第144章 好香啊，一大早就這麽幸福嗎?
欺負我妹？反手安排棒梗下鄉 作者：係狐荼荼呀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就這樣，劉放映晚上足足放了三場電影，可把大槐屯的人給看過癮了。
在村裏人高亢的打鬼子歌聲中，老少爺們，姑娘媳婦都迴家睡覺了。
現在已經是晚上十點多，按之前的作息，現在早就睡覺了。
星月撩人。
現在的空氣質量比後世好太多了，隻要天氣好，抬頭便能看到璀璨的星空。
陳岩躺在火炕上，聽著身邊陳遙和薑怡的輕微的唿吸聲，竟有些失眠。
下鄉插隊也有幾個月了，大槐屯整體的生活條件雖然比不了四九城，但這裏的生活氛圍倒是挺讓人舒服的。
沒那麽多爾虞我詐，也沒那麽多勾心鬥角。
可再舒服，也不能一直待在北大荒呀。
待個一兩年還行，一兩年的時間足以給大槐屯帶來不小的改變了。
可這些天陳岩才知道一個消息，下鄉插隊壓根就不是宣傳的那樣，什麽三年就能迴四九城，純扯淡。
有的甚至七八年才能讓迴去。
七八年，自己都多大了，陳遙都多大了？
再加上姐姐陳煙身體不好，母親每天都得去軋鋼廠上班，都用不了七八年，三四年家裏就垮了。
托傻柱帶迴去的摩托車設計圖紙，現在也沒引起軋鋼廠領導的注意。
實在不行，過年迴四九城的時候親自去一趟軋鋼廠。
反正現在有機械專精傍身，就算直接上機床手搓零件都沒問題。
陳岩就這樣琢磨著以後得打算，也漸漸地睡了過去。
.......
第二天一大早。
“係統，簽到。”
“叮，恭喜宿主簽到成功，獲得五級炊事員廚藝和刀工，常用調料五箱，自熱棉靴一雙。”
還沒睜開眼的陳岩，聽到今天的簽到獎勵，有些意外的從床上坐了起來。
五級炊事員？
如果沒記錯的話，傻柱在軋鋼廠是八級炊事員吧？
當然，後期的傻柱廚藝水平肯定不止是八級，但頂多也就是五級的樣子。
這樣看來，以後他做飯的水平，會和傻柱差不多。
這要是被傻柱知道自己辛辛苦苦做飯幾十年，竟然還比不過陳岩，也不知道會不會氣的吐血。
想到這，陳岩便麻溜的穿好衣服，打算用早飯試一下五級炊事員做飯的水平。
來到廚房掃了一圈，陳岩打算熬一鍋皮蛋瘦肉粥。
皮蛋還是李大狗前陣子送來的，那天正好是蒸包子，李大狗連吃帶拿搞走了十幾個。
然後良心過意不去，就托二蛋送來了一堆皮蛋。
在北大荒，皮蛋又叫鬆花蛋，吃法有很多種。
先起鍋燒水，把剝好的皮蛋蒸一蒸。
這樣被蒸過的皮蛋，不僅更好切，而且也能去掉腥味。
趁著這個功夫，陳岩取出一塊梅花肉，把上麵的純瘦肉片下來清洗幹淨，然後切成細絲。
你還別說，有了五級炊事員的刀工，切起東西來很是順手，仿佛在後廚裏練習過兩年半的切墩。
將細絲放到碗裏，加入少許的鹽和薑絲，用手抓勻放到一旁醃製。
處理完肉絲，陳岩迴屋裏盛了一碗米。
其實做皮蛋瘦肉粥，用冷凍過的大米最好，這樣的大米煮出來更粘稠，也更容易吸收肉絲和皮蛋的味道。
但今天做皮蛋瘦肉粥是一時起意，下次可以放到外麵凍一晚上，比放冰箱裏還好使。
把大米淘洗幹淨，籠屜裏的皮蛋也蒸的差不多了。
把蒸皮蛋用的水清理出來，重新加入清水。
老式土灶做飯不僅香，而且也快，十來分鍾後，鐵鍋裏便傳來了陣陣的米香。
掀開鍋蓋，裏麵的米粥已經熬煮的有些粘稠了，用勺子攪了攪，將剛剛醃製好的肉絲倒了進去，旋即快速攪拌了幾下。
隨後再加入一些胡椒粉和鹽作調味，蓋上鍋蓋再煮一分鍾。
