第205節
邊關廚娘發家記（美食） 作者：一樹山楂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
南邊的靳翰軍卻也從塞嶺州退了迴來，要進新雲州！
新雲州被兩股大軍夾在了中間。
出不去了，這迴城破了也來不及逃了。
方念真還沒來得及自責和悲傷，方宅的大門就又被叩響了。
這迴來的是知州夫人嚴氏身邊的人，“夫人讓我問問方掌櫃，是否有餘力給士兵們做飯。”
“他們不是有自己的火頭軍嗎？”
“火頭軍也已經派了一半上戰場了，剩下的這些實在是有心無力，這麽冷的天，守城的兵士都吃不上一頓熱乎的，我們府裏的廚娘都已經填進去了，還是不夠用。”
方念真點了點頭，“若能幫得上忙，那自然是好的，我們下午就派人去。”
“不比，就在你們宅子裏做就好，外頭磕磕碰碰的，不安全。”
方念真卻不解地問了一句：“那糧食和柴？”
來人尷尬一笑：“糧食和菜是有的，柴嘛……就得靠咱們自己了。”
方念真懂了，柴不夠用了。
“無妨，供應上守城的軍隊最要緊。”
這點道理方念真還是懂的。
留那麽多柴不舍得用能幹嘛，等敵軍攻進來的時候一把火把自己火化了嗎？
之前石大嫂她們受雇於府衙時，偏院的那一套裝備都運到了方家，在方家做好飯菜後，便裝在密閉的木桶裏，蓋上被子運出去。
方念真也沒吝嗇家裏的東西，她家有好幾間屋子的幹辣椒，她便做了一些帶辣味的菜，如此也能驅寒。
兩日下來，守城的士兵就知道了“方家的手藝”。
他們常年駐紮在城外訓練，對於“方記”其實是不大了解的。
但是這幾日時常吃到一些沒吃到過的菜色，比如什麽“麻辣香鍋”、酸辣粉、就連最普通的土豆和大白菜也能做出花來。
軍民一心，如此士兵們也更有幹勁了，可惜城北的大肅軍隊阻擊靳翰失敗了，已經退迴城了。
城南的靳翰軍隊也已經到了，開始在城樓下叫陣。
新雲州此時仿佛海麵上的一片孤島。
前有虎，後有狼。攻破城，隻是時間長短的問題了。
胡老二果然還是沒法更改自己在眾人眼中的“刻板”印象，他最先唱衰。
胡老二坐在院子裏拍大腿：“完咯完咯，這下完了，小命要交代在這兒了，可憐我孩兒還沒出世啊。”
方念真沉了沉臉色，還沒等她過去，知曉和曾月怡就結伴去了。
曾月怡提著一把大刀，臉上似有一層冰霜：“你閉不閉嘴？閉不上的話，我幫你永遠閉嘴。”
作者有話說：
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非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第158章 全民守城
曾月怡拿著武器恐嚇, 知曉開啟言語嘲諷。
最終，胡老二的媳婦開了門，緩緩地邁著步子把他拖迴屋裏去了, 嘴裏還一個勁兒地道著歉。
“真是可憐了, 前些日都差點保不住孩子，現在還要為這個不成器的夫君操心。”
那個胡老二是一聽說新雲州情況不好, 就幹不動活兒了，說是就算死也不能是累著死的。
沒辦法, 胡家阿婆要強，不想胡家遭人非議，隻能去頂替他，給牲畜拌草料。
卻不想，就這麽一上午，胡家老二就能幹出這種丟人現眼的事。
雖然胡家老二心理崩潰的行為很快被嚇迴去了, 但是宅子裏的人又不知道有多少像他一樣的人, 隻是沒有表現出來。
方念真感覺自己現在也是受著身體和精神的雙層煎熬, 尤其是在城破也逃不出去的這個前提下。
她白日裏組織著大家繼續進行各種演練，還要給軍營做飯。
晚上卻成宿成宿地睡不著，反複在心裏盤算著她的能力範疇內, 能為這座城做點什麽。
總不能傻等著敵人殺進來。
她選擇去了知州府，四個侍女寸步不離地跟著她。
知州府的大門緊閉，聽說是之前有人去府衙找郭知州開城門無果，最後還鬧到府上來了。
