第13節
邊關廚娘發家記（美食） 作者：一樹山楂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“曾叔，這盒東西我不收，您人脈多見識廣，幫我個別的忙吧。”
“誒，姑娘您說。”
“有一物，生長時應是綠的，成熟後紅通通的，味道辛辣灼人，有人喚它麻點子……”
-
放假的日子總是過得很快的，還沒睡幾個大懶覺，就正月初十了。
“念真，聽說元宵那日有花燈會，還有戲曲班子呢，咱們去看看熱鬧唄？”石大嫂坐在炕頭磕著瓜子，跟她閑聊。
“好呀，嫂子，那日咱們一同去。”
因著要看戲，方念真這幾日在家又做了一些小吃。
首先是石大嫂愛嗑的瓜子，她買了生的自己炒，原味的、鹹味的、焦糖的，各做了一些。
她在街上還買到了極好的山楂，不大不小，形狀均勻，酸甜適口。
“這種個頭適合做霜糖山楂啦！”方念真“雇傭”了兩個童工來給她摳山楂籽，酬勞就是每人各一包霜糖山楂。
十五這日，北風都歇了歇，天氣很好。白日吃過元宵，夜幕即將來臨的時候，方念真就和石家、胡家一起出發去了花燈會。
作者有話說：
最近幾天事情有點多，不過我會堅持日更的！感謝在2023-07-15 23:55:51~2023-07-16 23:50:33期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
第14章 方廚娘，你有什麽願望嗎？
正月十五，花燈錦簇。
下午時分，方念真牽著小石頭，緊緊跟在石家夫妻身後。
要說買年貨那兩天，這條街上已經夠擠了，元宵節這日卻有足足二倍多的人，摩肩擦踵。
好在府衙派了捕快維持秩序，不至於出現踩踏事故。
戲台子就搭在東麵寬敞的空地上，好多人都已經提前來用凳子占座了。
“念真，咱們來晚了，看來隻能站遠一點聽了。”石大嫂有點可惜地撇了撇嘴。
方念真還在四處張望尋找空地，卻見莫大姐在前排向她招手：“念真！念真！這裏，來這兒！”
“嫂子，我過去看看。”方念真就扒拉開人群往莫大姐那裏走。
“我幫我鄰居家占的，剛剛他們就來了倆人，說有事絆住腳，別人不來了，你要是有人你就帶過來。”莫大姐邊磕著瓜子邊說道。
方念真看了看，這裏也就空出來四個位置。
好不容易又轉身擠了出去，跟石家和胡家說了情況，給石家和胡家剩下的人留了一點小吃，就把小石頭、胡力還有胡阿婆帶到了前麵去坐著。
莫大姐對於不熟悉的人還是比較慢熱，簡單說了幾句話，幾家就各看各的戲。
坐穩了，方念真才看清楚，莫大姐是帶了自己的孩子來，一個五六歲的小男孩，看起來有些瘦弱，穿得厚厚的，還又裹了一個大大的圍巾。
“我本來不願意讓他來，挺冷的天，可這孩子太愛看唱戲，難得新雲州有戲曲班子來唱，就把他帶來了。”莫大姐和方念真閑聊著。
“他叫什麽呀？”方念真注視著小男孩，那小男孩一雙大眼睛滴溜溜地轉，又有點怕生人，又有些好奇的樣子。
“小名叫栓子，他從出生就總是生病，老話兒說賤名養人，我想把他拴住了。”莫大姐小聲解釋。
方念真就從兜裏掏出來自己帶的各種口味的瓜子、霜糖山楂，給三家小孩兒都分了些。
栓子一開始還不敢拿，還是在小石頭和胡力的鼓勵下才拿了。
“你拿著吃吧，念真小姨可好了，做的東西也好吃。”胡力附在栓子耳邊說道。
栓子的性格看起來和莫大姐有些相像，不怎麽愛表達，但是他一直都傾聽著身邊人的話語，時不時跟著笑一下。
戲曲班子在台上咿咿呀呀地唱了起來，因是過年，多是一些喜慶的曲目，或者懲治惡人大快人心的劇情。
方念真也看得津津有味，這聽戲在古代算是相當大的娛樂項目了，不光平民百姓愛聽，官員富商家裏也愛聽。
