第100章 搭建食堂
大唐,我有一個現代小鎮 作者:源源不遠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這……”石鐵匠頓時也無話可說。
眾人也都見過了,昨晚一百三四十人吃拉麵,除了一些傷病號和幾個婦女老人,大多數都吃了兩碗以上,最多的吃了五碗,一共三百多碗,王遠一個人就拉了將近一個時辰,除去中間揉麵的時間,半個時辰也拉不完。
如今想想,就憑一個女人的體力,別說拉三百碗,就是一百碗都不一定拉的出來,甚至如今一些男人的身體素質也做不到。
可見王遠能夠堅持一個時辰而不倒,已經超過了當今大多數男人的身體素質,達到了後世正常人的水平。
(你不正常!)
王遠想了想說道:“石大叔,你也知道,一個月後你們可能就迴去了,而現在天氣寒冷,學做的拉麵隻適合冬天做,你們也知道,若是天氣熱了,麵團放不多久就發了,那時候的麵就不是這麽做了。”
見老李頭和石鐵匠不住地點頭,看來他們聽懂了,王遠繼續說道:“石大叔,此時跟我學拉麵,也隻能在冬天做這幾個月的,冬季又是淡季,即便開個食肆,也沒啥錢可賺,所以學做拉麵一般最少要一年時間,你也知道,就像你收徒弟,一般是三年學藝,兩年效力,嬸嬸隻為學做拉麵,真不值得。”
說完,王遠隻是靜靜地看著石鐵匠。
石鐵匠自己就是從學徒做出來的,自然明白這道理,最終無奈地歎息一聲:“唉!我迴去再和我家婆娘商量一下吧。”
見石鐵匠正要走,王遠說道:“石大叔,你也看到了,那邊食堂便要建成了,那裏缺個主事之人,嬸嬸又在大戶人家做過廚娘,我想不如你們留下來吧,讓嬸嬸去掌管食堂如何?”
石鐵匠一愣,轉頭看向王遠。
王遠見他有些心動,繼續畫大餅:“石大叔,你看,楊伯的身體也逐漸好了,到時我將建一個大型的煉鐵作坊,楊伯就是主事人,石頭本來是你們門下的大弟子,這作坊早晚也要交到石頭手裏,不知楊伯是否與你說起,我還會一些其他更好的煉鐵方法,你們若是走了,我也隻能另尋他人培養了。”
“這……”石鐵匠有些舉棋不定了。
容不得他多想,王遠繼續忽悠:“石大叔,我可不隻會做拉麵,還有其他的美食,將來咱們這裏不隻有這一百多號人,人口會越來越多,大鍋飯也隻是暫時的,將來可是要收費的,迴頭我還要和杜公商量,在縣城開食肆、酒肆、酒樓、客棧,這都是要有人來管理,我一個人可管不過來,若有嬸嬸幫忙最好不過。”
這大餅畫的,石鐵匠這下是真心動了,連忙說道:“我馬上迴去和婆娘商量!”
王遠笑道:“莫急,莫急。還有一個月的時間哩。”
說著,王遠拿起一根細木棍兒,掰了一尺多長,遞給石鐵匠說道:“石大叔,你迴去打造這樣長短和粗細的鐵條,至少要十五六根,天黑前給我送去,可能做到?”
石鐵匠笑道:“太簡單了,我那裏兩個爐子,不用一個時辰便可打造出來。”
說著便拿著木棍匆匆走了。
王遠看向老李頭,問道:“老頭兒,你去問一下村中可有願意學做拉麵的,我準備在縣城開家拉麵鋪子,有願意學的,稍後讓他們去我那裏。”
“行,我去問問。”
老李頭走後,杜如晦好奇地問道:“小郎君,什麽麵是拉出來的?”
王遠笑道:“是一種湯餅,保證你沒吃過,今晚讓你嚐嚐。”
方興說道:“杜公,那拉麵太好吃了,昨天馬大哥都吃了五碗。”
馬震罵道:“臭小子,你不是也吃了四碗?和你大山哥吃的一樣多。”
“哈哈哈……”
聽眾人大笑聲,杜如晦更加期待,問道:“真有那麽好吃?”
