高老杆從兇巴巴,突然變成這麽一副和藹可親,鄰家老大爺的嘴臉,把劉賢還給整一愣。
他瞅瞅他爹劉道雲,劉道雲那也是老江湖了,知道這人認慫了,不想跟他們對著幹,服軟了。
哎,都在江湖上混,差不多就行了,難道還真讓嗣子劉賢,跟人家拚槍法快慢麽。
槍法要是又準又快,那人就死得快唄,可距離這麽近,槍法再是不準,臨死來一槍,那打身上也活不成啊。
又沒啥深仇大恨,打生打死第,幹啥呀!
見好就收吧。
於是劉道雲也樂嗬嗬地:“哎呦,這不是聽陳老哥剛才那意思,為了招待你,愣是攆我們父子走麽!
這不,我這兒子呀,剛從外頭迴來,年輕人,火氣比較壯,可不就生氣了麽!
實際呀,這孩子也最是愛交那三山五嶽的朋友。
這不俗話說,在家靠父母,出門還得靠朋友。
還有啥,多一個朋友多一條路麽!
所以呀,要真是承蒙您不棄,咱們真坐一桌上喝兩盅,那當然好啊!”
陳厚魁也無奈呀,這幾個人還非得往一起湊合啥呀,你說你們要是真有那閑心交啥朋友,你們領自己家去,你們愛咋交就咋交。
這在自己家裏頭,搭酒搭菜的不說,關鍵這幾個人,他一言不合,就想動槍,這誰受得了啊!
可問題是,現在他不招待還不行,隻能硬著頭皮:“那啥,難得的你們這有緣,在我們家相聚了,我這讓我媳婦,多做倆好菜,一會兒大家夥好好喝點!”
劉賢扶著劉道雲,脫了鞋,往那炕桌上一坐。
他自己按著腰間的王八盒子槍,側著身子,坐炕沿上了。
過去那東北農村,不是冷麽。
所以吃飯的時候,都弄個四方的桌子,這桌子腿,也就三四十厘米高,往那炕上一放,大家都盤腿坐炕上吃飯,炕上暖乎啊。
那要是坐地上桌子上吃飯,凍腿凍腳丫子的。
不然咋說盤腿大坐呢,那就指過去坐炕桌吃飯的時候,盤著腿往那炕桌前麵一坐。
側身坐炕沿的,一般都是家裏頭,負責給長輩添飯添菜的小媳婦。
坐炕沿上的人,就不能脫鞋了,專門等著飯桌上的人,飯碗裏頭沒有飯了,就問:“還添不添飯啦?添多少呀?”
這時候,你就不能問:“還要不要飯呀?要多少呀?”
你要這麽問,那長輩張口就得罵人,過去都忌諱這個,啥還要不要飯呢,得迴小輩兩句:“現在日子過好了,不要飯了!”
這兩句是必須迴的,不然心裏頭膈應。
就跟說啥不好聽的了,人家得讓這說話的人,說你得“呸呸呸”三聲,去去晦氣是一迴事。
迴完了這句,那才是正式開始訓導小輩,無非就是,啊,你以後可不興這麽問了哈,萬一把咱們家給問窮了呢!咱們家不要飯,得說添飯。
劉賢坐炕沿上,他倒不是存了啥,要伺候他爹和高老杆的心思。
而是坐炕沿上,萬一高老杆想動手啥的,他這不是穿著鞋,好施展反抗麽。
也是沒有全信高老杆那番服軟的話,隻不過,他爹劉道雲既然說了,要留下來吃飯,那他也不反駁就是了。
不過,該防備的,還是照樣得防備著就是了。
高老杆看劉賢這警惕的樣子,心中暗笑,這小子還是嫩呢,要是那老油條,可不會把防備別人,做得這麽明顯。
那都是臉上笑嘻嘻,心裏媽賣批,手上黑的一批。
下手之前,根本讓你看不出來,人家對你有惡意,隻有傻蛋才會像劉賢這樣,大張旗鼓地表現出來敵意呢。
這小子不太精明的樣子,不過武力值看起來還挺強。
其實他跟劉賢爺倆,也沒啥恩怨呢,就是話趕話,嗆到那兒了。
就跟那流傳的東北倆人動手打架的段子:
“你瞅啥?”
“瞅你咋地?”
“你再瞅我一眼試試!”
“試試就試試,怕你咋地!”
“去你媽的,我整死你!”
