第31節
大院來了個霸王花[七零] 作者:阿曾好困 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“怎麽沒有!倉庫裏頭?有一大包,年初的時候後勤帶的,說?是農戶非得送,感謝咱們戰士幫開?荒,可這?玩意不好?吃啊!”一旁也在?切菜的一個大姐像是想到了那個味道,狠狠的皺起眉頭?,嫌棄的臉掩蓋不住。
“對啊!那玩意吃了嘴疼肚子疼,不好?吃啊!”
廚房裏的人都抬起頭?來,講起了上次吃這?個東西的感受,可是徐玉清雙眼發亮,哪裏管的上他們說?什麽,她還?以為沒有呢,想想也是,這?裏都會有青椒,雖然是肉椒,但是好?歹也是辣椒,怎麽會沒有紅辣椒呢。
“放心吧,我的手做出來的東西肯定能吃,大姐,能麻煩您幫找出來嗎,我要個一盆子就夠了。”
洗菜的大姐是軍區裏的老人了,叫黃睇來,她丈夫早年戰逝了,可她帶著?三歲兒子,也沒有老家?可迴?,軍區就給她在?食堂裏邊找了個洗菜的工作,現在?兒子也當兵了,這?幾年,她日子算是越來越舒心了。
所以,就算不太情願,但是她也隻是默默打算一會自己?不吃這?玩意,沒有反駁。
這?東西看的出來應該確實很惹人嫌棄,不然也不會這?麽久都找不到,拿不出來。
徐玉清已經把蘿卜處理好?了,現在?正在?調味,她打算做個酸甜蘿卜,這?個用來解包子的膩最?合適了,白醋,白糖倒進去,拿個大勺子撈勻,醃一會就可以吃了。
“拿迴?來咯,哎喲這?玩意,可真嚇人。”
徐玉清好?笑的接過幹辣椒,“放心,一會就好?吃了。”
她把幹辣椒洗了洗,直接丟到幹鍋裏麵烘,細碎的嗆味出來了,徐玉清離鍋最?近還?沒事,一旁的人都忍不住開?始咳嗽了。
“哎喲喂!這?啥啊這?是!”
“咳咳咳咳!!”
徐玉清抱歉的笑了笑,趕緊盛了出來,拿出來搗碎。
把一旁備好?的蔥蒜倒進去,辣椒碎倒進去,鍋裏正好?熱的冒煙的油一倒,香味開?始散發了,徐玉清離的最?近,要不是沒有調味她都想往嘴裏塞一片。
接下?來倒醬油,倒醋,白糖,拌勻了就可以立刻吃了。
紅亮紅亮的白菜格外吸引人,味道也特別?香,廚房裏默默觀察的人看著?徐玉清吃的津津有味的樣子,都忍不住吞咽了一口。
好?家?夥,這?能好?吃嗎?
可小徐同誌怎麽吃的那麽香呢。
徐玉清也不是一個吃獨食的人,她捧著?一盆,轉身看向眾人,“要試試嗎,不辣的。”
這?個辣椒麵她一聞就知道了,香而不辣,正適合他們。
最?先抵不住誘惑的老方抵抗不住了,他向來覺得什麽都能吃,這?玩意雖然嗆人,但是看小徐吃的那麽香,他也不怕了,取了一根筷子嚐起來。
脆!白菜看起來軟噠噠的,但是很脆,越嚼越香,越嚼越香,甚至舌尖傳來細細的疼痛都讓他覺得更好?吃了。
來不及說?話,老方又夾了一根。
“老方啊!咋樣啊你倒是說?一句啊!”
其他人著?急的不行,紛紛湊了過來,可老方吃的投入,哪裏管他們,見狀,幾人也不糾結了,拿了一根筷子開?始吃起來。
最?快的就是小鄭,他居然從兜裏掏出一雙筷子,頂著?徐玉清吃驚的臉害羞的夾了一根,塞進嘴裏。
!
“嫂子!這?也太好?吃了!”
其他吃到嘴裏的人也紛紛點頭?,這?又脆又香,有點酸又有點甜,味道複雜又好?吃,吃了讓人還?想吃!
後廚裏大概也就十來人,你一口我一口的,眼見這?盆下?去了一點,“好?了!下?迴?教你們做,一會沒得吃了。”
“趕快包包子吧!”
