第99章 長凳
大唐,我有一個現代小鎮 作者:源源不遠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大雪紛飛下,烏鴉啃樹皮。
雪下的比上午小了一些,沒有鵝毛大,頂多算雞毛。
房頂上的雪已經半尺多厚了,村間小路上有老人們時常打掃,倒是沒有多少。
王遠忽然想到了什麽,說道:“方興,小海哥,去把上午做的長凳帶上。”
“好嘞。”
來到做飯的那個棚子下,人基本已經到齊了,排了一排長長的隊伍。
王遠向鍋中加了鹽巴,來到眾人麵前,喊道:“鄉親們,兄弟們,我給你們介紹一下,我旁邊這位是我請來的賬房先生,以後咱們的錢糧物資,將統一管理,以防止鋪張浪費。諸位稱唿他為杜麽即可,來,給我呱唧呱唧!”
眾人麵麵相覷,李大壯問道:“小郎君,什麽是呱唧呱唧?是我想的那個呱唧嗎?”
老李頭罵道:“你個龜兒子!給老子閉嘴,聽小郎君說。”
“呃!”王遠那個尷尬:“呱唧呱唧,就是鼓掌歡迎的意思,來,和我一起鼓掌!”
說完,帶頭鼓起掌來。
“啪啪啪……”
眾人一看,趕緊將手中的碗筷放到雪地上,有模學樣地鼓起掌來。
王遠喊道:“歡迎杜公!”
公人:“歡迎杜公!”
王遠雙手壓了壓,掌聲停了下來。
“下麵,有請杜公講話!”
王遠做了個請的手勢,杜如晦尷尬地腳趾頭摳地,小聲地說道:“小郎君,不是說好的要低調嗎?”
“杜公放心,他們什麽都不知道,而且還都是自己人,你此時露個臉,以後這裏除了我,你說的算。”
杜如晦隻好點頭,上前一步,開口說道:“我沒什麽說的,見各位都很艱苦,這麽大的雪還要開工幹活,我等一同努力吧,相信在小郎君的帶領下,一定能過上好日子!”
王遠喊道:“說的好!呱唧呱唧!”
“啪啪啪……”
王遠繼續說道:“好了,不耽擱各位吃飯了,這麽大的雪,盛了飯,就近找個房屋去裏麵吃!”
“善!”
王遠指著棚子下的案桌,說道:“馬大哥,去把那張桌子搬進旁邊屋裏。”
方興和吳小海把長凳也搬過來了,一並搬了進去。
王遠拉著杜如晦進了茅屋,擺好了桌凳,說道:“方興,去盛一盆湯來。小海哥,你去拿盆飯來。馬大哥,去把大山哥叫過來,咱們一起吃。”
“喏!”
王遠拉著杜如晦到桌旁,說道:“杜公請坐。”
杜如晦隨著王遠一同坐下,讚道:“你這桌凳倒是不一樣,比尋常的都高啊。”
王遠笑道:“杜公沒感覺解放了雙腿,舒服多了嗎?”
“的確如此。”
馬震幾人陸續進來,王遠說道:“杜公,這位叫馬震,這位是周大山,這是吳小海,我們四人一同扛過槍,一同受過傷,一同瓢……一同從死人堆裏爬出來,過命的交情。”
“方興呢,兄妹兩人是縣城裏的乞丐,被我收留下來,都是我親近的人。杜公但凡有事,盡管吩咐便可。”
杜如晦起身拱手道:“老夫初來乍到,以後還請各位多多照顧了。”
四人連忙還禮:“杜公快快請坐,折煞小的們了!”
他們見王遠對杜如晦非常客氣,知道是了不起的人物。
王遠說道:“我這裏沒有那麽多規矩,都坐下一起用飯。”
“小郎君,這……”
在這等級森嚴的社會,幾人一同上桌,確實有些逾越了。
杜如晦看出他們的猶豫,開口說道:“小郎君都說沒那麽多規矩,以後便是自己人了,各位兄弟,快快坐下吧!”
“這……好吧。”
四人這才坐下,一條長凳可以坐兩人,王遠和杜如晦各占一條,六人坐著倒也不顯擁擠。
方興趕緊給眾人盛飯,王遠問道:“方興,小妮哪去了?”
方興說道:“他和幾個嬸嬸在一起吃哩。”
“好吧。”王遠夾了一個雞腿放進杜如晦碗中,說道:“杜公,嚐嚐味道如何?”
