第294章 大開眼界
穿越逃荒，我鹹魚，子孫得努力 作者：芝麻要開花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大嫂他們沒學過這些，為了以後不給張子虎鬧笑話，這些都是要好好學習的。
“那得買幾個啊？”
吳二萍一臉肉疼的問著。
“去買吧，老大家的！把東西收拾好就去買，多買幾個，給家裏的孩子，都配一個下人，女娃就配個小丫鬟，男娃就配個書童，再買個好點的管家，小廝買10個，粗使婆子也買幾個，如今子虎是要當官的人，不能讓別人笑話了去。”
張三道自然知道，官場的事情，不好相與，不能因為家庭原因給重孫子丟了人。
“好吧，我知道了，爹。”
看著張三道都放話了，吳二萍隻得妥協了。
“嗯，老二家的，你過幾天看哪天有時間，帶著你大哥大嫂去買一下下人，他們也不太懂，你多幫忙把把關。”
張三道怕吳二萍貪小便宜，買的下人不盡人意。
趙遠珍看了吳二萍一眼，看她不反對。
就答應了。
“好的，爹，我最近都沒什麽事，大嫂忙完了隨時找我就行。”
“好，那就辛苦你了，另外，你看看有沒有那個教人學規矩的，我們這都是泥腿子，也不懂那些禮儀啊規矩的，不能給子虎拖後腿丟了人，我們也學學那規矩。”
張三道這個一家之主，考慮的還是很全麵的。
“有的，爹，迴頭等你們搬家以後，我找個教禮儀的嬤嬤去上門教一下。”
“好，那這事也麻煩你了。老大和老大家的，你們沒事的時候就收拾著搬家吧，家裏不好的，都不要拿了，去買些新的，留下的這些舊的，我和你娘還能用。”
既然要搬家了，就買些新的家用吧。不能太湊合了。
“爹？你和娘也是要跟我們一起去京城的。”
張青山有些著急。
他爹是他的定心骨，他爹不去可不行。
“去是自然會去的，但是我和你娘如今還要在那泡麵作坊當差，不能來迴跑吧，住在村裏才是最方便的。”
這一家子不能都去京城閑呆著啊，自己還能賺點錢，就要幹點。
“爹，你這不去我不放心啊，把你留在村子裏。”
他之前吳二萍商量過，倆人去了京城做點什麽，不能混吃混喝不賺錢，也不能指望孫子一個人。
隻是還沒想好。
“有啥不放心的，我倆好胳膊好腿的，不用你瞎操心的。”
他和老婆子都健康著呢。
“爹，那也不行啊！我不能把您一個放在村子裏。”
這不是讓村裏人戳他脊梁骨，說他不孝順嗎。
“你說了不算，這個家可還是我當家的。 ”
自己還要多給子孫賺點錢的。
“不行的，爹！你這樣我不同意。”
父子倆人爭吵的麵紅耳赤的。
趙遠珍在旁邊看著，扶額。
“爹，大哥，要不這樣吧，青豔要迴來了，以後爹娘就算在村子裏，我讓青豔和你們一起住，照顧爹娘，你們看咋樣？”
孫張氏一喜，女兒要迴來了？
自己一年多沒看見女兒了。
和女兒住自己肯定是願意的。
張青山思考了一下趙遠珍的提議，有張青豔照顧二老，二老又能在村裏待著，還能去泡麵作坊做工，自己也不會被戳脊梁骨。
青豔心細，又孝順，定然是不會虧待自己的爹娘的。
這個辦法可以。
“不知道青豔同意不同意？”
吳二萍問的有些呐呐的，之前她那麽欺負張青豔，不知道青豔肯不肯啊。
“這個我也不敢保證，等青豔迴來問問青豔吧。”
趙遠珍也不替張青豔做決定，就算是真的要照顧，也得是青豔自己說，或者怎麽樣的。
自己提供的隻是一個可行的辦法，具體還得看兩家的溝通。
“好，那就等青豔迴來問問吧。”
張青山隻能這樣想著了。
“要不爹娘去我那院子住著也是可以的，有下人做飯收拾的，也不用自己動手。”
自己那院子就偶爾迴來住一下，其他大部分都不在村子裏的。
“不行的，這房子就得有人住，不然就沒了生活氣，房子是要壞掉的。”
房子隻要有人住，就可以住很多年，萬一不住荒廢著，扔著，三兩年就會壞的，房倒屋塌漏雨的。
“那就過去吃飯去，省的您二老還得自己做飯。”
“不用，我們也是要每天燒炕的，不然炕涼，燒炕點火就順便把飯做了，不用去麻煩你們了。”
