電視台門口簡單宣布了一下任務，嘉賓們就轉場去打工地點了。
禦宴離電視台不遠，所以也就沒坐大巴，沒人一輛車的出發了。
虞江跟冉楓是一組，自然而然的同乘前往。
礙於有攝像機在，兩人也一路上也沒聊什麽私密內容，隻說了些工作分配上的話題。
今天的崗位是抓鬮分配，冉楓抽到的是洗碗工。
他的運氣也是絕，一共三個工種，洗碗工的收入是最低的。
董曼書跟戚樂誠是服務員，孔靈兮跟霍景疏是清潔工，服務員收入最高，清潔工次之。
虞江感歎道：“看樣子我這次又要排倒數第一了，但願工資低能不這麽累吧。”
現在正是飯口，禦宴也是生意正好的時候。
大堂經理在後門安排嘉賓們的工作，服務員要迅速就位，清潔工跟洗碗工倒是沒那麽匆忙。
對於直接麵對客戶的工作人員，禦宴的要求是很高的，因此董曼書跟戚樂誠不能直接開始工作，而是觀摩學習。
換好統一製服，先跟著帶教老師熟悉區域地形，後在門口迎賓，等老師有空再來細致教學。
清潔工現在不是最忙的時候，孔靈兮跟霍景疏統一接受教學。
禦宴的清潔工作是有統一的流程和標準的，教學後，他們先在後麵私密性比較強的區域打掃。
禦宴的原址是舊王府，前麵是照正常用餐飯店裝修的，後麵是全仿古設計，亭台樓閣，一步一景。
仿古區域的包廂如舊王府廂房一般，隻接受席麵預定，低消都不是能輕易消費得起的程度，因此沒主樓那麽火爆。
在仿古區用餐的客戶通常都是商務宴請，隻圖環境好，對菜品口味要求不高。
由於各項安全標準要求，廚房離仿古區有一定距離，席麵擺盤又要求精致，所以在這裏用餐是會多多少少影響口感的。
但客戶選擇這種用餐方式也是有道理的，商務宴請在這裏絕對有麵，仿古區連熏香都是司香師按季節搭配好的。
現在的季節，孔靈兮跟霍景疏一進仿古區的包廂，陣陣梅香從香爐飄出，應景靜心。
工作開始，他們兩位新晉清潔工就跟在師傅屁股後，讓他們幹什麽就幹什麽，勤勤懇懇任勞任怨。
後廚清潔區的虞江跟冉楓也戴上了圍裙套袖，跟著師傅學習怎麽清潔餐具。
這二位都不是幹活的人，虞江幹活的經曆基本都是在這個節目裏學的，現在已經比之前好不少了。
冉楓倒是比虞江好上不少，但也僅限於家務範疇，像這種以此為謀生手段，還是很難完成的。
帶兩個零基礎的新人，師傅也很難。
教他們的老師是一個看上去就性格很好的阿姨，雖然麵相和善，但教起正事也很認真嚴肅。
“廚具在最左邊的三個池子清洗，餐具在右邊的三個池子清洗，洗過放在這統一拿過去消毒……”
理論知識兩個人還是能記住的，尤其是虞江，她實操未必好，記性肯定好。
餐具比廚具金貴，所以兩人先收到的任務就是清洗廚具。
第一遍過清水，第二遍用清潔劑，第三遍衝洗。
大體流程是這樣的，但不同廚具還有一些細枝末節的差異需要注意。
阿姨演示的時候也挨個給他們講了一遍，兩人也都記得很清楚，隻是實操的時候做的不怎麽好。
理論知識記清楚了，實操的時候隻要細致認真一點也不會出錯。
每組清潔流水線通常有三位員工，像這樣的流水線後廚清潔區有六組。
阿姨負責本組的最後一道工序，能幫他們查缺補漏一下，實在太過分的也方便返工。
一開始兩人還很緊張，畢竟第一次做這種工作，還是很集中精神的。
漸漸地兩人都做上手了，現在已經沒有需要返工的廚具了，兩人也慢慢放鬆了下來。
一放鬆，這種工作就變得枯燥起來，尤其是缺乏睡眠的冉楓，都快站著睡著了。
