曲陽河畔。
葉洵將烤好的羊肉串分成兩份,一份給穆淩霜和唐沐嵐兩人,一份他與李然幾人同食。
他本來還想給蘇瑾,武嶽和白暮年一眾再行烤製。
但蘇瑾死活攔著不讓,他要大顯身手,主動攬下了這一工作。
葉洵也樂得清閑。
唐沐嵐和穆淩霜兩人坐在桌案旁,吃著羊肉串,亦是小酌幾杯。
葉洵則跟幾位大儒坐在了一起,增進增進感情,與這些大儒們交好。
一是葉洵確實覺得他們沒有那般難以相處,可以成為朋友。
二是給自己立下人設,能與山野大儒同桌共飲的皇子,古往今來少之又少。
“諸位,不要客氣,嚐嚐本宮的手藝如何,這叫烤羊肉串,是本宮研究出來的吃法。”葉洵看著李然,趙孟通幾人笑嗬嗬道。
李然幾人急忙應聲,“多謝太子爺款待,我等共食。”
今日,葉洵選的地方深得李然幾人之心,相比於那些奢華酒樓,他們還真是喜歡於山野之間對飲。
隨後,眾人幾人紛紛動手。
這其中就屬王宗最為灑脫,不拘小節,平日裏也是大塊吃肉,大口喝酒的爽快之人。
王宗眾人紛紛拿起簽子開擼,跟太子爺在一起,最舒服的是大家夥全都不用端著臭架子,皆是隨意即可。
葉洵亦是拿起來一串開擼,咀嚼於口中,不膩不膻,滋味十足,不過沒有辣椒麵是一大憾事,用茱萸粉作為替代,辣度怎麽也是不夠。
一串下肚。
王宗,李然幾人皆是麵露驚訝,炙羊肉他們吃過,但與這羊肉串比起來,差距甚大。
“太子爺,您這燒烤手藝還真不是吹的,為何這烤羊肉串如此美味?”
“還真是不一般,鮮香油亮,外酥裏嫩,肉質鮮美,別具風味。”
“而且這羊肉串竟然辣味十足,我已經許久沒有吃到如此美味的肉食了。”
“太子爺,您這手藝外傳不外傳,今日過後若是再吃不到,老朽可是要難受死了。”
“殿下,這辣味您是怎麽調製出來的?”
......
眾人紛紛誇讚著葉洵的手藝。
葉洵會燒飯,這已經令眾人感覺意外,但手藝竟如此之好,這就令眾人不得不稱讚了。
他們說著,手也沒停,不自覺向桌案上的盤子中伸去。
葉洵風輕雲淡,沉吟道。
“燒烤可是門技術活,你們看著容易的,但其實不然。”
“咱們就說這炭,用的全都是果木炭,果木炭不同於木炭,燒烤時可產生一種淡淡香味,熱量大,點燃快,煙霧少。”
“咱們再說著羊肉,需要提前醃製才能去腥,本宮不但用了沙蔥,生薑,圓蔥,還有從西域來的胡椒粉。”
“烤製完成後,用本宮特製的細鹽小茴香粉與頂級茱萸粉,揮灑在這烤製滋滋冒油的肉串上,這才有如此風味。”
“但你們別以為本宮隻是在烤製肉串。”
聽聞此話,李然,王宗幾人愣愣的望著葉洵,滿是意外。
太子爺不但是一名庖廚,還是一名真正花了心思,潛心研究的庖廚。
“太子爺,您說您不單單是在烤製肉串是什麽意思?”王宗端起酒杯一飲而盡,疑惑問道。
葉洵嘴角微揚,是時候加深一下這群老迷弟對自己的敬仰之情了。
“本宮之所以喜愛燒飯,那是因為,治大國如烹小鮮,本宮可以在燒飯的時候,領略出治國之道。”
話落。
李然,王宗,趙孟通幾人,麵麵相覷,不明所以。
治大國如烹小鮮?
在燒飯時,領略出治國之道?
這種理論他們還是第一次聽說,當真是有意的緊。
王宗瞪著一雙大眼,問道:“太子爺,吾等願聞其詳,您給我們幾個老家夥講講,何為治大國如烹小鮮?”
他們從葉洵身上,又看到了年輕時那種無限活力。
他們曾經也一同探討過治國之道。
探討過為何水總是往低處流?
探討過雨從雲上來,那雲究竟從何處來?
