第七百一十章 自助午餐攤(加更)
穿書七零:我有一棟百貨大樓徐婉寧 作者：金克絲的救贖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
徐婉寧出了院子，才瞧見林母竟然一下子宰了四隻兔子。
“你娘家人難得來一次，咱們可不能小氣。更何況這兔子還小，除了皮毛剔了骨頭，也不剩幾兩肉，讓你媽和你大伯母二伯母吃飽了，也得給家裏其他人帶一些。反正家裏的母兔子還能下崽，咱也不缺兔子肉吃。”
“好，都聽您的。”
婆家媽對娘家媽這麽大方，徐婉寧高興還來不及，總不能在這種事情上跟林母唱反調吧？
等林母將兔子湯好以後，徐婉寧就開始做飯了。
她先將四隻兔頭砍下來放在鹵鍋裏鹵著。
至於兔子的其他部分，她則用辣椒爆炒了一下。
用來炒的辣椒也是有講究的，不是尋常的辣椒，而是她從空間裏悄悄拿出來的，香而不辣。
徐母和兩個伯母本來隻是淺嚐一下，但沒想到兔子肉竟然這麽好吃。
望著隻剩下辣椒的盤子，徐母和兩個伯母都有些不好意思。
“家裏養的兔子還是小了一點，骨頭太多肉太少，口感不是很好。等再過半個月，等兔子再長大一圈，我就多宰一些，抽出一天時間來將其爆炒。炒好以後能多放一段時間，放在家裏也能當個下飯菜吃。”
“不用不用。”大伯母連連拒絕，“你平時工作學習已經夠辛苦了，有那時間就好好休息，用不著這麽麻煩。”
“隻要你們吃的開心就不麻煩。”徐婉寧笑嗬嗬道：“伯父伯母們對我這麽好，可以說是傾囊相助了，我隻是抽幾個小時炒點兔子肉又算得了什麽呢？家人嘛，就該這樣相處。”
大伯母還想說什麽，但徐母已經應下來了。
吃過飯後，徐母和兩個伯母沒有過多逗留，和徐婉寧說了幾句話，就離開了。
徐母三人前腳剛走，就聽林母問道：“阿寧，你母親和兩個伯母來，是來給你送錢的吧？”
“嗯？”
“你昨天才剛說了要買地皮，今兒她們就特意找上門來了，除了給你送錢，我也想不到別的由頭。”林母重重地歎一口氣：“按理說，這筆錢應該咱們家出才對，但我……”
“都怪我沒用，掙不到錢，才……”
“媽，您可千萬別這麽說！”徐婉寧一把抓住林母的手：“如果不是您幫我穩固後方，照顧孩子們，我哪兒能這麽放心的去做自己想做的事情呢？再說了，我也沒要我媽他們的錢。”
“我自己的積蓄足夠買一塊兒地皮了，您放心，我隻做自己能力範圍內的事兒，不會貿然行事的。”
“可……”
徐婉寧緊緊握住林母的手：“媽，您可千萬別想著出去找活兒幹掙錢啊！說句不好聽的話，您掙得那點錢，酒樓一天的淨利潤都不到。而且您一旦分心了，家裏怎麽辦？孩子們怎麽辦？他們正是長身體的時候，一日三餐可得準時準點吃，還得吃的營養一點。”
“這些事兒，我隻放心交給您。要不然，我就隻能舍棄我學業或者工作，自己迴來照顧孩子們了。”
聞言，林母忙道：“你可千萬別！你放心，媽不出去找活兒，媽就把四個孩子和家裏這一攤子照料好，你和安子還有荃荃，安心做你們自己的事情。”
“媽，您真好。我這是什麽運氣啊，遇到了這麽好的婆婆，非但不阻止我做自己想做的事情，還幫我解決了後顧之憂，媽，您真好。”
徐婉寧抱著林母的胳膊撒嬌，幾句話說的林母心裏的糾結煙消雲散。
見林母的情緒好轉了，徐婉寧便道：“媽，我去趟酒樓。”
“下午早點迴來吃飯。”
“知道啦！”
等徐婉寧趕到酒樓的時候，發現自助午餐攤已經支起來了。
下午陽光明媚，酒樓外麵擺了四五張桌子，連同幾十張板凳，竟然全都坐滿了人。