阿姨也看出來了，開始跟他們找話題聊天，虞江這才想起來找話題是自己的任務，又開始絞盡腦汁。
“阿姨您今年多大了呀？家裏還有什麽人嗎？”沒辦法，虞江的找話題水平就是這樣。
人家一一迴答之後，她又不知道問什麽了，還是阿姨主動八卦。
“乃二人是啥個關係？瞧著蠻登對的哩。”阿姨八卦起來也不刻意說普通話了，濃重的南方口音，聽起來很好聽。
像這樣的八卦內容，虞江跟冉楓都不好迴答，不想說謊，但又不能在這種場合公開關係。
沒辦法，虞江隻得轉移話題，“阿姨的口音真好聽，您是哪裏人啊？”
冉楓接話道：“阿姨是蘇皖人吧？聽著跟我家的口音很接近呢。”
“是哩，伲（我們）還是老鄉嘞！”阿姨看上去很激動的樣子，看樣子是很少見到老鄉。
蘇皖離滬上很近，大多數蘇皖人就算選擇外出務工，第一選擇也是去滬上，而不是北上來京市。
虞江笑著問冉楓，“原來你們家鄉話這麽好聽啊，怎麽平時沒聽你說過呀？”
其實冉楓少小離家，如今蘇皖話已經是能聽懂說不清了，但他還是傲嬌道：“怕你聽不懂唄。”
“嘁，欺負我們北方人沒方言唄！”虞江白了他一眼轉頭跟阿姨聊天，“那您怎麽來這麽遠的城市工作啊？”
阿姨歎道：“沒辦法啊，伲子在這裏工作，離他近點，免得讓他操心。”
原來阿姨的兒子在京市工作安家了，孫子出生後阿姨來京幫忙照顧，現在孩子上幼兒園，阿姨在家閑不住才出來工作的。
阿姨的普通話裏時不時夾雜著幾句虞江聽不懂的蘇皖話，冉楓在邊上常常湊近翻譯兩句。
三人聊得磕磕絆絆，有些太正宗的蘇皖話冉楓也聽不懂，隻能靠著連猜帶蒙。
等阿姨講完自己家的事，也更看出了兩個年輕人的關係不一般。
雖然她沒多說什麽，但後續的接觸，她已經默認虞江跟冉楓是一對兒了。
禦宴離電視台不遠，所以也就沒坐大巴，沒人一輛車的出發了。
虞江跟冉楓是一組，自然而然的同乘前往。
礙於有攝像機在，兩人也一路上也沒聊什麽私密內容，隻說了些工作分配上的話題。
今天的崗位是抓鬮分配，冉楓抽到的是洗碗工。
他的運氣也是絕，一共三個工種，洗碗工的收入是最低的。
董曼書跟戚樂誠是服務員，孔靈兮跟霍景疏是清潔工，服務員收入最高，清潔工次之。
虞江感歎道：“看樣子我這次又要排倒數第一了，但願工資低能不這麽累吧。”
現在正是飯口，禦宴也是生意正好的時候。
大堂經理在後門安排嘉賓們的工作，服務員要迅速就位，清潔工跟洗碗工倒是沒那麽匆忙。
對於直接麵對客戶的工作人員，禦宴的要求是很高的，因此董曼書跟戚樂誠不能直接開始工作，而是觀摩學習。
換好統一製服，先跟著帶教老師熟悉區域地形，後在門口迎賓，等老師有空再來細致教學。
清潔工現在不是最忙的時候，孔靈兮跟霍景疏統一接受教學。
禦宴的清潔工作是有統一的流程和標準的，教學後，他們先在後麵私密性比較強的區域打掃。
禦宴的原址是舊王府，前麵是照正常用餐飯店裝修的，後麵是全仿古設計，亭台樓閣，一步一景。
仿古區域的包廂如舊王府廂房一般，隻接受席麵預定，低消都不是能輕易消費得起的程度，因此沒主樓那麽火爆。
在仿古區用餐的客戶通常都是商務宴請，隻圖環境好，對菜品口味要求不高。
由於各項安全標準要求，廚房離仿古區有一定距離，席麵擺盤又要求精致，所以在這裏用餐是會多多少少影響口感的。
但客戶選擇這種用餐方式也是有道理的，商務宴請在這裏絕對有麵，仿古區連熏香都是司香師按季節搭配好的。
