第168章 樓底下哪來的涼麵攤？
美食：隨機擺攤，顧客追我十條街 作者：賣雞蛋漢堡咯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“廚房收拾出來了嗎？”
林周本來還擔心幾個小時可能收拾不出來一個廚房。
但現在，他對黃正浩公司員工的能力有了新的認知。
換好衣服，幹淨清爽的走出來，看到黃正浩還在他辦公室裏候著，就問了下。
“基本上可以用了，就是裝修有點簡單，您去看看行不行？”
黃正浩一抬頭看著新老板換了身純黑色短袖加牛仔褲，單鞋，更覺得林周年紀小了。
這看著跟大學生也沒什麽區別。
腦海裏關於林周的身份猜測也越發撲朔迷離了起來。
“別您您的叫吧，喊我老板就行。”
林周擺攤的時候聽多了別人喊他老板，還是這個稱唿更自在一些。
來到廚房，林周看著同樣空曠的場地已經習慣了。
員工們都已經給鍋碗瓢盆等廚房用具清洗幹淨在擦拭了。
見到林周過來，一個個都停下手裏的活打著招唿。
林周點了點頭，看著一應俱全的廚具一點功夫不耽誤就開始動手做涼麵。
見林周真的自己動手開始揉麵了，一眾員工才從震驚中迴過神來。
原來老板騎著三輪車來視察大廈，是真的要在樓底下擺攤賣涼麵啊。
而且看這熟練的動作，大家都意識到林周是真的會廚藝。
“老板，我來幫你吧，我有廚師證，可以幫忙的。”
一位打雜的拖地的男員工見林周這舉動立馬覺得自己機會了，主動開口自薦道。
“你會做飯的話，幫我把黃瓜洗幹淨切絲，綠豆芽焯水，海帶絲同樣，對了花生也得磨成碎末狀，蒜泥多備點，雞胸肉也焯水去腥，撕成絲狀，香菜切碎。”
林周在收到菜譜後，就訂了今天擺攤的菜譜。
時間有限，就隻準備原味涼麵跟雞絲涼麵。
涼麵涼麵，麵條的好壞對於味道的占比是很高的。
所以他打算自己揉麵來做麵條。
其餘的配菜不需要什麽技術含量，有人幫忙剛好可以節省時間。
“好的老板。”
打雜的男人隻是公司裏一個小員工，在一眾同事有各種技能證書中間，他的廚師證平平無奇，平時隻能做一些資料調查助理的工作。
沒想到新老板竟然喜歡做飯，這不是機會掉眼前了嘛！
一時間在場的員工都看向了男人，眼神說不清是什麽意思在裏頭。
有看不上他這行為的，有嫉妒的，有懊悔自己怎麽沒想到，讓別人搶占先機的人，氣氛那叫一個微妙。
林周無視周遭的情況，聚精會神的揉著一大盆麵。
揉麵可是個體力活。
涼麵需要的麵是那種光滑帶著一點硬度的口感，這就需要在揉麵的時候，少加水，還得加食用堿進去中和多餘的酸性。
揉麵是個費力的活，得有足夠的力氣，揉、捶、甩、扯，反複進行。
最後揉成一個光滑的麵團，才算完工。
林周看著自己的傑作滿意的拍了拍麵團，蓋上棉布，讓它醒個三十分鍾。
期間林周開始炸辣椒油。
涼麵怎麽能沒辣椒油，冰涼的口感，配上麻辣酸爽的調味，開胃又好吃，想想林周就感覺饞了。
“老板，忙到現在還沒吃晚飯，我給您準備晚餐？”
黃正浩看了眼時間才發現已經九點了，想到老板一來，就開會，到現在還沒吃飯，他趕緊上前問道。
“不用，我一會吃涼麵就行，對了，你們該下班了吧？”
“公司一直有人值班，剛搬公司，事情有點多，老板您不用在意我們。”
林周聽黃正浩還是一口一個您的，也就不提醒了。
年紀大一些的人，基本都注重這方麵的分寸，估計習慣了。
見林周不需要太多人幫忙，黃正浩就帶著其餘人離開了廚房。
員工們短短時間，經曆了公司轉讓，搬家等一係列事情，恨不得一個人變成兩個人忙。
哪怕九點了，頂樓依舊燈火通明，沒有一個人下班。
想要在最短的時間內接手整棟寫字樓的所有工作，也不是簡單的事情。
那一大堆的合同賬本就足夠財務部全體加班的了。
一群人二話不說直接迴各自崗位繼續幹活。
這樣的工作強度大家顯然已經習慣了。
高工資自然也代表著高付出。
林周期間還去樓下給自己裝食材的不鏽鋼桶取了上來。
各種準備好的小料全都分類裝好。
然後拉好的麵條在煮出來過冰水，在拌上芝麻油就完成了。
趕在10點前準備好所有食材，林周在員工的幫助下，給三輪車開到樓底下的空地處開始擺攤。
林周打發走要給他幫忙的員工，總算鬆了口氣。
這一天下來，也是夠累的。
趕緊做一碗涼麵嚐嚐味道，撫慰下自己的胃。
拿出涼拌用的鐵盆，先抓兩把涼麵丟進去，在按順序，加黃瓜絲，綠豆芽，海帶絲，雞絲，然後就是調味。
蒜水是必備的，還有放了芝麻香料等現炸的辣椒油，別提多香了，再來一勺花生碎，二八芝麻醬也是必備。
醋，生抽等調味料也不能少。