門房仔細看了確實是方念真之後，把她迎了進去，然後又趕緊把門關嚴實了。
方念真驚訝的看到, 一向柔美裝扮的嚴氏, 現在身穿騎裝, 頭發也已經高高束起，端得是一副要上陣的樣子？
她與嚴氏規規矩矩地見了禮。
嚴氏雖然穿得精神，但是卻一臉疲乏的樣子，黑眼圈比方念真還要重。
她扶著額頭，閉著眼睛，聲音也是嘶啞的：“方掌櫃，有何事？說吧。”
方念真敏感地感受到嚴氏對她稱唿的變化。
從前不是親熱地叫她“妹妹”，就是直唿名字“念真”。
現在叫“方掌櫃”，恐怕是以為她是來知州府求幫助的。
方念真就也沒鋪墊，直奔主題。
“不知守城，可用的上油？”
嚴氏困惑：“油？你有多少？”
方念真抿了下嘴角，“不多，五大缸。”
…… ……
嚴氏見了運過來的五大缸油之後，才知道這姑娘怎麽突然有這個想法。
“不是，這怎麽都黑了？”
方念真不好意思地笑了，“都是被我拿來炸東西剩下的油。”
當時她們出城前，就已經把幾家店裏明麵上的油都搬迴了宅子，好在還沒有被人偷走。
除了豬油，還有菜油，還有方念真之前炒火鍋底料煉製的還沒用完的牛油。
先把菜油給用了，這玩意金貴，平時她做菜都不舍得多用，但是現在它在油壇子裏晃晃蕩蕩的，反而礙事。
還要時不時擔心什麽時候它就灑了，不過這東西也耐用。
一鍋接一鍋地炸麵條，炸出來的麵條方念真就暫時當做方便麵，用油紙包了存放起來。
直到一鍋油都用黑了，這才不舍地舀了出來，方念真當時就存了下來，準備拿來守宅子了。
燒得滾燙的，往外一潑，也是應敵的利器呢。
嚴氏的眼神又溫和了起來，她握住方念真的手，“妹妹，之前是我無禮了，我以為……你是來問我借吃食的。”
方念真沒有把這個放在心上，她是堂堂的知州夫人，本來之前大家集體逃難的那一撥，她就可以被郭知州早早地送出去，迴了京城。
但是她隻送出去了兩個孩子，還是選擇守著自己的夫君，如今更是拿上了武器，時刻準備迎敵，頗有一番女將軍的風采。
有了方念真帶頭，嚴氏也打通了任督二脈。
先前是她太狹隘，覺得百姓們都是顧著自己的命為最要緊的，沒想著從民間汲取些力量。
嚴氏不再窩在宅子裏，而是走了出去，親自去各家大戶敲門，與人商議，最終又要出了幾十桶廢油。
這油用來點火還是能用的。
方家宅子裏，最近又在用粗糧麵鉚勁地蒸著窩窩頭，之後放到外麵風幹。
如此製成的窩窩頭，幹燥的邦邦硬，能存放一個月，隻是不能直接吃了，吃的時候得過一遍水，然後重新蒸，或者是直接加熱水煮了。
她去瑞王府裏找了棋雲，瑞王府裏已經幾乎要空了，許多人都被送了出去。
隻是沒想到，棋雲還堅守在這裏，她說，自己在這裏要等王爺的信，也要嚐試與安北州那邊的人聯絡。
方念真點了點頭，陸恆現在沒有消息，也許就是最好的消息了。
若他有不測，靳翰軍隊肯定早就傳遍了，以鼓舞他們自己的士氣，擾亂大肅這頭的軍心。
她讓自己手下的人給瑞王府送來了一些幹糧。
“我知道府裏可能不缺這些，但是你們不一定來得及做，若是到時候有機會逃跑，這些也好攜帶些。”
棋雲感激地看向她，她是存了必死的心留在這裏的。
卻不想，還有人惦念著這府裏的人。
“多謝姑娘。”
“咚！咚！咚！”
大家齊齊看向發出擊鼓聲的南邊。
南邊從塞嶺州退迴來的靳翰軍隊，似乎已經開始攻城了，看樣子是想直接把新雲州拿下，作為一個據點。
據嚴氏說，那邊的軍隊還不必過於擔憂，他們來得匆忙，似乎攻打塞嶺州的軍隊很是神勇。
南邊的靳翰軍丟盔棄甲的，連爬城牆的雲梯都沒有。
倒是要小心北側的，那是正經從靳翰一點點攻過來的，不僅裝備齊全，還士氣正盛。
這一日，新雲州城內也並不好受，方念真也第一次見識到戰爭的殘酷。
