林周拿起一串毛肚送到食客手中,神情還是有點尷尬的。


    今晚這攤出的,尷尬的事情一樁接著一樁。


    幸好是戴了口罩,不然他怕是又得上熱搜。


    葉繁接過毛肚,還沒吃呢,感受到撲麵而來的酸辣香味,刺激著味蕾,香味跟辣味聞都能聞出來。


    紅油跟白芝麻在毛肚上非常的明顯。


    看著毛肚身上一路往下滑動的紅油,葉繁緊張的一口給包到了嘴裏。


    本意外這種泡很久的毛肚吃在嘴裏肯定會很老。


    沒想到,香辣刺激的藤椒味道一齊在口腔裏爆開。


    麻味跟辣並重著,還帶著白芝麻的鮮香,鮮香味道真的很濃鬱。


    然後毛肚的口感才是最令人驚豔的存在。


    入口竟然是脆嫩的口感!


    “我的天呐,這口感,我吃火鍋都燙不出來!”


    葉繁不管吃火鍋還是串串,或者缽缽雞等食物,最愛的就是毛肚。


    但毛肚的好吃程度跟製作人的手藝有很大關係。


    需要對時間火候的把握都很嚴格。


    就幾秒鍾的功夫。


    一個不注意就老了!


    所以她從來沒吃過這麽嫩的毛肚。


    嫩到沒有一口吃到嘴裏,但卻可以輕易的咬開,然後咀嚼中,毛肚的脆嫩彈牙讓人情不自禁的沉浸其中。


    紅油的香味很濃鬱,但湯汁的鮮美程度也讓毛肚的鮮美無從躲藏。


    絕啊!


    一串吃完,葉繁感覺自己加班的怨氣跟疲憊全都煙消雲散。


    “老板,你手藝真好,老手藝了吧,這麽正宗!”


    她還從來沒有吃過這麽正宗的路邊攤缽缽雞。


    “再來十串毛肚,十串雞肉,香菇要個一串……”


    嚐到味道後,葉繁完全忘記了價格,眼裏隻有瓦罐裏的各種串,眼花繚亂的恨不得一盆搬迴家。


    要不是錢包限製了她,她是真有這想法。


    林周按照食客的要求,一一給串打包好,然後遞給了她。


    “多少錢?”


    葉繁抱著一桶缽缽雞,感受著近在咫尺的香味,眼裏全是笑意。


    走的時候跟來的時候,完全兩個樣。


    她一走,趴在車底下的飯團也屁顛屁顛的跟了上去。


    林周迴頭一看,趕緊追了上去。


    “飯團飯團,迴來,這個也付過錢了!”


    葉繁聽到聲音迴過頭就看到老板的小狗跟在她身後。


    聽見老板喊小狗的話,覺得還挺有意思的。


    笑了笑就繼續離開了。


    她走後,小狗歪歪頭,站在原地見林周沒跟過來,等了會,又跑迴林周跟前趴著。


    林周看它迴來,趁著沒人,蹲在它跟前開始訓話,


    “飯團,我跟你說啊,你看那些人有沒有用手機掃碼付錢就知道了。”


    “有叮咚錢到賬的聲音,就說明付過錢了,懂不?”


    “你老這麽追出去,我多尷尬啊!”


    林周生怕解釋的不清楚,叮囑了好半天。


    直到有食客來,才放過飯團。


    等到小區門口過了人群高峰期,林周看生意不多,就騎上三輪車準備換地方賣。


    串串還剩一些。


    賣完收攤迴家。


    ……


    另一邊,吃到缽缽雞的食客,也激動的給缽缽雞發到網上了。


    “我願稱做這缽缽雞的老板是林老板城都分老板,模仿的外形很像就算了,手藝也如此好吃。”


    “感謝林老板火了,讓更多好手藝的人出來擺攤,讓我能嚐到這份美味!”


    “還有老板的狗也很有意思,在攤位跟前吃沒關係,你一走小狗還追你,怕你沒付錢,笑死!”


    食客的視頻一出去,有意思的言論跟照片裏誘人的缽缽雞,頓時吸引了很多人去圍觀。


    還有一個小區的人的刷到,也在評論區下麵發圖片。


    “對,這林老板城都分老板手藝真好,就在我們小區門口,估計很多人都買了,真好吃!早知道我就多買點了,看賣相衝的,沒想到味道這麽好。”


    “看著很好吃,哪個小區,是視頻定位的小區地址嗎?”


    “還在嗎?”


    “不知道啊,我一個小區的,剛下去沒有啊!”


    “估計收攤了吧?”


    “如果是模仿林老板出攤的方式,那豈不是一周換個地方,明天應該還在吧?”


    “……”


    發視頻的食客看到評論這麽多,都在問缽缽雞老板的。


    想到老板說的明天不一定來小區門口擺攤,有點可惜。


    就在問缽缽雞攤位的評論底下迴複了一下,省得有人特意趕來跑空了。


    “問了缽缽雞老板,明天不一定來小區門口擺攤,所以路過的人可以看看,特意來找,很可能跑空的。”


    視頻熱度不高,就在本地小範圍的人刷到了。


    能被人關注,也是缽缽雞的賣相照片真的很吸引人。


    紅彤彤的紅油配上白白的白芝麻,帶著晶瑩剔透的般的光澤,大晚上的真是刷到就會饞到的程度。


    見老板這麽任性,討論幾句就散了。


    對於這種四處換地方擺攤的老板們,大家都已經習慣了。


    誰叫林老板隨機擺攤火呢。


    很多路邊攤老板都跟著學。


    本來路邊攤就流動性強,老板們都是哪裏人多,生意好,就去哪裏。


    現在這樣隻是更隨機罷了。


    ……


    第二天林周果然沒去那個小區門口擺攤。


    他又換了個小區。


    這個小區是學區房。


    高中晚自習下課九十點的時候人非常多,路兩邊的路邊攤也很多。


    林周剛好白天出去釣魚,晚上迴來晚了,


    出攤的時候晚了。


    路過這絕佳的擺攤地方,直接走不動道了,索性就跟這些路邊攤們一起蹲在這邊等晚自習的學生們下課。


    人多的好處就是,學生還沒放學。


    他就已經上客。


    哪怕這一條街兩邊全是小吃攤。


    林周一來,玻璃櫃一打開,缽缽雞的香味依舊濃烈,很快就能吸引到食客。


    “老板怎麽賣的?”


    聽到這熟悉的話,林周這次沒著急迴答。


    生怕不過腦子,一開口就是老板不賣。


    他算是看出來了,每個地方有每個地方人的習慣。


    可能城都有些人買東西,就直接問老板怎麽賣的,沒有加上食物名字的習慣。


    “素的三塊,葷的五塊。”


    大哥聽著點了點頭,要了十來串拿在手裏,就站在林周攤位旁邊吃了起來。


    ……


    (第二章,還有五章。)

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