第424章 開業
她把不同種類的蛋糕,各拿了幾個,等會兒給三兄弟送去當夜宵。
也不知道她不在家時,他們迴來有沒有好好吃飯。
這裏就先交給她們忙活了,她晚一點再過來看下。
三兄弟本來一迴來就去蛋糕房了,但是她們不讓他們進!!
說是娘的意思,閑雜人等都不可以進去,他們也被歸類為閑雜人等。
既然是娘的意思,他們也隻能嘟著嘴不高興的離開了,晚飯都吃的不香了。
這會兒看到娘拎著蛋糕過來,他們才高興了。
老三趕緊上前告狀,“娘,今天蛋糕房的廚娘都不讓我們進蛋糕房了,說是你的意思。”
“你們進去幹嗎?一迴來就往那裏跑。蛋糕又不能當飯吃,你們晨食跟晚食都得正經吃飯,這樣才能長高,蛋糕以後隻能帶去書院當午後點心,不給你們多吃了。”
“啊,我們都還沒吃夠呢,娘~”老三撒著嬌,但是不管用,裴繡不吃他這一招。
“好好說話,你個男娃子撒什麽嬌。”
“我還是個孩子啊…”
老大接過他娘手裏的蛋糕,放院子裏的石桌上。
“我們就進去看看也不行嗎?”
“不行,你們進去隻會礙事,耽誤她們做事。”
“好吧,我們就是好奇,想看看今日做了多少個了,書院裏好多人都問我鋪子開在哪,都想去買。”
“嗯,放心吧,一萬個有的,不夠賣也不要緊。饑餓營銷,當日沒買到的人,第二日再去就是了。”還能吊足人的胃口。
日日都不夠賣,大家肯定會有緊張感,怕自己想吃的時候買不到,一次性買的更多了。
“嗯,娘,那你明日把各種蛋糕都多裝一點,咱們不能把雪希郡主給落下了。她要是知道咱們蛋糕鋪子都開了,居然沒通知她,她該生氣了。”
“好,謝謝你提醒,娘差點就忘了雪希郡主,我呆會兒就過去提前準備了。等周善明日過來,交給他,讓他派人送進東宮去給雪希郡主。”
這幾天給忙忘記了,明明前幾日她還記得的。
“嗯,娘,你有沒有覺得小麥近幾日又胖了。”老大看到他妹妹又拿著蛋糕啃,等著圓溜溜的眼睛,腮幫子鼓鼓的像個小倉鼠一樣,忍不住說了。
“看到了,所以也不準她一直吃了。”
她現在確實有點擔心了,這丫頭以後要是長成個胖子咋辦。
可別讓周成烏鴉嘴成真,還是得控製一下她吃蛋糕的量。
蛋糕比較容易讓人發胖,要少吃一點,飯菜倒還好些。
“你們功課做了沒有?”
“還沒,有這個粘人精在,我們什麽都沒辦法做,隻能陪她玩。”
“那你們先做功課吧,做完就早點睡,我也帶你們妹妹迴去睡覺了,她今日一下午都沒睡,這會兒也該困了。”
早點把她哄睡,她也能落個清淨,也能去蛋糕房看看。
豎日一早,天剛亮,裴繡就讓丁伯帶著新買來的下人,將昨日做的一萬多個蛋糕都送到鋪子裏去。
昨日廚娘做到戌時才下工,今日卯時又繼續準備明日要兜售的。
開業的時辰是辰時,她讓管家去揭招牌上的紅布,自己就不露麵了,坐馬車裏,在不遠處看著就好。
還沒到時辰,鋪子門口就聚集了不少圍觀的人。
不是提著籃子就是拿著食盒,估計是各個府裏派出來購買的下人,小廝。
還有附近鋪子的人,也都出來看熱鬧了。
還有一些應該是過路的,一時好奇,停留了一下。
管家喜氣洋洋的開口,客氣的說了幾句讓街坊鄰居,父老鄉親多多關照的話。
等時辰一到就命人放鞭炮,拉下紅綢布。
聽到管家說本店蛋糕一個十文起,大家有興趣的可以排兩隊購買。
人群就湧動,自動自發的站成兩排。
“不要擠啊,排好了就開始出售了。”管家幫忙維持著秩序。
他們大多都是被家裏少爺們派出來購買的,少爺們今日要上學,出不來。
昨日就已經沒得吃了,少爺們今日一早就叮囑他們,各個口味的都要多買一點。
不止少爺,夫人、小姐們也都很喜歡吃。
一些過路人看著老長的隊伍,也好奇的上前問問。
一聽這新鮮玩意兒,最便宜的一個也要十文錢,有的搖搖頭就走了。
有的手頭寬鬆的,就想買一個嚐一下,畢竟這麽多人排著隊也要買,覺得肯定會好吃。
裴繡看了一會兒,大家都規規矩矩的排隊購買,沒出什麽問題,就放心的迴去了。
她需要補個覺,今日起的有點早了。
等午間醒來,她招來了銀杏,詢問管家迴來了沒有。
銀杏興奮的說:“夫人,我爹剛迴來又走了,他說咱們鋪子生意太好了,一早上蛋糕就賣出了大半。要不是人手少,賣的慢,還可以賣的更快。他剛又讓人裝了幾筐送過去了。”
她輕皺眉頭,“我去蛋糕房看看。”
早上送了一萬兩千個過去,一上午居然賣那麽快。
她要去廚房看一下今日做了多少個,管家又送去了多少個?
