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穿成反派的女兒[穿書] 作者:青周周 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這個給你,我會跟我姨媽說的,這樣不好,我知道!”
姨媽?顧皎有些詫異,所以這是關係戶懟關係戶?
好玩了……
“謝謝~”顧皎笑眯著眼睛,歪頭道謝。
既然能有更多食材可以選擇,她為什麽不要,裝作一副堅貞不屈的傲骨樣子,除了能讓這場麵更尷尬,讓比賽更艱難,還有什麽實質性的作用嗎?
能讓薑亞的醜惡麵目公布於眾?這對她有什麽好處?又不會因為這個,薑亞就被除去副會長的頭銜……
既然有了這麽多食材,顧皎也準備大展身手一把。
她不知道薑亞是什麽口味,但是大體來說,為了能贏,一些冒險的菜不太適合嚐試。
一道菠蘿咕嚕肉,一道清蒸魚,一道蟹黃蒸蛋。
足夠了。
這裏麵的食材除了辣椒這裏沒有,其他的都有,連據說很少見的鋸齒蟹都有。
她直接上星網,買了到現在還是被用作觀賞植物的辣椒迴來,青紅辣椒都買了點,交代了送貨的人,直接送到後廚房來。
她是知道的,這種餐廳一定會有個連接後廚房的後門,方便送各種食材。
能繞過明顯對她有意見的薑亞,就還是繞過比較好。
既然菠蘿咕嚕肉沒辦法先做,那就先處理魚。
魚還是在缸裏活生生的,意味著她必須要先殺魚。
看著她手腳利索的把魚從水裏撈出來,那少年本來在準備食材的手不由得僵了一下,連臉色都一瞬間有些發青。
顧皎看了看手裏被她開膛破腹的魚,又看了看好像自己被開了肚子一樣臉色難看的少年:“你怕血?還是你怕魚?”
少年弱弱道:“都怕……”
顧皎:“……你是個廚師,怎麽能怕血?那你平時都做什麽菜,肉菜必然會沾染上血吧……”
少年低垂著頭,有些不好意思:“平時我做菜,食材都是我助理處理好了的,沒有血……”
顧皎:“……”很好,她拜服!這才是一個貴族廚師的牌麵啊!
她一個“平民”算是見過世麵了……
用身體把魚擋住了,不讓魚在他的視線裏麵,手腳利落的處理好魚。
幸好自己來的時候就怕廚房沒有自己用慣的調味品,特意把自己用慣了的裝在高壓縮容納箱裏帶了過來。
果然派上用場,這裏麵根本就沒有蔥,蒜這種,好在還有薑。
顧皎不至於太過絕望。
將自己帶來的蔥切段,塞進了魚嘴裏,魚的肚子裏,又在魚身上放了些,薑切絲,重複一遍。
少年湊了過來:“姐姐,你用的這個綠色的是什麽?好香?”
顧皎順手給他一把,完全沒當迴事,甚至沒顧得上這些她自己種出來的蔥,一旦烹飪會釋放出多少能量。
“這是蔥,用來調味去腥的,你可以試試,做肉也可以放點。”
少年接過蔥,有點若有所思的樣子,轉頭將蔥學著顧皎的樣子,切段,然後和鍋裏要進行烹飪的肉塊一起下鍋。
顧皎沒顧得上背後少年的動作,自己倒了點料酒,將魚整個放進鍋裏,這裏也有類似蒸鍋的東西,但是明顯不怎麽用,還是鋥亮鋥亮的模樣,跟旁邊明顯用多了的炒鍋湯鍋很不一樣。
她不管,直接將蒸鍋裏裝水,將魚盤放進去,設置好時間,就先去處理鋸齒蟹。
鋸齒蟹很大,裏麵的蟹黃也格外多。
可能現在在這個世界就是吃蟹的季節?
顧皎直接把鋸齒蟹身上綁著的身子解開,然後直接伸手抓住它的蟹殼,鋸齒蟹雖然比她前世的那些螃蟹大很多,但是螃蟹嘛,隻要抓住了軟肋,就怎麽也夾不到人的手上。
抓緊了殼,顧皎直接把螃蟹伸到水管下,猛烈的水直接沖在螃蟹身上,她隨手拿起一個刷子,衝著螃蟹的肚子就開始刷起來。
本來氣勢洶洶的螃蟹在猛烈水勢的攻擊下,大鰲直接就變得萎靡起來,爪子護住自己的肚子,看起來可憐兮兮的一個瓜娃子,卻根本沒有辦法阻止顧皎的“粗暴”動作。
顧皎將螃蟹洗幹淨,然後直接用暴力打開了殼,裏麵慢慢的蟹黃,黃澄澄的,滿滿當當的鋪在蟹殼裏麵。
讓顧皎這種喜歡吃螃蟹的人都忍不住流口水了。
要不是為了比賽,這種大螃蟹根本不用處理,直接蒸就很好吃,實在不行,做個炒蟹也是決定的美味。
哪裏需要把蟹黃單獨挖出來這種騷操作!
將蟹黃挖出來,和旁邊的獸蛋放在一起,然後順時針攪拌,直到將蟹黃和蛋液全部融合在一起,這時候碗裏的蛋液已經開始散發出屬於蟹黃的鮮甜味道。
加一點鹽作為調味,用高湯代替水,加進去,將整個碗裏黃色的蛋液稀釋。
然後上麵蓋一張類似保險膜的東西作為遮蓋,上麵戳幾個洞。一起準備就緒,就可以放進鍋裏蒸。
這時候,辣椒也送到了。
少年有些好奇的看了眼送過來的密封好的東西。
顧皎也不顧忌什麽,直接打開來,裏麵紅色綠色黃色的各種辣椒瞬間從盒子裏滾出來。
長條的,胖胖圓圓的,什麽形狀都有。
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姨媽?顧皎有些詫異,所以這是關係戶懟關係戶?
