第三二二鳳凰三點頭


    梁燕的這聲感歎,讓吳昊心頭一震,他愣愣的看著她足有一、二分鍾,這才把頭低下,猛的端起啤酒,一口幹了下去。


    原本都很開心,隻因吳昊的一個段子,梁燕的一句話,瞬間讓兩個人沉悶起來。


    “你也快吃吧,忙了這麽長時間,一會迴去還要幹活呢。”一看梁燕隻是坐在那裏看著桌子上的食物發呆,吳昊趕緊把海雜湯端到她的麵前說道。


    梁燕聽話的舀了多半碗湯,什麽也沒說,優雅的喝了兩小口。


    “是不是怕胖啊,那你就多吃點這些,不胖人的。”吳昊把西蘭花和海鮮小炒也移到她的麵前說道。


    “別管我,我吃的少,這些都是你的。”梁燕把大蝦、醬牛肉往吳昊的盤子撥出一大半,然後又把兩盤餃子也推到他的前麵說道。


    “你以為我是豬了?這餃子一盤就夠,大蝦和醬牛肉不錯,你也少吃點,隻吃素的不行。”


    “行行,你別動,我自己來。要不在給你要兩瓶子啤酒?”她一看隻是兩口,一瓶啤酒就下去了,忙說道。


    “我著急吃飯。並不是想喝酒。”吳昊解釋道。


    “你傻呀,不想喝就別喝,來,快吃餃子。”梁燕愛憐的瞪了他一眼說道,給他的盤子裏夾了兩個餃子。


    開始的時候,吳昊還稍有點矜持,可吃著吃著,就來了情緒,不到半個鍾頭,一桌子的菜飯,差不多讓他消滅了百分之八十。


    “吃飽了。”吳昊滿意的拍了拍自己的肚子說道。


    “撲哧”梁燕沒有憋住,突然笑出聲來。


    “你是不是笑我吃相有點難看?”吳昊到是自覺,馬上意識自己吃相有些狼狽,不好意識的問道。


    “真像豬。”梁燕邊說邊拿起一張麵巾來,要給他嘴角的一點油漬擦下去。吳昊趕緊把紙巾接到手中。他可不敢讓她動手,怕她尷尬。


    “要不來杯咖啡?”梁燕並沒有表現出一絲的不好意思,很自然的看著他問道。


    “我是酒足飯飽、什麽也不要了,你吃好了嗎?”


    “吃好了。”


    “那咱就走,到家的時候,我估計東西也能到了,別迴晚了。”


    “要不要給我哥打個電話?”梁燕一邊起身,一邊猶豫的問道。


    “不用吧,反正送貨的直接送到房間裏,也用不著自己動手。”吳昊順口說道。說完之後,感覺有點不妥,馬說又接著說道:


    “他來更好點。”


    “我是怕搬東西的時候你太累了。要是送貨的師傅直接送到房間,那就不告訴他了。”


    吳昊什麽也沒說,跟著梁燕的身後向電梯走去。


    兩個人前腳一到公寓,送貨的電話就打了過來。吳昊告訴對方樓號及門牌號,也不用下樓,直接在樓上等著。


    東西雖然不少,但有電梯就方便多了,更何況送貨的師傅手腳麻利,隻用了半個鍾頭,就把兩大車的貨物全部搬到了樓上。


    兩個人連擦在吸的,又忙了一大陣子,這才坐下來喘口氣。


    “你先坐這,我去燒點水。”梁燕拿起新買的熱水壺,就要去打水。


    “我來吧,你休息一會。”吳昊沒有讓她動,這一大陣子,梁燕還真累的不輕,一百五十多平的房間,她一個人擦了一遍,毛巾就用了四條。吳昊雖然也沒閑著,但畢竟是男人,還不覺得怎麽樣。


    “讓你一說我還真有點累了。”梁燕也沒客氣,把手中的熱水壺遞到他的手裏,然後往沙發上一靠,用麵巾紙擦去鬢角的汗。


    燒好第一壺水,吳昊並沒有直接泡茶,而是把擺好的茶具用熱水衝了一遍。然後又重新燒了一壺,這才把靠在沙發上的梁燕叫過去。


    吳昊挑的這套茶台茶藝桌與書桌是配套的,都是紫檀紅木的,做工考究,仿明清家俱。


    “這麽講究呀,我還以為泡一杯就行了呢。你懂茶道?”看著吳昊坐在茶藝台前擺開架式,梁燕看著他問道。


    “那是當然的了,不隻是懂,還頗有研究。”吳昊得意的說道。


    “真的假的?不會是老吳頭賣瓜自賣自誇吧?”她調皮的笑著問道,她還真有點不相信。


    “這你可孤陋寡聞了,當兵的時候,茶道是必修課之一。免得在國外執行任務的時候露怯。”


    “你沒騙我?”


    “怎麽會呢。其實,茶道起源於我國。隻是後傳到日本去的。但遺憾的是我們雖然很早提出了茶道的概念,也在該領域中不斷實踐探索,卻沒有能夠旗幟鮮明地以‘茶道’的名義來發展這項事業,也沒有規範出具有傳統意義的茶道禮儀。


    說起來,泡茶本是一件很簡單的事情,簡單得來隻要兩個動作就可以了:放茶葉、倒水。但是在茶道中,那一套儀式和講究。


    今天我給你先露一手。


    看到沒有,這叫洗茶,將沸水倒入壺中,又迅速倒出。


    然後是衝泡,沸水再次入壺,倒水過程中壺嘴‘點頭’三次,即所謂‘鳳凰三點頭’,向客人示敬。


    這叫‘春風拂麵’,水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。


    這叫封壺,蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身。


    這是分杯,用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上。


    這叫‘玉液迴壺’,將壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。


    這是分壺,將茶湯分別倒入聞香杯,同時,要茶斟七分滿。


    來,接住,這叫奉茶,以茶奉客。


    先不能喝,要聞香。要將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的餘香。


    當然了,也不能叫喝,應該說品茗。要用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲。


    講究的,要在古箏的伴奏下,主人泡火熏香。淨手,先引茶人荷,請來賓賞茶,然後是賞具:品茶講究用景瓷宜陶--景德鎮的瓷器,或者宜興的紫砂壺。燙杯溫壺是將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,潔具提溫。‘烏龍入宮’,將烏龍茶放入茶壺。”吳昊說到這兒,示意梁燕三指取杯,分三口輕啜慢飲而下。

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