現在的季節，孔靈兮跟霍景疏一進仿古區的包廂，陣陣梅香從香爐飄出，應景靜心。
工作開始，他們兩位新晉清潔工就跟在師傅屁股後，讓他們幹什麽就幹什麽，勤勤懇懇任勞任怨。
後廚清潔區的虞江跟冉楓也戴上了圍裙套袖，跟著師傅學習怎麽清潔餐具。
這二位都不是幹活的人，虞江幹活的經曆基本都是在這個節目裏學的，現在已經比之前好不少了。
冉楓倒是比虞江好上不少，但也僅限於家務範疇，像這種以此為謀生手段，還是很難完成的。
帶兩個零基礎的新人，師傅也很難。
教他們的老師是一個看上去就性格很好的阿姨，雖然麵相和善，但教起正事也很認真嚴肅。
“廚具在最左邊的三個池子清洗，餐具在右邊的三個池子清洗，洗過放在這統一拿過去消毒……”
理論知識兩個人還是能記住的，尤其是虞江，她實操未必好，記性肯定好。
餐具比廚具金貴，所以兩人先收到的任務就是清洗廚具。
第一遍過清水，第二遍用清潔劑，第三遍衝洗。
大體流程是這樣的，但不同廚具還有一些細枝末節的差異需要注意。
阿姨演示的時候也挨個給他們講了一遍，兩人也都記得很清楚，隻是實操的時候做的不怎麽好。
理論知識記清楚了，實操的時候隻要細致認真一點也不會出錯。
每組清潔流水線通常有三位員工，像這樣的流水線後廚清潔區有六組。
阿姨負責本組的最後一道工序，能幫他們查缺補漏一下，實在太過分的也方便返工。
一開始兩人還很緊張，畢竟第一次做這種工作，還是很集中精神的。
漸漸地兩人都做上手了，現在已經沒有需要返工的廚具了，兩人也慢慢放鬆了下來。
一放鬆，這種工作就變得枯燥起來，尤其是缺乏睡眠的冉楓，都快站著睡著了。
阿姨也看出來了，開始跟他們找話題聊天，虞江這才想起來找話題是自己的任務，又開始絞盡腦汁。
“阿姨您今年多大了呀？家裏還有什麽人嗎？”沒辦法，虞江的找話題水平就是這樣。
人家一一迴答之後，她又不知道問什麽了，還是阿姨主動八卦。
“乃二人是啥個關係？瞧著蠻登對的哩。”阿姨八卦起來也不刻意說普通話了，濃重的南方口音，聽起來很好聽。
像這樣的八卦內容，虞江跟冉楓都不好迴答，不想說謊，但又不能在這種場合公開關係。
沒辦法，虞江隻得轉移話題，“阿姨的口音真好聽，您是哪裏人啊？”
冉楓接話道：“阿姨是蘇皖人吧？聽著跟我家的口音很接近呢。”
“是哩，伲（我們）還是老鄉嘞！”阿姨看上去很激動的樣子，看樣子是很少見到老鄉。
蘇皖離滬上很近，大多數蘇皖人就算選擇外出務工，第一選擇也是去滬上，而不是北上來京市。
虞江笑著問冉楓，“原來你們家鄉話這麽好聽啊，怎麽平時沒聽你說過呀？”
其實冉楓少小離家，如今蘇皖話已經是能聽懂說不清了，但他還是傲嬌道：“怕你聽不懂唄。”
“嘁，欺負我們北方人沒方言唄！”虞江白了他一眼轉頭跟阿姨聊天，“那您怎麽來這麽遠的城市工作啊？”
阿姨歎道：“沒辦法啊，伲子在這裏工作，離他近點，免得讓他操心。”
原來阿姨的兒子在京市工作安家了，孫子出生後阿姨來京幫忙照顧，現在孩子上幼兒園，阿姨在家閑不住才出來工作的。
阿姨的普通話裏時不時夾雜著幾句虞江聽不懂的蘇皖話，冉楓在邊上常常湊近翻譯兩句。
三人聊得磕磕絆絆，有些太正宗的蘇皖話冉楓也聽不懂，隻能靠著連猜帶蒙。
等阿姨講完自己家的事，也更看出了兩個年輕人的關係不一般。
雖然她沒多說什麽，但後續的接觸，她已經默認虞江跟冉楓是一對兒了。