一分鍾後，便可以加皮蛋和青菜碎了。
蓋上鍋蓋繼續熬煮五分鍾，一鍋香氣撲鼻，口感滑嫩的皮蛋瘦肉便做好了。
陳岩見陳遙和薑怡還沒醒，便打算做個小拌菜。
可他不知道的是，皮蛋瘦肉粥的香味已經順著窗戶飄進了裏屋。
聞到這股子香味的陳遙直接開機，快速翻找出自己的衣服。
一旁的薑怡慢了半拍，陳遙已經穿好衣服下炕了，她才剛穿好一半。
“哥，你又做什麽好吃的了？這也太香了。”
饞貓鑽進廚房，抽動著小鼻子問道。
“哎呦，醒的還真是時候，去洗漱吧，我做了皮蛋瘦肉粥，包好吃！”陳岩笑著說道。
“好嘞！”
陳遙沒有絲毫的耽誤，直接去洗臉刷牙了。
飯桌前，陳岩端來小拌菜和勺子。
“用勺子慢慢喝，這粥剛出鍋，燙嘴著呢。”
陳遙點了點頭，把勺子分給一旁的薑怡，然後便拿起勺子嚐了一口皮蛋瘦肉粥。
唿~
真好喝啊！
大米粥熬得很軟糯，瘦肉吃起來很有嚼勁，皮蛋則彈彈的，搭配在一起真是讓人精神一振。
“這粥，味道真好呀！”
一旁的薑怡也忍不住的稱讚道，不誇張的說，這絕對是她這輩子喝過最好喝的皮蛋瘦肉粥了。
她之前知道陳岩做飯的手藝還行，結果沒想到居然這麽行。
隻是一頓早飯而已，就能做的那麽好吃。
正想著呢，院裏便傳來了一聲爽朗的笑聲：“哈哈哈，陳岩你又做什麽好吃的了？我隔老遠就聞到味了。”
得！
聽聲音就知道是李大狗。
果不其然，下一秒李大狗便掀開簾子走了進來，手裏還拎著一串蘑菇辣椒啥的。
看樣子，是有備而來呀。
李大狗嫻熟的將東西掛在牆上，然後便坐等著開飯。
陳岩也早有準備，今天做皮蛋瘦肉粥的時候，就多放了一些米。
別說李大狗了，就算再來個李長海，那也管夠。
“陳岩，你今天去鎮上嘛？”
李大狗一邊幹飯，一邊抽空和陳岩閑聊。
陳岩點了點頭，他打算去鎮子上買些東西，順便給家裏迴一封信。
“正好，我和村長今天也去鎮上，坐馬車去。”
已經吃飽飽的陳遙聽到今天要去鎮上，便開心的說道：“我也想去，能帶我一起嗎？”
陳岩瞥了她一眼：“你去幹啥？”
“我，我不告訴你！”
“那你別去了。”
“不行，我和薑姐要買一些女孩子的貼身物品！”
這大冷天的，陳岩本想給陳遙一個腦瓜崩，讓她老老實實在村裏待著。
可一旁的李大狗無所謂的擺了擺手：“沒事，咱們馬車大，能坐下。”
在村裏人高亢的打鬼子歌聲中，老少爺們，姑娘媳婦都迴家睡覺了。
現在已經是晚上十點多，按之前的作息，現在早就睡覺了。
星月撩人。
現在的空氣質量比後世好太多了，隻要天氣好，抬頭便能看到璀璨的星空。
陳岩躺在火炕上，聽著身邊陳遙和薑怡的輕微的唿吸聲，竟有些失眠。
下鄉插隊也有幾個月了，大槐屯整體的生活條件雖然比不了四九城，但這裏的生活氛圍倒是挺讓人舒服的。
沒那麽多爾虞我詐，也沒那麽多勾心鬥角。
可再舒服，也不能一直待在北大荒呀。
待個一兩年還行，一兩年的時間足以給大槐屯帶來不小的改變了。
可這些天陳岩才知道一個消息，下鄉插隊壓根就不是宣傳的那樣，什麽三年就能迴四九城，純扯淡。
有的甚至七八年才能讓迴去。
七八年，自己都多大了，陳遙都多大了？
再加上姐姐陳煙身體不好，母親每天都得去軋鋼廠上班，都用不了七八年，三四年家裏就垮了。
托傻柱帶迴去的摩托車設計圖紙，現在也沒引起軋鋼廠領導的注意。
實在不行，過年迴四九城的時候親自去一趟軋鋼廠。
反正現在有機械專精傍身，就算直接上機床手搓零件都沒問題。
陳岩就這樣琢磨著以後得打算，也漸漸地睡了過去。
.......
