現在的麵條都是用手搓成條狀的,或者直接用手,揪的麵疙瘩。
“麵條?”狸奴雙眸放光希冀地看著她說道,“又是好吃的嗎?”
“對!”沈慧娥笑著點頭道,“等你劉叔做好了擀麵杖,就做給你們吃。”
“好耶!”狸奴高興地一蹦三跳道。
“阿娘咱家麵粉可不多。”大蟲提醒她道,“您這麽吃早晚就沒了。”
“兩摻,多用些粟米粉。”沈慧娥星眸微微流轉看著他們說道,緊接著又道,“不說了,不說了。幹活。”
沈慧娥將碗筷和大鐵鍋都洗幹淨了,放迴了屋裏。
“我要去下鄉收豬,你們呢!”沈慧娥眸光溫柔地看著他們說道。
“我們來鋪鵝卵石!”程東來卷著袖子說道,“現在有的是力氣。”
“你們呢?”沈慧娥的視線落在了大蟲兄妹身上。
“我們留下來幫忙。”大蟲黑溜溜的眼眸看著她說道。
“那好吧!我走了,你們好好的看家。”沈慧娥烏黑的瞳仁看著他們說道。
“嬸子,您放心去鄉下吧!”程東來黝黑的眼眸看著她保證道,“我們會看好家的。”
“那我走了。”沈慧娥拿上錢,麻繩,推著獨輪車下鄉了。
黃耳留下來幫著他們看家,因為家裏藏著金子呢!
&*&
天黑了,沈慧娥他們三人早早的洗漱躺在了床榻上。
“阿娘,阿娘,為啥肉湯要送呢!也可以賣錢的。”黑暗中的大蟲悠悠地說道,一肚子怨氣,“總覺得咱吃虧了,那肉湯也好喝。”
“咱賣的一點兒都不便宜。”沈慧娥好笑地說道,“買家永遠沒有賣家精。”笑著又道,“以前你阿爹豬肉賣的可沒咱快。”
“這倒是。”大蟲笑著說道。
“每天你小子,收錢,這銅板多少,你不是數了嗎?”沈慧娥嘴角噙著笑意說道。
“數了,比隻賣豬肉多多了。”大蟲大聲地說道。
“這不就得了。”沈慧娥笑著說道,“大氣點兒,別為那點兒蠅頭小利斤斤計較。”
“哦!”大蟲乖巧地應道。
“咱主要是賣豬肉!賣的越多越好。”沈慧娥眉眼含笑地說道,“睡吧!明天讓你們見識一下什麽是麵條。”
&*&
轉過天,劉丁就急急忙忙地將一大一小的擀麵杖給送來了。
沈慧娥示範了一下這擀麵杖怎麽用。
“哇……”圍觀的人發出驚歎。
“這麵條條,可比湯餅做起來容易多了。”
“對呀!”
“我說麵館兒老板,你這樣做麵,肯定光顧的人多。”
“金色的麵條,還好兆頭呢!”
“祝大家夥兒發財啊!”麵館兒老板滿臉笑容非常機靈地說道。
“借你吉言了。”
“學會了嗎?”沈慧娥目光柔和地看著麵館老板道。
“學會了,一學就會。”麵館老板爽利地說道,遲疑地又道,“隻是單吃這麵條條嗎?”
“當然不是了。”沈慧娥熠熠生輝的眼眸看著圍觀的人道,“用肉湯下麵條非常的好。”接著又道,“沒有肉湯,咱們不是有醬拌麵嘛!”
“這醬不行了,吃的見底兒了,夏天還沒來,沒法子做醬。”
“那就放點兒蔥花,點點兒香油,放點兒醬油和鹽就行了。”沈慧娥明亮的眼眸看著他們說道,“現在有野菜了,焯下熱水放進去,點綴一下綠綠的,煞是好看。”笑著又道,“這要家裏菜色豐富,那就想怎麽做都可以拌麵吃。”
“阿娘,阿娘,韭菜雞蛋怎麽吃啊!”狸奴拽了拽自家阿娘的袖口乖巧地說道。
沈慧娥聞言勾起唇角微微一笑,這丫頭,寵溺地看著狸奴說道,“韭菜炒雞蛋。”催促道,“去!拿四個雞蛋來。”
“好勒!”狸奴轉身興衝衝地去了家裏,再出來時,手裏端著筐裏麵放著四個雞蛋。
“接下來咱們韭菜炒雞蛋。”沈慧娥將雞蛋打入粗陶碗中,用筷子噠噠,充分的攪勻了。
一把韭菜給切的碎碎的,備用!