若是不夠明日售賣的,明日也隻能提前關門了。
饑餓營銷挺好的,每日固定售賣一定數額,賣完收攤。
不然今日把明日的都賣光了,明日拿什麽售賣。
蛋糕房裏的廚娘還在忙忙碌碌的工作,今日是桃兒開的門,裴繡就索性問桃兒了。
“今日做了多少個了,管家剛剛裝了多少個出去了?”
“管家來時,他替我們算了,做了有六千來個,他數了兩千個茶杯蛋糕,送到鋪子裏了。這會兒又出了幾爐,奴婢沒去數。”
桃兒看到裴繡有點緊張,說話磕磕跘跘的,裴繡在她說話期間,走到白紙跟前,自己數。
今日的效率提高了很多,昨兒傍晚才出爐了八千多個,今日才午時就做了六千多,到傍晚時分估計就能完成昨日的數量了。
“你們繼續做,今日還是做到戌時收工。收工時把單子交給銀杏,破損的蛋糕,你們明日拿出來分府裏的下人。”
“是,謝夫人。”
(本章完)
她把不同種類的蛋糕,各拿了幾個,等會兒給三兄弟送去當夜宵。
也不知道她不在家時,他們迴來有沒有好好吃飯。
這裏就先交給她們忙活了,她晚一點再過來看下。
三兄弟本來一迴來就去蛋糕房了,但是她們不讓他們進!!
說是娘的意思,閑雜人等都不可以進去,他們也被歸類為閑雜人等。
既然是娘的意思,他們也隻能嘟著嘴不高興的離開了,晚飯都吃的不香了。
這會兒看到娘拎著蛋糕過來,他們才高興了。
老三趕緊上前告狀,“娘,今天蛋糕房的廚娘都不讓我們進蛋糕房了,說是你的意思。”
“你們進去幹嗎?一迴來就往那裏跑。蛋糕又不能當飯吃,你們晨食跟晚食都得正經吃飯,這樣才能長高,蛋糕以後隻能帶去書院當午後點心,不給你們多吃了。”
“啊,我們都還沒吃夠呢,娘~”老三撒著嬌,但是不管用,裴繡不吃他這一招。
“好好說話,你個男娃子撒什麽嬌。”
“我還是個孩子啊…”
老大接過他娘手裏的蛋糕,放院子裏的石桌上。
“我們就進去看看也不行嗎?”
“不行,你們進去隻會礙事,耽誤她們做事。”
“好吧,我們就是好奇,想看看今日做了多少個了,書院裏好多人都問我鋪子開在哪,都想去買。”
“嗯,放心吧,一萬個有的,不夠賣也不要緊。饑餓營銷,當日沒買到的人,第二日再去就是了。”還能吊足人的胃口。
日日都不夠賣,大家肯定會有緊張感,怕自己想吃的時候買不到,一次性買的更多了。
“嗯,娘,那你明日把各種蛋糕都多裝一點,咱們不能把雪希郡主給落下了。她要是知道咱們蛋糕鋪子都開了,居然沒通知她,她該生氣了。”
“好,謝謝你提醒,娘差點就忘了雪希郡主,我呆會兒就過去提前準備了。等周善明日過來,交給他,讓他派人送進東宮去給雪希郡主。”
這幾天給忙忘記了,明明前幾日她還記得的。
“嗯,娘,你有沒有覺得小麥近幾日又胖了。”老大看到他妹妹又拿著蛋糕啃,等著圓溜溜的眼睛,腮幫子鼓鼓的像個小倉鼠一樣,忍不住說了。
“看到了,所以也不準她一直吃了。”
她現在確實有點擔心了,這丫頭以後要是長成個胖子咋辦。
可別讓周成烏鴉嘴成真,還是得控製一下她吃蛋糕的量。
蛋糕比較容易讓人發胖,要少吃一點,飯菜倒還好些。
“你們功課做了沒有?”