杜如晦端起碗來,嚐了一口,讚道:“果然美味,老夫吃過不少美食,卻從未吃過此等美味,我見外麵兩口大釜雖與平常的不一樣,但烹煮之法卻是相同,難道是這兩口大釜的原因?”
王遠笑道:“杜公觀察入微,小子佩服,外麵那兩個沒支腿,小子稱之為鍋,比尋常之釜更加的薄,所以受熱均勻,煮出來的味道也就不一樣了。”
“當然我也加了一點點簡單的調味料,不像一些有錢人,為了掩蓋肉的腥味,往往要加很重的佐料,吃著一股藥味。”
“咱們窮人家哪裏有那麽多錢買那麽貴重的調料?平時更加不可能用調料,所以我就研究出來一些方法,正所謂大道至簡,用最簡單的食材,用最簡單的方式烹飪,往往便能做出最高端的美味。”
杜如晦震驚地說道:“大道至簡,這句話說的太好了!令人深省!小郎君大才,不但鑽研出如此美味,還能從烹飪中領悟如此真理,老夫佩服!”
馬震幾人低頭幹飯,對他們的談話聽的一知半解,但是都喜歡看別人那沒見過世麵的樣子。
吃完飯,馬震幾個收拾殘局,王遠和杜如晦正要迴去,李老頭和石鐵匠找了過來。
見兩人有些吞吞吐吐的樣子,王遠問道:“老頭兒,石大叔,你們有話就請直說,你們在這裏磨嘰,我知道咋迴事呢?”
石鐵匠一咬牙,說道:“小郎君,昨日咱們不是吃了你拉的湯餅嗎?”
“是拉麵。”老李頭補充道。
石鐵匠一拍大腿:“對,是拉麵!”
尼瑪說相聲呢,一個捧哏一個逗哏的。王遠抬抬手,示意石鐵匠繼續說。
石鐵匠道:“昨日大夥兒見小郎君拉的,驚為天人,石頭他娘更是對小郎君佩服有加,昨夜她對我說什麽拉是拉不出小郎君那樣的,因此她想讓我問問,可否拜小郎君為師,學這個拉……”
“麵!”老李頭補充。
王遠想了想,說道:“石大叔,昨日你也看到了,拉麵需要的是體力活,你沒看到的是,小海哥和方興和麵都將近半個時辰。若是做幾碗倒沒什麽,若是做這百十號人的夥食,真不是一個女人能做下來的。”
雪下的比上午小了一些,沒有鵝毛大,頂多算雞毛。
房頂上的雪已經半尺多厚了,村間小路上有老人們時常打掃,倒是沒有多少。
王遠忽然想到了什麽,說道:“方興,小海哥,去把上午做的長凳帶上。”
“好嘞。”
來到做飯的那個棚子下,人基本已經到齊了,排了一排長長的隊伍。
王遠向鍋中加了鹽巴,來到眾人麵前,喊道:“鄉親們,兄弟們,我給你們介紹一下,我旁邊這位是我請來的賬房先生,以後咱們的錢糧物資,將統一管理,以防止鋪張浪費。諸位稱唿他為杜麽即可,來,給我呱唧呱唧!”
眾人麵麵相覷,李大壯問道:“小郎君,什麽是呱唧呱唧?是我想的那個呱唧嗎?”
老李頭罵道:“你個龜兒子!給老子閉嘴,聽小郎君說。”
“呃!”王遠那個尷尬:“呱唧呱唧,就是鼓掌歡迎的意思,來,和我一起鼓掌!”
說完,帶頭鼓起掌來。
“啪啪啪……”
眾人一看,趕緊將手中的碗筷放到雪地上,有模學樣地鼓起掌來。
王遠喊道:“歡迎杜公!”
公人:“歡迎杜公!”
王遠雙手壓了壓,掌聲停了下來。
“下麵,有請杜公講話!”
王遠做了個請的手勢,杜如晦尷尬地腳趾頭摳地,小聲地說道:“小郎君,不是說好的要低調嗎?”
“杜公放心,他們什麽都不知道,而且還都是自己人,你此時露個臉,以後這裏除了我,你說的算。”
杜如晦隻好點頭,上前一步,開口說道:“我沒什麽說的,見各位都很艱苦,這麽大的雪還要開工幹活,我等一同努力吧,相信在小郎君的帶領下,一定能過上好日子!”
王遠喊道:“說的好!呱唧呱唧!”
“啪啪啪……”
王遠繼續說道:“好了,不耽擱各位吃飯了,這麽大的雪,盛了飯,就近找個房屋去裏麵吃!”
“善!”
