第241章 挽留被拒
重生留校躺平，我真不想再卷啊！ 作者：這肉有毒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“什麽時候的事啊？”
一邊說著，江皓一邊透過落地玻璃望出去。
斜對角更靠近學生街的位置，還真有家正在裝修的門店。
整體還沒完全裝修完，倒是門頭已經搭上。
“傾心coffee”的字樣還真是一目了然。
之前江皓偶爾路過也就見這裏在裝修，還真沒抬頭關注過。
“就上個月初，應該是看我們店九月份生意好才跟進的。”
“還不止這一家，學生街的另外半區方向也有家店。”
“那家速度慢點，這個月才剛剛開始裝修。”
好家夥，果然這些生意人的速度是快啊！
尤其是學生街這地方，不少老板都是人精。
可能有些需要手藝的菜館他們模仿不了，但咖啡店還是門檻比較低的。
這才多久，江皓的將遇咖啡店真的掙錢也就這兩個月。
如今是一窩蜂的就來了兩家，後續還不知道有幾家跟進。
看樣子這生意他還是不用多期待，能維持住目前的生意就不錯了。
“他們找你給開多少啊？你要是覺得不方便的話，不說也行。”
“八千，加提成。”
“但都有基本業績要求，估計初期能拿八千底薪就不錯了，後邊店裏能幹起來的話收入能過萬。”
林姐這會兒倒是大方，對他也是知無不言。
當然也可能是已經鐵了心想離職，同時也真沒打算去這兩家店裏工作。
“你離職的事要不再考慮考慮？離職後準備幹嘛有想清楚麽？”
“我準備跟朋友搞連鎖咖啡店。”
雖然嘴上是說的挺堅定的，但從林姐表情中還是能看出猶豫。
顯然，從打工者到自己跟人合夥創業當老板。
這個巨大的身份轉變，林姐還沒完全做好準備。
創業畢竟伴隨著高風險，哪怕她一家門店能幹成功，也不代表著下一家能成功。
更不要提難度更高的品牌連鎖咖啡店，什麽東西幹到連鎖門店難度都是飆升。
這其中的風險以及管理要求，都會對她的能力提出新的考驗。
當然了，江皓如今迴過神來，站在林姐的角度。
麵對人生中出現的這種機遇和機會，能理解人家離職的選擇。
說到底很正常嘛！他的咖啡店平台小了，沒法讓林姐繼續發揮。
而且從收入上來說，目前就兩千的底薪，雖然算上提成能到六七千，但是辛苦程度自不用說。
對比林姐目前的能力，工資都給不到市場價。
更別提門店的老板，也就是他自己，根本就不關注這咖啡店。
哪怕幹好了，像現在這個程度，實際上也沒法讓他真正上心。
如今她自己能力已經得到驗證或者說提升。
江皓要自己是林姐也會心癢。
可能不會那麽激進的選擇開連鎖咖啡店，但選擇自己去開一家咖啡店還是會考慮的。
“你那朋友找你合作靠譜麽？”
“他是我原先的店長，我最早來鬆江市就是在他店裏工作。”
林姐這會兒可能也有所決定，或者是還比較信任江皓的人品。
對於即將準備幹的事業，同樣沒有多遮掩。
包括一些個人過去的經曆也是第一次跟江皓托出。
“他之前經營的是上島咖啡，屬於是加盟商，在鬆江市一共有三家門店。”
對比之前的傾心咖啡店，江皓完全沒聽過。
而這會兒林姐口中的上島咖啡，他是立刻覺得耳熟，很快就迴想起來。
雖然重生前，這家巨大的傳統連鎖咖啡店已經過了氣候，逐漸走向倒閉。
但在這個時間點，好像還真是在國內穩坐著頭把交椅。
許多商務區以及經濟較好的區域，都會有家上島咖啡存在。
“他是不準備繼續加盟上島咖啡？要做自己的品牌？”
“嗯，三家店已經盤出去了兩家，還剩一家正在盤。”
“準備從小店開始，不搞大店的模式。”
林姐對於這位前老板的情況還真是摸得很清楚。
而且對方交代的這麽細，應該也是真有想法跟林姐合夥。
“最近好像聽說我這家咖啡店幹的不錯，實地來過一趟，之後就一直找我聯係。”
“願意給我部分股份，讓我去幫著他一起搞連鎖咖啡店。”
果然，是個人才總是會被注意。
江皓的龍貓直播本身也撬了市裏不少大企業的牆角。
沒想到如今也有一天自己被人撬了牆角。
而且當這人是咖啡店的林姐時，他雖然有些意外，但還真的沒話說。
林姐可不欠他的，人家既然能將這種地理位置幾乎負分的店麵做起來。
就已經證明了她的能力，如今有更好的機會，選擇跳槽是真的再正常不過。
當下江皓內心更多的還是有點自責，自己對咖啡店有些太佛係了。
既不關注店裏的發展，同時也根本不關注林姐這位員工。