“還沒,有這個粘人精在,我們什麽都沒辦法做,隻能陪她玩。”
“那你們先做功課吧,做完就早點睡,我也帶你們妹妹迴去睡覺了,她今日一下午都沒睡,這會兒也該困了。”
早點把她哄睡,她也能落個清淨,也能去蛋糕房看看。
豎日一早,天剛亮,裴繡就讓丁伯帶著新買來的下人,將昨日做的一萬多個蛋糕都送到鋪子裏去。
昨日廚娘做到戌時才下工,今日卯時又繼續準備明日要兜售的。
開業的時辰是辰時,她讓管家去揭招牌上的紅布,自己就不露麵了,坐馬車裏,在不遠處看著就好。
還沒到時辰,鋪子門口就聚集了不少圍觀的人。
不是提著籃子就是拿著食盒,估計是各個府裏派出來購買的下人,小廝。
還有附近鋪子的人,也都出來看熱鬧了。
還有一些應該是過路的,一時好奇,停留了一下。
管家喜氣洋洋的開口,客氣的說了幾句讓街坊鄰居,父老鄉親多多關照的話。
等時辰一到就命人放鞭炮,拉下紅綢布。
聽到管家說本店蛋糕一個十文起,大家有興趣的可以排兩隊購買。
人群就湧動,自動自發的站成兩排。
“不要擠啊,排好了就開始出售了。”管家幫忙維持著秩序。
他們大多都是被家裏少爺們派出來購買的,少爺們今日要上學,出不來。
昨日就已經沒得吃了,少爺們今日一早就叮囑他們,各個口味的都要多買一點。
不止少爺,夫人、小姐們也都很喜歡吃。
一些過路人看著老長的隊伍,也好奇的上前問問。
一聽這新鮮玩意兒,最便宜的一個也要十文錢,有的搖搖頭就走了。
有的手頭寬鬆的,就想買一個嚐一下,畢竟這麽多人排著隊也要買,覺得肯定會好吃。
裴繡看了一會兒,大家都規規矩矩的排隊購買,沒出什麽問題,就放心的迴去了。
她需要補個覺,今日起的有點早了。
等午間醒來,她招來了銀杏,詢問管家迴來了沒有。
銀杏興奮的說:“夫人,我爹剛迴來又走了,他說咱們鋪子生意太好了,一早上蛋糕就賣出了大半。要不是人手少,賣的慢,還可以賣的更快。他剛又讓人裝了幾筐送過去了。”
她輕皺眉頭,“我去蛋糕房看看。”
早上送了一萬兩千個過去,一上午居然賣那麽快。
她要去廚房看一下今日做了多少個,管家又送去了多少個?
若是不夠明日售賣的,明日也隻能提前關門了。
饑餓營銷挺好的,每日固定售賣一定數額,賣完收攤。
不然今日把明日的都賣光了,明日拿什麽售賣。
蛋糕房裏的廚娘還在忙忙碌碌的工作,今日是桃兒開的門,裴繡就索性問桃兒了。
“今日做了多少個了,管家剛剛裝了多少個出去了?”
“管家來時,他替我們算了,做了有六千來個,他數了兩千個茶杯蛋糕,送到鋪子裏了。這會兒又出了幾爐,奴婢沒去數。”
桃兒看到裴繡有點緊張,說話磕磕跘跘的,裴繡在她說話期間,走到白紙跟前,自己數。
今日的效率提高了很多,昨兒傍晚才出爐了八千多個,今日才午時就做了六千多,到傍晚時分估計就能完成昨日的數量了。
“你們繼續做,今日還是做到戌時收工。收工時把單子交給銀杏,破損的蛋糕,你們明日拿出來分府裏的下人。”
“是,謝夫人。”
(本章完)