第447章 啊?老板你不是本地人?
美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 作者:賣雞蛋漢堡咯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“味道可以啊!”
大哥一口吃完,也不著急付錢了,驚訝的看著林周,一邊吃一邊點頭。
隨後就加串。
“再來幾串雞肉的,真嫩啊,還鮮,有雞湯那味了。”
林周笑著點了點頭,拿出五串雞肉出來,“五串可以嗎?”
大哥吃的合不攏嘴,一口吃完,立馬就給續上了。
林周見大哥一串接著一串,吃的老帶勁了,都不帶停的,很好奇,是不是城都人都這麽能吃辣。
昨天做的缽缽雞配方太辣了,林周跟孫管家等人都沒怎麽吃,受不住。
不能吃辣的人一下子吃這麽辣的東西,好吃是好吃,但吃多了,胃被辣的是真不舒服,得難受好半天。
所以今天在調湯底的時候,準備了兩份,一份是係統配方的原版比例,出攤用。
然後他們自己吃的就直接吃微微辣的。
其實林周調了不止一次才調出適合他口味,有辣味卻不是很辣,保留了辣椒的香味,又不是很辣的那種。
吃的很香。
他一個口氣都吃了大幾十串,更別提小李了,直接放開肚子吃了,一個人幹了五百來串。
他吃的那份都沒有串簽,浪費簽子。
林周直接給食材煮上,泡在湯底裏,入味了直接撈著吃。
迴到現在,林周看大哥不著急,就好奇的問道:“這個辣味,你們本地人吃是辣了還是剛好?”
大哥聽到林周的話,懵逼的看向他。
“啊?老板你不是本地人?”
這麽正宗的串麻藤椒辣,各種味道融合了的恰到好處,每種味道都能吃出來,沒有特別突出的,也沒有沒存在感的,隻能說調味一絕。
這手藝竟然不是本地人做的?
不可能吧?
林周點頭:“對,不是本地的。”
“厲害了,老板,這麽牛的手藝竟然不是本地人,你自己做的嗎?”
大哥是來接小孩放學的,原本是不餓的。
但站在美食街旁邊,各種食物的味道一個勁的往他們鼻子裏鑽,然後不餓也饞。
現在吃到這口缽缽雞,大哥是高興,幸虧自己的嘴饞,不然就錯過了這麽好吃的缽缽雞了。
“是的,我自己吃不了這個辣,太辣了,但看你們吃都很香,一點都不辣的樣子。”
“正好,這個辣度在辣點我也扛不住,這樣有辣味,但不至於辣嘴,鮮味跟香味都能吃出來,絕了。”
“我們吃辣,也不是隻為了吃辣,不然搞點辣椒精不就辣了,得有味道才行。”
他這麽一說,林周就懂了。
感情這個辣度對本地人來說,還不是很辣啊。
他算是對肆川人口味有個大概了解了。
“在來個一百串,老板你看著裝,都來點就行,一會我兒子也放學了,估計也愛吃。”
大哥大手一揮,直接又要了一百串。
然後林周數串算錢。
大哥看著這原始的算法,有點懵。
“兄弟,你沒那個數簽子的軟件嗎?”他們這串串多,基本一般串串店,都用那種軟件,用軟件一掃,就能準確的知道有多少串。
“啊?”還有這種好東西?
林周一臉懵逼的抬起頭,看著大哥,表情很疑惑。
還有這事?
“你搜索下,有沒有那種軟件,我是看我們這邊串串店的人都用,具體用的啥軟件我也不清楚。”
大哥好心的叮囑道。
林周決定先給手裏的串串數完在找一下。
數完簽子,再算價格。
一共五百多,抹個零,520.