······
然後倆人就為了這點事,動手打起來了,還往往能打得昏天黑地的。
哎,過去那東北天氣嘎嘎冷,也沒個空調暖氣啥的,人被凍得就暴躁啊,打架的理由呢,也跟那天氣一樣,就這麽簡單粗暴呀。
(歪,這樣寫會不會有人噴我呀,嘿嘿嘿。)
不過像這段子裏寫的那樣,瞅兩眼就能打架的畢竟少數。
那無論啥地方的人,都有那想故意找茬的人,閑著沒事,就想找別人別扭,打一架的小混混呀,這也不是東北人特有的。
劉賢和高老杆跟這情形,其實也不差啥,都是賭著一口氣,芝麻大的小事,倆人就要動槍,差點來個決一死戰。
你說這有啥必要呀!倆人根本還沒仇沒恨的。
反正現在劉賢看高老杆,那也是白眼仁多,黑眼仁少,就直跟人家翻白眼唄。
高老杆現在看他這樣,也不怕他了,心裏“哼”了一聲,小樣的,看看待會爺爺,怎麽三言兩語把你拿下!
沒一會兒,陳厚魁那續弦曹寡婦,就把菜先整出來一個。
東北那時候都講究啊,先上的菜得是涼菜。
過去也沒啥好玩意,就自己家弄的那土豆粉子,拿專門的一個薄鐵皮盤子,過去管這個薄鐵皮盤子,就叫粉旋子,把那土豆粉,用水稀釋到一定濃度。
先把粉旋子上刷點薄油,為啥放薄油呢,這不是放點油,待會做好的大粉皮,不沾粉旋子,好往下扒拉麽。
刷完薄油,倒一勺勻乎好的粉湯子,在粉旋子上晃勻乎嘍,往那開水鍋裏一放,一分鍾不到,
把這粉旋子往那冷水裏一放,輕輕用筷子一扒拉,一張大粉皮就成功出鍋了。
想吃多少,那就弄多少唄。
大粉皮弄好了,就一個圓形的,放案板上,用刀切成一條一條的備用。
從自己家菜園子裏頭,再摘幾根頂花帶刺地鮮靈大黃瓜,切成黃瓜絲。
往那大粉皮盆裏頭一倒,再加點蔥花、蒜末、薑末,滴兩滴辣椒油啥的,就這麽一拌。
哎呀,那可真是老東北家常菜一絕呀。
先端上桌子的,就這個東北大拉皮涼菜,
又趁著熱油,炒了點黃豆。
你說,那咋不炸點花生米吃呢,花生米可正經是下酒菜啊。
那過去東北不種植花生呀,關裏的花生販賣到東北,那可不是鄉下人能吃得起的東西呀。
估計曹寡婦這輩子,許是都沒聽說過花生是啥。
鄉下喝酒能有個炒黃豆,鹹鴨蛋,炒雞蛋啥的,對於那過去的農村來說,就正經不錯了。
對,曹寡婦又切了幾個現煮好的鹹鴨蛋,她手也巧,鹹鴨蛋醃得特別好,切開油汪汪地,看著就老有食欲了。
又快手快腳地炒了一大盤子,自己家大母雞剛下的土雞蛋,跟現摘的新鮮韭菜一炒,端上桌子去了。
陳厚魁打了幾斤高粱酒,陳家磨坊這地方,主要種植高粱和玉米、大豆,大家平時喝得呢,也都是附近人家自己釀的高粱酒。
廚房裏頭還燉著大母雞,和現從別人家買來的一塊鹹肉。
過去那沒有農村大集的時候,你想現買塊新鮮的豬肉,根本不可能,不過年不過節的,沒人殺豬賣肉。
隻能是看誰家,有那過年殺豬的時候,用鹹鹽醃的鹹肉,拿來或者炒菜,或者燉一燉吃。
東北那氣候嘎嘎冷,也做不成啥臘肉臘腸的。
高老杆低頭一瞅,桌子上麵,一個東北大拉皮涼菜,一個炒黃豆,一個鹹鴨蛋,一個韭菜炒雞蛋,四個菜了,可以開始喝酒了。
就開始張羅:“來,這菜也上來了,老哥們幾個,還有大侄子,我給你們把酒先滿上。
我是外來的,你們都是陳家磨坊的本地人。
我呢,剛才多有得罪,這麽地,先幹為敬,就當我賠罪了,來,我先走一個!”
說完一仰脖子,幹了一杯酒。
劉賢看他嘴上花花,說這麽老多話,“呲溜”一聲,還自己先喝了一杯,都沒說敬自己一個。
氣不過,一拍桌子:“媽的,誰讓你先喝的!你他媽的瞧不起誰呢!”
