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我的男友是廚神/麻辣愛情 作者：尋香蹤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
奚川笑了：“你這是什麽話？小雅園對我來說也意義非凡，它是培育我的搖籃，我也不忍心看著它毀在別人手裏。”
孫佑宸微微笑起來：“謝謝哥！”
“咱們還是考慮一下，看怎麽才能把小雅園給重新整頓起來吧。”奚川顯然更關注拿到小雅園後的事情了。
第二天，邵寬給奚川打電話說，他已經讓手下的人跟小雅園的老闆聯繫了，準備過兩天跟劉和成見麵談轉讓的事。
孫佑宸聽說還要過兩天，急得抓耳撓腮的：“為什麽不能快點呢？”
奚川說：“我看你關心則亂了。你著急什麽？現在該著急的應該是劉和成，邵寬應該也是這樣的心思，打算盤下小雅園，但是又不著急，劉和成拿捏不住邵寬的想法，可能就會在價格上作出讓步。”
孫佑宸一想果然如此，自己還是關心則亂了，擔心別人搶先盤了小雅園，其實就算是有這麽個人，劉和成知道還有其他人想要小雅園，肯定也不會急著把小雅園盤出去，肯定要比較一下價格，最好還能抬一下價。所以現在要做的，就是等了，看邵寬的本事吧。
又過了三天，邵寬才打電話過來說，跟劉和成談過了，對方索要五百萬的轉讓費，連招牌帶裝修和設備等一切出讓。不過邵寬是個談判高手，一口價給他殺到了兩百萬，劉和成不太願意，雙方都在僵持中。
孫佑宸得知消息，有些擔憂地說：“會不會殺價殺得太狠了點？”他擔心還有別人看上小雅園，其實再貴一點他也能夠接受。
“我覺得還好，邵寬有他的考量。小雅園現在的名聲差不多都給敗光了，我覺得要讓顧客重新接納小雅園比新開一個飯店還難。小雅園這塊招牌的價值已經遠不如從前了。盤下來想讓小雅園起死迴生就必須要重新裝修，搞大聲勢，讓老顧客知道小雅園換老闆了，否則老顧客見了肯定會繞道的。他原來的裝修就沒多大價值了。”奚川考慮得比較成熟。
孫佑宸撓撓頭，不得不承認奚川考慮得有道理，重建小雅園困難重重，這該死的劉和成，不知道將小雅園糟蹋成什麽樣了。不過如果不是小雅園給糟蹋了，他也沒有機會重新拿迴來。
邵寬是個談判高手，跟劉和成迂迴了大半個月，最後雙方各讓一步，邵寬以二百四十萬頂下了小雅園。這個價錢很讓孫佑宸和奚川驚喜，不過這筆錢還是很讓人頭疼，因為賣房子和抵押貸款都一時半會兒弄不來錢，他們東拚西湊，最後隻湊出了八十萬。
邵寬見他們這樣，便說：“這樣吧，這錢我先替你們出了。你們自己負責將裝修做好，如果小雅園經營不善，那麽兩年內你們把錢都還給我，如果能夠盈利，那這錢就算我投資的，股權咱們均分，我拿小雅園的一半股權，利潤均分，管理經營都歸你們，怎麽樣？”
孫佑宸和奚川對視一眼，然後點頭，奚川說：“既然邵總願意幫我們，我們當然願意。”
邵寬說：“那行，那就先寫個借條吧，以後再用股權合同來換借條。”
這當然不是邵寬在做慈善，不論虧本與否他都不吃虧，也不擔心奚川和孫佑宸會賴帳。他投資過慶餘酒樓，知道一家經營狀況良好的酒樓利潤有多少，隻要孫佑宸和奚川有心好好經營小雅園，不出兩年就能實現盈利，而他則啥事都不用操心，每年就坐等分紅好了，這沒什麽不好，炒股還得時時刻刻盯著大盤呢。