孫張氏還是拒絕了。
趙遠珍無奈，這倆老人就是不想麻煩她。
她也沒辦法了，看著張青山和吳二萍他們兩口子，你們自己決定吧，我沒辦法了。
最後張青豔沉默了半晌。做出了決定。
“我和二萍不去京城了，在家種地，再幫著老二家的收收蘑菇，閑著的時候，我再去打一些零工，收入也不少的。”
他們本來是想去京城做個小買賣的，一時也不知道做什麽，索性先在村子裏住著吧。
“公爹和公婆不去住，那我也在家吧，我還能幫著家裏忙乎忙乎。”
“是的，爹娘，我還能幫著在家種地。”
張青山家的大兒子張辛生和他媳婦，鄭雙兒也出聲道。
“那我也要在家幫忙。”
二兒子張辛優的媳婦周紅也急忙出聲。
她家男人在京城鋪子裏做工，很少迴來，她在哪都一樣的。
趙遠珍看著這一家子，無奈的很，怎麽都要迴來了。
張青山看著兒子兒媳婦們。
又想了一會，才出聲。
“這樣，搬家的時候都過去，把各個院子安排好，農忙和家裏忙的時候都在家幫忙，冬天不忙的時候，再去京城宅子裏貓冬。至於爹娘，交給我和二萍照顧就行。”
兒子兒媳婦孝順，自己也要做出表率。
“好，就按照爹說的。”
招遠知也知道，他們這麽多顧慮，還有經濟上的，在村裏，隨便有點銀子就能過日子。
到了京城，買賣下人，府邸各種都要開銷，他們存的這點銀子，怕是不夠花的。
想了想，還是心軟的想幫一下。
“爹，娘，大哥，大嫂，我這有一個吃食方子，交給你們吧，辛生，雙兒，阿紅你們可以去擺攤賣賣看，應該是好賣的，你們要試試嗎？”
趙遠珍想給他們一個酸辣粉方子，再加上一個掉渣餅方子，這倆方子都簡單輕便，食材單一，好準備。
而且不受季節限製。
“要試試！要的！要的！”
吳二萍直接激動的抓著趙遠珍的袖子，喊著要的。
不怪她激動，誰不知道趙遠珍的房子都是特別好的，那些鋪子，開一個爆火一個。
賺了不知道多少錢。
小兒子張辛優休息的時候迴來，她問過，按照每天的營業額算，這一個月得好幾萬兩銀子。
一個月就好幾萬，一年就幾十萬，這麽多錢，別說看了，就是想她都不敢想啊！
如今趙遠珍說給他們方子。
她不求一個月幾萬兩，就是幾十兩，十幾兩她也開心的不得了啊！
其他人也是熱切的看著趙遠珍。
就連張三道和孫張氏也是很激動，老二家的腦子好使，給的方子肯定是能賺錢的，等到時候賺了錢，多給老二家的一些，算是感謝方子的錢。
如今曾孫子要去京城，那京城幹啥都花錢，家裏這點錢不夠花的。
“好的，既然大嫂你們都同意，那我迴去準備準備材料，準備好了就教你們。”
自家廚房這些材料都有的。
“好的好的，那我和你一起去準備，幫你準備吧！”
人多應該快點吧。
準備的快點，自己學的就能快點的。
他真的迫不及待的想賺錢了，一想到要去京城，她就壓力大，睡不著覺。
趙遠珍看其他人也是一臉想要幫忙的急迫感。
“好的，那就大家一起跟我來吧，都去我那，我那材料都有。”
“好的，好的，走走走，去弟妹那。”
吳二萍叫著大家一起過去。
兩家都在村裏，離得也不遠，一大群人嘩啦啦的不一會兒就到了趙遠珍家。
趙遠珍看著大家都挺著急的，就帶著人直接到了廚房。
張三道和張青山也沒有什麽君子遠庖廚夫的想法，也都準備跟著去看看。
“夫人，你迴來了。”
廚娘看著趙遠珍過來，趕緊打著招唿。
“嗯，你去取幾根大骨頭，一些豬肉，大蔥，香菜，紅薯粉，花生米，黃豆，粗細辣椒粉，幹辣椒。”
這些基本上就是煮酸辣粉要用到的了。
“是，夫人。”
趙遠珍自己去了一趟庫房，主要是為避人耳目，從空間拿了一些榨菜絲。
迴到了廚房，廚娘已經備好了趙遠珍需要的材料。
“我要教給你們的這個方子，是酸辣粉和掉渣餅。好，我現在要開始製作了，咱們先來看一些需要的材料。有大骨頭，豬肉。。。。。。還有一些調料。”
趙遠珍把各種材料展示給大家看。
吳二萍看了一下，發現不是很多，還好。