被徐玉清提醒正事,繞是老方,看著?那盆東西,都有些依依不舍,“那那盆蘿卜呢,我試試啥味。”
說?著?,就想伸手,可是伸出的筷子被徐玉清擋了迴?去,“還?沒醃透呢,這?玩意簡單,既然大家?覺得好?吃,後邊我會教你們的,但是現在?得包包子了,要不來不及了。”
第三十三章
包子準備的很快。
麵已經全部醒發好了, 看起來大家也沒少包包子,井然有序的在準備。
而徐玉清則是在調味,方國剛把菜和肉撈在一起, 麵前六個大盆,四盆白菜, 兩盆韭菜的,最上方一小團肉顯得有些可憐。
徐玉清讓老方把餡拌勻, 拌的時?候自己加調料。
鹽,醬油, 胡椒,白糖, 一點子蔥花, 還有油。
方國剛默默的看著,記在了心裏。
接下?來的調味,如?出一轍,很簡單, 方國剛想起自己之前調包子餡, 怕不夠味廚房裏麵有什麽?加什麽?的樣子, 徐玉清這樣的調味簡直太簡單了。
“這會?不會?淡?”
徐玉清搖頭,“白菜包子就得吃白菜的清香和甜味,調味太多了就過了, 這些味道?是給肉調的, 一會?蒸出來你就知道?了。”
方國剛點?頭, 不再問了。
調好味,廚房裏除了燒火的都來包包子了, 就連小鄭,包子包的都還可以。
但是廚房裏所有人, 都比不上徐玉清。
徐玉清的手?很快,擀好的皮在她?手?裏,就像是有自己的生命一樣,自己就能成型,十八個包子褶,一個也不少,圓嘟嘟的包子立在那裏,和其他?的包子好像一樣,又很明顯的覺得這個更好看。
“小徐啊,你這一手?,練了很久吧?”
方國剛驚歎的問道?,他?包包子就是把包子捏和其他?,就連小鄭都比他?包的好看些,可方國剛覺得那樣子太慢了,也不願意改變,可小徐這一手?又漂亮又快,著實驚豔。
徐玉清淡笑著,不出聲,她?這一手?自然也是為了視頻,大家肉眼看不清楚,但是如?果有個鏡頭對?準徐玉清,一定會?發現她?低頭的角度,包子的角度,都是最完美的。
這個包包子,徐玉清光包,就練了半個月,包的包子數也數不清,吃到想吐,最後包的全送人吃了。
包子一鍋一鍋的蒸出來,徐玉清看大家也能包子,開始準備素餡的餡,
蘿卜絲已經殺好水分擠幹了,徐玉清把蔥花打進?去,鹽糖,生抽,生薑沫沫,胡椒粉,為了香一點?,她?還特地熱了油,燒到冒煙的油淋上去,滋啦一聲,餡料就完成了。
徐玉清拿來筷子,把調料拌勻,鍋上已經開始蒸肉包子了,多個爐灶一起開火,徐玉清動作加快,爭取讓戰士們?來到就能吃到熱唿唿的包子。
包包子就和流水線一樣,肉餡一包完,立刻就有人來拿素餡的,繼續包了起來。
大家都是幹活幹淨利落的人,那點?包子餡下?去的很快。
不多時?,包子開始出爐了,也快到時?間了。
後廚噴香的包子味都快把人淹沒了,有些空不出手?來吃個包子的,忍不住一直吞口水。
老方他?掌握火候,為了看熟不熟,他?自己先拿了一塊吃了起來。
一入口,他?就被驚訝到了,這肉餡很香,帶著點?甜味,又嚼的到白菜的脆。
好吃!
老方三口一個包子下?肚,竟還覺得不滿足,看著鍋裏的包子,他?硬是忍住了,先把蒸籠騰出來再吃也不急。
弄包子的時?候,嘴裏留著的是清香,確實不像肥肉多的那種?,留在嘴裏膩得很,一直想喝水。
後廚的人包完包子了,就剩蒸了,大家趕忙洗幹淨手?,都等不及涼點?,就往嘴裏塞。
“好吃!”
“這白菜的也太好吃了,一點?也不膩,感覺能吃十個!”
“可得了吧,十個,那麽?大包子你願意吃我?還不給呢!”
