人的模樣，“李姑娘，任店處容不下您這等貴人，至於這白礬樓處的阿貓阿狗，您且一並帶了迴去收拾妥當，小人已安置妥當這便送您迴去，任店處這許多日，該受的也受夠了！”