其實他對咖啡店的態度，對本地的沒經濟壓力的員工是好事，但對林姐這種還真的留不住。
當然也是最早的時候，林姐那佛係的態度讓他有些誤會。
“其實我也有想法把將遇咖啡做大，做成連鎖品牌店。”
“我願意直接分15%的股份給你，要不林姐你在考慮考慮？”
江皓心中如今倒是真的有這種打算，尤其是林姐這種人才難得。
雖然林姐不一定能幹好連鎖店，但的確是有不小的幾率。
這家代表著他跟虞欣桐愛情的咖啡店。
如今既然有些資本，林姐人的能力也靠譜。
慢慢運營成連鎖店的想法，也不由的在他心底發芽。
後世瑞幸咖啡的例子就擺在他眼前，要真有機會他還是願意試著讓將遇咖啡擴大試試。
見林姐臉上有些猶豫和異動，江皓是準備繼續勸說起來。
“跟你前老板合夥，頂多也就是分點小股份吧？”
“而且主事的也是他，萬一鬧點不愉快，你也沒辦法隻能自己扛著。”
“我這裏運營的話，全權由你負責，我保證不插手，給你自主權。”
林姐依照他的估計，應該沒多少積蓄。
而她準備合作的前老板，三家店都轉讓了，這次投資的資金不會小。
這種目前還屬於傳統連鎖餐飲的企業，股份上可沒互聯網企業那樣的靈活。
出資比例絕對是大頭，別說江皓肯給的15%，他估計林姐能拿到5%都是對方客氣。
而且她的前老板真的是否好相處也是個重要因素。
真要是好相處，識人明白，林姐也不至於離職，後邊呆在這家咖啡店好幾年吧？
“林姐，今天也不急，你再好好考慮考慮吧。”
被他這麽一勸說，本就有些猶豫的林姐這會兒單手托著下巴。
一言不發，臉上的糾結是一目了然。
“今晚也挺遲了，早點迴去休息吧，你想清楚了隨時找我就行。”
見其短時間內應該是難以下決定，江皓這會兒也準備起身離開。
隻不過他剛一起身，林姐就立刻挽留住他。
江皓見狀也繼續坐了迴去，直到兩分鍾後，林姐才長舒了口氣，看樣子是已經有所決定。
“小江總，非常感謝您對我的看好，還有之前願意讓我擔任店長。”
“要不是您放開手讓我經營，我也沒這個機會真的按自己的想法嚐試經營這家咖啡店。”
“不過之後的發展，我還是更屬意我前老板那塊。”
林姐的答複有些出乎江皓的預料，沒想到一番挽留最終還是沒能留下她。
並且這會兒這麽說，應該是徹底下定了決心。
一邊說著，江皓一邊透過落地玻璃望出去。
斜對角更靠近學生街的位置，還真有家正在裝修的門店。
整體還沒完全裝修完，倒是門頭已經搭上。
“傾心coffee”的字樣還真是一目了然。
之前江皓偶爾路過也就見這裏在裝修，還真沒抬頭關注過。
“就上個月初，應該是看我們店九月份生意好才跟進的。”
“還不止這一家，學生街的另外半區方向也有家店。”
“那家速度慢點，這個月才剛剛開始裝修。”
好家夥，果然這些生意人的速度是快啊！
尤其是學生街這地方，不少老板都是人精。
可能有些需要手藝的菜館他們模仿不了，但咖啡店還是門檻比較低的。
這才多久，江皓的將遇咖啡店真的掙錢也就這兩個月。
如今是一窩蜂的就來了兩家，後續還不知道有幾家跟進。
看樣子這生意他還是不用多期待，能維持住目前的生意就不錯了。
“他們找你給開多少啊？你要是覺得不方便的話，不說也行。”
“八千，加提成。”
“但都有基本業績要求，估計初期能拿八千底薪就不錯了，後邊店裏能幹起來的話收入能過萬。”
林姐這會兒倒是大方，對他也是知無不言。
當然也可能是已經鐵了心想離職，同時也真沒打算去這兩家店裏工作。
“你離職的事要不再考慮考慮？離職後準備幹嘛有想清楚麽？”
“我準備跟朋友搞連鎖咖啡店。”
雖然嘴上是說的挺堅定的，但從林姐表情中還是能看出猶豫。
顯然，從打工者到自己跟人合夥創業當老板。
這個巨大的身份轉變，林姐還沒完全做好準備。
創業畢竟伴隨著高風險，哪怕她一家門店能幹成功，也不代表著下一家能成功。
更不要提難度更高的品牌連鎖咖啡店，什麽東西幹到連鎖門店難度都是飆升。
這其中的風險以及管理要求，都會對她的能力提出新的考驗。
當然了，江皓如今迴過神來，站在林姐的角度。
麵對人生中出現的這種機遇和機會，能理解人家離職的選擇。
說到底很正常嘛！他的咖啡店平台小了，沒法讓林姐繼續發揮。
而且從收入上來說，目前就兩千的底薪，雖然算上提成能到六七千，但是辛苦程度自不用說。