探討過太陽東升西落,那西方究竟降下過多少輪太陽?
探討過世界盡頭究竟是什麽樣子?
不過現如今他們年歲都大了,以往那較真與發散全都不見了。
葉洵這朝氣蓬勃的新理論,令他們好奇。
蘇瑾亦是一手拿串,一手拿酒走了過來,蹲在一旁聽著葉洵的新鮮理論。
葉洵嘴角微揚,端起杯盞啖了一口,沉吟道:“治理大國就像烤羊肉串,食材,調料,火候都非常重要,食材新不新鮮,調料放的是否足夠,火候是否恰到好處都很重要。”
“這羊肉就像是一個國家,調料便是治理國家的官吏們,而這火候便是上位者,隻有搭配的合理,這烤出來羊肉串才是美味佳肴。”
話落。
王宗眉頭緊蹙,疑惑道:“那百姓呢?”
他不相信,愛民如子的太子爺會將百姓給落下。
李然幾人亦是十分困惑的看向葉洵。
葉洵淡然一笑,緩緩道。
“因為百姓就如同這木炭,羊肉串再新鮮,調料再充足,若是沒有這些燃燒自己的木炭,如何會製作出一道精美的菜肴來?我們的心思永遠都放在這精美的肉串中,但誰會迴頭望一眼,那已經化為灰燼的木炭,有誰提過他們的功勞,又有誰將他們放在心中?”
“本宮一直信奉的就是,民惟邦本,本固國寧。”
“如果一個國家中那些身居廟堂中的上位者,不能體恤百姓疾苦,不能將百姓放在第一位,身體力行的為百姓謀福利,這個國家早晚會走向滅亡。”
“民為水,君為舟,水能載舟,亦能覆舟,君以此思危,則危將不至。”
“所以你們以為本宮是在燒菜嗎?不,本宮燒的是這個國家!是治國之道!”
此話落地。
周圍空氣瞬間凝固。
李然,王宗,賀東,趙孟通幾人端著的酒杯全部懸在半空,愣愣的望著葉洵。
葉洵這一番治大國如烹小鮮的言論,給了眾人極大震撼。
這是當今太子爺說出來的話?
這是真是一個上位者的真情流露?
葉洵將烤好的羊肉串分成兩份,一份給穆淩霜和唐沐嵐兩人,一份他與李然幾人同食。
他本來還想給蘇瑾,武嶽和白暮年一眾再行烤製。
但蘇瑾死活攔著不讓,他要大顯身手,主動攬下了這一工作。
葉洵也樂得清閑。
唐沐嵐和穆淩霜兩人坐在桌案旁,吃著羊肉串,亦是小酌幾杯。
葉洵則跟幾位大儒坐在了一起,增進增進感情,與這些大儒們交好。
一是葉洵確實覺得他們沒有那般難以相處,可以成為朋友。
二是給自己立下人設,能與山野大儒同桌共飲的皇子,古往今來少之又少。
“諸位,不要客氣,嚐嚐本宮的手藝如何,這叫烤羊肉串,是本宮研究出來的吃法。”葉洵看著李然,趙孟通幾人笑嗬嗬道。
李然幾人急忙應聲,“多謝太子爺款待,我等共食。”
今日,葉洵選的地方深得李然幾人之心,相比於那些奢華酒樓,他們還真是喜歡於山野之間對飲。
隨後,眾人幾人紛紛動手。
這其中就屬王宗最為灑脫,不拘小節,平日裏也是大塊吃肉,大口喝酒的爽快之人。
王宗眾人紛紛拿起簽子開擼,跟太子爺在一起,最舒服的是大家夥全都不用端著臭架子,皆是隨意即可。
葉洵亦是拿起來一串開擼,咀嚼於口中,不膩不膻,滋味十足,不過沒有辣椒麵是一大憾事,用茱萸粉作為替代,辣度怎麽也是不夠。
一串下肚。
王宗,李然幾人皆是麵露驚訝,炙羊肉他們吃過,但與這羊肉串比起來,差距甚大。
“太子爺,您這燒烤手藝還真不是吹的,為何這烤羊肉串如此美味?”
“還真是不一般,鮮香油亮,外酥裏嫩,肉質鮮美,別具風味。”
“而且這羊肉串竟然辣味十足,我已經許久沒有吃到如此美味的肉食了。”
“太子爺,您這手藝外傳不外傳,今日過後若是再吃不到,老朽可是要難受死了。”
“殿下,這辣味您是怎麽調製出來的?”