周大山說道:“當然,前些日子在軍中,齊王專門讓小郎君去給他做美食,我等有幸……”
馬震立即給周大山使了個眼色,周大山立即閉嘴,知道說了不該說的話,恨不得抽自己兩嘴巴子,憋的滿臉通紅。
王遠說道:“行了,杜公既然和我們同桌吃飯,便是自己人,沒什麽可隱瞞的。不過大山哥,以後可要管住自己的嘴,防止被有心人聽到,惹禍上身。”
周大山羞愧地拱手說道:“是是,我記住了。”
王遠說道:“杜公,大山哥當初也曾在秦王麾下,隻因在軍中看不慣齊王的所為,他們一隊十幾人便被編入了跳蕩軍,如今活下來的也就兩三人,大山哥性子耿直,以後還請杜公照拂一二。”
杜如晦頓時倍感親切,拍了拍周大山的肩膀,歎道:“都是有種的漢子啊!我也因為秦王之事,被人陷害,才投靠小郎君避難來了,以後老夫也需要各位兄弟們多多照顧。”
此時眾人感覺彼此間的距離都拉近了不少。
王遠揮手道:“都去忙吧。”
眾人散去,王遠和杜如晦向迴走去,身後跟著吳小海和方興。
搭建的食堂就剩下上梁了,而這時房梁還沒有做。
王遠四人走進去觀看,此時三十多人正在打掃著積雪,兩人正在拆墜繩,這墜繩就是用細麻繩一頭綁個石塊,從上方垂下來,砌牆的時候比著繩子,使牆砌地垂直。
磚縫用粘土粘的嚴絲合縫,該留的門窗都留下來了,兩個鍋灶後麵用土牆隔開,走進後麵,一邊一個大火坑和煙囪也壘好了。
這兩個大火炕王遠可有大用,隻等烘幹便可使用了。
兩個火坑中間後麵牆上留了個小門。
王遠說到:“把人都叫進來。”
很快三十多人進來站在王遠身前。
王遠拿起木棍,在牆上劃了道橫線,離地大約一米一二,說道:“在這裏,從左往右,壘個這麽高的土牆,左邊留個小門,能供兩人同時出入就行,裏麵就是作飯的廚房,外麵就是供大夥兒吃飯的食堂,到時這土牆上鋪上木板,放上飯菜,大夥就可以排隊打飯了。都聽明白了嗎?”
“明白了!”眾人齊聲應道。
眾人也都見過了,昨晚一百三四十人吃拉麵,除了一些傷病號和幾個婦女老人,大多數都吃了兩碗以上,最多的吃了五碗,一共三百多碗,王遠一個人就拉了將近一個時辰,除去中間揉麵的時間,半個時辰也拉不完。
如今想想,就憑一個女人的體力,別說拉三百碗,就是一百碗都不一定拉的出來,甚至如今一些男人的身體素質也做不到。
可見王遠能夠堅持一個時辰而不倒,已經超過了當今大多數男人的身體素質,達到了後世正常人的水平。
(你不正常!)
王遠想了想說道:“石大叔,你也知道,一個月後你們可能就迴去了,而現在天氣寒冷,學做的拉麵隻適合冬天做,你們也知道,若是天氣熱了,麵團放不多久就發了,那時候的麵就不是這麽做了。”
見老李頭和石鐵匠不住地點頭,看來他們聽懂了,王遠繼續說道:“石大叔,此時跟我學拉麵,也隻能在冬天做這幾個月的,冬季又是淡季,即便開個食肆,也沒啥錢可賺,所以學做拉麵一般最少要一年時間,你也知道,就像你收徒弟,一般是三年學藝,兩年效力,嬸嬸隻為學做拉麵,真不值得。”
說完,王遠隻是靜靜地看著石鐵匠。
石鐵匠自己就是從學徒做出來的,自然明白這道理,最終無奈地歎息一聲:“唉!我迴去再和我家婆娘商量一下吧。”
見石鐵匠正要走,王遠說道:“石大叔,你也看到了,那邊食堂便要建成了,那裏缺個主事之人,嬸嬸又在大戶人家做過廚娘,我想不如你們留下來吧,讓嬸嬸去掌管食堂如何?”
