黃泥淋漿製糖法，最早可追溯至崇禎年，宋應星編寫的天工開物一書之中。
但是考慮到任何技術都不可能是一下子蹦出來的，很可能在元朝末年，或者明朝中早期就已經有了類似的技術。
原因很簡單，張天賜在當年的封爵大典上，看到了灑滿糖霜的糕點，隻是嚐著這糕點上的糖和記憶中的不一樣。
不過，因為技術限製，這黃泥淋漿做出來的白糖總是帶著一股土味，雖然本來就要比普通的糖霜要好很多，但是張天賜怎麽可能拿這種落後的技術送出來。
與黃泥淋漿法不同，石灰製糖法出現的時間不可考證，隻能大約估計出現在十八至十九世紀的歐洲大陸上。
因為其品控方便，生產成本低，生產效率高，在完善了技術之後，很快便取代了原有的黃泥淋漿法。
吳複看著手中的石灰製糖法，先是品嚐了一口白糖，隨後瞪大了眼睛，不可置信的看向張天賜。
這白糖居然比皇室用的糖霜還要甜。
再看手中的秘方，上麵寫的十分詳細，可以說是就差手把手教學了。
【取生石灰，一比一比例與水混合，得熟石灰，得熟石灰以一比九比例與水混合，得石灰乳】
【製生石灰時，當以石灰石燃燒製取，以密封容器吸取石灰燃燒之氣】
【甜菜或甘蔗，切塊擠壓出汁，煮沸後添加石灰乳與石灰石燃燒之氣】
【石灰乳與石灰石燃燒之氣添加比例，約為百分之一至百分之十，見沉澱後糖漿白淨即可】
【得到白淨糖漿之後，溫火，糖漿以微微燙手為佳，直至糖漿開始結晶，得到白糖。】
【結晶白糖，分裝新鍋，鍋體溫度以微微燙手為佳，使結晶白糖幹燥，待一捏即碎，即的成品】
【沉澱之物，可以百分之五的比例添加在肥料中，以做增肥。】
【亦可幹燥保存，後多次熬煮，可得棕黃糖漿，製作菜品擺盤使用。】
【注，沉澱之物熬煮好後，需以動物實驗，試其無毒，方可售賣使用】
吳複和采式看著手中的製糖法，以及製作出來的白糖，隻覺得金山銀山就擺在自己的麵前。
吳複剛想說話，就被采式用眼神攔住，隨即采式對張天賜說道：“你這個法子，除了你之外，還有別人知道嗎？”
張天賜疑惑的看向采式，這還是自己整理科技發展的時候記住的東西，在這個年代，除了他也沒人能知道啊。
“呃，應該沒有其他人知道，若是有其他人知曉，這滿大街的酒樓都應當擁有了。”
“即便做不到滿大街都有，但是想來應天內最貴的酒樓也應該有此物。”
采式聞言，猶豫片刻後歎息一聲：“此法珍貴，我等怕是無福消受。”
“不過卻可以讓伯起帶入宮中，贈與陛下，想來陛下也不會虧待我吳家。”
“伯起，一會你便麵見陛下，將此方交給陛下，若是陛下點頭，我吳家才能使用，不然便當做保命的投名狀，獻給陛下吧。”
聽到自己的媳婦這麽說，吳複此時已經冷靜下來。
是啊，一個全天下誰都沒有，隻有他有的東西，那老朱看了能開心嘛？
除非老朱點頭應允，否則他吳家就算握著秘方，也不敢使用。
“孩子，你和安玲（吳夢琪字）的婚事，乃是皇後娘娘欽點，按理來說我等不可拒絕。”
“但是！安玲本就是我吳家掌上之寶，若是你婚後虐待我女安玲，哪怕是欽點的婚約，我吳家也會舍掉富貴，要你倆離絕！”
張天賜雖然不爽自己被強加了一個媳婦，但是也不至於虐待對方。一方麵李知原深知，明朝仍舊是個封建製度的國家，便是他再怎麽努力，也別想與大環境做抗爭。
這不是張天賜膽小，而是基於現實生產力得出的結果。隻要一天生產力不得到解放，女性就永遠別想擺脫附庸的身份。
另一方麵，張天賜作為二十一世紀的高材生，雖然吃盡了苦頭，但是另一方麵張天賜又享受了公立的孤兒院、學費的減免、升學優待等福利政策，作為男女平等為基礎法的現代華夏，張天賜雖然做不到向舔狗一樣對女性那麽友好，但是尊重和客觀還是能做到的。