孫佑宸完全沒有想到拿下小雅園會這麽順利，這次真是多虧了邵寬的幫忙。奚川又給邵寬做了頓好吃的表示感謝。
孫佑宸拿到鑰匙，按捺不住激動的心情，當晚飯店打烊之後，顧不上正在下雨，拉上奚川就往小雅園跑。天色很晚了，小雅園已經關門歇業好些天了，沒有開燈，外麵黑魆魆的，隻有暗淡的路燈照射著那個熟悉又陌生的門臉，這幾年以來，他們都沒再迴過這裏，因為小雅園就如同一根刺，一直紮在心頭，他們隻能盡量去忽略，如今，這根刺終於拔了出來，他們能夠坦然直麵了。
孫佑宸打開車門，穿過潮濕的人行道，走到小雅園門口，抬頭望著那塊熟悉的招牌，鼻腔裏有什麽東西在湧動，酸得難受，他終於迴來了，小雅園雖然已經麵目全非，但招牌還是老樣子。奚川從後麵跟上來，將手搭在孫佑宸肩上，嘆息著說：“我們終於迴來了。”他終於實現了承諾，總有一天，會將小雅園拿迴來。
孫佑宸的喉頭滑動了一下，用手指捏了捏鼻子：“謝謝你，哥，謝謝你幫我。”
奚川摟了摟他：“謝什麽，我答應你的事就一定會做到。走吧，進去看看。”
孫佑宸卻搖了搖頭：“我今天不想進去，裏麵肯定是麵目全非了，還是在外麵看看算了，等明天再來看。”
奚川聽了，笑了一下：“也行，隨便你。”
孫佑宸覺得渾身輕鬆，也充滿了鬥誌，小雅園的輝煌，將再次由他創造。
第68章 重新開業
小雅園重新迴到孫佑宸手裏， 這實在是一件激動人心的事， 他花了好幾天才從這種失而複得的喜悅中緩過勁來， 開始麵對現實問題。小雅園迴到了他們手裏，並不代表就萬事大吉了，這幾年在劉和成和王光旭的經營下， 小雅園已經成為了一個空殼子，如今百廢待興，需要做的事情太多了。
孫佑宸和奚川兩人分了工， 宸川交給奚川打理， 小雅園則歸孫佑宸處理。小雅園的牌子雖然還是老樣子，但裏麵的陳設早已麵目全非了， 孫佑宸決定重新布置，既不要現在的， 也不迴複到從前，不破不立， 要打造出一個全新的小雅園，才能讓世人重新認識小雅園。
孫佑宸跟自己公司的設計師團隊一起，在半個月內將新的設計方案弄了出來， 又找了原來幫忙裝修宸川的那家室內裝修公司來裝修， 從上到下從裏到外徹徹底底重新翻修一遍。
裝修開始之後，廚師和店員也要開始招聘了。一個飯店要經營起來，最重要的是廚師手藝要過硬，這是保證生意的基礎，其次就是服務， 飯店本身就是服務行業，服務質量過硬也是必須的。宸川的服務員在孫佑宸的帶領下，可以說是相當專業了，給客人留下了深刻的印象。
不管是奚川還是孫佑宸，他們都是從最基層做起的，知道挽留員工的重要性，所以給出的待遇比同行都更優待一些，不論是工資、休息時間還是食宿方麵都體現出了濃厚的人情味。最直接的體現，就是宸川從開店至今，隻有一名女服務員因結婚跟隨丈夫去廣東離職的，餘下的員工沒有一個辭職的，每次店裏要招新人，都是老員工推薦自己的親人朋友過來。
所以在小雅園要招新的時候，店裏的員工又開始推薦自己的親朋好友過來應聘。這次招工比想像中要順利得多，招聘信息剛發出去不到一個星期，服務員就都到位了，廚房裏的幫工也招得差不多了，隻有管理層和廚師還沒到位，畢竟都屬於技術工，越是技術含量高的工作崗位，要求就越高，不是有這份心就能行的。
