第169章 雞賊的店家
穿進美食荒漠，我用廚藝饞哭星際 作者：今天聲聲寫文了嗎 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「我就是手殘們怎麽滴：往碗裏倒油？可是鍋裏不是也倒了嘛？」
“不是啦，”
視頻裏的自己已經開始熱油，靈妙拍拍手丟掉蘋果核，
“碗裏加的是大豆油，是用來幫助肉片起酥的，而且也會讓肉片炸出來更好看！和鍋裏加的油不是一個作用啦～”
…………
油開大火熱好，靈妙專門用廚房溫度計測量了一下油溫。
一般來講，油溫最起碼得達到一百八十度，要是溫度低了，肉片很容易粘黏在一塊，
如果強行分開，還有可能讓肉片表麵的麵糊脫落，露出裏麵的肉來。
暴露在高溫之下，裏脊肉就很容易被炸硬了。
裹好澱粉糊的肉片被她一片片下入油鍋中，
第一遍先炸兩分鍾定型；
複炸時轉中火也是兩分鍾讓肉片能夠保持酥脆；
第三遍重新轉大火炸一分鍾，把肉片多餘的油給逼出來。
最後，靈妙再次使用顛鍋手藝，把已經炸得酥脆的肉片先煸炒兩下，撒上幾根胡蘿卜絲和蔥絲點綴提味，
接著再把前麵調製的酸甜汁給倒入鍋中，一起邊顛邊翻炒均勻，
料汁裏頭有醋，所以下鍋時會有些嗆人，連靈妙也不可避免地酸的眯著眼睛，
不過肉片很快就能出鍋，十秒鍾後，它們已經被壘進了盤子裏。
鍋包肉也是道需要及時吃，趁熱吃的菜，和拔絲紅薯一樣，它也被早早地送進了投影罩裏。
…………
「超愛睡覺：原來做鍋包肉這麽複雜的啊？光是炸就得炸三遍了……」
「今天吃什麽：我不行，我還是等著吃現成的吧^-^」
「好笑嗎？好笑：但是真的很好吃啊！外酥裏嫩，酸甜可口，投票那幾天我每天都去蹭一頓，聞著味下飯都香！」
「鯨落萬物生：該說不說現在的飯店手是真快啊，上迴那輪剛結束，第二天我就看見好幾道熟悉的菜品出現在他們的菜單上了……」
「求求讓我信號好點吧：確實，總感覺這些主播很虧啊。你們看龍雲飯店，他們兒子的菜就從來不允許外頭的人賣，說誰敢賣就告誰」
「人為什麽要上班：不過有一說一，龍有德寫的湯食譜確實不錯，我都去他們家店喝過好多次了。很難想象他們店其它的菜為什麽都是普普通通的味道……」
陸遠恆完全是一心三用，一邊在光腦上處理工作，一邊注意電視機，還能分出心神來偷看兩眼靈妙直播間的彈幕。
剛才提到龍雲飯店的那條彈幕就被他看見了，他的臉上露出了一絲不解，
“他們有過告贏的先例嗎？”
「求求讓我信號好點吧：額……記得有來著，而且是好幾起呢！」
“那出示過相關的文件嗎？”
「求求讓我信號好點吧：？這個好像沒有？每次告贏了都是直接在星博上發動態的」
“那這就有意思了。”
他食指敲了兩下手邊的地板，嘴角掛上一抹意味深長的微笑。
“君衍哥哥是什麽呀？什麽有意思？”
靈妙像隻好奇心旺盛的小貓咪，被勾起了興趣後就撲騰著要知道結果。
陸遠恆順勢把她撈進自己懷裏，卸下西裝衣袖下隱藏著的發圈邊幫人編辮子邊說道，
“小寶，菜譜不具有著作權，如果想要打贏官司的話，得要申請專利才行。”
他接過家務機器人遞來的梳子，把靈妙發尾打的一些結給解開。
“但專利也是有時效性的，時間一到，產品內容自動公開，到那時候這道菜譜可就所有人都能用了。”
梳順的頭發變得光澤起來，他把頭發分成兩邊，一邊各取一小撮頭發編出三股辮。
“龍雲飯店既然能說出這樣的話，就說明他們肯定對相關的規定有過了解。飯店要想做大做強，沒有幾道隱藏的絕活可不行。”
他的語氣溫柔，像一位諄諄教導中的老師，引誘著靈妙去發現正確答案。
