等以後有機會迴城的話，在當地結了婚，生了孩子的話可就沒機會迴去了的。
大家覺得顧辰安配不上沈漫漫，隻有沈漫漫自己知道，這個鄉下糙漢好得很。
和顧辰安在一起，沈漫漫覺得自己是被當作珍寶一般的寵著的。
她自小生活條件優越，對於物質上麵的追究本來就不多，更在乎的還是人和人之前真誠的感情。
這天，一大早顧辰安就來到了知青點這邊。
“我家今天殺豬，你要不要去看看？”
沈漫漫一聽到殺豬，覺得應該挺熱鬧的。
自己在這邊待著並沒什麽事兒做，過去湊湊熱鬧倒是可以。
沈漫漫應了一聲，“好啊。”
“那走吧。”
顧辰安說著，又牽起沈漫漫的手。
沒人的時候，就一直牽著，遇到人了再放下。
牽著沈漫漫的手時，顧辰安的心裏洋溢著喜悅。
兩人一直到了顧家。
顧家這邊，請不少人過來幫忙了。
生產隊養了任務豬的人家很多，誰家殺任務豬的時候都是互相之間幫忙。
一般過來幫忙的人，會請人家吃一頓殺豬飯。
過來幫忙的屠夫，除了請吃飯之外，還會額外地給人家送兩斤肉。
沈漫漫到了顧家時，大家已經在忙活起來了。
這時候養出來的豬和二十一世紀不一樣，並不肥。
主要是人都沒什麽糧食吃，別說給豬喂吃的。
一般來說就會弄一些泔水拌著米糠，或者打豬草給豬吃。
二十一世紀，紅薯能拿來喂豬，可這個年代，紅薯是人吃的。
所以一頭豬出欄，不可能有二十一世紀那樣，養兩三百斤，能夠養個一百多斤就已經挺不容易的。
顧家這頭豬年頭喂養的，這會兒出欄也就一百三十斤左右。
這還是齊秀花精心伺候下養出來的，不然還喂不出來這麽肥的豬。
幾個壯漢先是拿著粗厚的繩子將豬五花大綁起來，隨後殺豬的屠夫就拿著磨好的刀將豬的脖子給抹了。
豬淒慘地叫嚷起來，隨後用力的掙紮著。
得虧是這麽多的壯漢一起勒著繩子，不然早就給掙脫了。
殺了豬，豬血給放在了桶裏。
豬血也是道好菜，拿來燉粉條吃或者是做麻辣血旺吃味道都是挺不錯的。
等著放完血，就是去毛清理內髒。
齊秀花燒了開水，拿來燙豬毛的。
請來的人手有條不紊地忙著，還有不少本生產隊的人過來湊熱鬧。
冬天在家貓冬，都覺得無聊的很。
殺豬也算是一件大事，可不得過來看看。
沈漫漫因為是第一次見，覺得有些血腥。
顧辰安感受到了沈漫漫的情緒變化，害怕將小知青給嚇到，便勸了句，“要是害怕的話就不要看。”
沈漫漫道，“還好，這會兒覺得沒什麽了。”
“嗯，那你坐著歇會兒，我去幫幫忙。”
“好。”
顧辰安幫著處理著豬的部位。
豬除了放了血，除了內髒，豬骨頭以後，豬肉也就八十斤左右。
往年沈家殺了任務豬以後，大部分的肉都是上交上去換工分的，不過今年顧家打算自己多留一點。
如今沈漫漫和顧辰安處對象了，往後得讓沈漫漫多來家吃飯，可不得有好東西招待麽？
這要是不多留點，去哪兒弄好東西去。
別看這些肉，其實不多。
上交一部分，自己家剩不到多少。
豬骨頭之類的，都能上交上去抵扣工分的。
一頭豬，忙了一上午才完全忙活好。
顧辰安去了廚房忙活，等會兒得請吃殺豬飯。
顧家是很爽氣的，直接拿了兩斤肉出來招待人。
換作那些摳搜的，肯定是舍不得這樣做的。