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孫佑宸微微笑起來：“謝謝哥！”
“咱們還是考慮一下，看怎麽才能把小雅園給重新整頓起來吧。”奚川顯然更關注拿到小雅園後的事情了。
第二天，邵寬給奚川打電話說，他已經讓手下的人跟小雅園的老闆聯繫了，準備過兩天跟劉和成見麵談轉讓的事。
孫佑宸聽說還要過兩天，急得抓耳撓腮的：“為什麽不能快點呢？”
奚川說：“我看你關心則亂了。你著急什麽？現在該著急的應該是劉和成，邵寬應該也是這樣的心思，打算盤下小雅園，但是又不著急，劉和成拿捏不住邵寬的想法，可能就會在價格上作出讓步。”
孫佑宸一想果然如此，自己還是關心則亂了，擔心別人搶先盤了小雅園，其實就算是有這麽個人，劉和成知道還有其他人想要小雅園，肯定也不會急著把小雅園盤出去，肯定要比較一下價格，最好還能抬一下價。所以現在要做的，就是等了，看邵寬的本事吧。
又過了三天，邵寬才打電話過來說，跟劉和成談過了，對方索要五百萬的轉讓費，連招牌帶裝修和設備等一切出讓。不過邵寬是個談判高手，一口價給他殺到了兩百萬，劉和成不太願意，雙方都在僵持中。
孫佑宸得知消息，有些擔憂地說：“會不會殺價殺得太狠了點？”他擔心還有別人看上小雅園，其實再貴一點他也能夠接受。
“我覺得還好，邵寬有他的考量。小雅園現在的名聲差不多都給敗光了，我覺得要讓顧客重新接納小雅園比新開一個飯店還難。小雅園這塊招牌的價值已經遠不如從前了。盤下來想讓小雅園起死迴生就必須要重新裝修，搞大聲勢，讓老顧客知道小雅園換老闆了，否則老顧客見了肯定會繞道的。他原來的裝修就沒多大價值了。”奚川考慮得比較成熟。
孫佑宸撓撓頭，不得不承認奚川考慮得有道理，重建小雅園困難重重，這該死的劉和成，不知道將小雅園糟蹋成什麽樣了。不過如果不是小雅園給糟蹋了，他也沒有機會重新拿迴來。
邵寬是個談判高手，跟劉和成迂迴了大半個月，最後雙方各讓一步，邵寬以二百四十萬頂下了小雅園。這個價錢很讓孫佑宸和奚川驚喜，不過這筆錢還是很讓人頭疼，因為賣房子和抵押貸款都一時半會兒弄不來錢，他們東拚西湊，最後隻湊出了八十萬。
邵寬見他們這樣，便說：“這樣吧，這錢我先替你們出了。你們自己負責將裝修做好，如果小雅園經營不善，那麽兩年內你們把錢都還給我，如果能夠盈利，那這錢就算我投資的，股權咱們均分，我拿小雅園的一半股權，利潤均分，管理經營都歸你們，怎麽樣？”
孫佑宸和奚川對視一眼，然後點頭，奚川說：“既然邵總願意幫我們，我們當然願意。”
邵寬說：“那行，那就先寫個借條吧，以後再用股權合同來換借條。”
這當然不是邵寬在做慈善，不論虧本與否他都不吃虧，也不擔心奚川和孫佑宸會賴帳。他投資過慶餘酒樓，知道一家經營狀況良好的酒樓利潤有多少，隻要孫佑宸和奚川有心好好經營小雅園，不出兩年就能實現盈利，而他則啥事都不用操心，每年就坐等分紅好了，這沒什麽不好，炒股還得時時刻刻盯著大盤呢。
孫佑宸完全沒有想到拿下小雅園會這麽順利，這次真是多虧了邵寬的幫忙。奚川又給邵寬做了頓好吃的表示感謝。