完全沒有了剛才在光腦上，兩個字就斃掉一個不合格方案的威嚴感。
“啊！所以遠恆哥哥的意思是說……”
靈妙語氣激動，下意識想迴頭看向陸遠恆，但被一隻大手固定住，隻好待著不動，把心裏想的答案說出口，
“他們其實根本沒申請專利，傳出來的勝訴也是騙人的？！”
“沒錯，很大可能這幾場官司都隻是他們自導自演的一場鬧劇罷了，為了讓其他人不敢覬覦自己的食譜。”
陸遠恆點點頭，繼續手上的動作，
“當然，也不排除他們確實不太聰明，把專利申請到手，然後起訴了幾個人殺雞儆猴就是了。”
拍拍手，把梳子還給小機器人，他用光腦調出鏡子模式給靈妙看，
“好了，怎麽樣，哥哥的手藝還不錯吧？”
“哇！好可愛！謝謝遠恆哥哥！”
頂著兩個圓潤的低丸子頭，靈妙撲在陸遠恆身上撒嬌。
她確實很會烹飪，但並不代表任何和手藝有關的事她都會。
就比如把頭發紮起來，就是她的一生之敵，以前在天界，也都是小蓮仙每天幫她梳頭發的。
穿越到星際世界後，靈妙也嚐試過自己來，但在扯掉了好幾根頭發後，就索性一直披著不管了，
難得有了個不一樣的造型，本來就有些臭美屬性的小家夥更是用光腦拍了好一些自拍。
“哇，那看來這家店的老板還怪雞賊的嘞。”
才從廚房出來的季明揚正好聽完了全過程，帶著一聲焦糊味發出感歎，
“他這樣一搞，別人也不確定他到底有沒有專利權在手上。如果真沒專利的話，他既不用在幾年後分享出菜譜，又沒人會打他的主意欸！”
“哼，小十還是太天真呐，”
沈君衍手賤彈了彈靈妙的丸子，被啃了一口在手上，
看著手上稚嫩的牙齒印，他輕笑一聲說道，
“在利益麵前，總會有人鋌而走險的。”
…………
關於食譜專利的討論告一段落，在說話間，視頻依舊在播放。
視頻裏，靈妙已經蒸好了做紅糖糍粑的主材料糯米，
把它們全都倒進碗裏後，她從桌子底下的櫃子裏，掏出了一根實心木錘，開始“梆梆梆”錘打起熟糯米來。
直播間的觀眾們：？
“不是啦，”
視頻裏的自己已經開始熱油，靈妙拍拍手丟掉蘋果核，
“碗裏加的是大豆油，是用來幫助肉片起酥的，而且也會讓肉片炸出來更好看！和鍋裏加的油不是一個作用啦～”
…………
油開大火熱好，靈妙專門用廚房溫度計測量了一下油溫。
一般來講，油溫最起碼得達到一百八十度，要是溫度低了，肉片很容易粘黏在一塊，
如果強行分開，還有可能讓肉片表麵的麵糊脫落，露出裏麵的肉來。
暴露在高溫之下，裏脊肉就很容易被炸硬了。
裹好澱粉糊的肉片被她一片片下入油鍋中，
第一遍先炸兩分鍾定型；
複炸時轉中火也是兩分鍾讓肉片能夠保持酥脆；
第三遍重新轉大火炸一分鍾，把肉片多餘的油給逼出來。
最後，靈妙再次使用顛鍋手藝，把已經炸得酥脆的肉片先煸炒兩下，撒上幾根胡蘿卜絲和蔥絲點綴提味，
接著再把前麵調製的酸甜汁給倒入鍋中，一起邊顛邊翻炒均勻，
料汁裏頭有醋，所以下鍋時會有些嗆人，連靈妙也不可避免地酸的眯著眼睛，
不過肉片很快就能出鍋，十秒鍾後，它們已經被壘進了盤子裏。
鍋包肉也是道需要及時吃，趁熱吃的菜，和拔絲紅薯一樣，它也被早早地送進了投影罩裏。
…………
「超愛睡覺：原來做鍋包肉這麽複雜的啊？光是炸就得炸三遍了……」
「今天吃什麽：我不行，我還是等著吃現成的吧^-^」
「好笑嗎？好笑：但是真的很好吃啊！外酥裏嫩，酸甜可口，投票那幾天我每天都去蹭一頓，聞著味下飯都香！」
「鯨落萬物生：該說不說現在的飯店手是真快啊，上迴那輪剛結束，第二天我就看見好幾道熟悉的菜品出現在他們的菜單上了……」