顧辰安算得上一個專業的廚子了，所以很快地給擬了招待人的菜。
肉餅湯，粉蒸肉，爆炒豬肝，香辣豬肺，麻辣血旺，再加上一些素菜。
這樣的夥食排麵，比一般人家酒席吃得還要來得好。
最主要的是顧辰安的手藝好，不僅是菜色豐盛的問題，味道也是沒得挑的。
過來幫忙的人都吃得很高興，紛紛誇讚著顧辰安的手藝好。
沈漫漫也很愛吃顧辰安做的飯菜，有一個會做飯的對象簡直不要太幸福。
過來幫忙殺豬的人吃過了殺豬飯以後就離開了顧家。
兩桌子的碗筷，收拾起來還真是一個不小的工程。
齊秀花和顧清月一起忙活了起來。
沈漫漫見此，便過去了，準備一道幫忙收拾。
齊秀花趕緊阻攔住沈漫漫，“漫漫，你歇著就是，這兒不用你忙，我和清月兩個人能收拾過來的。”
沈漫漫和顧辰安處對象了以後，齊秀花覺得稱唿沈漫漫為“沈知青”太生分了，就直接改成了“漫漫”。
第79章 熬豬板油
沈漫漫道，“嬸子，我也沒事兒幹，閑著也是閑著不是，想幫著幹點活兒。”
齊秀花又客氣了幾句，不過實在拗不過沈漫漫，就讓她一起來幫忙了。
齊秀花心裏感慨著沈漫漫還真是個勤快的，城裏的女娃娃能像沈漫漫這樣的肯定不多見。
別的城裏人她沒見過，可是知青點的那些知青是一個比一個矯情的。
大冬天的，刷鍋洗碗最不好的地方就是太冷了。
水涼冰冰的，碰著就一股寒意往上竄。
得虧是燒了些熱水的，不然手一直泡在涼冰冰的水裏肯定是受不住的。
人多忙活起來就快，沒花多久功夫，兩桌的碗筷就全部收拾幹淨了。
等著齊秀花忙好了，顧辰安衝齊秀花商量道，“娘，咱家留三十斤豬肉，其他的我等會都送去公社那邊抵工分去。”
以往顧家殺了任務豬以後，頂多留個五六斤肉吃上一陣子，其他的都交上去抵工分。
可是今年直接留了三十斤。
再加上豬血豬雜，這段時間是不愁著吃了。
齊秀花點頭應了一聲，“行，那你去吧。”
顧辰安便去收拾準備了一下，將好的肉都自己家留下來了，剩下的肉都打包送去了公社。
現在的天氣冷得很，但是顧辰安的身上並沒有什麽禦寒的衣服。
他穿的襖子隻有薄薄的一件。
不止顧辰安一個人這樣，生產隊因為條件差，大多數人穿的禦寒的衣物都是不咋厚實的。
見這樣的天氣顧辰安開著拖拉機，吹著冷風去公社，沈漫漫都有些害怕這家夥會不會被凍著了。
可是自己目前又沒有別的辦法。
她倒是有厚實的襖子，可卻是女款的，顧辰安也穿不上啊。
沈漫漫尋思著，等到下次去縣城黑市賣貨的時候，去供銷社看看，能不能給顧辰安買一身軍大衣。
以後冬天出門，顧辰安裹著厚實的軍大衣出去的話，就不至於被凍著。
“你路上小心一些。”沈漫漫見顧辰安要開著拖拉機出發，叮囑了一句。
顧辰安笑著應道，“嗯，好，我知道的。”
知道沈漫漫惦記他，顧辰安的心裏美美的。
其實就是自己凍著些都沒事，身體是冷的，可是心是暖的啊。
對於這樣的嚴寒天氣，顧辰安倒是適應了，覺得還能受得住。
當然和他的體質好有關係，換作一般人，還真不能頂著這樣的寒風出門的。
顧辰安很快出發，早去早迴。
齊秀花這邊，在家可沒閑著。