還怪浪漫的。
大哥的笑,都顯得有點羞澀。
聽到這價格,剛走過來的路人,默默調轉了方向。
什麽缽缽雞這麽貴,吃了五百二。
林周收完錢還特意看了眼飯團,不知道這狗有沒有聽懂。
他昨晚收攤迴去的時候,跟管家他們說了飯團幹的事情後。
可把孫管家他們樂的不行。
直誇飯團懂事。
第一天跟他出去擺攤就懂幫忙看攤子。
還知道吃的東西不能帶走。
孫管家他們猜,飯團應該是看他們在家吃的時候都是當麵吃的,有人把吃的帶走,就想去追罷了。
林周仔細想想也是這個道理。
指望這麽小的狗聽懂他說的那些話,不大可能。
狗在聰明,沒有經過訓練,也不至於一下子就聽懂人話。
然後林周覺得有道理,就讓孫管家找個訓狗師迴來,專門照顧飯團,跟訓練狗。
這下子家裏的人又多了一個。
飯團穿著衣服好好的趴在三輪車前麵的踏板上。
昨天迴去,它身上的衣服因為趴在地上髒兮兮的。
林周今天帶它出來擺攤的時候,直接給狗放到踏板上趴著了。
“飯團不要亂跑啊。”
眼瞅著學生們要放學了,林周趕緊叮囑飯團一句。
不然忙的時候可顧不上它。
果然,時間一到。
大批的學生一窩蜂的出來。
一瞬間,各個路邊攤的老板們臉上都掛上了熱情的笑容。
大家都清楚的知道,這些高中生就是他們今晚的財神爺。
吃飯的人一多,他們掙的錢不就多嘛。
一個個熱情的吆喝了起來。
“孩子,吃不吃手抓餅啊,阿姨的手藝好的很,你嚐了就知道了。”
“鐵板豆腐,香噴噴的鐵板豆腐咯~”
“粉絲湯,粉絲團,鴨血粉絲,丸子粉絲湯,啥都有,走過路過不要湊過。”
“賣雞蛋漢堡咯~賣雞蛋漢堡~”
“麻辣燙,麻辣燙~”
“……”
就在林周猶豫要不要也跟著喊的時候。
他旁邊的大哥看到兒子出來,激動的揮舞著手裏的缽缽雞就喊了起來。
“兒子,快來,老爸買了好吃的缽缽雞,你肯定喜歡,老香了!”
這一嗓子,不僅吸引了大哥的兒子,還吸引到了跟他一起出來的學生們。
頓時距離林周攤位近的學生,就有兩個女生手挽著手走上前的。
“老板,怎麽賣的?”
林周重複著話術:“素的三塊,葷的五塊。”
兩學生聽著這價格有點猶豫,小聲的湊到一起討論了起來。
“你有多少錢,我媽今天就給我五十。”
“我多點,帶了兩百,應該夠我兩吃了。”
“那行,那明天我帶零花錢出來,我請客。”
兩女生商量完,看著一個個大瓦罐裏插著的串,咽了咽口水,就開始點餐。
頗有種點兵點將,點到什麽林周就拿什麽的架勢。
……
(第三章,還有四章。)
大哥一口吃完,也不著急付錢了,驚訝的看著林周,一邊吃一邊點頭。
隨後就加串。
“再來幾串雞肉的,真嫩啊,還鮮,有雞湯那味了。”
林周笑著點了點頭,拿出五串雞肉出來,“五串可以嗎?”
大哥吃的合不攏嘴,一口吃完,立馬就給續上了。
林周見大哥一串接著一串,吃的老帶勁了,都不帶停的,很好奇,是不是城都人都這麽能吃辣。
昨天做的缽缽雞配方太辣了,林周跟孫管家等人都沒怎麽吃,受不住。
不能吃辣的人一下子吃這麽辣的東西,好吃是好吃,但吃多了,胃被辣的是真不舒服,得難受好半天。
所以今天在調湯底的時候,準備了兩份,一份是係統配方的原版比例,出攤用。
然後他們自己吃的就直接吃微微辣的。
其實林周調了不止一次才調出適合他口味,有辣味卻不是很辣,保留了辣椒的香味,又不是很辣的那種。
吃的很香。
他一個口氣都吃了大幾十串,更別提小李了,直接放開肚子吃了,一個人幹了五百來串。
他吃的那份都沒有串簽,浪費簽子。
林周直接給食材煮上,泡在湯底裏,入味了直接撈著吃。
迴到現在,林周看大哥不著急,就好奇的問道:“這個辣味,你們本地人吃是辣了還是剛好?”
大哥聽到林周的話,懵逼的看向他。
“啊?老板你不是本地人?”
這麽正宗的串麻藤椒辣,各種味道融合了的恰到好處,每種味道都能吃出來,沒有特別突出的,也沒有沒存在感的,隻能說調味一絕。
這手藝竟然不是本地人做的?
不可能吧?
林周點頭:“對,不是本地的。”
“厲害了,老板,這麽牛的手藝竟然不是本地人,你自己做的嗎?”