東子戴著一個白色的廚師帽，手裏拿著勺子，正在給客人打飯。
瞧見徐婉寧來，他也隻是打了聲招唿，手裏的動作卻沒有停下。
“今天肉菜已經賣完了，隻剩下清炒時蔬了，你要是買，我就按兩毛錢一份，把鍋底裏這些全都給你。”
“那湯呢？湯總得給我盛一碗吧？”
“巧了，湯也送完了！我多給你添一勺米飯吧。”
總算將幾鍋飯菜全都賣完了，東子拖著疲憊的身體走向了徐婉寧。
“嫂子，你吃午飯了沒？我讓後廚給你做一份？”
徐婉寧搖頭：“我已經吃過了。倒是你，估摸著還餓著肚子吧？先去吃口飯去，有啥話，等填飽肚子了再說。”
東子確實精疲力盡，肚子也唱起了空城計，因此聽到徐婉寧這話，他也沒有扭捏，轉身進了酒樓。
現在是飯點，酒樓的客人也不少，但比起之前高朋滿座，還有人排隊的盛況而言，在酒樓裏麵用餐的人，人數少了將近三分之一，看起來沒有那麽擁擠。
東子扒拉了一碗張大廚新鮮出爐的炒米飯，就著急忙慌來找徐婉寧了。
“嫂子，我們緊趕慢趕，總算趕在周末，把自助午餐攤給支起來了。生意出乎意料的好，張大廚和楊大廚炒了兩批菜都不夠賣的。”
現在也才一點半，按照徐家鋪子酒樓每天的營業狀況來看，距離用餐高峰期還有小半個小時呢。
要是這會兒再有幾份飯菜，估計也都賣出去了。
但張大廚和毛大廚還得顧著酒樓裏的客人，實在分身乏術。
徐婉寧知道自助午餐的生意不會差，但沒有想到竟然會這麽好，完全超出了她的預期。
“招的人都到位了嗎？”
東子點頭：“都來了，張大廚和楊大廚舉薦的那兩個人，我也調查過了，家世清白，人品也沒什麽大問題，廚藝嘛，比起張大廚和楊大廚來說，稍微弱了一點點，但是又比他們倆的兒子徒弟強上一些，也都有各自的拿手好菜。”
至於服務員，東子又做主多招了五個，已經被雪花帶出來了，忙的時候也能有條不紊的接待客人，端菜上菜，上手很快。
“你娘家人難得來一次，咱們可不能小氣。更何況這兔子還小，除了皮毛剔了骨頭，也不剩幾兩肉，讓你媽和你大伯母二伯母吃飽了，也得給家裏其他人帶一些。反正家裏的母兔子還能下崽，咱也不缺兔子肉吃。”
“好，都聽您的。”
婆家媽對娘家媽這麽大方，徐婉寧高興還來不及，總不能在這種事情上跟林母唱反調吧？
等林母將兔子湯好以後，徐婉寧就開始做飯了。
她先將四隻兔頭砍下來放在鹵鍋裏鹵著。
至於兔子的其他部分，她則用辣椒爆炒了一下。
用來炒的辣椒也是有講究的，不是尋常的辣椒，而是她從空間裏悄悄拿出來的，香而不辣。
徐母和兩個伯母本來隻是淺嚐一下，但沒想到兔子肉竟然這麽好吃。
望著隻剩下辣椒的盤子，徐母和兩個伯母都有些不好意思。
“家裏養的兔子還是小了一點，骨頭太多肉太少，口感不是很好。等再過半個月，等兔子再長大一圈，我就多宰一些，抽出一天時間來將其爆炒。炒好以後能多放一段時間，放在家裏也能當個下飯菜吃。”
“不用不用。”大伯母連連拒絕，“你平時工作學習已經夠辛苦了，有那時間就好好休息，用不著這麽麻煩。”
“隻要你們吃的開心就不麻煩。”徐婉寧笑嗬嗬道：“伯父伯母們對我這麽好，可以說是傾囊相助了，我隻是抽幾個小時炒點兔子肉又算得了什麽呢？家人嘛，就該這樣相處。”
大伯母還想說什麽，但徐母已經應下來了。
吃過飯後，徐母和兩個伯母沒有過多逗留，和徐婉寧說了幾句話，就離開了。
徐母三人前腳剛走，就聽林母問道：“阿寧，你母親和兩個伯母來，是來給你送錢的吧？”
“嗯？”