隻是新雲州偏遠，難得請來一個戲班子。所以這次戲台子四周的小樓，無論一樓是做什麽生意的，今日的二樓都包了出去，供給富貴人家看戲。
“念真，你炒的這瓜子真好吃。”胡阿婆誇讚道，她吃的是鹹口的。
幾個小孩子則是愛吃甜甜的焦糖味道，栓子第一次吃這樣香甜的瓜子，舍不得直接吃掉，直把瓜子嗦到沒味兒了，才把瓜子仁磕出來了。
“娘，你吃。”栓子將手裏的瓜子往莫大姐嘴裏放。
方念真從旁看了，暗想：怪不得莫大姐平日裏那麽記掛她的兒子，是個乖巧懂事的孩子。
將帶的幾兜瓜子和霜糖山楂吃得差不多了，戲班子也唱完了，天色漸暗，晚上這裏就要開始花燈會。
“聽說，這是瑞王花了大價錢，召集了許多製燈的人趕到新雲州，才有這樣的規模。”石大嫂又在分享著她的“內部消息”。
小石頭看了一下午戲，困得很，胡阿婆也累得支撐不住，兩家人都說先迴去，晚些時候再來。
方念真畢竟年輕，精力無限，就自己留下來遊玩。
將街頭到街尾她感興趣的小吃都嚐了一遍，肚子就飽了，咂咂嘴吧，“唉，要是有臭豆腐和烤麵筋就好了，差點意思。”
天色漸暗，花燈逐漸亮起，攤主們都掛上了字謎，猜中即可拿走那盞燈。
方念真今日還細細打扮了一下，雖然沒有名貴的首飾，但是用色的頭繩幫了個雙髻，兩個小包子頭垂在耳下，顯得明豔又可愛。
走著走著，她眼前一亮，前麵的一個攤位上角落裏擺了一個小巧的狐狸燈，這個攤位其實很火爆，有好多姑娘想拿到那盞掛在高處大大的兔兒燈。
那盞兔兒燈是靠猜謎的，第一個猜中的，就可以帶走了，方念真看了幾眼，確定了她對古代的字謎不大擅長。
狐狸燈卻是可以直接買的，方念真花了八個銅板，高興地舉在手中欣賞。
離她半條街遠的地方，趙吉正在巡街，他看著方念真的背影愣了一下神，想邁步追上去，又想起自己還沒完成的工作，還是向相反的方向走去了。
方念真逛累了，街上人太多了，看得直眼暈，就去了另一條街上一個小池塘邊，坐在台沿上休息，拿出最後一包霜糖山楂，拿了一顆含在嘴裏。
這裏也有一些人，在往水裏放可以漂浮的小花燈，用來許願。
“方廚娘也在許願嗎？”
一個清冷的聲音從身後傳來，方念真扭頭看去，是陸七一身白衣，提著一盞兔兒燈坐在了另一邊。
方念真急忙將口中的山楂嚼了咽下，問道：“陸大人身體可好些了？前幾日聽說你病了。”
“已大好了，謝謝你的餛飩和餃子。”
“小事啦。陸大人，這兔兒燈……被你猜到了？”方念真表情複雜，她無法想象陸七冷著個臉，跟一群姑娘爭兔兒燈的場景。
陸恆一挑眉，“不是，這是我自己紮的，你看看，手藝可還行？”
陸恆就把自己的兔兒燈遞給對方，方念真也興高采烈地跟他分享自己的小狐狸燈。
兩人因著遞燈的動作，距離也拉近了些。
方念真幹脆把自己的霜糖山楂也遞給他一起吃，陸恆微微笑了一下，“小孩子愛吃的玩意兒，你自己留著吃吧，我不吃。”
“切，說得你好像多大似的，咱倆看起來差不多大吧？”方念真仔細端詳了一下他的臉龐，確認應該是沒有超過二十歲。
“剛過了年，我虛歲十八了。”陸恆輕聲說道。
“我虛歲十七，你就比我大一歲而已。”方念真覺得一歲根本不算年齡差。
“所以啊，趁著還小，多放鬆自己，別總繃著。”說著話，方念真就將霜糖山楂的袋子直接塞到了他的手上。
陸恆沉默了一下，他一直都是無比地期盼自己長大，變強大，部下和身邊的人也都是這樣想，如今居然會有人勸他趁著年紀小肆意一些。
撚起一顆放到嘴裏，最先感受到的是霜糖的甜，用的糖應是很是細膩，迅速在口中化開了，繼而又品嚐到山楂的酸，但因為有糖的包裹，就很是酸甜適中。
“方廚娘手藝還是這麽過硬，很好吃，謝謝你。”陸恆的目光在狐狸燈的照耀下顯得愈發柔和。