“嶽母放心，雖有古話常言，男主外女主內，但是小婿卻與常人不同，小婿十分願意尊重安玲的個人想法，她喜歡什麽願意做什麽，隻要不會違背社會基礎的道德準則，小婿都沒理由阻攔。”
社會基礎道德準則？又是一句采式沒聽過的詞，出於謹慎，采式便問道：“什麽是社會基礎道德準則？”
張天賜眉頭一挑，心想這嶽母還挺難對付：“基礎準則自然就是最基礎的東西，例如公平公正，知法守法，勤勞誠實等絕大多數人認可，以及需要遵守的底線。”
采式手指敲著桌子，品味著張天賜說的這些標準，過了片刻，采式緩緩點點頭。
“你先迴去吧，既然定下娶嫁之事，你和安玲便暫時不得相見，待定下喜日，大婚之日方可見麵。”
張天賜嘬了嘬牙花子，雖然早就做好了心理準備，雖然之前便見過吳夢琪一麵，但是張天賜的大腦早就被一堆科學知識塞滿了，吳夢琪的長相現在隻有模模糊糊的印象，隻記得自己未來的媳婦長得不錯，可是具體美在哪，張天賜便記不清了。
也許這就是知識的詛咒吧，懂得越多越占腦容量，對於除去知識之外的事，則會變得還不如普通人。
等張天賜離開吳家之後，吳複便帶著張天賜的聘禮，石灰乳製糖法來到禦書房。
“陛下，微臣的小婿身無分文，便以一秘方作為聘禮，微臣見此配方十分重要，不敢獨居，特來獻給陛下。”
朱元璋一臉疑惑的接過小紙包，打開之後看見一張紙和一撮白糖。
叫身邊的太監嚐了嚐，太監吃過一口，立刻眼前一亮：“陛下，此乃上上等白糖，要比您恩典時賜給奴才的糕點上的白糖還要強上幾分。”
朱元璋疑惑的也嚐了一口，再看這秘方，隻感覺自己好像看到了金山銀山。
不過隻是猶豫了片刻，朱元璋便讓太監將秘方送還到吳複的手中：“既然是天賜給你吳家的聘禮，咱便不去奪人所好了。”
“隻需記得，製好之後，向宮中送一些，給咱妹子嚐嚐就好。”
但是考慮到任何技術都不可能是一下子蹦出來的，很可能在元朝末年，或者明朝中早期就已經有了類似的技術。
原因很簡單，張天賜在當年的封爵大典上，看到了灑滿糖霜的糕點，隻是嚐著這糕點上的糖和記憶中的不一樣。
不過，因為技術限製，這黃泥淋漿做出來的白糖總是帶著一股土味，雖然本來就要比普通的糖霜要好很多，但是張天賜怎麽可能拿這種落後的技術送出來。
與黃泥淋漿法不同，石灰製糖法出現的時間不可考證，隻能大約估計出現在十八至十九世紀的歐洲大陸上。
因為其品控方便，生產成本低，生產效率高，在完善了技術之後，很快便取代了原有的黃泥淋漿法。
吳複看著手中的石灰製糖法，先是品嚐了一口白糖，隨後瞪大了眼睛，不可置信的看向張天賜。
這白糖居然比皇室用的糖霜還要甜。
再看手中的秘方，上麵寫的十分詳細，可以說是就差手把手教學了。
【取生石灰，一比一比例與水混合，得熟石灰，得熟石灰以一比九比例與水混合，得石灰乳】
【製生石灰時，當以石灰石燃燒製取，以密封容器吸取石灰燃燒之氣】
【甜菜或甘蔗，切塊擠壓出汁，煮沸後添加石灰乳與石灰石燃燒之氣】
【石灰乳與石灰石燃燒之氣添加比例，約為百分之一至百分之十，見沉澱後糖漿白淨即可】
【得到白淨糖漿之後，溫火，糖漿以微微燙手為佳，直至糖漿開始結晶，得到白糖。】
【結晶白糖，分裝新鍋，鍋體溫度以微微燙手為佳，使結晶白糖幹燥，待一捏即碎，即的成品】
【沉澱之物，可以百分之五的比例添加在肥料中，以做增肥。】
【亦可幹燥保存，後多次熬煮，可得棕黃糖漿，製作菜品擺盤使用。】
【注，沉澱之物熬煮好後，需以動物實驗，試其無毒，方可售賣使用】
吳複和采式看著手中的製糖法，以及製作出來的白糖，隻覺得金山銀山就擺在自己的麵前。