沈慧娥拿著煉好的豬油,從瓦罐裏用木勺子舀出來一些放入熱熱的鐵鍋內,立馬就化了。
待油熱了之後,將雞蛋嘩啦一下倒入鐵鍋內。
滋滋啦啦的聲音在眾人耳邊響起來。
這聲音對於經常烤肉的她們來說熟悉的很。
濃鬱的香味兒飄在鼻翼之間。
“好香啊!”
“香吧!”
“金黃、金黃的,這顏色真好看。”
沈慧娥將韭菜倒入雞蛋中,少許食鹽,然後拿著筷子翻炒著,待熟了之後,盛到了粗陶碗裏,“韭菜炒雞蛋好了。”笑眯眯地看著她們說道,“雞蛋可以炒任何蔬菜。”
沈慧娥將筷子放在碗邊,“請諸位品嚐吧!”
“這怎麽好意思。”
“這有什麽不好意思的。”沈慧娥溫潤的眼眸看著她們說道,“播種的時候,多虧大家夥幫忙了。”故意地說道,“就這麽點兒,夾的晚了,可就吃不到了。”
“俺嚐嚐!”
你一筷子,我一手,三下五除二就把韭菜炒雞蛋給吃光光了。
“哎哎!你們吃了,啥滋味兒呀!”
“就這一口,還沒咂摸出味兒來,就咽了。”
“嗬嗬……”沈慧娥聞言搖頭失笑,這是豬八戒吃人參果啊!
“好吃,雞蛋越嚼越香。”
“煮雞蛋,蛋黃噎得慌,這炒雞蛋香著勒!”
“如果這樣炒雞蛋,十個八個我都能吃下去。水煮蛋兩三個就不成了。”
“這必須用豬油嗎?”有人提問道。
“也可以用豆油。”沈慧娥聞言清澈如水的眼眸看著她們說道,“現在挖野菜的多,用油炒,會更好吃。”
“這可用不起,不舍得。”
“偶爾還行,誰家能這樣吃。”
“那個……殺豬娘子,你這豬油賣不賣。”
“抱歉,不賣。”沈慧娥一臉歉意地看著他們說道,給黃家,沈家、妹夫家分點兒,還不夠分呢!
“你真不賣呀!”
“不賣!”沈慧娥目光溫和地看著她們說道。
“人家留著自己吃呢!”
“你們想要豬油的話,這肥肉可以煉豬油的。”沈慧娥清澈透亮的眼眸看著她們說道。
“麵條?”狸奴雙眸放光希冀地看著她說道,“又是好吃的嗎?”
“對!”沈慧娥笑著點頭道,“等你劉叔做好了擀麵杖,就做給你們吃。”
“好耶!”狸奴高興地一蹦三跳道。
“阿娘咱家麵粉可不多。”大蟲提醒她道,“您這麽吃早晚就沒了。”
“兩摻,多用些粟米粉。”沈慧娥星眸微微流轉看著他們說道,緊接著又道,“不說了,不說了。幹活。”
沈慧娥將碗筷和大鐵鍋都洗幹淨了,放迴了屋裏。
“我要去下鄉收豬,你們呢!”沈慧娥眸光溫柔地看著他們說道。
“我們來鋪鵝卵石!”程東來卷著袖子說道,“現在有的是力氣。”
“你們呢?”沈慧娥的視線落在了大蟲兄妹身上。
“我們留下來幫忙。”大蟲黑溜溜的眼眸看著她說道。
“那好吧!我走了,你們好好的看家。”沈慧娥烏黑的瞳仁看著他們說道。
“嬸子,您放心去鄉下吧!”程東來黝黑的眼眸看著她保證道,“我們會看好家的。”
“那我走了。”沈慧娥拿上錢,麻繩,推著獨輪車下鄉了。
黃耳留下來幫著他們看家,因為家裏藏著金子呢!
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天黑了,沈慧娥他們三人早早的洗漱躺在了床榻上。
“阿娘,阿娘,為啥肉湯要送呢!也可以賣錢的。”黑暗中的大蟲悠悠地說道,一肚子怨氣,“總覺得咱吃虧了,那肉湯也好喝。”
“咱賣的一點兒都不便宜。”沈慧娥好笑地說道,“買家永遠沒有賣家精。”笑著又道,“以前你阿爹豬肉賣的可沒咱快。”
“這倒是。”大蟲笑著說道。
“每天你小子,收錢,這銅板多少,你不是數了嗎?”沈慧娥嘴角噙著笑意說道。
“數了,比隻賣豬肉多多了。”大蟲大聲地說道。
“這不就得了。”沈慧娥笑著說道,“大氣點兒,別為那點兒蠅頭小利斤斤計較。”
“哦!”大蟲乖巧地應道。
“咱主要是賣豬肉!賣的越多越好。”沈慧娥眉眼含笑地說道,“睡吧!明天讓你們見識一下什麽是麵條。”
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轉過天,劉丁就急急忙忙地將一大一小的擀麵杖給送來了。
沈慧娥示範了一下這擀麵杖怎麽用。
“哇……”圍觀的人發出驚歎。
“這麵條條,可比湯餅做起來容易多了。”
“對呀!”