任務豬殺了，自己家留的豬肉一共是三十斤，其中有四斤的豬板油。
大家覺得顧辰安配不上沈漫漫，隻有沈漫漫自己知道，這個鄉下糙漢好得很。
和顧辰安在一起，沈漫漫覺得自己是被當作珍寶一般的寵著的。
她自小生活條件優越，對於物質上麵的追究本來就不多，更在乎的還是人和人之前真誠的感情。
這天，一大早顧辰安就來到了知青點這邊。
“我家今天殺豬，你要不要去看看？”
沈漫漫一聽到殺豬，覺得應該挺熱鬧的。
自己在這邊待著並沒什麽事兒做，過去湊湊熱鬧倒是可以。
沈漫漫應了一聲，“好啊。”
“那走吧。”
顧辰安說著，又牽起沈漫漫的手。
沒人的時候，就一直牽著，遇到人了再放下。
牽著沈漫漫的手時，顧辰安的心裏洋溢著喜悅。
兩人一直到了顧家。
顧家這邊，請不少人過來幫忙了。
生產隊養了任務豬的人家很多，誰家殺任務豬的時候都是互相之間幫忙。
一般過來幫忙的人，會請人家吃一頓殺豬飯。
過來幫忙的屠夫，除了請吃飯之外，還會額外地給人家送兩斤肉。
沈漫漫到了顧家時，大家已經在忙活起來了。
這時候養出來的豬和二十一世紀不一樣，並不肥。
主要是人都沒什麽糧食吃，別說給豬喂吃的。
一般來說就會弄一些泔水拌著米糠，或者打豬草給豬吃。
二十一世紀，紅薯能拿來喂豬，可這個年代，紅薯是人吃的。
所以一頭豬出欄，不可能有二十一世紀那樣，養兩三百斤，能夠養個一百多斤就已經挺不容易的。
顧家這頭豬年頭喂養的，這會兒出欄也就一百三十斤左右。
這還是齊秀花精心伺候下養出來的，不然還喂不出來這麽肥的豬。
幾個壯漢先是拿著粗厚的繩子將豬五花大綁起來，隨後殺豬的屠夫就拿著磨好的刀將豬的脖子給抹了。
豬淒慘地叫嚷起來，隨後用力的掙紮著。
得虧是這麽多的壯漢一起勒著繩子，不然早就給掙脫了。
殺了豬，豬血給放在了桶裏。
豬血也是道好菜，拿來燉粉條吃或者是做麻辣血旺吃味道都是挺不錯的。
等著放完血，就是去毛清理內髒。
齊秀花燒了開水，拿來燙豬毛的。
請來的人手有條不紊地忙著，還有不少本生產隊的人過來湊熱鬧。
冬天在家貓冬，都覺得無聊的很。
殺豬也算是一件大事，可不得過來看看。
沈漫漫因為是第一次見，覺得有些血腥。
顧辰安感受到了沈漫漫的情緒變化，害怕將小知青給嚇到，便勸了句，“要是害怕的話就不要看。”
沈漫漫道，“還好，這會兒覺得沒什麽了。”
“嗯，那你坐著歇會兒，我去幫幫忙。”
“好。”
顧辰安幫著處理著豬的部位。
豬除了放了血，除了內髒，豬骨頭以後，豬肉也就八十斤左右。
往年沈家殺了任務豬以後，大部分的肉都是上交上去換工分的，不過今年顧家打算自己多留一點。
如今沈漫漫和顧辰安處對象了，往後得讓沈漫漫多來家吃飯，可不得有好東西招待麽？
這要是不多留點，去哪兒弄好東西去。
別看這些肉，其實不多。
上交一部分，自己家剩不到多少。
豬骨頭之類的，都能上交上去抵扣工分的。
一頭豬，忙了一上午才完全忙活好。
顧辰安去了廚房忙活，等會兒得請吃殺豬飯。
顧家是很爽氣的，直接拿了兩斤肉出來招待人。
換作那些摳搜的，肯定是舍不得這樣做的。
