今天已經是周二了,林周買完鴨子,就趕緊迴去準備。


    六天賣完五百隻烤鴨,還不知道情況如何。


    烤鴨想要做的好吃又正宗,工藝可不簡單。


    首先鴨的選材得好。


    這是味道好吃的第一步。


    相比凍貨,林周還是喜歡用新鮮的食材。


    買迴來不用解凍,直接開始準備。


    先給鴨子一隻隻開膛,小心的把內髒全部取出來。


    在養殖場的時候,裏麵工人就給殺好擇了毛,倒是省事了很多。


    隨後將鴨脯向上,鴨頭朝外擺好。


    把鴨掌從關節處剁下來。然後,將鴨體翻過來,用手捏住鴨頭,把空氣壓縮機的氣嘴捅入鴨頸的刀口裏,開始充氣。


    這一步是為了把氣充入皮裏肉外的脂肪層裏。


    待氣充至八九成滿時,林周拔出氣嘴,用左手攥緊鴨頸根部,防止跑氣。


    鴨體充氣要豐滿,皮麵不能破裂,整體得美觀。


    也是個技術活。


    一百隻鴨子,林周一隻隻的充氣,準備工作都忙了兩個多小時。


    吹好氣的鴨子,胸膛全部鼓起,被鐵鉤吊起來晾在別墅院子裏,並排掛著,好一副吊死鴨美人圖啊!


    .....


    另一邊,已經連續好幾天沒吃到美味炸串的小明,整天都在emo。


    飯吃的不香,整個人也沒了精神。


    朋友圈還天天發一些傷感文學。


    整的他爸媽都懷疑孩子早戀失戀了。


    “看看這條,失望隻是常態,隻是我已經習慣了作態,啥意思啊?”


    “截個圖,等他長大了給他看。”


    媽媽說完,順手就給小明朋友圈發的動態截了張圖。


    一旁的爸爸欲言又止,張了張嘴,又給閉上了。


    他都能想象出來兒子長大後看到這些黑曆史的場景了。


    社死,太社死了!


    “還有這條,沒有你的存在,我仿佛魚失去了水,變得無法唿吸。”


    媽媽一邊讀,一邊尷尬的抖了抖身上的雞皮疙瘩。


    “不是,這孩子發朋友圈怎麽不屏蔽家人親戚啊。”


    做父母的,一想到這些傷感文字,親戚也能看到,頓時麵色扭曲。


    “這幾天兒子心情確實不好,咱們晚上問問吧,要是失戀了,就好好安慰他一下。”


    爸爸想著孩子十幾歲的年齡,確實到青春期早戀的時候了。


    這個問題得好好處理,別到時候失戀情緒不好,成績一落千丈就麻煩了。


    前有葛大娘的孫子吃不到美味炸串,日常emo。


    後有養老院的老頭老太們,開始嫌棄食堂做的菜了。


    到了中午,一群人來到食堂,看著自助餐台上的一道道菜,那是連盛飯的欲望都沒有。


    “看看這青菜燉豆腐,一看就清湯寡水的。”


    “可不是,清一色清淡口的菜,西芹炒百合,苦瓜炒雞蛋,排骨海帶湯。”


    “哎,我想吃毛血旺了。”


    “嚐到了炸串的味道,現在吃這些清淡口的菜,那是一點胃口都沒有。”


    “醫生說清淡飲食對身體好。”


    “別了吧,我吃了兩天炸串,覺得身體都有勁多了。”


    “我女兒說,賣炸串的林老板每周都會換地方擺攤,這周不知道又去哪擺攤了,她說她會關注林老板消息,等有消息了,咱們在去吃。”


    胡雲慧有女兒在,倒是不那麽擔心。


    隨便打了兩個菜,盛碗湯就到一邊坐著了,給女兒發個消息問問。


    宋嫦那邊還在工作,收到媽媽消息,拿起手機看了下,才發覺到中午了。


    不著急迴消息,她先點進林老板包子攤食客群看看情況。


    作為一個有追星多年經驗的女人,她在粉上林老板第一時間後,就開始找粉絲後援會組織。


    當然,林老板的粉絲不是飯圈,沒有那麽多講究。


    但是食客群還是有的。


    經過多方探查,以她的經驗,一下子就找上了最具規模,且有正規管理的包子攤食客群。


    尤其調查過後,她發現群主還是她認識的人,有對方的好友。


    是一個飯局上認識的人。


    這不巧了嘛。


    她直接找上門,用金錢攻勢,打入了食客群內部。


    群裏討論林老板在哪擺攤的言論非常多。


    而且經過昨天一天,很多地方,大家也都找過了,都沒發現林老板蹤跡。


    “我有預感,林老板這周擺攤的地方恐怕不好找,按照林老板的習慣,人一多就跑,這次怕是懸了。”


    “呸呸呸,別說這種不吉利的話,我才去常中寺拜過,說不定馬上就能找到林老板了。”


    自從林周去常中寺門口擺攤過,常中寺的香火一直很旺盛。


    因為種種意外的宣傳,大家現在不知道是不是心理作用,真覺得常中寺許願很靈。


    而且加上食客們的宣傳,導致寺廟上香的人就更多了。


    已然成了來江東旅遊比打卡的景點了。


    寺廟和尚一個個都樂的不行。


    沒想到還有這種天降富貴的好事。


    每日課誦更加虔誠認真。


    翻了半天群消息的宋嫦沒看到什麽有用信息。


    又去網上看了一圈。


    她考古考的十分靠前,就連馬銘的賬號都關注了,希望從中能獲得一些有用訊息。


    林周的小號也當然沒放過。


    又一圈消息查下來。


    依舊沒有林老板消息,她才給他媽媽迴複信息。


    “目前還沒林老板的最新消息,等有消息,我就告訴你。”


    胡雲慧:“好的,你工作也不要太辛苦了。”


    “放心吧媽,我一會就去吃飯。”


    說完宋嫦給手裏的工作結束掉,就起身去公司食堂吃午飯。


    平時午飯時間,她都是給追的愛豆打榜,做數據之類的。


    自從粉上了林老板後,她連手機屏保都換上了炸串的照片。


    每天對著充滿食欲的美食圖片,吃飯都更有食欲了。


    順帶刷刷林老板之前賣過的美食視頻。


    ......


    馬銘家,馬父馬母自從餛飩攤後,就沒有對馬銘的生活在指手畫腳。


    一家三口的關係直接步入了和諧期。


    父母還沒到退休年齡,日常還得去上班。


    馬銘全職在家做直播,一覺睡到上午起來,還順帶做個午飯。


    中午馬父馬母迴到家,就能直接吃到午飯。


    這日子,溫馨的讓一家三人都有點不敢置信。


    但好多天過去,也就習慣了。


    “你今天還出去直播找林老板嗎?”


    自從馬銘直播找林老板後,下降的直播間熱度又起來了。


    所以這個係列,馬銘還在做。


    昨天直播了一天,啥也沒找到。


    今天不出意外還是出去找。


    ......


    (更新晚了,我去研究烤鴨怎麽做去了,這章算昨天的!)

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