燃火的法子不是隻有他們能想得出來的，靳翰那邊也有多年的作戰經驗。
抹了火油的箭矢偶爾會從城牆外射進來，臨近城牆的人家都遭了殃。
將士們忙著在城牆上作戰，百姓們就自發結成“潛火隊”四處救火。
新雲州被兩股大軍夾在了中間。
出不去了，這迴城破了也來不及逃了。
方念真還沒來得及自責和悲傷，方宅的大門就又被叩響了。
這迴來的是知州夫人嚴氏身邊的人，“夫人讓我問問方掌櫃，是否有餘力給士兵們做飯。”
“他們不是有自己的火頭軍嗎？”
“火頭軍也已經派了一半上戰場了，剩下的這些實在是有心無力，這麽冷的天，守城的兵士都吃不上一頓熱乎的，我們府裏的廚娘都已經填進去了，還是不夠用。”
方念真點了點頭，“若能幫得上忙，那自然是好的，我們下午就派人去。”
“不比，就在你們宅子裏做就好，外頭磕磕碰碰的，不安全。”
方念真卻不解地問了一句：“那糧食和柴？”
來人尷尬一笑：“糧食和菜是有的，柴嘛……就得靠咱們自己了。”
方念真懂了，柴不夠用了。
“無妨，供應上守城的軍隊最要緊。”
這點道理方念真還是懂的。
留那麽多柴不舍得用能幹嘛，等敵軍攻進來的時候一把火把自己火化了嗎？
之前石大嫂她們受雇於府衙時，偏院的那一套裝備都運到了方家，在方家做好飯菜後，便裝在密閉的木桶裏，蓋上被子運出去。
方念真也沒吝嗇家裏的東西，她家有好幾間屋子的幹辣椒，她便做了一些帶辣味的菜，如此也能驅寒。
兩日下來，守城的士兵就知道了“方家的手藝”。
他們常年駐紮在城外訓練，對於“方記”其實是不大了解的。
但是這幾日時常吃到一些沒吃到過的菜色，比如什麽“麻辣香鍋”、酸辣粉、就連最普通的土豆和大白菜也能做出花來。
軍民一心，如此士兵們也更有幹勁了，可惜城北的大肅軍隊阻擊靳翰失敗了，已經退迴城了。
城南的靳翰軍隊也已經到了，開始在城樓下叫陣。
新雲州此時仿佛海麵上的一片孤島。
前有虎，後有狼。攻破城，隻是時間長短的問題了。
胡老二果然還是沒法更改自己在眾人眼中的“刻板”印象，他最先唱衰。
胡老二坐在院子裏拍大腿：“完咯完咯，這下完了，小命要交代在這兒了，可憐我孩兒還沒出世啊。”
方念真沉了沉臉色，還沒等她過去，知曉和曾月怡就結伴去了。
曾月怡提著一把大刀，臉上似有一層冰霜：“你閉不閉嘴？閉不上的話，我幫你永遠閉嘴。”
作者有話說：
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曾月怡拿著武器恐嚇, 知曉開啟言語嘲諷。
最終，胡老二的媳婦開了門，緩緩地邁著步子把他拖迴屋裏去了, 嘴裏還一個勁兒地道著歉。
“真是可憐了, 前些日都差點保不住孩子，現在還要為這個不成器的夫君操心。”
那個胡老二是一聽說新雲州情況不好, 就幹不動活兒了，說是就算死也不能是累著死的。
沒辦法, 胡家阿婆要強，不想胡家遭人非議，隻能去頂替他，給牲畜拌草料。
卻不想，就這麽一上午，胡家老二就能幹出這種丟人現眼的事。
雖然胡家老二心理崩潰的行為很快被嚇迴去了, 但是宅子裏的人又不知道有多少像他一樣的人, 隻是沒有表現出來。
方念真感覺自己現在也是受著身體和精神的雙層煎熬, 尤其是在城破也逃不出去的這個前提下。
她白日裏組織著大家繼續進行各種演練，還要給軍營做飯。
晚上卻成宿成宿地睡不著，反複在心裏盤算著她的能力範疇內, 能為這座城做點什麽。
總不能傻等著敵人殺進來。
她選擇去了知州府，四個侍女寸步不離地跟著她。
知州府的大門緊閉，聽說是之前有人去府衙找郭知州開城門無果，最後還鬧到府上來了。
門房仔細看了確實是方念真之後，把她迎了進去，然後又趕緊把門關嚴實了。
方念真驚訝的看到, 一向柔美裝扮的嚴氏, 現在身穿騎裝, 頭發也已經高高束起，端得是一副要上陣的樣子？
