第390章 覺得自己損失了一個億
葉瑜然甘逸仙全文免費閱讀完整版 作者：穿成農門惡婆婆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一想，就有些遠了，紅薯都還沒有片種，這黃豆恐怕更得放到後麵。
有了黃豆，才能夠釀醬油。
然後還有花生油、芝麻油、薑子油、麻油……
隻有這些調料豐富了，以後才能夠做出更加精心的美食。
想到這些“美味”，別說朱八妹餓了，就是葉瑜然自己也被勾出了饞蟲，想要吃一碗粗糙版的紅薯粉，先犒勞犒勞自己。
葉瑜然估摸著差不多了，就讓大家把手裏的活停下來，先一人分一碗紅薯粉吃。
湯底是她親手熬好的，大家隻需要盛好後，將切成條狀的紅薯粉放入碗裏，拌拌就可以吃了。
擔心不是所有人都吃辣椒，尤其是家裏還有兩個小的，葉瑜然在製作湯底的時候，沒把辣椒醬放在裏麵。
“想吃辣味兒的，跟我說，我給你們再加點辣椒醬。”葉瑜然說道，“這東西有點辣，你們少放一點，先嚐嚐味，覺得不夠再加。”
她生怕這幫“吃貨”隻想占便宜，往多裏放，結果到後麵發現太辣了，下不了嘴，那就浪費了。
到現在為止，她也才種成功了那麽十幾棵辣椒。
“娘，給我放一點，我嚐嚐。”李氏對辣椒有印象，以前自己家裏吃過。
那迴他們是一邊吃，一邊喊嘴巴著火了，可就算是這樣，也還是給吃了。
那感覺，怎麽說呢？
就是吃的時候，覺得太“火熱”了，但吃了之後又覺得特別爽，吃了還想吃。
“你自己吃不行了，別喂三寶、四寶，他倆還小，不能吃辣椒。”葉瑜然怕這妞糊塗，隻想著有好的要喂孩子一口，把孩子給辣哭了，幫忙放辣椒的時候，還不忘記提醒一句。
李氏笑：“娘，我知道，他們又不是大寶、二寶，比較大了。”
之前三寶、四寶就已經吃了一小碗沒有任何調料的紅薯粉，這迴一聽還有放了肉湯的，開心得不得了。
“娘，滑滑……”
“娘，吃……”
圍在灶台旁邊，積極得不得了。
林三妹、林四妹幫忙把三寶、四寶專用的椅子搬了出來，放到院子裏。
“哎呀，別急嘛，呆會兒就吃了。”李氏跟葉瑜然打了聲招唿，“娘，你先幫我拌著，我先送他們到椅子上坐好。”
說是椅子，其實就是椅子、桌子一體的“吃飯椅”。
這東西一點也不稀奇，葉瑜然隻是稍微跟柴木匠講了一下，她想要的樣子，柴木匠就把東西給做了出來。
還真別說，三寶、四寶有了自己專用的吃飯椅後，吃飯老實多了。
把兩人往椅子上一塞，套好帶子，帶好圍兜，把碗往他們倆麵前一放，就可以不用管了。
小孩子嘛，用勺子、用手吃，都沒有關係，隻要他們能夠自己吃飯，吃得開心就行。
李氏自然不敢讓他倆單獨呆在外麵，放好手，讓林三妹、林四妹幫忙看著，她進廚房端了她的那碗粉出來，再換她們進去。
“娘，好吃？！”朱八妹是第一個嚐到泡了湯的紅薯粉的。
她可不覺得這東西還沒有入味，就滑溜溜那股勁兒，也夠她歡喜半天了。
很快，柳氏、劉氏、林氏等人也吃上了。
一口湯汁，一口紅薯粉，簡直不要太美味。
“娘，好好吃哦！”
“嗯嗯，真的太好吃了！”
“娘，這個比麵條還好吃。”
……
看到她們吃得開心，葉瑜然也很高興。
“這個沒有麵條容易入味，你們才剛剛泡上，味道還沒進紅薯粉裏麵，要是等入了味了，那才是真的好吃。”葉瑜然給自己拌了一碗，裏麵放了一大勺辣椒醬。
不過她沒有急著吃，而是慢慢地拌著，等著它入味兒。
哦，對了，她還舀了一些酸醬進去。
這讓她想起了上輩子吃過的酸辣粉，但可惜……
東西不齊全，這做出來的味道自然也就差了很多。
葉瑜然一邊聞著，一邊惋惜著：也不知道什麽時候，才能夠吃到一迴正宗的酸辣粉。
——等等，為什麽一定要醋？！
——酸辣粉，不是可以用酸菜嗎？！