“你昨天才剛說了要買地皮，今兒她們就特意找上門來了，除了給你送錢，我也想不到別的由頭。”林母重重地歎一口氣：“按理說，這筆錢應該咱們家出才對，但我……”
“都怪我沒用，掙不到錢，才……”
“媽，您可千萬別這麽說！”徐婉寧一把抓住林母的手：“如果不是您幫我穩固後方，照顧孩子們，我哪兒能這麽放心的去做自己想做的事情呢？再說了，我也沒要我媽他們的錢。”
“我自己的積蓄足夠買一塊兒地皮了，您放心，我隻做自己能力範圍內的事兒，不會貿然行事的。”
“可……”
徐婉寧緊緊握住林母的手：“媽，您可千萬別想著出去找活兒幹掙錢啊！說句不好聽的話，您掙得那點錢，酒樓一天的淨利潤都不到。而且您一旦分心了，家裏怎麽辦？孩子們怎麽辦？他們正是長身體的時候，一日三餐可得準時準點吃，還得吃的營養一點。”
“這些事兒，我隻放心交給您。要不然，我就隻能舍棄我學業或者工作，自己迴來照顧孩子們了。”
聞言，林母忙道：“你可千萬別！你放心，媽不出去找活兒，媽就把四個孩子和家裏這一攤子照料好，你和安子還有荃荃，安心做你們自己的事情。”
“媽，您真好。我這是什麽運氣啊，遇到了這麽好的婆婆，非但不阻止我做自己想做的事情，還幫我解決了後顧之憂，媽，您真好。”
徐婉寧抱著林母的胳膊撒嬌，幾句話說的林母心裏的糾結煙消雲散。
見林母的情緒好轉了，徐婉寧便道：“媽，我去趟酒樓。”
“下午早點迴來吃飯。”
“知道啦！”
等徐婉寧趕到酒樓的時候，發現自助午餐攤已經支起來了。
下午陽光明媚，酒樓外麵擺了四五張桌子，連同幾十張板凳，竟然全都坐滿了人。
東子戴著一個白色的廚師帽，手裏拿著勺子，正在給客人打飯。
瞧見徐婉寧來，他也隻是打了聲招唿，手裏的動作卻沒有停下。
“今天肉菜已經賣完了，隻剩下清炒時蔬了，你要是買，我就按兩毛錢一份，把鍋底裏這些全都給你。”
“那湯呢？湯總得給我盛一碗吧？”
“巧了，湯也送完了！我多給你添一勺米飯吧。”
總算將幾鍋飯菜全都賣完了，東子拖著疲憊的身體走向了徐婉寧。
“嫂子，你吃午飯了沒？我讓後廚給你做一份？”
徐婉寧搖頭：“我已經吃過了。倒是你，估摸著還餓著肚子吧？先去吃口飯去，有啥話，等填飽肚子了再說。”
東子確實精疲力盡，肚子也唱起了空城計，因此聽到徐婉寧這話，他也沒有扭捏，轉身進了酒樓。
現在是飯點，酒樓的客人也不少，但比起之前高朋滿座，還有人排隊的盛況而言，在酒樓裏麵用餐的人，人數少了將近三分之一，看起來沒有那麽擁擠。
東子扒拉了一碗張大廚新鮮出爐的炒米飯，就著急忙慌來找徐婉寧了。
“嫂子，我們緊趕慢趕，總算趕在周末，把自助午餐攤給支起來了。生意出乎意料的好，張大廚和楊大廚炒了兩批菜都不夠賣的。”
現在也才一點半，按照徐家鋪子酒樓每天的營業狀況來看，距離用餐高峰期還有小半個小時呢。
要是這會兒再有幾份飯菜，估計也都賣出去了。
但張大廚和毛大廚還得顧著酒樓裏的客人，實在分身乏術。
徐婉寧知道自助午餐的生意不會差，但沒有想到竟然會這麽好，完全超出了她的預期。
“招的人都到位了嗎？”
東子點頭：“都來了，張大廚和楊大廚舉薦的那兩個人，我也調查過了，家世清白，人品也沒什麽大問題，廚藝嘛，比起張大廚和楊大廚來說，稍微弱了一點點，但是又比他們倆的兒子徒弟強上一些，也都有各自的拿手好菜。”
至於服務員，東子又做主多招了五個，已經被雪花帶出來了，忙的時候也能有條不紊的接待客人，端菜上菜，上手很快。