第二天一大早。
“係統，簽到。”
“叮，恭喜宿主簽到成功，獲得五級炊事員廚藝和刀工，常用調料五箱，自熱棉靴一雙。”
還沒睜開眼的陳岩，聽到今天的簽到獎勵，有些意外的從床上坐了起來。
五級炊事員？
如果沒記錯的話，傻柱在軋鋼廠是八級炊事員吧？
當然，後期的傻柱廚藝水平肯定不止是八級，但頂多也就是五級的樣子。
這樣看來，以後他做飯的水平，會和傻柱差不多。
這要是被傻柱知道自己辛辛苦苦做飯幾十年，竟然還比不過陳岩，也不知道會不會氣的吐血。
想到這，陳岩便麻溜的穿好衣服，打算用早飯試一下五級炊事員做飯的水平。
來到廚房掃了一圈，陳岩打算熬一鍋皮蛋瘦肉粥。
皮蛋還是李大狗前陣子送來的，那天正好是蒸包子，李大狗連吃帶拿搞走了十幾個。
然後良心過意不去，就托二蛋送來了一堆皮蛋。
在北大荒，皮蛋又叫鬆花蛋，吃法有很多種。
先起鍋燒水，把剝好的皮蛋蒸一蒸。
這樣被蒸過的皮蛋，不僅更好切，而且也能去掉腥味。
趁著這個功夫，陳岩取出一塊梅花肉，把上麵的純瘦肉片下來清洗幹淨，然後切成細絲。
你還別說，有了五級炊事員的刀工，切起東西來很是順手，仿佛在後廚裏練習過兩年半的切墩。
將細絲放到碗裏，加入少許的鹽和薑絲，用手抓勻放到一旁醃製。
處理完肉絲，陳岩迴屋裏盛了一碗米。
其實做皮蛋瘦肉粥，用冷凍過的大米最好，這樣的大米煮出來更粘稠，也更容易吸收肉絲和皮蛋的味道。
但今天做皮蛋瘦肉粥是一時起意，下次可以放到外麵凍一晚上，比放冰箱裏還好使。
把大米淘洗幹淨，籠屜裏的皮蛋也蒸的差不多了。
把蒸皮蛋用的水清理出來，重新加入清水。
老式土灶做飯不僅香，而且也快，十來分鍾後，鐵鍋裏便傳來了陣陣的米香。
掀開鍋蓋，裏麵的米粥已經熬煮的有些粘稠了，用勺子攪了攪，將剛剛醃製好的肉絲倒了進去，旋即快速攪拌了幾下。
隨後再加入一些胡椒粉和鹽作調味，蓋上鍋蓋再煮一分鍾。
一分鍾後，便可以加皮蛋和青菜碎了。
蓋上鍋蓋繼續熬煮五分鍾，一鍋香氣撲鼻，口感滑嫩的皮蛋瘦肉便做好了。
陳岩見陳遙和薑怡還沒醒，便打算做個小拌菜。
可他不知道的是，皮蛋瘦肉粥的香味已經順著窗戶飄進了裏屋。
聞到這股子香味的陳遙直接開機，快速翻找出自己的衣服。
一旁的薑怡慢了半拍，陳遙已經穿好衣服下炕了，她才剛穿好一半。
“哥，你又做什麽好吃的了？這也太香了。”
饞貓鑽進廚房，抽動著小鼻子問道。
“哎呦，醒的還真是時候，去洗漱吧，我做了皮蛋瘦肉粥，包好吃！”陳岩笑著說道。
“好嘞！”
陳遙沒有絲毫的耽誤，直接去洗臉刷牙了。
飯桌前，陳岩端來小拌菜和勺子。
“用勺子慢慢喝，這粥剛出鍋，燙嘴著呢。”
陳遙點了點頭，把勺子分給一旁的薑怡，然後便拿起勺子嚐了一口皮蛋瘦肉粥。
唿~
真好喝啊！
大米粥熬得很軟糯，瘦肉吃起來很有嚼勁，皮蛋則彈彈的，搭配在一起真是讓人精神一振。
“這粥，味道真好呀！”
一旁的薑怡也忍不住的稱讚道，不誇張的說，這絕對是她這輩子喝過最好喝的皮蛋瘦肉粥了。
她之前知道陳岩做飯的手藝還行，結果沒想到居然這麽行。
隻是一頓早飯而已，就能做的那麽好吃。
正想著呢，院裏便傳來了一聲爽朗的笑聲：“哈哈哈，陳岩你又做什麽好吃的了？我隔老遠就聞到味了。”
得！
聽聲音就知道是李大狗。
果不其然，下一秒李大狗便掀開簾子走了進來，手裏還拎著一串蘑菇辣椒啥的。
看樣子，是有備而來呀。
李大狗嫻熟的將東西掛在牆上，然後便坐等著開飯。
陳岩也早有準備，今天做皮蛋瘦肉粥的時候，就多放了一些米。
別說李大狗了，就算再來個李長海，那也管夠。
“陳岩，你今天去鎮上嘛？”
李大狗一邊幹飯，一邊抽空和陳岩閑聊。
陳岩點了點頭，他打算去鎮子上買些東西，順便給家裏迴一封信。
“正好，我和村長今天也去鎮上，坐馬車去。”
已經吃飽飽的陳遙聽到今天要去鎮上，便開心的說道：“我也想去，能帶我一起嗎？”
陳岩瞥了她一眼：“你去幹啥？”
“我，我不告訴你！”
“那你別去了。”
“不行，我和薑姐要買一些女孩子的貼身物品！”
這大冷天的，陳岩本想給陳遙一個腦瓜崩，讓她老老實實在村裏待著。
可一旁的李大狗無所謂的擺了擺手：“沒事，咱們馬車大，能坐下。”