顧辰安算得上一個專業的廚子了，所以很快地給擬了招待人的菜。
肉餅湯，粉蒸肉，爆炒豬肝，香辣豬肺，麻辣血旺，再加上一些素菜。
這樣的夥食排麵，比一般人家酒席吃得還要來得好。
最主要的是顧辰安的手藝好，不僅是菜色豐盛的問題，味道也是沒得挑的。
過來幫忙的人都吃得很高興，紛紛誇讚著顧辰安的手藝好。
沈漫漫也很愛吃顧辰安做的飯菜，有一個會做飯的對象簡直不要太幸福。
過來幫忙殺豬的人吃過了殺豬飯以後就離開了顧家。
兩桌子的碗筷，收拾起來還真是一個不小的工程。
齊秀花和顧清月一起忙活了起來。
沈漫漫見此，便過去了，準備一道幫忙收拾。
齊秀花趕緊阻攔住沈漫漫，“漫漫，你歇著就是，這兒不用你忙，我和清月兩個人能收拾過來的。”
沈漫漫和顧辰安處對象了以後，齊秀花覺得稱唿沈漫漫為“沈知青”太生分了，就直接改成了“漫漫”。
第79章 熬豬板油
沈漫漫道，“嬸子，我也沒事兒幹，閑著也是閑著不是，想幫著幹點活兒。”
齊秀花又客氣了幾句，不過實在拗不過沈漫漫，就讓她一起來幫忙了。
齊秀花心裏感慨著沈漫漫還真是個勤快的，城裏的女娃娃能像沈漫漫這樣的肯定不多見。
別的城裏人她沒見過，可是知青點的那些知青是一個比一個矯情的。
大冬天的，刷鍋洗碗最不好的地方就是太冷了。
水涼冰冰的，碰著就一股寒意往上竄。
得虧是燒了些熱水的，不然手一直泡在涼冰冰的水裏肯定是受不住的。
人多忙活起來就快，沒花多久功夫，兩桌的碗筷就全部收拾幹淨了。
等著齊秀花忙好了，顧辰安衝齊秀花商量道，“娘，咱家留三十斤豬肉，其他的我等會都送去公社那邊抵工分去。”
以往顧家殺了任務豬以後，頂多留個五六斤肉吃上一陣子，其他的都交上去抵工分。
可是今年直接留了三十斤。
再加上豬血豬雜，這段時間是不愁著吃了。
齊秀花點頭應了一聲，“行，那你去吧。”
顧辰安便去收拾準備了一下，將好的肉都自己家留下來了，剩下的肉都打包送去了公社。
現在的天氣冷得很，但是顧辰安的身上並沒有什麽禦寒的衣服。
他穿的襖子隻有薄薄的一件。
不止顧辰安一個人這樣，生產隊因為條件差，大多數人穿的禦寒的衣物都是不咋厚實的。
見這樣的天氣顧辰安開著拖拉機，吹著冷風去公社，沈漫漫都有些害怕這家夥會不會被凍著了。
可是自己目前又沒有別的辦法。
她倒是有厚實的襖子，可卻是女款的，顧辰安也穿不上啊。
沈漫漫尋思著，等到下次去縣城黑市賣貨的時候，去供銷社看看，能不能給顧辰安買一身軍大衣。
以後冬天出門，顧辰安裹著厚實的軍大衣出去的話，就不至於被凍著。
“你路上小心一些。”沈漫漫見顧辰安要開著拖拉機出發，叮囑了一句。
顧辰安笑著應道，“嗯，好，我知道的。”
知道沈漫漫惦記他，顧辰安的心裏美美的。
其實就是自己凍著些都沒事，身體是冷的，可是心是暖的啊。
對於這樣的嚴寒天氣，顧辰安倒是適應了，覺得還能受得住。
當然和他的體質好有關係，換作一般人，還真不能頂著這樣的寒風出門的。
顧辰安很快出發，早去早迴。
齊秀花這邊，在家可沒閑著。
任務豬殺了，自己家留的豬肉一共是三十斤，其中有四斤的豬板油。