後廚裏一陣歡笑,看著他?們?吃包子,徐玉清累的伸了個懶腰,到外邊椅子上坐著。
雙手?扶著下?巴,徐玉清看著門口,也不知道?謝均禮什麽?時?候能來。
下?午太累了,她?現在好困啊。
好在,謝均禮沒有讓她?等太久,沒過一會?兒,徐玉清就在一眾軍人裏看到自己熟悉的臉龐。
徐玉清微微一怔。
心跳猛地有些快了。
隨後,她?迅速的迴過神來。
都怪謝均禮這人長得太好看,長腿寬肩的,在一眾軍人裏鶴立雞群,有他?身材好的沒他?好看。
有他?好看的身材沒他?好。
徐玉清深吸了一口氣,努力忽視心中的那一絲漣漪,站了起來。
“嫂子好!”站在謝均禮的後邊的的一個戰士走了出來,撓撓頭。
“嫂子好!嫂子辛苦了!”
“嫂子辛苦了!”
一幫戰士喊起來,真的還挺嚇人的,徐玉清耳朵都有些疼了,她?展開笑顏,“你們?好,你們?才辛苦。”
溫柔的笑臉讓一幫毛頭小子不禁紅了臉龐,謝均禮眼神沉了下?來,上前擋住視線。
“累了嗎?一會?早些迴去。”
“好。”
徐玉清溫聲迴答,下?午對?她?現在這個虛弱的身體來說,還是有些超負荷的。
謝均禮沒讓徐玉清動彈,自己拿著飯票去打了包子過來,其他?的戰士們?也紛紛抵抗不住這個香味,也趕忙去打包子。
包子到手?,有人來不及坐下?就立刻咬了一口,可包子剛出鍋沒多久,外麵好似冷了,可裏邊可燙著呢,還有肉汁。
這一咬,就被燙的滋哇亂叫。
可是嘴裏的味道?太香了,又舍不得吐出來,一陣鬧騰。
一群人歡快的吃完了包子,撐的肚子溜圓的,還在搶涼菜吃,望著這熱鬧的場景,徐玉清不禁打了個哈欠。
動靜很小,可是謝均禮還是注意到了,他?不著痕跡的靠近了一點?,“困了?”
“嗯。”
“那準備走吧。”
他?站了起來,把兩人的飯盒洗幹淨,“走吧。”
“老大,你走了?”
“嗯,我?先迴去,你們?好好吃。”謝均禮依舊還是那副冷臉,讓一群想要?鬧起來的立刻歇了心思。
“對啊!那玩意吃了嘴疼肚子疼,不好?吃啊!”
廚房裏的人都抬起頭?來,講起了上次吃這?個東西的感受,可是徐玉清雙眼發亮,哪裏管的上他們說?什麽,她還?以為沒有呢,想想也是,這?裏都會有青椒,雖然是肉椒,但是好?歹也是辣椒,怎麽會沒有紅辣椒呢。
“放心吧,我的手做出來的東西肯定能吃,大姐,能麻煩您幫找出來嗎,我要個一盆子就夠了。”
洗菜的大姐是軍區裏的老人了,叫黃睇來,她丈夫早年戰逝了,可她帶著?三歲兒子,也沒有老家?可迴?,軍區就給她在?食堂裏邊找了個洗菜的工作,現在?兒子也當兵了,這?幾年,她日子算是越來越舒心了。
所以,就算不太情願,但是她也隻是默默打算一會自己?不吃這?玩意,沒有反駁。
這?東西看的出來應該確實很惹人嫌棄,不然也不會這?麽久都找不到,拿不出來。
徐玉清已經把蘿卜處理好?了,現在?正在?調味,她打算做個酸甜蘿卜,這?個用來解包子的膩最?合適了,白醋,白糖倒進去,拿個大勺子撈勻,醃一會就可以吃了。
“拿迴?來咯,哎喲這?玩意,可真嚇人。”
徐玉清好?笑的接過幹辣椒,“放心,一會就好?吃了。”
她把幹辣椒洗了洗,直接丟到幹鍋裏麵烘,細碎的嗆味出來了,徐玉清離鍋最?近還?沒事,一旁的人都忍不住開?始咳嗽了。
“哎喲喂!這?啥啊這?是!”
“咳咳咳咳!!”