頓時懵掉了，覺得自己損失了一個億。
穿越這麽久，她居然把能夠拯救世界的“酸菜”給忘記了？！
有了酸菜，不就有酸味了嗎？
泡菜也好，醃菜也好，不同的泡法有不同的酸味，不同的食材泡出來味道也完全不同。
想到酸菜，葉瑜然的唾沫開始分泌了。
朱八妹吃得正想，看到她娘在咽口水，說道：“娘，別等了，這個已經很好吃了。你看看你，都饞餓了。”
“我是饞了，不過不是被這東西饞的。”葉瑜然說著，喝了一口湯，品著裏麵淡淡的，飄著果香的酸味，說道，“你們要不要再加點酸酸的果醬？又辣又酸，其實才更好吃。”
“真的嗎？娘，我先嚐口你的。”朱八妹不太能接受酸味。
家裏做的果醬，她都是挑甜的吃。
那酸的，其實是賣給“孕婦”的。再加上天氣比較熱，有的人胃口比較差，買一點酸果醬迴去，也能開胃。
葉瑜然將碗遞了過去：“你用筷子沾一點，嚐嚐。”
朱八妹沾了一點，遞到嘴裏：“咦？好像是挺好吃的。大嫂、二嫂，你們要不要試試？”
柳氏、劉氏可不敢嚐葉瑜然碗裏的，她們嚐的是朱八妹碗裏的。
待朱八妹拌好後，她倆嚐了一點，也跟著，放了一點酸果醬進去。
微微的酸辣味，對於這種大熱天來說，簡直不是一般的開胃。
明明吃著刺激不已，卻又忍不住喝了一口又一口。
“娘，我覺得，不吃這個粉，我光喝都能飽。”李氏先吃了一碗，結果吃得太快，沒能趕上放了酸果醬的紅薯粉，最後隻能給自己拌了一碗湯喝。
可就算是這樣，她也覺得美味極了！
同時還說了一句，“娘，我咋覺得，以前也在菜裏麵放酸果醬，但好像沒有這次的好吃呢？”
“因為這次放了辣椒。”葉瑜然說道，“光酸有什麽好吃的，又辣又酸才刺激，味蕾一打開，吃什麽都香了。”
一碗的湯底，被一幫女人給分完了。
雖然有點遺憾，紅薯粉燙得有些太少了，但大家也理解，葉瑜然從進了廚房都沒有停過，全是沒有“趁手工具”的鍋。
“娘，我覺得菜盤子燙太慢了，得換一個大一點的盤子……”李氏比劃著，說道，“得這麽大，這樣一張下來，就頂好幾個菜盤了。”
有了黃豆，才能夠釀醬油。
然後還有花生油、芝麻油、薑子油、麻油……
隻有這些調料豐富了，以後才能夠做出更加精心的美食。
想到這些“美味”，別說朱八妹餓了，就是葉瑜然自己也被勾出了饞蟲，想要吃一碗粗糙版的紅薯粉，先犒勞犒勞自己。
葉瑜然估摸著差不多了，就讓大家把手裏的活停下來，先一人分一碗紅薯粉吃。
湯底是她親手熬好的，大家隻需要盛好後，將切成條狀的紅薯粉放入碗裏，拌拌就可以吃了。
擔心不是所有人都吃辣椒，尤其是家裏還有兩個小的，葉瑜然在製作湯底的時候，沒把辣椒醬放在裏麵。
“想吃辣味兒的，跟我說，我給你們再加點辣椒醬。”葉瑜然說道，“這東西有點辣，你們少放一點，先嚐嚐味，覺得不夠再加。”
她生怕這幫“吃貨”隻想占便宜，往多裏放，結果到後麵發現太辣了，下不了嘴，那就浪費了。
到現在為止，她也才種成功了那麽十幾棵辣椒。
“娘，給我放一點，我嚐嚐。”李氏對辣椒有印象，以前自己家裏吃過。
那迴他們是一邊吃，一邊喊嘴巴著火了，可就算是這樣，也還是給吃了。
那感覺，怎麽說呢？
就是吃的時候，覺得太“火熱”了，但吃了之後又覺得特別爽，吃了還想吃。
“你自己吃不行了，別喂三寶、四寶，他倆還小，不能吃辣椒。”葉瑜然怕這妞糊塗，隻想著有好的要喂孩子一口，把孩子給辣哭了，幫忙放辣椒的時候，還不忘記提醒一句。
李氏笑：“娘，我知道，他們又不是大寶、二寶，比較大了。”
之前三寶、四寶就已經吃了一小碗沒有任何調料的紅薯粉，這迴一聽還有放了肉湯的，開心得不得了。
“娘，滑滑……”
“娘，吃……”
圍在灶台旁邊，積極得不得了。
林三妹、林四妹幫忙把三寶、四寶專用的椅子搬了出來，放到院子裏。