“我說麵館兒老板,你這樣做麵,肯定光顧的人多。”
“金色的麵條,還好兆頭呢!”
“祝大家夥兒發財啊!”麵館兒老板滿臉笑容非常機靈地說道。
“借你吉言了。”
“學會了嗎?”沈慧娥目光柔和地看著麵館老板道。
“學會了,一學就會。”麵館老板爽利地說道,遲疑地又道,“隻是單吃這麵條條嗎?”
“當然不是了。”沈慧娥熠熠生輝的眼眸看著圍觀的人道,“用肉湯下麵條非常的好。”接著又道,“沒有肉湯,咱們不是有醬拌麵嘛!”
“這醬不行了,吃的見底兒了,夏天還沒來,沒法子做醬。”
“那就放點兒蔥花,點點兒香油,放點兒醬油和鹽就行了。”沈慧娥明亮的眼眸看著他們說道,“現在有野菜了,焯下熱水放進去,點綴一下綠綠的,煞是好看。”笑著又道,“這要家裏菜色豐富,那就想怎麽做都可以拌麵吃。”
“阿娘,阿娘,韭菜雞蛋怎麽吃啊!”狸奴拽了拽自家阿娘的袖口乖巧地說道。
沈慧娥聞言勾起唇角微微一笑,這丫頭,寵溺地看著狸奴說道,“韭菜炒雞蛋。”催促道,“去!拿四個雞蛋來。”
“好勒!”狸奴轉身興衝衝地去了家裏,再出來時,手裏端著筐裏麵放著四個雞蛋。
“接下來咱們韭菜炒雞蛋。”沈慧娥將雞蛋打入粗陶碗中,用筷子噠噠,充分的攪勻了。
一把韭菜給切的碎碎的,備用!
沈慧娥拿著煉好的豬油,從瓦罐裏用木勺子舀出來一些放入熱熱的鐵鍋內,立馬就化了。
待油熱了之後,將雞蛋嘩啦一下倒入鐵鍋內。
滋滋啦啦的聲音在眾人耳邊響起來。
這聲音對於經常烤肉的她們來說熟悉的很。
濃鬱的香味兒飄在鼻翼之間。
“好香啊!”
“香吧!”
“金黃、金黃的,這顏色真好看。”
沈慧娥將韭菜倒入雞蛋中,少許食鹽,然後拿著筷子翻炒著,待熟了之後,盛到了粗陶碗裏,“韭菜炒雞蛋好了。”笑眯眯地看著她們說道,“雞蛋可以炒任何蔬菜。”
沈慧娥將筷子放在碗邊,“請諸位品嚐吧!”
“這怎麽好意思。”
“這有什麽不好意思的。”沈慧娥溫潤的眼眸看著她們說道,“播種的時候,多虧大家夥幫忙了。”故意地說道,“就這麽點兒,夾的晚了,可就吃不到了。”
“俺嚐嚐!”
你一筷子,我一手,三下五除二就把韭菜炒雞蛋給吃光光了。
“哎哎!你們吃了,啥滋味兒呀!”
“就這一口,還沒咂摸出味兒來,就咽了。”
“嗬嗬……”沈慧娥聞言搖頭失笑,這是豬八戒吃人參果啊!
“好吃,雞蛋越嚼越香。”
“煮雞蛋,蛋黃噎得慌,這炒雞蛋香著勒!”
“如果這樣炒雞蛋,十個八個我都能吃下去。水煮蛋兩三個就不成了。”
“這必須用豬油嗎?”有人提問道。
“也可以用豆油。”沈慧娥聞言清澈如水的眼眸看著她們說道,“現在挖野菜的多,用油炒,會更好吃。”
“這可用不起,不舍得。”
“偶爾還行,誰家能這樣吃。”
“那個……殺豬娘子,你這豬油賣不賣。”
“抱歉,不賣。”沈慧娥一臉歉意地看著他們說道,給黃家,沈家、妹夫家分點兒,還不夠分呢!
“你真不賣呀!”
“不賣!”沈慧娥目光溫和地看著她們說道。
“人家留著自己吃呢!”
“你們想要豬油的話,這肥肉可以煉豬油的。”沈慧娥清澈透亮的眼眸看著她們說道。