高嘉誌家。


    因為昨天夜裏忙著工作,他沒能帶二哈去吃炸雞。


    一夜過去,家都差點沒被二哈拆掉。


    於是好不容易結束工作的高嘉誌就在網上購買了炸雞所需要的食材,準備在家給狗做一頓炸雞。


    不然這個家是真保不住了。


    “祖宗哎,別叫了,馬上就給你做。”


    高嘉誌跟著網上的炸雞教學視頻。


    先給買的現成的雞腿肉去皮,清洗幹淨,加料酒,胡椒粉,咖喱粉等一係列調味料抓勻,放冰箱冷藏醃製兩小時。


    現在兩個小時過去,醃製好的雞腿肉拿出來,稍微攪和一下。


    他拿出三個盤子。


    一個裝麵粉,一個裝雞蛋液,一個裝麵包糠。


    雖然他每一步都按照教學步驟來。


    但看著怎麽跟林老板做的炸雞不一樣啊?


    高嘉誌摸不著頭腦,但他本身不會做飯,隻能按照視頻教學來。


    先給油倒鍋裏,加熱。


    然後把雞塊先放澱粉麵粉混合物中裹一圈,在丟進蛋液裏裹一圈,在裹麵包糠。


    雞塊先裹上麵粉,還能看,又裹上蛋液,那就變得黏糊糊的黏手狀態,蛋液碰上麵粉,兩者混合在一起,就變得有點惡心。


    高嘉誌:......


    總感覺有點不對的樣子。


    在裹上麵包糠。


    嗯...看著就毫無食欲。


    高嘉誌看著一口氣給所有雞腿肉都按這樣順序裹了一遍。


    然後就得到了一盤黃色黏糊糊的產物。


    給一旁著急等待的二哈都看沉默了。


    高嘉誌手上也裹著麵粉蛋液麵包糠,黏糊糊的難受死了,趕緊走到水池前衝洗。


    這期間,油鍋已經加熱到瘋狂冒煙了。


    高嘉誌絲毫沒覺得有什麽問題。


    徒留二哈不安的站在廚房門口打轉。


    終於洗好手的高嘉誌也不看自己手上的水有沒有擦幹,直接用端著一盆雞肉就丟進油鍋開炸。


    一瞬間,水滴在冒煙的油鍋裏,還有一盆雞腿肉全都炸了。


    一陣響徹天際的劈裏啪啦聲響起的同時,油鍋裏的熱油也在瘋狂往外炸。


    油星跟水滴落到灶台的火焰上,那更是一場在災難。


    猛烈的火星蔓延到整個油鍋裏,瘋狂燃燒。


    同時油星還在不停的往外崩裂,嚇得一人一狗抱在一起瘋狂尖叫。


    夏天衣服穿的少,高嘉誌離得近,毫無心理準備,身上,臉上,手上被燙出了好幾個水泡。


    起火的瞬間,連二哈身上的毛都被烤焦了一塊。


    “啊啊啊啊!”


    “嗷嗷嗷嗷!”


    大下午的,一人一狗的慘叫聲響徹天際,隔壁鄰居聽到後,趕緊過來敲門詢問。


    “出什麽事了?家裏有人沒?”


    此時油鍋裏,還在劈裏啪啦的飛濺著油星,大火給倒入鍋裏的炸雞已經炸出焦糊的糊味了。


    廚房裏白煙滾滾,高嘉誌哪裏見過這架勢,抱著狗壓根不敢靠近。


    二哈也全然沒了平時的囂張模樣,半人高的它蜷縮在高嘉誌懷裏,顯得像個孩子。


    聽到有人了。


    一人一狗像是看到了救星,趕緊去開門。


    “阿姨,廚房起火了,怎麽辦呀!”


    高嘉誌今年才剛大學畢業,因為不想出去上班,就找了個配音工作在家工作。


    最近他爸媽出去旅遊了,徒留他跟大寶一人一狗在家,才敢如此放肆。


    這要是給廚房燒了,他爸媽迴來得打死他!


    鄰居阿姨跟他們家關係挺好,聞言鞋都沒來得及換,直接大步走向廚房。


    她一看就知道怎麽迴事。


    在客廳四處張望,拿起門口一個快遞箱子擋在身前,直接走進廚房,哢的一下關上火,打開油煙機。


    這一瞬間,鄰居阿姨的身影在一人一狗眼裏仿佛成了救火的英雄。


    火一關。


    所有動靜都好像失去了動力,慢慢平穩了下來。


    高嘉誌看著廚房還在,差點喜極而泣。


    後知後覺,身上被燙傷的部位開始疼了起來。


    高嘉誌趕緊給狗放下來。


    鄰居阿姨見他身上燙的嚴重,又趕緊迴家拿燙傷膏來。


    一番折騰,一人一狗都萎掉了。


    “你爸媽出去旅遊了,你在家不會做飯,來阿姨家吃就好啦,這要是起火,你怎麽辦!”


    鄰居阿姨也還在後怕。


    這燒起來,火勢蔓延出去,她家作為鄰居,肯定會被波及。


    真是嚇死人了!


    “大夏天的,你身上燙的這些水泡,最好還是去醫院處理下上點藥。”


    阿姨隨即看到狗身上的毛發都被燙卷了一塊更心疼了。


    “哎呦,我們大寶也被燙到了,這麽好的毛都燒焦了。”


    大寶被安慰的委屈嗚嗚叫,可給鄰居阿姨心疼壞了。


    “小誌你去醫院,大寶就先我家吧,我給他整點吃的,你這不能耽誤,臉上都燙到了,別留疤了。”


    高嘉誌疼得不行,塗上藥膏雖然好受點了,但還是疼得難以忍受。


    聞言也不推辭了,就把大寶放到鄰居家,自己打車去醫院了。


    就這樣,晚上林周出攤了,一人一狗,還是堅強的來買炸雞。


    看著他們的新造型,林周嚇了一跳。


    “一天不見,你們這是咋了。”


    大寶宛如一個綠茶,看到林周後,顯擺著自己燒焦的毛,嗚嗚的裝可憐,蹭著林周的腿。


    高嘉誌都沒眼看,這狗竟然是他養的!


    “下午在家做炸雞,燙的。”


    林周:......


    林周看他傷勢還挺嚴重忍不住的勸道:“不會下廚的人做炸雞還是挺危險,你別看我炸的簡單,你自己嚐試就很容易被燙到。”


    “你下次還是別做了,大夏天的,你這燙的,怕得好多天才能好,塗了藥還不能洗澡吧。”


    林周對高嘉誌跟他的狗印象還是挺深刻的。


    見好好的人,一天不見,就這樣了,多少有點不忍心。


    高嘉誌狠狠的點頭。


    這次是真長記性了。


    看林周做的時候,那炸雞,那油,那火,怎麽就那麽聽話。


    到他手上,差點給廚房都燒了,人還被油燙的全是水泡。


    這是哭都沒地方哭,告訴爸媽,說不定還要挨罵。


    真是想想就想哭。


    旁邊原本想著等這周結束,吃不到林老板做的炸雞,就在家自己做的老食客,看到高嘉誌這慘樣,默默放棄了這想法。


    廚藝這東西,並不是看一眼就會的。


    不會做飯的人,還是不要瞎嚐試的好。


    前車之鑒就在眼前啊!


    老食客看向高嘉誌的眼神十分唏噓。

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