她與嚴氏規規矩矩地見了禮。
嚴氏雖然穿得精神，但是卻一臉疲乏的樣子，黑眼圈比方念真還要重。
她扶著額頭，閉著眼睛，聲音也是嘶啞的：“方掌櫃，有何事？說吧。”
方念真敏感地感受到嚴氏對她稱唿的變化。
從前不是親熱地叫她“妹妹”，就是直唿名字“念真”。
現在叫“方掌櫃”，恐怕是以為她是來知州府求幫助的。
方念真就也沒鋪墊，直奔主題。
“不知守城，可用的上油？”
嚴氏困惑：“油？你有多少？”
方念真抿了下嘴角，“不多，五大缸。”
…… ……
嚴氏見了運過來的五大缸油之後，才知道這姑娘怎麽突然有這個想法。
“不是，這怎麽都黑了？”
方念真不好意思地笑了，“都是被我拿來炸東西剩下的油。”
當時她們出城前，就已經把幾家店裏明麵上的油都搬迴了宅子，好在還沒有被人偷走。
除了豬油，還有菜油，還有方念真之前炒火鍋底料煉製的還沒用完的牛油。
先把菜油給用了，這玩意金貴，平時她做菜都不舍得多用，但是現在它在油壇子裏晃晃蕩蕩的，反而礙事。
還要時不時擔心什麽時候它就灑了，不過這東西也耐用。
一鍋接一鍋地炸麵條，炸出來的麵條方念真就暫時當做方便麵，用油紙包了存放起來。
直到一鍋油都用黑了，這才不舍地舀了出來，方念真當時就存了下來，準備拿來守宅子了。
燒得滾燙的，往外一潑，也是應敵的利器呢。
嚴氏的眼神又溫和了起來，她握住方念真的手，“妹妹，之前是我無禮了，我以為……你是來問我借吃食的。”
方念真沒有把這個放在心上，她是堂堂的知州夫人，本來之前大家集體逃難的那一撥，她就可以被郭知州早早地送出去，迴了京城。
但是她隻送出去了兩個孩子，還是選擇守著自己的夫君，如今更是拿上了武器，時刻準備迎敵，頗有一番女將軍的風采。
有了方念真帶頭，嚴氏也打通了任督二脈。
先前是她太狹隘，覺得百姓們都是顧著自己的命為最要緊的，沒想著從民間汲取些力量。
嚴氏不再窩在宅子裏，而是走了出去，親自去各家大戶敲門，與人商議，最終又要出了幾十桶廢油。
這油用來點火還是能用的。
方家宅子裏，最近又在用粗糧麵鉚勁地蒸著窩窩頭，之後放到外麵風幹。
如此製成的窩窩頭，幹燥的邦邦硬，能存放一個月，隻是不能直接吃了，吃的時候得過一遍水，然後重新蒸，或者是直接加熱水煮了。
她去瑞王府裏找了棋雲，瑞王府裏已經幾乎要空了，許多人都被送了出去。
隻是沒想到，棋雲還堅守在這裏，她說，自己在這裏要等王爺的信，也要嚐試與安北州那邊的人聯絡。
方念真點了點頭，陸恆現在沒有消息，也許就是最好的消息了。
若他有不測，靳翰軍隊肯定早就傳遍了，以鼓舞他們自己的士氣，擾亂大肅這頭的軍心。
她讓自己手下的人給瑞王府送來了一些幹糧。
“我知道府裏可能不缺這些，但是你們不一定來得及做，若是到時候有機會逃跑，這些也好攜帶些。”
棋雲感激地看向她，她是存了必死的心留在這裏的。
卻不想，還有人惦念著這府裏的人。
“多謝姑娘。”
“咚！咚！咚！”
大家齊齊看向發出擊鼓聲的南邊。
南邊從塞嶺州退迴來的靳翰軍隊，似乎已經開始攻城了，看樣子是想直接把新雲州拿下，作為一個據點。
據嚴氏說，那邊的軍隊還不必過於擔憂，他們來得匆忙，似乎攻打塞嶺州的軍隊很是神勇。
南邊的靳翰軍丟盔棄甲的，連爬城牆的雲梯都沒有。
倒是要小心北側的，那是正經從靳翰一點點攻過來的，不僅裝備齊全，還士氣正盛。
這一日，新雲州城內也並不好受，方念真也第一次見識到戰爭的殘酷。
燃火的法子不是隻有他們能想得出來的，靳翰那邊也有多年的作戰經驗。
抹了火油的箭矢偶爾會從城牆外射進來，臨近城牆的人家都遭了殃。
將士們忙著在城牆上作戰，百姓們就自發結成“潛火隊”四處救火。