孫佑宸拿到鑰匙，按捺不住激動的心情，當晚飯店打烊之後，顧不上正在下雨，拉上奚川就往小雅園跑。天色很晚了，小雅園已經關門歇業好些天了，沒有開燈，外麵黑魆魆的，隻有暗淡的路燈照射著那個熟悉又陌生的門臉，這幾年以來，他們都沒再迴過這裏，因為小雅園就如同一根刺，一直紮在心頭，他們隻能盡量去忽略，如今，這根刺終於拔了出來，他們能夠坦然直麵了。
孫佑宸打開車門，穿過潮濕的人行道，走到小雅園門口，抬頭望著那塊熟悉的招牌，鼻腔裏有什麽東西在湧動，酸得難受，他終於迴來了，小雅園雖然已經麵目全非，但招牌還是老樣子。奚川從後麵跟上來，將手搭在孫佑宸肩上，嘆息著說：“我們終於迴來了。”他終於實現了承諾，總有一天，會將小雅園拿迴來。
孫佑宸的喉頭滑動了一下，用手指捏了捏鼻子：“謝謝你，哥，謝謝你幫我。”
奚川摟了摟他：“謝什麽，我答應你的事就一定會做到。走吧，進去看看。”
孫佑宸卻搖了搖頭：“我今天不想進去，裏麵肯定是麵目全非了，還是在外麵看看算了，等明天再來看。”
奚川聽了，笑了一下：“也行，隨便你。”
孫佑宸覺得渾身輕鬆，也充滿了鬥誌，小雅園的輝煌，將再次由他創造。
第68章 重新開業
小雅園重新迴到孫佑宸手裏， 這實在是一件激動人心的事， 他花了好幾天才從這種失而複得的喜悅中緩過勁來， 開始麵對現實問題。小雅園迴到了他們手裏，並不代表就萬事大吉了，這幾年在劉和成和王光旭的經營下， 小雅園已經成為了一個空殼子，如今百廢待興，需要做的事情太多了。
孫佑宸和奚川兩人分了工， 宸川交給奚川打理， 小雅園則歸孫佑宸處理。小雅園的牌子雖然還是老樣子，但裏麵的陳設早已麵目全非了， 孫佑宸決定重新布置，既不要現在的， 也不迴複到從前，不破不立， 要打造出一個全新的小雅園，才能讓世人重新認識小雅園。
孫佑宸跟自己公司的設計師團隊一起，在半個月內將新的設計方案弄了出來， 又找了原來幫忙裝修宸川的那家室內裝修公司來裝修， 從上到下從裏到外徹徹底底重新翻修一遍。
裝修開始之後，廚師和店員也要開始招聘了。一個飯店要經營起來，最重要的是廚師手藝要過硬，這是保證生意的基礎，其次就是服務， 飯店本身就是服務行業，服務質量過硬也是必須的。宸川的服務員在孫佑宸的帶領下，可以說是相當專業了，給客人留下了深刻的印象。
不管是奚川還是孫佑宸，他們都是從最基層做起的，知道挽留員工的重要性，所以給出的待遇比同行都更優待一些，不論是工資、休息時間還是食宿方麵都體現出了濃厚的人情味。最直接的體現，就是宸川從開店至今，隻有一名女服務員因結婚跟隨丈夫去廣東離職的，餘下的員工沒有一個辭職的，每次店裏要招新人，都是老員工推薦自己的親人朋友過來。
所以在小雅園要招新的時候，店裏的員工又開始推薦自己的親朋好友過來應聘。這次招工比想像中要順利得多，招聘信息剛發出去不到一個星期，服務員就都到位了，廚房裏的幫工也招得差不多了，隻有管理層和廚師還沒到位，畢竟都屬於技術工，越是技術含量高的工作崗位，要求就越高，不是有這份心就能行的。
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