對比林姐目前的能力，工資都給不到市場價。
更別提門店的老板，也就是他自己，根本就不關注這咖啡店。
哪怕幹好了，像現在這個程度，實際上也沒法讓他真正上心。
如今她自己能力已經得到驗證或者說提升。
江皓要自己是林姐也會心癢。
可能不會那麽激進的選擇開連鎖咖啡店，但選擇自己去開一家咖啡店還是會考慮的。
“你那朋友找你合作靠譜麽？”
“他是我原先的店長，我最早來鬆江市就是在他店裏工作。”
林姐這會兒可能也有所決定，或者是還比較信任江皓的人品。
對於即將準備幹的事業，同樣沒有多遮掩。
包括一些個人過去的經曆也是第一次跟江皓托出。
“他之前經營的是上島咖啡，屬於是加盟商，在鬆江市一共有三家門店。”
對比之前的傾心咖啡店，江皓完全沒聽過。
而這會兒林姐口中的上島咖啡，他是立刻覺得耳熟，很快就迴想起來。
雖然重生前，這家巨大的傳統連鎖咖啡店已經過了氣候，逐漸走向倒閉。
但在這個時間點，好像還真是在國內穩坐著頭把交椅。
許多商務區以及經濟較好的區域，都會有家上島咖啡存在。
“他是不準備繼續加盟上島咖啡？要做自己的品牌？”
“嗯，三家店已經盤出去了兩家，還剩一家正在盤。”
“準備從小店開始，不搞大店的模式。”
林姐對於這位前老板的情況還真是摸得很清楚。
而且對方交代的這麽細，應該也是真有想法跟林姐合夥。
“最近好像聽說我這家咖啡店幹的不錯，實地來過一趟，之後就一直找我聯係。”
“願意給我部分股份，讓我去幫著他一起搞連鎖咖啡店。”
果然，是個人才總是會被注意。
江皓的龍貓直播本身也撬了市裏不少大企業的牆角。
沒想到如今也有一天自己被人撬了牆角。
而且當這人是咖啡店的林姐時，他雖然有些意外，但還真的沒話說。
林姐可不欠他的，人家既然能將這種地理位置幾乎負分的店麵做起來。
就已經證明了她的能力，如今有更好的機會，選擇跳槽是真的再正常不過。
當下江皓內心更多的還是有點自責，自己對咖啡店有些太佛係了。
既不關注店裏的發展，同時也根本不關注林姐這位員工。
其實他對咖啡店的態度，對本地的沒經濟壓力的員工是好事，但對林姐這種還真的留不住。
當然也是最早的時候，林姐那佛係的態度讓他有些誤會。
“其實我也有想法把將遇咖啡做大，做成連鎖品牌店。”
“我願意直接分15%的股份給你，要不林姐你在考慮考慮？”
江皓心中如今倒是真的有這種打算，尤其是林姐這種人才難得。
雖然林姐不一定能幹好連鎖店，但的確是有不小的幾率。
這家代表著他跟虞欣桐愛情的咖啡店。
如今既然有些資本，林姐人的能力也靠譜。
慢慢運營成連鎖店的想法，也不由的在他心底發芽。
後世瑞幸咖啡的例子就擺在他眼前，要真有機會他還是願意試著讓將遇咖啡擴大試試。
見林姐臉上有些猶豫和異動，江皓是準備繼續勸說起來。
“跟你前老板合夥，頂多也就是分點小股份吧？”
“而且主事的也是他，萬一鬧點不愉快，你也沒辦法隻能自己扛著。”
“我這裏運營的話，全權由你負責，我保證不插手，給你自主權。”
林姐依照他的估計，應該沒多少積蓄。
而她準備合作的前老板，三家店都轉讓了，這次投資的資金不會小。
這種目前還屬於傳統連鎖餐飲的企業，股份上可沒互聯網企業那樣的靈活。
出資比例絕對是大頭，別說江皓肯給的15%，他估計林姐能拿到5%都是對方客氣。
而且她的前老板真的是否好相處也是個重要因素。
真要是好相處，識人明白，林姐也不至於離職，後邊呆在這家咖啡店好幾年吧？
“林姐，今天也不急，你再好好考慮考慮吧。”
被他這麽一勸說，本就有些猶豫的林姐這會兒單手托著下巴。
一言不發，臉上的糾結是一目了然。
“今晚也挺遲了，早點迴去休息吧，你想清楚了隨時找我就行。”
見其短時間內應該是難以下決定，江皓這會兒也準備起身離開。
隻不過他剛一起身，林姐就立刻挽留住他。
江皓見狀也繼續坐了迴去，直到兩分鍾後，林姐才長舒了口氣，看樣子是已經有所決定。
“小江總，非常感謝您對我的看好，還有之前願意讓我擔任店長。”
“要不是您放開手讓我經營，我也沒這個機會真的按自己的想法嚐試經營這家咖啡店。”
“不過之後的發展，我還是更屬意我前老板那塊。”
林姐的答複有些出乎江皓的預料，沒想到一番挽留最終還是沒能留下她。
並且這會兒這麽說，應該是徹底下定了決心。