徐玉清抱歉的笑了笑,趕緊盛了出來,拿出來搗碎。
把一旁備好?的蔥蒜倒進去,辣椒碎倒進去,鍋裏正好?熱的冒煙的油一倒,香味開?始散發了,徐玉清離的最?近,要不是沒有調味她都想往嘴裏塞一片。
接下?來倒醬油,倒醋,白糖,拌勻了就可以立刻吃了。
紅亮紅亮的白菜格外吸引人,味道也特別?香,廚房裏默默觀察的人看著?徐玉清吃的津津有味的樣子,都忍不住吞咽了一口。
好?家?夥,這?能好?吃嗎?
可小徐同誌怎麽吃的那麽香呢。
徐玉清也不是一個吃獨食的人,她捧著?一盆,轉身看向眾人,“要試試嗎,不辣的。”
這?個辣椒麵她一聞就知道了,香而不辣,正適合他們。
最?先抵不住誘惑的老方抵抗不住了,他向來覺得什麽都能吃,這?玩意雖然嗆人,但是看小徐吃的那麽香,他也不怕了,取了一根筷子嚐起來。
脆!白菜看起來軟噠噠的,但是很脆,越嚼越香,越嚼越香,甚至舌尖傳來細細的疼痛都讓他覺得更好?吃了。
來不及說?話,老方又夾了一根。
“老方啊!咋樣啊你倒是說?一句啊!”
其他人著?急的不行,紛紛湊了過來,可老方吃的投入,哪裏管他們,見狀,幾人也不糾結了,拿了一根筷子開?始吃起來。
最?快的就是小鄭,他居然從兜裏掏出一雙筷子,頂著?徐玉清吃驚的臉害羞的夾了一根,塞進嘴裏。
!
“嫂子!這?也太好?吃了!”
其他吃到嘴裏的人也紛紛點頭?,這?又脆又香,有點酸又有點甜,味道複雜又好?吃,吃了讓人還?想吃!
後廚裏大概也就十來人,你一口我一口的,眼見這?盆下?去了一點,“好?了!下?迴?教你們做,一會沒得吃了。”
“趕快包包子吧!”
被徐玉清提醒正事,繞是老方,看著?那盆東西,都有些依依不舍,“那那盆蘿卜呢,我試試啥味。”
說?著?,就想伸手,可是伸出的筷子被徐玉清擋了迴?去,“還?沒醃透呢,這?玩意簡單,既然大家?覺得好?吃,後邊我會教你們的,但是現在?得包包子了,要不來不及了。”
第三十三章
包子準備的很快。
麵已經全部醒發好了, 看起來大家也沒少包包子,井然有序的在準備。
而徐玉清則是在調味,方國剛把菜和肉撈在一起, 麵前六個大盆,四盆白菜, 兩盆韭菜的,最上方一小團肉顯得有些可憐。
徐玉清讓老方把餡拌勻, 拌的時?候自己加調料。
鹽,醬油, 胡椒,白糖, 一點子蔥花, 還有油。
方國剛默默的看著,記在了心裏。
接下?來的調味,如?出一轍,很簡單, 方國剛想起自己之前調包子餡, 怕不夠味廚房裏麵有什麽?加什麽?的樣子, 徐玉清這樣的調味簡直太簡單了。
“這會?不會?淡?”
徐玉清搖頭,“白菜包子就得吃白菜的清香和甜味,調味太多了就過了, 這些味道?是給肉調的, 一會?蒸出來你就知道?了。”
方國剛點?頭, 不再問了。
調好味,廚房裏除了燒火的都來包包子了, 就連小鄭,包子包的都還可以。
但是廚房裏所有人, 都比不上徐玉清。
徐玉清的手?很快,擀好的皮在她?手?裏,就像是有自己的生命一樣,自己就能成型,十八個包子褶,一個也不少,圓嘟嘟的包子立在那裏,和其他?的包子好像一樣,又很明顯的覺得這個更好看。
“小徐啊,你這一手?,練了很久吧?”