大哥是來接小孩放學的,原本是不餓的。
但站在美食街旁邊,各種食物的味道一個勁的往他們鼻子裏鑽,然後不餓也饞。
現在吃到這口缽缽雞,大哥是高興,幸虧自己的嘴饞,不然就錯過了這麽好吃的缽缽雞了。
“是的,我自己吃不了這個辣,太辣了,但看你們吃都很香,一點都不辣的樣子。”
“正好,這個辣度在辣點我也扛不住,這樣有辣味,但不至於辣嘴,鮮味跟香味都能吃出來,絕了。”
“我們吃辣,也不是隻為了吃辣,不然搞點辣椒精不就辣了,得有味道才行。”
他這麽一說,林周就懂了。
感情這個辣度對本地人來說,還不是很辣啊。
他算是對肆川人口味有個大概了解了。
“在來個一百串,老板你看著裝,都來點就行,一會我兒子也放學了,估計也愛吃。”
大哥大手一揮,直接又要了一百串。
然後林周數串算錢。
大哥看著這原始的算法,有點懵。
“兄弟,你沒那個數簽子的軟件嗎?”他們這串串多,基本一般串串店,都用那種軟件,用軟件一掃,就能準確的知道有多少串。
“啊?”還有這種好東西?
林周一臉懵逼的抬起頭,看著大哥,表情很疑惑。
還有這事?
“你搜索下,有沒有那種軟件,我是看我們這邊串串店的人都用,具體用的啥軟件我也不清楚。”
大哥好心的叮囑道。
林周決定先給手裏的串串數完在找一下。
數完簽子,再算價格。
一共五百多,抹個零,520.
還怪浪漫的。
大哥的笑,都顯得有點羞澀。
聽到這價格,剛走過來的路人,默默調轉了方向。
什麽缽缽雞這麽貴,吃了五百二。
林周收完錢還特意看了眼飯團,不知道這狗有沒有聽懂。
他昨晚收攤迴去的時候,跟管家他們說了飯團幹的事情後。
可把孫管家他們樂的不行。
直誇飯團懂事。
第一天跟他出去擺攤就懂幫忙看攤子。
還知道吃的東西不能帶走。
孫管家他們猜,飯團應該是看他們在家吃的時候都是當麵吃的,有人把吃的帶走,就想去追罷了。
林周仔細想想也是這個道理。
指望這麽小的狗聽懂他說的那些話,不大可能。
狗在聰明,沒有經過訓練,也不至於一下子就聽懂人話。
然後林周覺得有道理,就讓孫管家找個訓狗師迴來,專門照顧飯團,跟訓練狗。
這下子家裏的人又多了一個。
飯團穿著衣服好好的趴在三輪車前麵的踏板上。
昨天迴去,它身上的衣服因為趴在地上髒兮兮的。
林周今天帶它出來擺攤的時候,直接給狗放到踏板上趴著了。
“飯團不要亂跑啊。”
眼瞅著學生們要放學了,林周趕緊叮囑飯團一句。
不然忙的時候可顧不上它。
果然,時間一到。
大批的學生一窩蜂的出來。
一瞬間,各個路邊攤的老板們臉上都掛上了熱情的笑容。
大家都清楚的知道,這些高中生就是他們今晚的財神爺。
吃飯的人一多,他們掙的錢不就多嘛。
一個個熱情的吆喝了起來。
“孩子,吃不吃手抓餅啊,阿姨的手藝好的很,你嚐了就知道了。”
“鐵板豆腐,香噴噴的鐵板豆腐咯~”
“粉絲湯,粉絲團,鴨血粉絲,丸子粉絲湯,啥都有,走過路過不要湊過。”
“賣雞蛋漢堡咯~賣雞蛋漢堡~”
“麻辣燙,麻辣燙~”
“……”
就在林周猶豫要不要也跟著喊的時候。
他旁邊的大哥看到兒子出來,激動的揮舞著手裏的缽缽雞就喊了起來。
“兒子,快來,老爸買了好吃的缽缽雞,你肯定喜歡,老香了!”
這一嗓子,不僅吸引了大哥的兒子,還吸引到了跟他一起出來的學生們。
頓時距離林周攤位近的學生,就有兩個女生手挽著手走上前的。
“老板,怎麽賣的?”
林周重複著話術:“素的三塊,葷的五塊。”
兩學生聽著這價格有點猶豫,小聲的湊到一起討論了起來。
“你有多少錢,我媽今天就給我五十。”
“我多點,帶了兩百,應該夠我兩吃了。”
“那行,那明天我帶零花錢出來,我請客。”
兩女生商量完,看著一個個大瓦罐裏插著的串,咽了咽口水,就開始點餐。
頗有種點兵點將,點到什麽林周就拿什麽的架勢。
……
(第三章,還有四章。)