“方廚娘，你有什麽願望嗎？”看著河裏漂浮的燈，陸恆開口問方念真。
方念真脫口而出：“我要賺很多很多錢！做第一富商。”
說完她又有點後悔，覺得這個餅畫得有點大，“呃，這個是最終目標，初步目標是新雲州首富啦！陸大人，你呢？”
“很實在的想法，我支持你。至於我嗎，我希望每個人都不受脅迫，擁有自己的自由。”
“誒呀，這樣一對比，怎麽我的願望很俗氣……”
“哪有，你的願望很實際，我的才是難以實現……”
兩個少男少女在飄滿燈的水邊談論著人生夢想，時而撫掌大笑。
沒人注意到，陰暗的街角處，一個手持蓮花燈的小捕快落寞地轉頭走開。
-
正月十五一過，就意味著這個年過完了，各行各業都迴到了自己的位置。
方念真也到府衙報到，重新開始了工作。
正月的最後一天，從慶烏縣遷往新雲州的居民都領到了自己的那五兩銀子。
那一天大家都很高興，這可是五兩銀子啊！能幹好多事呢，春耕也不必愁了，等到種上了地，就種滿了希望。
方念真卻有些發愁了，自己對於種地實在是沒什麽經驗，要不要從頭開始學呢？
不過家裏就自己一個人，還要到府衙做工，哪有時間去從頭開始學習種地？
綜合了幾個人的意見，方念真決定將今年的兩畝地先包出去，但同時，自己也要學著耕種，先從自己屋後的小菜園種辣椒開始。
聽說方念真要把地包出去，石家和胡家都登了門，說有意願承包。方念真就一家分了一畝，訂金是二百銅錢，秋後再交糧食。
做了決定後，一身輕鬆，方念真幹活兒更有勁了。
可是她卻發現，莫大姐這兩日好像有些神情恍惚，做菜不是忘記放鹽，就是放了兩次菜都鹹了，方念真不得不盯著她。
“莫大姐，你是有什麽事嗎？”方念真小心地問道。
卻隻見莫大姐張了兩下嘴，兩行眼淚就“唰”地流下來了。
“妹子，我真得不知道怎麽活了嗚嗚嗚嗚……”
作者有話說：
哭了，現實中的事總算要結束啦，可以好好碼字了嘿嘿！
“誒，姑娘您說。”
“有一物，生長時應是綠的，成熟後紅通通的，味道辛辣灼人，有人喚它麻點子……”
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“念真，聽說元宵那日有花燈會，還有戲曲班子呢，咱們去看看熱鬧唄？”石大嫂坐在炕頭磕著瓜子，跟她閑聊。
“好呀，嫂子，那日咱們一同去。”
因著要看戲，方念真這幾日在家又做了一些小吃。
首先是石大嫂愛嗑的瓜子，她買了生的自己炒，原味的、鹹味的、焦糖的，各做了一些。
她在街上還買到了極好的山楂，不大不小，形狀均勻，酸甜適口。
“這種個頭適合做霜糖山楂啦！”方念真“雇傭”了兩個童工來給她摳山楂籽，酬勞就是每人各一包霜糖山楂。
十五這日，北風都歇了歇，天氣很好。白日吃過元宵，夜幕即將來臨的時候，方念真就和石家、胡家一起出發去了花燈會。
作者有話說：
最近幾天事情有點多，不過我會堅持日更的！感謝在2023-07-15 23:55:51~2023-07-16 23:50:33期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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正月十五，花燈錦簇。
下午時分，方念真牽著小石頭，緊緊跟在石家夫妻身後。
要說買年貨那兩天，這條街上已經夠擠了，元宵節這日卻有足足二倍多的人，摩肩擦踵。
好在府衙派了捕快維持秩序，不至於出現踩踏事故。
戲台子就搭在東麵寬敞的空地上，好多人都已經提前來用凳子占座了。
“念真，咱們來晚了，看來隻能站遠一點聽了。”石大嫂有點可惜地撇了撇嘴。
