對方若是拿著同樣的魚和他們共享,那隻能說是加賽,看誰的手藝出眾。


    若是對方和裁判都聯手起來,非得不要臉的話,那他也有底氣了。


    作弊嘛。


    這天下廚子,誰能比他的金手指大。


    誠然,他之前就試過,他不能將活得的生物合成。


    也就是說,即便他現在擁有一大堆的活鰣魚,也不可能合成野生的鰣魚。


    但不是活魚就沒問題了。


    就算是對麵楊老板不肯和他們共享鰣魚,他也可以從別的上麵做手腳。


    玩唄。


    陳望這邊並不知道白葉的想法,很是緊張的看著對麵。


    不知道白葉的金手指,自然也想不出這種情況下,白葉能有什麽反擊的手段。


    但他也去讓自己的員工,趕緊出去尋找能和鰣魚對抗的食材。


    要說和鰣魚對抗的,那必須是同樣的長江三鮮了。


    他們兩邊都有河豚,那能和鰣魚對抗的,就剩下長江刀魚了。


    而刀魚,同樣也找不到野生的了。


    很快,手下就湊到陳望耳邊說了幾句,看起來應該是有貨源,但收到有條件。


    “給他,不管多少錢,都要!”


    “可是老板,就算是加錢能拿到,可這也未必能和楊老板那邊的鰣魚相提並論啊。”


    陳望咬牙,“先拿下來再說。”


    白葉在旁邊看著,雖然沒聽到兩人耳語的那幾句,但聽到了長江刀魚的名字,也知道對方一定要了一個讓陳望肉疼的天價。


    那幾位老友過去和楊老板商量了一番,果然事情沒談成。


    過來和陳望說的時候,臉上露出了一些心虛之色。


    兩方都是朋友,以前他們也都盡量做到了公平了。


    但楊老板這一次顯然是拿捏了這幾個老饕的命脈,讓他們隻能罔顧公平,反過來勸說陳望。


    “那就是說,隻要我們能拿到同樣的鰣魚,也是合乎情理的,對吧!”


    “嗯嗯嗯,對對對。大家都是朋友,自然是同樣的要求。”


    陳望冷笑一聲,這朋友趕緊走了。


    陳望臉上的冷笑褪去,變成了歎息。


    “陳哥,這幾個人真的是你的朋友麽?”白葉是單純的好奇。


    就這幾個人,看起來不是很有義氣的樣子。


    陳望自然是聽懂了白葉的潛台詞。


    “之所以選定他們幾個人,並不是因為他們和楊老板,或者和我的關係好。主要是因為他們都是那種老饕,隻認吃不認人的那種。”


    白葉瞬間就懂了。


    這樣的人,其實是適合當裁判的。


    在某些方麵,他們確實是公正的,誰做的東西好吃,那誰就贏,沒有情分可說。


    但遇到今天這種情況,幾個人迅速倒戈,也是在情理之中。


    “看起來這楊老板準備這鰣魚,應該不是第一次了,這一次賭注比較大,不得不動用了這殺手鐧。”溫靜茹在旁邊沉聲說道。


    白葉點頭,“我師姐說的對啊!”


    陳望苦笑。


    “現在隻能盼著那幾條刀魚能送到了。”剛才員工已經將對麵拍的照片給他發過來了,至少看著是真的還不錯。隻是能不能和對方的鰣魚相比,一切還是未知。


    白葉他們現在隻能等,那些刀魚送到據說最快要半小時,而他們這邊的定金已經打了過去。


    價格果然很貴,光是鎖定那幾條刀魚的定金,都讓白葉倒吸一口涼氣。


    等待的時間,白葉他們也不能浪費。


    既然還有刀魚托底,那他們這邊就準備提前上這一道高湯河豚了。


    作為白葉他們這邊的最後一道菜,這可是白葉和溫靜茹傾注了不少心力的。


    除了設計上的,那高湯也是關鍵。


    白葉不想要太過厚重的味道,畢竟現在是夏天。


    這一道秋冬吃很好,在空調房下吃也很好,但現在是露天的情況下。


    所以白葉對這道菜做了調整。


    前提的大塊的湯料用高壓鍋壓了一下,但這也隻能是加速高湯裏眾多食材美味的析出,並不能這樣就變成高湯。


    所以從一開始到現在,都還是在微沸狀態下熬著。


    若不是白葉他頭銜自帶壓縮時間的buff,就這個把小時,也是達不到可用的要求的。


    而如今,火候剛剛好。

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