好玩了……
“謝謝~”顧皎笑眯著眼睛,歪頭道謝。
既然能有更多食材可以選擇,她為什麽不要,裝作一副堅貞不屈的傲骨樣子,除了能讓這場麵更尷尬,讓比賽更艱難,還有什麽實質性的作用嗎?
能讓薑亞的醜惡麵目公布於眾?這對她有什麽好處?又不會因為這個,薑亞就被除去副會長的頭銜……
既然有了這麽多食材,顧皎也準備大展身手一把。
她不知道薑亞是什麽口味,但是大體來說,為了能贏,一些冒險的菜不太適合嚐試。
一道菠蘿咕嚕肉,一道清蒸魚,一道蟹黃蒸蛋。
足夠了。
這裏麵的食材除了辣椒這裏沒有,其他的都有,連據說很少見的鋸齒蟹都有。
她直接上星網,買了到現在還是被用作觀賞植物的辣椒迴來,青紅辣椒都買了點,交代了送貨的人,直接送到後廚房來。
她是知道的,這種餐廳一定會有個連接後廚房的後門,方便送各種食材。
能繞過明顯對她有意見的薑亞,就還是繞過比較好。
既然菠蘿咕嚕肉沒辦法先做,那就先處理魚。
魚還是在缸裏活生生的,意味著她必須要先殺魚。
看著她手腳利索的把魚從水裏撈出來,那少年本來在準備食材的手不由得僵了一下,連臉色都一瞬間有些發青。
顧皎看了看手裏被她開膛破腹的魚,又看了看好像自己被開了肚子一樣臉色難看的少年:“你怕血?還是你怕魚?”
少年弱弱道:“都怕……”
顧皎:“……你是個廚師,怎麽能怕血?那你平時都做什麽菜,肉菜必然會沾染上血吧……”
少年低垂著頭,有些不好意思:“平時我做菜,食材都是我助理處理好了的,沒有血……”
顧皎:“……”很好,她拜服!這才是一個貴族廚師的牌麵啊!
她一個“平民”算是見過世麵了……
用身體把魚擋住了,不讓魚在他的視線裏麵,手腳利落的處理好魚。
幸好自己來的時候就怕廚房沒有自己用慣的調味品,特意把自己用慣了的裝在高壓縮容納箱裏帶了過來。
果然派上用場,這裏麵根本就沒有蔥,蒜這種,好在還有薑。
顧皎不至於太過絕望。
將自己帶來的蔥切段,塞進了魚嘴裏,魚的肚子裏,又在魚身上放了些,薑切絲,重複一遍。
少年湊了過來:“姐姐,你用的這個綠色的是什麽?好香?”
顧皎順手給他一把,完全沒當迴事,甚至沒顧得上這些她自己種出來的蔥,一旦烹飪會釋放出多少能量。
“這是蔥,用來調味去腥的,你可以試試,做肉也可以放點。”
少年接過蔥,有點若有所思的樣子,轉頭將蔥學著顧皎的樣子,切段,然後和鍋裏要進行烹飪的肉塊一起下鍋。
顧皎沒顧得上背後少年的動作,自己倒了點料酒,將魚整個放進鍋裏,這裏也有類似蒸鍋的東西,但是明顯不怎麽用,還是鋥亮鋥亮的模樣,跟旁邊明顯用多了的炒鍋湯鍋很不一樣。
她不管,直接將蒸鍋裏裝水,將魚盤放進去,設置好時間,就先去處理鋸齒蟹。
鋸齒蟹很大,裏麵的蟹黃也格外多。
可能現在在這個世界就是吃蟹的季節?
顧皎直接把鋸齒蟹身上綁著的身子解開,然後直接伸手抓住它的蟹殼,鋸齒蟹雖然比她前世的那些螃蟹大很多,但是螃蟹嘛,隻要抓住了軟肋,就怎麽也夾不到人的手上。
抓緊了殼,顧皎直接把螃蟹伸到水管下,猛烈的水直接沖在螃蟹身上,她隨手拿起一個刷子,衝著螃蟹的肚子就開始刷起來。
本來氣勢洶洶的螃蟹在猛烈水勢的攻擊下,大鰲直接就變得萎靡起來,爪子護住自己的肚子,看起來可憐兮兮的一個瓜娃子,卻根本沒有辦法阻止顧皎的“粗暴”動作。
顧皎將螃蟹洗幹淨,然後直接用暴力打開了殼,裏麵慢慢的蟹黃,黃澄澄的,滿滿當當的鋪在蟹殼裏麵。
讓顧皎這種喜歡吃螃蟹的人都忍不住流口水了。
要不是為了比賽,這種大螃蟹根本不用處理,直接蒸就很好吃,實在不行,做個炒蟹也是決定的美味。
哪裏需要把蟹黃單獨挖出來這種騷操作!
將蟹黃挖出來,和旁邊的獸蛋放在一起,然後順時針攪拌,直到將蟹黃和蛋液全部融合在一起,這時候碗裏的蛋液已經開始散發出屬於蟹黃的鮮甜味道。
加一點鹽作為調味,用高湯代替水,加進去,將整個碗裏黃色的蛋液稀釋。
然後上麵蓋一張類似保險膜的東西作為遮蓋,上麵戳幾個洞。一起準備就緒,就可以放進鍋裏蒸。
這時候,辣椒也送到了。
少年有些好奇的看了眼送過來的密封好的東西。
顧皎也不顧忌什麽,直接打開來,裏麵紅色綠色黃色的各種辣椒瞬間從盒子裏滾出來。
長條的,胖胖圓圓的,什麽形狀都有。
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