方念真還在四處張望尋找空地，卻見莫大姐在前排向她招手：“念真！念真！這裏，來這兒！”
“嫂子，我過去看看。”方念真就扒拉開人群往莫大姐那裏走。
“我幫我鄰居家占的，剛剛他們就來了倆人，說有事絆住腳，別人不來了，你要是有人你就帶過來。”莫大姐邊磕著瓜子邊說道。
方念真看了看，這裏也就空出來四個位置。
好不容易又轉身擠了出去，跟石家和胡家說了情況，給石家和胡家剩下的人留了一點小吃，就把小石頭、胡力還有胡阿婆帶到了前麵去坐著。
莫大姐對於不熟悉的人還是比較慢熱，簡單說了幾句話，幾家就各看各的戲。
坐穩了，方念真才看清楚，莫大姐是帶了自己的孩子來，一個五六歲的小男孩，看起來有些瘦弱，穿得厚厚的，還又裹了一個大大的圍巾。
“我本來不願意讓他來，挺冷的天，可這孩子太愛看唱戲，難得新雲州有戲曲班子來唱，就把他帶來了。”莫大姐和方念真閑聊著。
“他叫什麽呀？”方念真注視著小男孩，那小男孩一雙大眼睛滴溜溜地轉，又有點怕生人，又有些好奇的樣子。
“小名叫栓子，他從出生就總是生病，老話兒說賤名養人，我想把他拴住了。”莫大姐小聲解釋。
方念真就從兜裏掏出來自己帶的各種口味的瓜子、霜糖山楂，給三家小孩兒都分了些。
栓子一開始還不敢拿，還是在小石頭和胡力的鼓勵下才拿了。
“你拿著吃吧，念真小姨可好了，做的東西也好吃。”胡力附在栓子耳邊說道。
栓子的性格看起來和莫大姐有些相像，不怎麽愛表達，但是他一直都傾聽著身邊人的話語，時不時跟著笑一下。
戲曲班子在台上咿咿呀呀地唱了起來，因是過年，多是一些喜慶的曲目，或者懲治惡人大快人心的劇情。
方念真也看得津津有味，這聽戲在古代算是相當大的娛樂項目了，不光平民百姓愛聽，官員富商家裏也愛聽。
隻是新雲州偏遠，難得請來一個戲班子。所以這次戲台子四周的小樓，無論一樓是做什麽生意的，今日的二樓都包了出去，供給富貴人家看戲。
“念真，你炒的這瓜子真好吃。”胡阿婆誇讚道，她吃的是鹹口的。
幾個小孩子則是愛吃甜甜的焦糖味道，栓子第一次吃這樣香甜的瓜子，舍不得直接吃掉，直把瓜子嗦到沒味兒了，才把瓜子仁磕出來了。
“娘，你吃。”栓子將手裏的瓜子往莫大姐嘴裏放。
方念真從旁看了，暗想：怪不得莫大姐平日裏那麽記掛她的兒子，是個乖巧懂事的孩子。
將帶的幾兜瓜子和霜糖山楂吃得差不多了，戲班子也唱完了，天色漸暗，晚上這裏就要開始花燈會。
“聽說，這是瑞王花了大價錢，召集了許多製燈的人趕到新雲州，才有這樣的規模。”石大嫂又在分享著她的“內部消息”。
小石頭看了一下午戲，困得很，胡阿婆也累得支撐不住，兩家人都說先迴去，晚些時候再來。
方念真畢竟年輕，精力無限，就自己留下來遊玩。
將街頭到街尾她感興趣的小吃都嚐了一遍，肚子就飽了，咂咂嘴吧，“唉，要是有臭豆腐和烤麵筋就好了，差點意思。”
天色漸暗，花燈逐漸亮起，攤主們都掛上了字謎，猜中即可拿走那盞燈。
方念真今日還細細打扮了一下，雖然沒有名貴的首飾，但是用色的頭繩幫了個雙髻，兩個小包子頭垂在耳下，顯得明豔又可愛。
走著走著，她眼前一亮，前麵的一個攤位上角落裏擺了一個小巧的狐狸燈，這個攤位其實很火爆，有好多姑娘想拿到那盞掛在高處大大的兔兒燈。
那盞兔兒燈是靠猜謎的，第一個猜中的，就可以帶走了，方念真看了幾眼，確定了她對古代的字謎不大擅長。
狐狸燈卻是可以直接買的，方念真花了八個銅板，高興地舉在手中欣賞。
離她半條街遠的地方，趙吉正在巡街，他看著方念真的背影愣了一下神，想邁步追上去，又想起自己還沒完成的工作，還是向相反的方向走去了。