......
眾人紛紛誇讚著葉洵的手藝。
葉洵會燒飯,這已經令眾人感覺意外,但手藝竟如此之好,這就令眾人不得不稱讚了。
他們說著,手也沒停,不自覺向桌案上的盤子中伸去。
葉洵風輕雲淡,沉吟道。
“燒烤可是門技術活,你們看著容易的,但其實不然。”
“咱們就說這炭,用的全都是果木炭,果木炭不同於木炭,燒烤時可產生一種淡淡香味,熱量大,點燃快,煙霧少。”
“咱們再說著羊肉,需要提前醃製才能去腥,本宮不但用了沙蔥,生薑,圓蔥,還有從西域來的胡椒粉。”
“烤製完成後,用本宮特製的細鹽小茴香粉與頂級茱萸粉,揮灑在這烤製滋滋冒油的肉串上,這才有如此風味。”
“但你們別以為本宮隻是在烤製肉串。”
聽聞此話,李然,王宗幾人愣愣的望著葉洵,滿是意外。
太子爺不但是一名庖廚,還是一名真正花了心思,潛心研究的庖廚。
“太子爺,您說您不單單是在烤製肉串是什麽意思?”王宗端起酒杯一飲而盡,疑惑問道。
葉洵嘴角微揚,是時候加深一下這群老迷弟對自己的敬仰之情了。
“本宮之所以喜愛燒飯,那是因為,治大國如烹小鮮,本宮可以在燒飯的時候,領略出治國之道。”
話落。
李然,王宗,趙孟通幾人,麵麵相覷,不明所以。
治大國如烹小鮮?
在燒飯時,領略出治國之道?
這種理論他們還是第一次聽說,當真是有意的緊。
王宗瞪著一雙大眼,問道:“太子爺,吾等願聞其詳,您給我們幾個老家夥講講,何為治大國如烹小鮮?”
他們從葉洵身上,又看到了年輕時那種無限活力。
他們曾經也一同探討過治國之道。
探討過為何水總是往低處流?
探討過雨從雲上來,那雲究竟從何處來?
探討過太陽東升西落,那西方究竟降下過多少輪太陽?
探討過世界盡頭究竟是什麽樣子?
不過現如今他們年歲都大了,以往那較真與發散全都不見了。
葉洵這朝氣蓬勃的新理論,令他們好奇。
蘇瑾亦是一手拿串,一手拿酒走了過來,蹲在一旁聽著葉洵的新鮮理論。
葉洵嘴角微揚,端起杯盞啖了一口,沉吟道:“治理大國就像烤羊肉串,食材,調料,火候都非常重要,食材新不新鮮,調料放的是否足夠,火候是否恰到好處都很重要。”
“這羊肉就像是一個國家,調料便是治理國家的官吏們,而這火候便是上位者,隻有搭配的合理,這烤出來羊肉串才是美味佳肴。”
話落。
王宗眉頭緊蹙,疑惑道:“那百姓呢?”
他不相信,愛民如子的太子爺會將百姓給落下。
李然幾人亦是十分困惑的看向葉洵。
葉洵淡然一笑,緩緩道。
“因為百姓就如同這木炭,羊肉串再新鮮,調料再充足,若是沒有這些燃燒自己的木炭,如何會製作出一道精美的菜肴來?我們的心思永遠都放在這精美的肉串中,但誰會迴頭望一眼,那已經化為灰燼的木炭,有誰提過他們的功勞,又有誰將他們放在心中?”
“本宮一直信奉的就是,民惟邦本,本固國寧。”
“如果一個國家中那些身居廟堂中的上位者,不能體恤百姓疾苦,不能將百姓放在第一位,身體力行的為百姓謀福利,這個國家早晚會走向滅亡。”
“民為水,君為舟,水能載舟,亦能覆舟,君以此思危,則危將不至。”
“所以你們以為本宮是在燒菜嗎?不,本宮燒的是這個國家!是治國之道!”
此話落地。
周圍空氣瞬間凝固。
李然,王宗,賀東,趙孟通幾人端著的酒杯全部懸在半空,愣愣的望著葉洵。
葉洵這一番治大國如烹小鮮的言論,給了眾人極大震撼。
這是當今太子爺說出來的話?
這是真是一個上位者的真情流露?