就見這個時候。


    大上祝善已經將一個大炒鍋架在了灶台上。


    一勺明油入鍋,滋滋聲響起來後,隨後一甩手就將在旁邊切成細細顆粒狀的食材下到了鍋裏。


    手勺,在大上祝善如臂驅使之下,在炒鍋內飛速流轉!


    手勺如幻影上下擺動。


    風間輝在將食材初步處理後,也是遊刃有餘的掃了一眼對方。


    看著眼前的一切,微微一愣。心中也不禁暗暗讚歎,這大上祝善竟然有如此精湛的廚藝。


    如此強烈的視覺衝擊讓風間輝都為之精神一震。


    “這水準,應該有資格和小當家一起在陽泉酒家當一名廚師了。”風間輝凝重道。


    眾所周知,‘陽泉酒家’是小當家劉昂星剛剛走出‘新手村’的第一個‘主城’,料理長是十全大師,副料理長是及第師傅。


    裏麵匯聚著眾多的料理界高手,生意火爆,門規嚴厲,是料理界的風雲之地。大上祝善能夠有這個等級,已經堪稱了不起了。


    “不過...距離特級廚師,你還差得遠呢!”


    這段時間,風間輝的紅案水平和白案的水平都突飛猛進,一日就如隔三秋之感。


    這段時間,風間輝連店裏都很少離開,苦練基本功。成果自然斐然,這剛才的基本刀工,就是成果之一。


    而對炒飯這道料理,風間輝的理解能力和動手能力也近乎接近滿分的地步,之所以不使用黃金蛋炒飯,就是不欺負人。


    改用了一樣新料理,這其實也是風間輝第一次做,但是在記憶中的蘭飛鴻一掃而過後,都不用去嚐試便直接做了。


    要知道,在特級廚師的重要考核時候,所有參賽的廚師,也都是按考官要求,即興發揮的,所以這是一種考核,也是特級廚師應該有的實力。


    風間輝此刻,做的便是小當家做過的一道什錦蔬菜炒飯。


    它還有一個很是霸氣的名字,名為“彗星炒飯”。


    料理很簡單,風間輝隻要迴憶一遍,就將小當家的這道料理的全部做法給弄清楚了。


    切蔥花,菠菜,青江菜切段,將菠菜梗打碎,這樣炒的時候打碎的菠菜會將米飯染出淡淡的綠色。


    就像此刻,風間輝案板上的食材。


    不過,風間輝可沒有用打碎機,而是直接用菜刀,用手打碎!!


    再在鍋內煮水。


    然後,風間輝在水裏放一點點油和鹽,等水開後將切好的菠菜和青江菜焯半分鍾左右,他便迅速取出入冰水中降溫,撈出後控水備用!


    接著就炒啦!


    熱鍋配涼油,然後風間輝將一半先前處理好的蔥花,給入鍋炒香。


    然後。


    風間輝將米飯入鍋用鍋鏟將米飯炒碎,然後倒入打碎的菠菜末,攪拌均勻,撒入早就磨好的蝦末!


    香菇末和鹽。


    然後,風間輝放入焯好水的蔬菜,迅速翻炒後出鍋,一切都行雲流水。


    說起來都是簡單的,但實際上做起來難。


    風間輝到底是法醫出身,而不是當刑警的,體力並不出眾,這麽一會高頻率、高負荷的工作,額頭上開始泛著汗珠,抬頭瞄了眼掛鍾。


    說起來,也不過五分鍾的時間,不過是彈指一瞬。


    嘩啦,最後一鏟結束!


    調味品和食材混合在炒飯之中,在這一瞬間,就好像是巫師完成了魔術施法,一整鍋的‘彗星炒飯’散出撩人的撲鼻清香。


    “完成!”風間輝看著自己的料理,他的眼裏都冒了綠光了。


    大上祝善這個時候,也是碰巧結束了自己的任務,聞聲,立即扭過了頭,下意識瞅了瞅風間輝如淵之停如嶽之峙,一身高山仰止的感覺。


    這個家夥,年紀輕輕的,怎麽給我一股比我還老成的感覺,真是見鬼了。


    大上祝善暗罵了一句,然後,他眼神一瞄,死死瑣在鍋裏的綠油油的料理!一時間,心裏若駭浪

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