方念真逛累了，街上人太多了，看得直眼暈，就去了另一條街上一個小池塘邊，坐在台沿上休息，拿出最後一包霜糖山楂，拿了一顆含在嘴裏。
這裏也有一些人，在往水裏放可以漂浮的小花燈，用來許願。
“方廚娘也在許願嗎？”
一個清冷的聲音從身後傳來，方念真扭頭看去，是陸七一身白衣，提著一盞兔兒燈坐在了另一邊。
方念真急忙將口中的山楂嚼了咽下，問道：“陸大人身體可好些了？前幾日聽說你病了。”
“已大好了，謝謝你的餛飩和餃子。”
“小事啦。陸大人，這兔兒燈……被你猜到了？”方念真表情複雜，她無法想象陸七冷著個臉，跟一群姑娘爭兔兒燈的場景。
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兩人因著遞燈的動作，距離也拉近了些。
方念真幹脆把自己的霜糖山楂也遞給他一起吃，陸恆微微笑了一下，“小孩子愛吃的玩意兒，你自己留著吃吧，我不吃。”
“切，說得你好像多大似的，咱倆看起來差不多大吧？”方念真仔細端詳了一下他的臉龐，確認應該是沒有超過二十歲。
“剛過了年，我虛歲十八了。”陸恆輕聲說道。
“我虛歲十七，你就比我大一歲而已。”方念真覺得一歲根本不算年齡差。
“所以啊，趁著還小，多放鬆自己，別總繃著。”說著話，方念真就將霜糖山楂的袋子直接塞到了他的手上。
陸恆沉默了一下，他一直都是無比地期盼自己長大，變強大，部下和身邊的人也都是這樣想，如今居然會有人勸他趁著年紀小肆意一些。
撚起一顆放到嘴裏，最先感受到的是霜糖的甜，用的糖應是很是細膩，迅速在口中化開了，繼而又品嚐到山楂的酸，但因為有糖的包裹，就很是酸甜適中。
“方廚娘手藝還是這麽過硬，很好吃，謝謝你。”陸恆的目光在狐狸燈的照耀下顯得愈發柔和。
“方廚娘，你有什麽願望嗎？”看著河裏漂浮的燈，陸恆開口問方念真。
方念真脫口而出：“我要賺很多很多錢！做第一富商。”
說完她又有點後悔，覺得這個餅畫得有點大，“呃，這個是最終目標，初步目標是新雲州首富啦！陸大人，你呢？”
“很實在的想法，我支持你。至於我嗎，我希望每個人都不受脅迫，擁有自己的自由。”
“誒呀，這樣一對比，怎麽我的願望很俗氣……”
“哪有，你的願望很實際，我的才是難以實現……”
兩個少男少女在飄滿燈的水邊談論著人生夢想，時而撫掌大笑。
沒人注意到，陰暗的街角處，一個手持蓮花燈的小捕快落寞地轉頭走開。
-
正月十五一過，就意味著這個年過完了，各行各業都迴到了自己的位置。
方念真也到府衙報到，重新開始了工作。
正月的最後一天，從慶烏縣遷往新雲州的居民都領到了自己的那五兩銀子。
那一天大家都很高興，這可是五兩銀子啊！能幹好多事呢，春耕也不必愁了，等到種上了地，就種滿了希望。
方念真卻有些發愁了，自己對於種地實在是沒什麽經驗，要不要從頭開始學呢？
不過家裏就自己一個人，還要到府衙做工，哪有時間去從頭開始學習種地？
綜合了幾個人的意見，方念真決定將今年的兩畝地先包出去，但同時，自己也要學著耕種，先從自己屋後的小菜園種辣椒開始。
聽說方念真要把地包出去，石家和胡家都登了門，說有意願承包。方念真就一家分了一畝，訂金是二百銅錢，秋後再交糧食。
做了決定後，一身輕鬆，方念真幹活兒更有勁了。
可是她卻發現，莫大姐這兩日好像有些神情恍惚，做菜不是忘記放鹽，就是放了兩次菜都鹹了，方念真不得不盯著她。
“莫大姐，你是有什麽事嗎？”方念真小心地問道。
卻隻見莫大姐張了兩下嘴，兩行眼淚就“唰”地流下來了。
“妹子，我真得不知道怎麽活了嗚嗚嗚嗚……”
作者有話說：
哭了，現實中的事總算要結束啦，可以好好碼字了嘿嘿！