方國剛驚歎的問道?,他?包包子就是把包子捏和其他?,就連小鄭都比他?包的好看些,可方國剛覺得那樣子太慢了,也不願意改變,可小徐這一手?又漂亮又快,著實驚豔。
徐玉清淡笑著,不出聲,她?這一手?自然也是為了視頻,大家肉眼看不清楚,但是如?果有個鏡頭對?準徐玉清,一定會?發現她?低頭的角度,包子的角度,都是最完美的。
這個包包子,徐玉清光包,就練了半個月,包的包子數也數不清,吃到想吐,最後包的全送人吃了。
包子一鍋一鍋的蒸出來,徐玉清看大家也能包子,開始準備素餡的餡,
蘿卜絲已經殺好水分擠幹了,徐玉清把蔥花打進?去,鹽糖,生抽,生薑沫沫,胡椒粉,為了香一點?,她?還特地熱了油,燒到冒煙的油淋上去,滋啦一聲,餡料就完成了。
徐玉清拿來筷子,把調料拌勻,鍋上已經開始蒸肉包子了,多個爐灶一起開火,徐玉清動作加快,爭取讓戰士們?來到就能吃到熱唿唿的包子。
包包子就和流水線一樣,肉餡一包完,立刻就有人來拿素餡的,繼續包了起來。
大家都是幹活幹淨利落的人,那點?包子餡下?去的很快。
不多時?,包子開始出爐了,也快到時?間了。
後廚噴香的包子味都快把人淹沒了,有些空不出手?來吃個包子的,忍不住一直吞口水。
老方他?掌握火候,為了看熟不熟,他?自己先拿了一塊吃了起來。
一入口,他?就被驚訝到了,這肉餡很香,帶著點?甜味,又嚼的到白菜的脆。
好吃!
老方三口一個包子下?肚,竟還覺得不滿足,看著鍋裏的包子,他?硬是忍住了,先把蒸籠騰出來再吃也不急。
弄包子的時?候,嘴裏留著的是清香,確實不像肥肉多的那種?,留在嘴裏膩得很,一直想喝水。
後廚的人包完包子了,就剩蒸了,大家趕忙洗幹淨手?,都等不及涼點?,就往嘴裏塞。
“好吃!”
“這白菜的也太好吃了,一點?也不膩,感覺能吃十個!”
“可得了吧,十個,那麽?大包子你願意吃我?還不給呢!”
後廚裏一陣歡笑,看著他?們?吃包子,徐玉清累的伸了個懶腰,到外邊椅子上坐著。
雙手?扶著下?巴,徐玉清看著門口,也不知道?謝均禮什麽?時?候能來。
下?午太累了,她?現在好困啊。
好在,謝均禮沒有讓她?等太久,沒過一會?兒,徐玉清就在一眾軍人裏看到自己熟悉的臉龐。
徐玉清微微一怔。
心跳猛地有些快了。
隨後,她?迅速的迴過神來。
都怪謝均禮這人長得太好看,長腿寬肩的,在一眾軍人裏鶴立雞群,有他?身材好的沒他?好看。
有他?好看的身材沒他?好。
徐玉清深吸了一口氣,努力忽視心中的那一絲漣漪,站了起來。
“嫂子好!”站在謝均禮的後邊的的一個戰士走了出來,撓撓頭。
“嫂子好!嫂子辛苦了!”
“嫂子辛苦了!”
一幫戰士喊起來,真的還挺嚇人的,徐玉清耳朵都有些疼了,她?展開笑顏,“你們?好,你們?才辛苦。”
溫柔的笑臉讓一幫毛頭小子不禁紅了臉龐,謝均禮眼神沉了下?來,上前擋住視線。
“累了嗎?一會?早些迴去。”
“好。”
徐玉清溫聲迴答,下?午對?她?現在這個虛弱的身體來說,還是有些超負荷的。
謝均禮沒讓徐玉清動彈,自己拿著飯票去打了包子過來,其他?的戰士們?也紛紛抵抗不住這個香味,也趕忙去打包子。
包子到手?,有人來不及坐下?就立刻咬了一口,可包子剛出鍋沒多久,外麵好似冷了,可裏邊可燙著呢,還有肉汁。
這一咬,就被燙的滋哇亂叫。
可是嘴裏的味道?太香了,又舍不得吐出來,一陣鬧騰。
一群人歡快的吃完了包子,撐的肚子溜圓的,還在搶涼菜吃,望著這熱鬧的場景,徐玉清不禁打了個哈欠。
動靜很小,可是謝均禮還是注意到了,他?不著痕跡的靠近了一點?,“困了?”
“嗯。”
“那準備走吧。”
他?站了起來,把兩人的飯盒洗幹淨,“走吧。”
“老大,你走了?”
“嗯,我?先迴去,你們?好好吃。”謝均禮依舊還是那副冷臉,讓一群想要?鬧起來的立刻歇了心思。