石鐵匠一愣,轉頭看向王遠。
王遠見他有些心動,繼續畫大餅:“石大叔,你看,楊伯的身體也逐漸好了,到時我將建一個大型的煉鐵作坊,楊伯就是主事人,石頭本來是你們門下的大弟子,這作坊早晚也要交到石頭手裏,不知楊伯是否與你說起,我還會一些其他更好的煉鐵方法,你們若是走了,我也隻能另尋他人培養了。”
“這……”石鐵匠有些舉棋不定了。
容不得他多想,王遠繼續忽悠:“石大叔,我可不隻會做拉麵,還有其他的美食,將來咱們這裏不隻有這一百多號人,人口會越來越多,大鍋飯也隻是暫時的,將來可是要收費的,迴頭我還要和杜公商量,在縣城開食肆、酒肆、酒樓、客棧,這都是要有人來管理,我一個人可管不過來,若有嬸嬸幫忙最好不過。”
這大餅畫的,石鐵匠這下是真心動了,連忙說道:“我馬上迴去和婆娘商量!”
王遠笑道:“莫急,莫急。還有一個月的時間哩。”
說著,王遠拿起一根細木棍兒,掰了一尺多長,遞給石鐵匠說道:“石大叔,你迴去打造這樣長短和粗細的鐵條,至少要十五六根,天黑前給我送去,可能做到?”
石鐵匠笑道:“太簡單了,我那裏兩個爐子,不用一個時辰便可打造出來。”
說著便拿著木棍匆匆走了。
王遠看向老李頭,問道:“老頭兒,你去問一下村中可有願意學做拉麵的,我準備在縣城開家拉麵鋪子,有願意學的,稍後讓他們去我那裏。”
“行,我去問問。”
老李頭走後,杜如晦好奇地問道:“小郎君,什麽麵是拉出來的?”
王遠笑道:“是一種湯餅,保證你沒吃過,今晚讓你嚐嚐。”
方興說道:“杜公,那拉麵太好吃了,昨天馬大哥都吃了五碗。”
馬震罵道:“臭小子,你不是也吃了四碗?和你大山哥吃的一樣多。”
“哈哈哈……”
聽眾人大笑聲,杜如晦更加期待,問道:“真有那麽好吃?”
周大山說道:“當然,前些日子在軍中,齊王專門讓小郎君去給他做美食,我等有幸……”
馬震立即給周大山使了個眼色,周大山立即閉嘴,知道說了不該說的話,恨不得抽自己兩嘴巴子,憋的滿臉通紅。
王遠說道:“行了,杜公既然和我們同桌吃飯,便是自己人,沒什麽可隱瞞的。不過大山哥,以後可要管住自己的嘴,防止被有心人聽到,惹禍上身。”
周大山羞愧地拱手說道:“是是,我記住了。”
王遠說道:“杜公,大山哥當初也曾在秦王麾下,隻因在軍中看不慣齊王的所為,他們一隊十幾人便被編入了跳蕩軍,如今活下來的也就兩三人,大山哥性子耿直,以後還請杜公照拂一二。”
杜如晦頓時倍感親切,拍了拍周大山的肩膀,歎道:“都是有種的漢子啊!我也因為秦王之事,被人陷害,才投靠小郎君避難來了,以後老夫也需要各位兄弟們多多照顧。”
此時眾人感覺彼此間的距離都拉近了不少。
王遠揮手道:“都去忙吧。”
眾人散去,王遠和杜如晦向迴走去,身後跟著吳小海和方興。
搭建的食堂就剩下上梁了,而這時房梁還沒有做。
王遠四人走進去觀看,此時三十多人正在打掃著積雪,兩人正在拆墜繩,這墜繩就是用細麻繩一頭綁個石塊,從上方垂下來,砌牆的時候比著繩子,使牆砌地垂直。
磚縫用粘土粘的嚴絲合縫,該留的門窗都留下來了,兩個鍋灶後麵用土牆隔開,走進後麵,一邊一個大火坑和煙囪也壘好了。
這兩個大火炕王遠可有大用,隻等烘幹便可使用了。
兩個火坑中間後麵牆上留了個小門。
王遠說到:“把人都叫進來。”
很快三十多人進來站在王遠身前。
王遠拿起木棍,在牆上劃了道橫線,離地大約一米一二,說道:“在這裏,從左往右,壘個這麽高的土牆,左邊留個小門,能供兩人同時出入就行,裏麵就是作飯的廚房,外麵就是供大夥兒吃飯的食堂,到時這土牆上鋪上木板,放上飯菜,大夥就可以排隊打飯了。都聽明白了嗎?”
“明白了!”眾人齊聲應道。