「求求讓我信號好點吧：確實，總感覺這些主播很虧啊。你們看龍雲飯店，他們兒子的菜就從來不允許外頭的人賣，說誰敢賣就告誰」
「人為什麽要上班：不過有一說一，龍有德寫的湯食譜確實不錯，我都去他們家店喝過好多次了。很難想象他們店其它的菜為什麽都是普普通通的味道……」
陸遠恆完全是一心三用，一邊在光腦上處理工作，一邊注意電視機，還能分出心神來偷看兩眼靈妙直播間的彈幕。
剛才提到龍雲飯店的那條彈幕就被他看見了，他的臉上露出了一絲不解，
“他們有過告贏的先例嗎？”
「求求讓我信號好點吧：額……記得有來著，而且是好幾起呢！」
“那出示過相關的文件嗎？”
「求求讓我信號好點吧：？這個好像沒有？每次告贏了都是直接在星博上發動態的」
“那這就有意思了。”
他食指敲了兩下手邊的地板，嘴角掛上一抹意味深長的微笑。
“君衍哥哥是什麽呀？什麽有意思？”
靈妙像隻好奇心旺盛的小貓咪，被勾起了興趣後就撲騰著要知道結果。
陸遠恆順勢把她撈進自己懷裏，卸下西裝衣袖下隱藏著的發圈邊幫人編辮子邊說道，
“小寶，菜譜不具有著作權，如果想要打贏官司的話，得要申請專利才行。”
他接過家務機器人遞來的梳子，把靈妙發尾打的一些結給解開。
“但專利也是有時效性的，時間一到，產品內容自動公開，到那時候這道菜譜可就所有人都能用了。”
梳順的頭發變得光澤起來，他把頭發分成兩邊，一邊各取一小撮頭發編出三股辮。
“龍雲飯店既然能說出這樣的話，就說明他們肯定對相關的規定有過了解。飯店要想做大做強，沒有幾道隱藏的絕活可不行。”
他的語氣溫柔，像一位諄諄教導中的老師，引誘著靈妙去發現正確答案。
完全沒有了剛才在光腦上，兩個字就斃掉一個不合格方案的威嚴感。
“啊！所以遠恆哥哥的意思是說……”
靈妙語氣激動，下意識想迴頭看向陸遠恆，但被一隻大手固定住，隻好待著不動，把心裏想的答案說出口，
“他們其實根本沒申請專利，傳出來的勝訴也是騙人的？！”
“沒錯，很大可能這幾場官司都隻是他們自導自演的一場鬧劇罷了，為了讓其他人不敢覬覦自己的食譜。”
陸遠恆點點頭，繼續手上的動作，
“當然，也不排除他們確實不太聰明，把專利申請到手，然後起訴了幾個人殺雞儆猴就是了。”
拍拍手，把梳子還給小機器人，他用光腦調出鏡子模式給靈妙看，
“好了，怎麽樣，哥哥的手藝還不錯吧？”
“哇！好可愛！謝謝遠恆哥哥！”
頂著兩個圓潤的低丸子頭，靈妙撲在陸遠恆身上撒嬌。
她確實很會烹飪，但並不代表任何和手藝有關的事她都會。
就比如把頭發紮起來，就是她的一生之敵，以前在天界，也都是小蓮仙每天幫她梳頭發的。
穿越到星際世界後，靈妙也嚐試過自己來，但在扯掉了好幾根頭發後，就索性一直披著不管了，
難得有了個不一樣的造型，本來就有些臭美屬性的小家夥更是用光腦拍了好一些自拍。
“哇，那看來這家店的老板還怪雞賊的嘞。”
才從廚房出來的季明揚正好聽完了全過程，帶著一聲焦糊味發出感歎，
“他這樣一搞，別人也不確定他到底有沒有專利權在手上。如果真沒專利的話，他既不用在幾年後分享出菜譜，又沒人會打他的主意欸！”
“哼，小十還是太天真呐，”
沈君衍手賤彈了彈靈妙的丸子，被啃了一口在手上，
看著手上稚嫩的牙齒印，他輕笑一聲說道，
“在利益麵前，總會有人鋌而走險的。”
…………
關於食譜專利的討論告一段落，在說話間，視頻依舊在播放。
視頻裏，靈妙已經蒸好了做紅糖糍粑的主材料糯米，
把它們全都倒進碗裏後，她從桌子底下的櫃子裏，掏出了一根實心木錘，開始“梆梆梆”錘打起熟糯米來。
直播間的觀眾們：？