他瞅瞅他爹劉道雲,劉道雲那也是老江湖了,知道這人認慫了,不想跟他們對著幹,服軟了。
哎,都在江湖上混,差不多就行了,難道還真讓嗣子劉賢,跟人家拚槍法快慢麽。
槍法要是又準又快,那人就死得快唄,可距離這麽近,槍法再是不準,臨死來一槍,那打身上也活不成啊。
又沒啥深仇大恨,打生打死第,幹啥呀!
見好就收吧。
於是劉道雲也樂嗬嗬地:“哎呦,這不是聽陳老哥剛才那意思,為了招待你,愣是攆我們父子走麽!
這不,我這兒子呀,剛從外頭迴來,年輕人,火氣比較壯,可不就生氣了麽!
實際呀,這孩子也最是愛交那三山五嶽的朋友。
這不俗話說,在家靠父母,出門還得靠朋友。
還有啥,多一個朋友多一條路麽!
所以呀,要真是承蒙您不棄,咱們真坐一桌上喝兩盅,那當然好啊!”
陳厚魁也無奈呀,這幾個人還非得往一起湊合啥呀,你說你們要是真有那閑心交啥朋友,你們領自己家去,你們愛咋交就咋交。
這在自己家裏頭,搭酒搭菜的不說,關鍵這幾個人,他一言不合,就想動槍,這誰受得了啊!
可問題是,現在他不招待還不行,隻能硬著頭皮:“那啥,難得的你們這有緣,在我們家相聚了,我這讓我媳婦,多做倆好菜,一會兒大家夥好好喝點!”
劉賢扶著劉道雲,脫了鞋,往那炕桌上一坐。
他自己按著腰間的王八盒子槍,側著身子,坐炕沿上了。
過去那東北農村,不是冷麽。
所以吃飯的時候,都弄個四方的桌子,這桌子腿,也就三四十厘米高,往那炕上一放,大家都盤腿坐炕上吃飯,炕上暖乎啊。
那要是坐地上桌子上吃飯,凍腿凍腳丫子的。
不然咋說盤腿大坐呢,那就指過去坐炕桌吃飯的時候,盤著腿往那炕桌前麵一坐。
側身坐炕沿的,一般都是家裏頭,負責給長輩添飯添菜的小媳婦。
坐炕沿上的人,就不能脫鞋了,專門等著飯桌上的人,飯碗裏頭沒有飯了,就問:“還添不添飯啦?添多少呀?”
這時候,你就不能問:“還要不要飯呀?要多少呀?”
你要這麽問,那長輩張口就得罵人,過去都忌諱這個,啥還要不要飯呢,得迴小輩兩句:“現在日子過好了,不要飯了!”
這兩句是必須迴的,不然心裏頭膈應。
就跟說啥不好聽的了,人家得讓這說話的人,說你得“呸呸呸”三聲,去去晦氣是一迴事。
迴完了這句,那才是正式開始訓導小輩,無非就是,啊,你以後可不興這麽問了哈,萬一把咱們家給問窮了呢!咱們家不要飯,得說添飯。
劉賢坐炕沿上,他倒不是存了啥,要伺候他爹和高老杆的心思。
而是坐炕沿上,萬一高老杆想動手啥的,他這不是穿著鞋,好施展反抗麽。
也是沒有全信高老杆那番服軟的話,隻不過,他爹劉道雲既然說了,要留下來吃飯,那他也不反駁就是了。
不過,該防備的,還是照樣得防備著就是了。
高老杆看劉賢這警惕的樣子,心中暗笑,這小子還是嫩呢,要是那老油條,可不會把防備別人,做得這麽明顯。
那都是臉上笑嘻嘻,心裏媽賣批,手上黑的一批。
下手之前,根本讓你看不出來,人家對你有惡意,隻有傻蛋才會像劉賢這樣,大張旗鼓地表現出來敵意呢。
這小子不太精明的樣子,不過武力值看起來還挺強。
其實他跟劉賢爺倆,也沒啥恩怨呢,就是話趕話,嗆到那兒了。
就跟那流傳的東北倆人動手打架的段子:
“你瞅啥?”
“瞅你咋地?”
“你再瞅我一眼試試!”
“試試就試試,怕你咋地!”
“去你媽的,我整死你!”