各種食材混合在一起，稍微那麽顛起來攪拌幾下，酸辣開胃的香味就飄了出來。
又香，又酸，又辣的滋味直接吸引了剛下班的丁宿。
還沒等他疑惑哪裏來的香味，剛走出大門，就看到寫字樓門口擺攤的林周。
哪怕這個點，寫字樓的燈光也非常的足，足以照亮門前的一片地方。
原本空蕩蕩的路邊上，竟然出現帶著暖光的路邊攤，常見的涼麵攤，誰都能一眼認出來！
丁宿下意識的迴頭看了看寫字樓。
嚇他一跳，還是原來的寫字樓，沒穿越。
不是，沒穿越公司樓下怎麽會有人在擺攤賣涼麵？
他在紫源大廈裏麵工作三年了，也沒見園區裏有路邊攤出現啊！
一瞬間，連帶著冰冷的大樓因為一個小小的路邊攤，透著一絲深夜的溫暖。
加班到這個點，不餓是不可能的，丁宿帶著好奇毫不猶豫的走向林周所在的攤位。
“老板，涼麵怎麽賣的？”
林周正吃著呢，看到來客人了，立馬放下手裏的涼麵，推出小黑板。
“原味的10塊，雞絲的15.”
係統沒規定價格，林周偷懶，就直接沿用了上周鹵肉卷的價格。
“那給我來個雞絲涼麵。”
丁宿見這涼麵攤真能做生意頓時對林周好奇的不行，悄悄湊上前打聽道：“老板，這邊能擺攤嗎？”
......
（本來都睡了，睡前看了一下，禮物榜重迴第二了，必須爬起來加更一章！但是跟第三名離得好近啊，最近沒什麽流量，隻剩下一個禮物榜了，求求免費的用愛發電，明天打賞榜維持住了，繼續五章起步！）
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一位打雜的拖地的男員工見林周這舉動立馬覺得自己機會了，主動開口自薦道。
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其餘的配菜不需要什麽技術含量，有人幫忙剛好可以節省時間。
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打雜的男人隻是公司裏一個小員工，在一眾同事有各種技能證書中間，他的廚師證平平無奇，平時隻能做一些資料調查助理的工作。
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揉麵是個費力的活，得有足夠的力氣，揉、捶、甩、扯，反複進行。
最後揉成一個光滑的麵團，才算完工。
林周看著自己的傑作滿意的拍了拍麵團，蓋上棉布，讓它醒個三十分鍾。
期間林周開始炸辣椒油。
涼麵怎麽能沒辣椒油，冰涼的口感，配上麻辣酸爽的調味，開胃又好吃，想想林周就感覺饞了。
“老板，忙到現在還沒吃晚飯，我給您準備晚餐？”
黃正浩看了眼時間才發現已經九點了，想到老板一來，就開會，到現在還沒吃飯，他趕緊上前問道。
“不用，我一會吃涼麵就行，對了，你們該下班了吧？”
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拿出涼拌用的鐵盆，先抓兩把涼麵丟進去，在按順序，加黃瓜絲，綠豆芽，海帶絲，雞絲，然後就是調味。
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醋，生抽等調味料也不能少。
各種食材混合在一起，稍微那麽顛起來攪拌幾下，酸辣開胃的香味就飄了出來。
又香，又酸，又辣的滋味直接吸引了剛下班的丁宿。
還沒等他疑惑哪裏來的香味，剛走出大門，就看到寫字樓門口擺攤的林周。
哪怕這個點，寫字樓的燈光也非常的足，足以照亮門前的一片地方。
原本空蕩蕩的路邊上，竟然出現帶著暖光的路邊攤，常見的涼麵攤，誰都能一眼認出來！
丁宿下意識的迴頭看了看寫字樓。
嚇他一跳，還是原來的寫字樓，沒穿越。
不是，沒穿越公司樓下怎麽會有人在擺攤賣涼麵？
他在紫源大廈裏麵工作三年了，也沒見園區裏有路邊攤出現啊！
一瞬間，連帶著冰冷的大樓因為一個小小的路邊攤，透著一絲深夜的溫暖。
加班到這個點，不餓是不可能的，丁宿帶著好奇毫不猶豫的走向林周所在的攤位。
“老板，涼麵怎麽賣的？”
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係統沒規定價格，林周偷懶，就直接沿用了上周鹵肉卷的價格。
“那給我來個雞絲涼麵。”
丁宿見這涼麵攤真能做生意頓時對林周好奇的不行，悄悄湊上前打聽道：“老板，這邊能擺攤嗎？”
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