“首先熬煮一個酸辣粉的湯底，我們把這種大骨頭洗幹淨，冷水下鍋，放一些薑片去腥，隨後慢慢的開始熬煮。”
趙遠珍一邊解說一邊操作。
把鍋蓋子蓋上，準備開始下一步的材料準備。
“那得買幾個啊？”
吳二萍一臉肉疼的問著。
“去買吧，老大家的！把東西收拾好就去買，多買幾個，給家裏的孩子，都配一個下人，女娃就配個小丫鬟，男娃就配個書童，再買個好點的管家，小廝買10個，粗使婆子也買幾個，如今子虎是要當官的人，不能讓別人笑話了去。”
張三道自然知道，官場的事情，不好相與，不能因為家庭原因給重孫子丟了人。
“好吧，我知道了，爹。”
看著張三道都放話了，吳二萍隻得妥協了。
“嗯，老二家的，你過幾天看哪天有時間，帶著你大哥大嫂去買一下下人，他們也不太懂，你多幫忙把把關。”
張三道怕吳二萍貪小便宜，買的下人不盡人意。
趙遠珍看了吳二萍一眼，看她不反對。
就答應了。
“好的，爹，我最近都沒什麽事，大嫂忙完了隨時找我就行。”
“好，那就辛苦你了，另外，你看看有沒有那個教人學規矩的，我們這都是泥腿子，也不懂那些禮儀啊規矩的，不能給子虎拖後腿丟了人，我們也學學那規矩。”
張三道這個一家之主，考慮的還是很全麵的。
“有的，爹，迴頭等你們搬家以後，我找個教禮儀的嬤嬤去上門教一下。”
“好，那這事也麻煩你了。老大和老大家的，你們沒事的時候就收拾著搬家吧，家裏不好的，都不要拿了，去買些新的，留下的這些舊的，我和你娘還能用。”
既然要搬家了，就買些新的家用吧。不能太湊合了。
“爹？你和娘也是要跟我們一起去京城的。”
張青山有些著急。
他爹是他的定心骨，他爹不去可不行。
“去是自然會去的，但是我和你娘如今還要在那泡麵作坊當差，不能來迴跑吧，住在村裏才是最方便的。”
這一家子不能都去京城閑呆著啊，自己還能賺點錢，就要幹點。
“爹，你這不去我不放心啊，把你留在村子裏。”
他之前吳二萍商量過，倆人去了京城做點什麽，不能混吃混喝不賺錢，也不能指望孫子一個人。
隻是還沒想好。
“有啥不放心的，我倆好胳膊好腿的，不用你瞎操心的。”
他和老婆子都健康著呢。
“爹，那也不行啊！我不能把您一個放在村子裏。”
這不是讓村裏人戳他脊梁骨，說他不孝順嗎。
“你說了不算，這個家可還是我當家的。 ”
自己還要多給子孫賺點錢的。
“不行的，爹！你這樣我不同意。”
父子倆人爭吵的麵紅耳赤的。
趙遠珍在旁邊看著，扶額。
“爹，大哥，要不這樣吧，青豔要迴來了，以後爹娘就算在村子裏，我讓青豔和你們一起住，照顧爹娘，你們看咋樣？”
孫張氏一喜，女兒要迴來了？
自己一年多沒看見女兒了。
和女兒住自己肯定是願意的。
張青山思考了一下趙遠珍的提議，有張青豔照顧二老，二老又能在村裏待著，還能去泡麵作坊做工，自己也不會被戳脊梁骨。
青豔心細，又孝順，定然是不會虧待自己的爹娘的。
這個辦法可以。
“不知道青豔同意不同意？”
吳二萍問的有些呐呐的，之前她那麽欺負張青豔，不知道青豔肯不肯啊。
“這個我也不敢保證，等青豔迴來問問青豔吧。”
趙遠珍也不替張青豔做決定，就算是真的要照顧，也得是青豔自己說，或者怎麽樣的。
自己提供的隻是一個可行的辦法，具體還得看兩家的溝通。
“好，那就等青豔迴來問問吧。”
張青山隻能這樣想著了。
“要不爹娘去我那院子住著也是可以的，有下人做飯收拾的，也不用自己動手。”
自己那院子就偶爾迴來住一下，其他大部分都不在村子裏的。
“不行的，這房子就得有人住，不然就沒了生活氣，房子是要壞掉的。”
房子隻要有人住，就可以住很多年，萬一不住荒廢著，扔著，三兩年就會壞的，房倒屋塌漏雨的。
“那就過去吃飯去，省的您二老還得自己做飯。”
“不用，我們也是要每天燒炕的，不然炕涼，燒炕點火就順便把飯做了，不用去麻煩你們了。”
孫張氏還是拒絕了。
趙遠珍無奈，這倆老人就是不想麻煩她。
她也沒辦法了，看著張青山和吳二萍他們兩口子，你們自己決定吧，我沒辦法了。