······
然後倆人就為了這點事,動手打起來了,還往往能打得昏天黑地的。
哎,過去那東北天氣嘎嘎冷,也沒個空調暖氣啥的,人被凍得就暴躁啊,打架的理由呢,也跟那天氣一樣,就這麽簡單粗暴呀。
(歪,這樣寫會不會有人噴我呀,嘿嘿嘿。)
不過像這段子裏寫的那樣,瞅兩眼就能打架的畢竟少數。
那無論啥地方的人,都有那想故意找茬的人,閑著沒事,就想找別人別扭,打一架的小混混呀,這也不是東北人特有的。
劉賢和高老杆跟這情形,其實也不差啥,都是賭著一口氣,芝麻大的小事,倆人就要動槍,差點來個決一死戰。
你說這有啥必要呀!倆人根本還沒仇沒恨的。
反正現在劉賢看高老杆,那也是白眼仁多,黑眼仁少,就直跟人家翻白眼唄。
高老杆現在看他這樣,也不怕他了,心裏“哼”了一聲,小樣的,看看待會爺爺,怎麽三言兩語把你拿下!
沒一會兒,陳厚魁那續弦曹寡婦,就把菜先整出來一個。
東北那時候都講究啊,先上的菜得是涼菜。
過去也沒啥好玩意,就自己家弄的那土豆粉子,拿專門的一個薄鐵皮盤子,過去管這個薄鐵皮盤子,就叫粉旋子,把那土豆粉,用水稀釋到一定濃度。
先把粉旋子上刷點薄油,為啥放薄油呢,這不是放點油,待會做好的大粉皮,不沾粉旋子,好往下扒拉麽。
刷完薄油,倒一勺勻乎好的粉湯子,在粉旋子上晃勻乎嘍,往那開水鍋裏一放,一分鍾不到,
把這粉旋子往那冷水裏一放,輕輕用筷子一扒拉,一張大粉皮就成功出鍋了。
想吃多少,那就弄多少唄。
大粉皮弄好了,就一個圓形的,放案板上,用刀切成一條一條的備用。
從自己家菜園子裏頭,再摘幾根頂花帶刺地鮮靈大黃瓜,切成黃瓜絲。
往那大粉皮盆裏頭一倒,再加點蔥花、蒜末、薑末,滴兩滴辣椒油啥的,就這麽一拌。
哎呀,那可真是老東北家常菜一絕呀。
先端上桌子的,就這個東北大拉皮涼菜,
又趁著熱油,炒了點黃豆。
你說,那咋不炸點花生米吃呢,花生米可正經是下酒菜啊。
那過去東北不種植花生呀,關裏的花生販賣到東北,那可不是鄉下人能吃得起的東西呀。
估計曹寡婦這輩子,許是都沒聽說過花生是啥。
鄉下喝酒能有個炒黃豆,鹹鴨蛋,炒雞蛋啥的,對於那過去的農村來說,就正經不錯了。
對,曹寡婦又切了幾個現煮好的鹹鴨蛋,她手也巧,鹹鴨蛋醃得特別好,切開油汪汪地,看著就老有食欲了。
又快手快腳地炒了一大盤子,自己家大母雞剛下的土雞蛋,跟現摘的新鮮韭菜一炒,端上桌子去了。
陳厚魁打了幾斤高粱酒,陳家磨坊這地方,主要種植高粱和玉米、大豆,大家平時喝得呢,也都是附近人家自己釀的高粱酒。
廚房裏頭還燉著大母雞,和現從別人家買來的一塊鹹肉。
過去那沒有農村大集的時候,你想現買塊新鮮的豬肉,根本不可能,不過年不過節的,沒人殺豬賣肉。
隻能是看誰家,有那過年殺豬的時候,用鹹鹽醃的鹹肉,拿來或者炒菜,或者燉一燉吃。
東北那氣候嘎嘎冷,也做不成啥臘肉臘腸的。
高老杆低頭一瞅,桌子上麵,一個東北大拉皮涼菜,一個炒黃豆,一個鹹鴨蛋,一個韭菜炒雞蛋,四個菜了,可以開始喝酒了。
就開始張羅:“來,這菜也上來了,老哥們幾個,還有大侄子,我給你們把酒先滿上。
我是外來的,你們都是陳家磨坊的本地人。
我呢,剛才多有得罪,這麽地,先幹為敬,就當我賠罪了,來,我先走一個!”
說完一仰脖子,幹了一杯酒。
劉賢看他嘴上花花,說這麽老多話,“呲溜”一聲,還自己先喝了一杯,都沒說敬自己一個。
氣不過,一拍桌子:“媽的,誰讓你先喝的!你他媽的瞧不起誰呢!”