王遠指著棚子下的案桌,說道:“馬大哥,去把那張桌子搬進旁邊屋裏。”
方興和吳小海把長凳也搬過來了,一並搬了進去。
王遠拉著杜如晦進了茅屋,擺好了桌凳,說道:“方興,去盛一盆湯來。小海哥,你去拿盆飯來。馬大哥,去把大山哥叫過來,咱們一起吃。”
“喏!”
王遠拉著杜如晦到桌旁,說道:“杜公請坐。”
杜如晦隨著王遠一同坐下,讚道:“你這桌凳倒是不一樣,比尋常的都高啊。”
王遠笑道:“杜公沒感覺解放了雙腿,舒服多了嗎?”
“的確如此。”
馬震幾人陸續進來,王遠說道:“杜公,這位叫馬震,這位是周大山,這是吳小海,我們四人一同扛過槍,一同受過傷,一同瓢……一同從死人堆裏爬出來,過命的交情。”
“方興呢,兄妹兩人是縣城裏的乞丐,被我收留下來,都是我親近的人。杜公但凡有事,盡管吩咐便可。”
杜如晦起身拱手道:“老夫初來乍到,以後還請各位多多照顧了。”
四人連忙還禮:“杜公快快請坐,折煞小的們了!”
他們見王遠對杜如晦非常客氣,知道是了不起的人物。
王遠說道:“我這裏沒有那麽多規矩,都坐下一起用飯。”
“小郎君,這……”
在這等級森嚴的社會,幾人一同上桌,確實有些逾越了。
杜如晦看出他們的猶豫,開口說道:“小郎君都說沒那麽多規矩,以後便是自己人了,各位兄弟,快快坐下吧!”
“這……好吧。”
四人這才坐下,一條長凳可以坐兩人,王遠和杜如晦各占一條,六人坐著倒也不顯擁擠。
方興趕緊給眾人盛飯,王遠問道:“方興,小妮哪去了?”
方興說道:“他和幾個嬸嬸在一起吃哩。”
“好吧。”王遠夾了一個雞腿放進杜如晦碗中,說道:“杜公,嚐嚐味道如何?”
杜如晦端起碗來,嚐了一口,讚道:“果然美味,老夫吃過不少美食,卻從未吃過此等美味,我見外麵兩口大釜雖與平常的不一樣,但烹煮之法卻是相同,難道是這兩口大釜的原因?”
王遠笑道:“杜公觀察入微,小子佩服,外麵那兩個沒支腿,小子稱之為鍋,比尋常之釜更加的薄,所以受熱均勻,煮出來的味道也就不一樣了。”
“當然我也加了一點點簡單的調味料,不像一些有錢人,為了掩蓋肉的腥味,往往要加很重的佐料,吃著一股藥味。”
“咱們窮人家哪裏有那麽多錢買那麽貴重的調料?平時更加不可能用調料,所以我就研究出來一些方法,正所謂大道至簡,用最簡單的食材,用最簡單的方式烹飪,往往便能做出最高端的美味。”
杜如晦震驚地說道:“大道至簡,這句話說的太好了!令人深省!小郎君大才,不但鑽研出如此美味,還能從烹飪中領悟如此真理,老夫佩服!”
馬震幾人低頭幹飯,對他們的談話聽的一知半解,但是都喜歡看別人那沒見過世麵的樣子。
吃完飯,馬震幾個收拾殘局,王遠和杜如晦正要迴去,李老頭和石鐵匠找了過來。
見兩人有些吞吞吐吐的樣子,王遠問道:“老頭兒,石大叔,你們有話就請直說,你們在這裏磨嘰,我知道咋迴事呢?”
石鐵匠一咬牙,說道:“小郎君,昨日咱們不是吃了你拉的湯餅嗎?”
“是拉麵。”老李頭補充道。
石鐵匠一拍大腿:“對,是拉麵!”
尼瑪說相聲呢,一個捧哏一個逗哏的。王遠抬抬手,示意石鐵匠繼續說。
石鐵匠道:“昨日大夥兒見小郎君拉的,驚為天人,石頭他娘更是對小郎君佩服有加,昨夜她對我說什麽拉是拉不出小郎君那樣的,因此她想讓我問問,可否拜小郎君為師,學這個拉……”
“麵!”老李頭補充。
王遠想了想,說道:“石大叔,昨日你也看到了,拉麵需要的是體力活,你沒看到的是,小海哥和方興和麵都將近半個時辰。若是做幾碗倒沒什麽,若是做這百十號人的夥食,真不是一個女人能做下來的。”