最後張青豔沉默了半晌。做出了決定。
“我和二萍不去京城了，在家種地，再幫著老二家的收收蘑菇，閑著的時候，我再去打一些零工，收入也不少的。”
他們本來是想去京城做個小買賣的，一時也不知道做什麽，索性先在村子裏住著吧。
“公爹和公婆不去住，那我也在家吧，我還能幫著家裏忙乎忙乎。”
“是的，爹娘，我還能幫著在家種地。”
張青山家的大兒子張辛生和他媳婦，鄭雙兒也出聲道。
“那我也要在家幫忙。”
二兒子張辛優的媳婦周紅也急忙出聲。
她家男人在京城鋪子裏做工，很少迴來，她在哪都一樣的。
趙遠珍看著這一家子，無奈的很，怎麽都要迴來了。
張青山看著兒子兒媳婦們。
又想了一會，才出聲。
“這樣，搬家的時候都過去，把各個院子安排好，農忙和家裏忙的時候都在家幫忙，冬天不忙的時候，再去京城宅子裏貓冬。至於爹娘，交給我和二萍照顧就行。”
兒子兒媳婦孝順，自己也要做出表率。
“好，就按照爹說的。”
招遠知也知道，他們這麽多顧慮，還有經濟上的，在村裏，隨便有點銀子就能過日子。
到了京城，買賣下人，府邸各種都要開銷，他們存的這點銀子，怕是不夠花的。
想了想，還是心軟的想幫一下。
“爹，娘，大哥，大嫂，我這有一個吃食方子，交給你們吧，辛生，雙兒，阿紅你們可以去擺攤賣賣看，應該是好賣的，你們要試試嗎？”
趙遠珍想給他們一個酸辣粉方子，再加上一個掉渣餅方子，這倆方子都簡單輕便，食材單一，好準備。
而且不受季節限製。
“要試試！要的！要的！”
吳二萍直接激動的抓著趙遠珍的袖子，喊著要的。
不怪她激動，誰不知道趙遠珍的房子都是特別好的，那些鋪子，開一個爆火一個。
賺了不知道多少錢。
小兒子張辛優休息的時候迴來，她問過，按照每天的營業額算，這一個月得好幾萬兩銀子。
一個月就好幾萬，一年就幾十萬，這麽多錢，別說看了，就是想她都不敢想啊！
如今趙遠珍說給他們方子。
她不求一個月幾萬兩，就是幾十兩，十幾兩她也開心的不得了啊！
其他人也是熱切的看著趙遠珍。
就連張三道和孫張氏也是很激動，老二家的腦子好使，給的方子肯定是能賺錢的，等到時候賺了錢，多給老二家的一些，算是感謝方子的錢。
如今曾孫子要去京城，那京城幹啥都花錢，家裏這點錢不夠花的。
“好的，既然大嫂你們都同意，那我迴去準備準備材料，準備好了就教你們。”
自家廚房這些材料都有的。
“好的好的，那我和你一起去準備，幫你準備吧！”
人多應該快點吧。
準備的快點，自己學的就能快點的。
他真的迫不及待的想賺錢了，一想到要去京城，她就壓力大，睡不著覺。
趙遠珍看其他人也是一臉想要幫忙的急迫感。
“好的，那就大家一起跟我來吧，都去我那，我那材料都有。”
“好的，好的，走走走，去弟妹那。”
吳二萍叫著大家一起過去。
兩家都在村裏，離得也不遠，一大群人嘩啦啦的不一會兒就到了趙遠珍家。
趙遠珍看著大家都挺著急的，就帶著人直接到了廚房。
張三道和張青山也沒有什麽君子遠庖廚夫的想法，也都準備跟著去看看。
“夫人，你迴來了。”
廚娘看著趙遠珍過來，趕緊打著招唿。
“嗯，你去取幾根大骨頭，一些豬肉，大蔥，香菜，紅薯粉，花生米，黃豆，粗細辣椒粉，幹辣椒。”
這些基本上就是煮酸辣粉要用到的了。
“是，夫人。”
趙遠珍自己去了一趟庫房，主要是為避人耳目，從空間拿了一些榨菜絲。
迴到了廚房，廚娘已經備好了趙遠珍需要的材料。
“我要教給你們的這個方子，是酸辣粉和掉渣餅。好，我現在要開始製作了，咱們先來看一些需要的材料。有大骨頭，豬肉。。。。。。還有一些調料。”
趙遠珍把各種材料展示給大家看。
吳二萍看了一下，發現不是很多，還好。
“首先熬煮一個酸辣粉的湯底，我們把這種大骨頭洗幹淨，冷水下鍋，放一些薑片去腥，隨後慢慢的開始熬煮。”
趙遠珍一邊解說一邊操作。
把鍋蓋子蓋上，準備開始下一步的材料準備。