吳複剛想說話，就被采式用眼神攔住，隨即采式對張天賜說道：“你這個法子，除了你之外，還有別人知道嗎？”
張天賜疑惑的看向采式，這還是自己整理科技發展的時候記住的東西，在這個年代，除了他也沒人能知道啊。
“呃，應該沒有其他人知道，若是有其他人知曉，這滿大街的酒樓都應當擁有了。”
“即便做不到滿大街都有，但是想來應天內最貴的酒樓也應該有此物。”
采式聞言，猶豫片刻後歎息一聲：“此法珍貴，我等怕是無福消受。”
“不過卻可以讓伯起帶入宮中，贈與陛下，想來陛下也不會虧待我吳家。”
“伯起，一會你便麵見陛下，將此方交給陛下，若是陛下點頭，我吳家才能使用，不然便當做保命的投名狀，獻給陛下吧。”
聽到自己的媳婦這麽說，吳複此時已經冷靜下來。
是啊，一個全天下誰都沒有，隻有他有的東西，那老朱看了能開心嘛？
除非老朱點頭應允，否則他吳家就算握著秘方，也不敢使用。
“孩子，你和安玲（吳夢琪字）的婚事，乃是皇後娘娘欽點，按理來說我等不可拒絕。”
“但是！安玲本就是我吳家掌上之寶，若是你婚後虐待我女安玲，哪怕是欽點的婚約，我吳家也會舍掉富貴，要你倆離絕！”
張天賜雖然不爽自己被強加了一個媳婦，但是也不至於虐待對方。一方麵李知原深知，明朝仍舊是個封建製度的國家，便是他再怎麽努力，也別想與大環境做抗爭。
這不是張天賜膽小，而是基於現實生產力得出的結果。隻要一天生產力不得到解放，女性就永遠別想擺脫附庸的身份。
另一方麵，張天賜作為二十一世紀的高材生，雖然吃盡了苦頭，但是另一方麵張天賜又享受了公立的孤兒院、學費的減免、升學優待等福利政策，作為男女平等為基礎法的現代華夏，張天賜雖然做不到向舔狗一樣對女性那麽友好，但是尊重和客觀還是能做到的。
“嶽母放心，雖有古話常言，男主外女主內，但是小婿卻與常人不同，小婿十分願意尊重安玲的個人想法，她喜歡什麽願意做什麽，隻要不會違背社會基礎的道德準則，小婿都沒理由阻攔。”
社會基礎道德準則？又是一句采式沒聽過的詞，出於謹慎，采式便問道：“什麽是社會基礎道德準則？”
張天賜眉頭一挑，心想這嶽母還挺難對付：“基礎準則自然就是最基礎的東西，例如公平公正，知法守法，勤勞誠實等絕大多數人認可，以及需要遵守的底線。”
采式手指敲著桌子，品味著張天賜說的這些標準，過了片刻，采式緩緩點點頭。
“你先迴去吧，既然定下娶嫁之事，你和安玲便暫時不得相見，待定下喜日，大婚之日方可見麵。”
張天賜嘬了嘬牙花子，雖然早就做好了心理準備，雖然之前便見過吳夢琪一麵，但是張天賜的大腦早就被一堆科學知識塞滿了，吳夢琪的長相現在隻有模模糊糊的印象，隻記得自己未來的媳婦長得不錯，可是具體美在哪，張天賜便記不清了。
也許這就是知識的詛咒吧，懂得越多越占腦容量，對於除去知識之外的事，則會變得還不如普通人。
等張天賜離開吳家之後，吳複便帶著張天賜的聘禮，石灰乳製糖法來到禦書房。
“陛下，微臣的小婿身無分文，便以一秘方作為聘禮，微臣見此配方十分重要，不敢獨居，特來獻給陛下。”
朱元璋一臉疑惑的接過小紙包，打開之後看見一張紙和一撮白糖。
叫身邊的太監嚐了嚐，太監吃過一口，立刻眼前一亮：“陛下，此乃上上等白糖，要比您恩典時賜給奴才的糕點上的白糖還要強上幾分。”
朱元璋疑惑的也嚐了一口，再看這秘方，隻感覺自己好像看到了金山銀山。
不過隻是猶豫了片刻，朱元璋便讓太監將秘方送還到吳複的手中：“既然是天賜給你吳家的聘禮，咱便不去奪人所好了。”
“隻需記得，製好之後，向宮中送一些，給咱妹子嚐嚐就好。”