“哎呀，別急嘛，呆會兒就吃了。”李氏跟葉瑜然打了聲招唿，“娘，你先幫我拌著，我先送他們到椅子上坐好。”
說是椅子，其實就是椅子、桌子一體的“吃飯椅”。
這東西一點也不稀奇，葉瑜然隻是稍微跟柴木匠講了一下，她想要的樣子，柴木匠就把東西給做了出來。
還真別說，三寶、四寶有了自己專用的吃飯椅後，吃飯老實多了。
把兩人往椅子上一塞，套好帶子，帶好圍兜，把碗往他們倆麵前一放，就可以不用管了。
小孩子嘛，用勺子、用手吃，都沒有關係，隻要他們能夠自己吃飯，吃得開心就行。
李氏自然不敢讓他倆單獨呆在外麵，放好手，讓林三妹、林四妹幫忙看著，她進廚房端了她的那碗粉出來，再換她們進去。
“娘，好吃？！”朱八妹是第一個嚐到泡了湯的紅薯粉的。
她可不覺得這東西還沒有入味，就滑溜溜那股勁兒，也夠她歡喜半天了。
很快，柳氏、劉氏、林氏等人也吃上了。
一口湯汁，一口紅薯粉，簡直不要太美味。
“娘，好好吃哦！”
“嗯嗯，真的太好吃了！”
“娘，這個比麵條還好吃。”
……
看到她們吃得開心，葉瑜然也很高興。
“這個沒有麵條容易入味，你們才剛剛泡上，味道還沒進紅薯粉裏麵，要是等入了味了，那才是真的好吃。”葉瑜然給自己拌了一碗，裏麵放了一大勺辣椒醬。
不過她沒有急著吃，而是慢慢地拌著，等著它入味兒。
哦，對了，她還舀了一些酸醬進去。
這讓她想起了上輩子吃過的酸辣粉，但可惜……
東西不齊全，這做出來的味道自然也就差了很多。
葉瑜然一邊聞著，一邊惋惜著：也不知道什麽時候，才能夠吃到一迴正宗的酸辣粉。
——等等，為什麽一定要醋？！
——酸辣粉，不是可以用酸菜嗎？！
頓時懵掉了，覺得自己損失了一個億。
穿越這麽久，她居然把能夠拯救世界的“酸菜”給忘記了？！
有了酸菜，不就有酸味了嗎？
泡菜也好，醃菜也好，不同的泡法有不同的酸味，不同的食材泡出來味道也完全不同。
想到酸菜，葉瑜然的唾沫開始分泌了。
朱八妹吃得正想，看到她娘在咽口水，說道：“娘，別等了，這個已經很好吃了。你看看你，都饞餓了。”
“我是饞了，不過不是被這東西饞的。”葉瑜然說著，喝了一口湯，品著裏麵淡淡的，飄著果香的酸味，說道，“你們要不要再加點酸酸的果醬？又辣又酸，其實才更好吃。”
“真的嗎？娘，我先嚐口你的。”朱八妹不太能接受酸味。
家裏做的果醬，她都是挑甜的吃。
那酸的，其實是賣給“孕婦”的。再加上天氣比較熱，有的人胃口比較差，買一點酸果醬迴去，也能開胃。
葉瑜然將碗遞了過去：“你用筷子沾一點，嚐嚐。”
朱八妹沾了一點，遞到嘴裏：“咦？好像是挺好吃的。大嫂、二嫂，你們要不要試試？”
柳氏、劉氏可不敢嚐葉瑜然碗裏的，她們嚐的是朱八妹碗裏的。
待朱八妹拌好後，她倆嚐了一點，也跟著，放了一點酸果醬進去。
微微的酸辣味，對於這種大熱天來說，簡直不是一般的開胃。
明明吃著刺激不已，卻又忍不住喝了一口又一口。
“娘，我覺得，不吃這個粉，我光喝都能飽。”李氏先吃了一碗，結果吃得太快，沒能趕上放了酸果醬的紅薯粉，最後隻能給自己拌了一碗湯喝。
可就算是這樣，她也覺得美味極了！
同時還說了一句，“娘，我咋覺得，以前也在菜裏麵放酸果醬，但好像沒有這次的好吃呢？”
“因為這次放了辣椒。”葉瑜然說道，“光酸有什麽好吃的，又辣又酸才刺激，味蕾一打開，吃什麽都香了。”
一碗的湯底，被一幫女人給分完了。
雖然有點遺憾，紅薯粉燙得有些太少了，但大家也理解，葉瑜然從進了廚房都沒有停過，全是沒有“趁手工具”的鍋。
“娘，我覺得菜盤子燙太慢了，得換一個大一點的盤子……”李氏比劃著，說道，“得這麽大，這樣一張下來，就頂好幾個菜盤了。”