第302章 怎麽像黑暗料理呀……
手握拚夕夕，我在長征有超市！ 作者：陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王春燕拿了廚房裏最大的兩口鍋，燉的滿滿的。
燉鴨子的時候，周月還放了不少的藥材進去。
這些是在離開長白山村莊的時候，村裏人送給他們的。
鴨子湯裏麵加上人參片、當歸和枸杞這些藥材之後就更香了。
雖然這邊頓頓都能吃海鮮，看似是不缺肉吃。
不過海鮮和這些家禽的肉，味道確實不同，好久不吃的話，心裏還怪想的。
那些錦西根據地的同誌們，已經很久沒吃過家禽肉了，此時一個個都饞了。
林海捧著一碗鴨子湯，喝的一臉滿足，湯的表麵飄著一層鴨油，喝著實在是舒服呀！
除了喝鴨湯，每個同誌都能分到六兩左右的鴨肉。
周月覺得燉過湯的鴨肉，吃著感覺味道有些淡淡的。
畢竟這邊靠海，口味比較清淡，燉湯時也沒有放太猛的料。
雖然湯夠鮮甜，但是鴨肉吃著還真挺一般的。
味道太淡了，胸脯上的肉也略有些柴。
王春燕從廚房裏，拿出了一大罐子醬放在桌上。
“這鴨子肉我吃著也有些清淡，來，大家蘸著醬吃吧！”
王春燕將這一大罐醬剛打開，坐在旁邊的周月，就聞到了一股十分上頭的味道。
這醬的腥味特別衝，直衝天靈蓋的那種。
腥味實在是太重了，周月眉頭微蹙，這醬是不是壞了？怎麽是這個味道呀……
王春燕盛了一大碗的醬料出來，看到這個顏色周月更是奇怪。
這顏色暗沉發灰，看著髒兮兮的感覺，怎麽看怎麽像黑暗料理呀……
周月雖然心裏疑惑，但卻沒說話，弟弟周星心直口快，直接問了出來。
“春燕姐，這個醬怎麽臭臭的，看著顏色也怪怪的呢，是不是壞掉了呀？”
王春燕也猜到了他們的想法，並沒有責怪，而是耐心地解釋道。
“這是我們這邊的特產沙蟹醬，不是壞掉了，它就是這個顏色這個味道，雖然聞著臭但吃著香，你們嚐嚐看就知道啦！”
周月聽到春燕姐的解釋，猜想或許和臭豆腐差不多，也是屬於聞著臭吃著香的。
心裏沒了顧忌，周月夾起一塊鴨肉，在醬汁裏蘸了蘸。
蘸過沙蟹醬的鴨肉，周月放進嘴裏細細地品嚐。
這味道初嚐確實有些怪，但是越嚼越香。
這絕對不是黑暗料理，味道真的很不錯。
鴨肉原本味道偏淡，蘸上這個醬之後吃著賊香。
不僅如此，這個醬還可蘸萬物。
吃海鮮的時候能蘸，吃肉的時候能蘸，吃蔬菜的時候蘸一下也更好吃。
在這邊的海邊人家，都離不開這種醬。
弟弟周星嚐到蘸醬的味道後，猛吃了好幾塊鴨肉。
“春燕姐，這醬真好吃啊！吃著鮮香鮮香的，這醬是啥做的呀？”
周星看著碗裏的醬，實在想不出是什麽東西做的。
這似乎是什麽東西被搗碎了，看著湯湯水水的。
王春燕又端著一盤焯水後的野菜過來，用野菜蘸著醬邊吃邊說道。
“好吃就多吃些，這醬是用沙蟹做的。”
“沙蟹？”
周星想了想，他還真不知道沙蟹長啥樣。
燉鴨子的時候，周月還放了不少的藥材進去。
這些是在離開長白山村莊的時候，村裏人送給他們的。
鴨子湯裏麵加上人參片、當歸和枸杞這些藥材之後就更香了。
雖然這邊頓頓都能吃海鮮，看似是不缺肉吃。
不過海鮮和這些家禽的肉，味道確實不同，好久不吃的話，心裏還怪想的。
那些錦西根據地的同誌們，已經很久沒吃過家禽肉了，此時一個個都饞了。
林海捧著一碗鴨子湯，喝的一臉滿足，湯的表麵飄著一層鴨油，喝著實在是舒服呀！
除了喝鴨湯，每個同誌都能分到六兩左右的鴨肉。
周月覺得燉過湯的鴨肉，吃著感覺味道有些淡淡的。
畢竟這邊靠海，口味比較清淡，燉湯時也沒有放太猛的料。
雖然湯夠鮮甜，但是鴨肉吃著還真挺一般的。
味道太淡了，胸脯上的肉也略有些柴。
王春燕從廚房裏，拿出了一大罐子醬放在桌上。
“這鴨子肉我吃著也有些清淡，來，大家蘸著醬吃吧！”
王春燕將這一大罐醬剛打開，坐在旁邊的周月，就聞到了一股十分上頭的味道。
這醬的腥味特別衝，直衝天靈蓋的那種。
腥味實在是太重了，周月眉頭微蹙，這醬是不是壞了？怎麽是這個味道呀……
王春燕盛了一大碗的醬料出來，看到這個顏色周月更是奇怪。
這顏色暗沉發灰，看著髒兮兮的感覺，怎麽看怎麽像黑暗料理呀……
周月雖然心裏疑惑，但卻沒說話，弟弟周星心直口快，直接問了出來。
“春燕姐，這個醬怎麽臭臭的，看著顏色也怪怪的呢，是不是壞掉了呀？”
王春燕也猜到了他們的想法，並沒有責怪，而是耐心地解釋道。
“這是我們這邊的特產沙蟹醬，不是壞掉了，它就是這個顏色這個味道，雖然聞著臭但吃著香，你們嚐嚐看就知道啦！”
周月聽到春燕姐的解釋，猜想或許和臭豆腐差不多，也是屬於聞著臭吃著香的。
心裏沒了顧忌，周月夾起一塊鴨肉，在醬汁裏蘸了蘸。
蘸過沙蟹醬的鴨肉，周月放進嘴裏細細地品嚐。
這味道初嚐確實有些怪，但是越嚼越香。
這絕對不是黑暗料理，味道真的很不錯。
鴨肉原本味道偏淡，蘸上這個醬之後吃著賊香。
不僅如此，這個醬還可蘸萬物。
吃海鮮的時候能蘸，吃肉的時候能蘸，吃蔬菜的時候蘸一下也更好吃。
在這邊的海邊人家，都離不開這種醬。
弟弟周星嚐到蘸醬的味道後，猛吃了好幾塊鴨肉。
“春燕姐，這醬真好吃啊！吃著鮮香鮮香的，這醬是啥做的呀？”
周星看著碗裏的醬，實在想不出是什麽東西做的。
這似乎是什麽東西被搗碎了，看著湯湯水水的。
王春燕又端著一盤焯水後的野菜過來，用野菜蘸著醬邊吃邊說道。
“好吃就多吃些，這醬是用沙蟹做的。”
“沙蟹？”
周星想了想，他還真不知道沙蟹長啥樣。