方浩沒有開口，一旁的蕭林倒率先說道：“如果我猜的沒錯，你應該是在紅參果汁液裏放入了食用純堿，中和了它的澀味。”
不愧是下級廚師，一眼就看出了問題的關鍵所在。
“蕭叔，你講的沒錯，我在煮紅參果汁液時，朝裏麵放入了純堿，大蒜，生薑，最大程度地去除了紅參果本身附帶的澀味。”
“那炒飯裏酸酸的味道，又是什麽？”蕭月霜繼續問道。
“哦，那是番茄，紅參果本身的甜味過重，如果稍微加入一些番茄汁，那味道會更清爽。”
“哈哈，方浩，你幹得不錯，你這個創意連我都未曾想到過，竟然會用很少人注意的紅參果來做炒飯，真是膽大而又心細，實在是妙！”蕭林對方浩讚不絕口。
“方浩，你早上說要做一道便宜而又特色菜品，不會就是這火焰炒飯吧！”蕭月霜忽然想起了方浩早上說的話。
方浩點點頭，“沒錯，我打算明天開始讓我們麵館主打這款火焰炒飯。”
這時候蕭林開口了，顯得有點語重心長：“方浩，你這款炒飯做的確實非常出色，但僅僅憑這個，就想把八鮮麵館的顧客拉過來，還是有點難吧？”
“蕭叔，其實我相信你做的牛肉麵絕對不會比對方差，而之所以我們這邊的客人都被分流到了那邊，就是因為八鮮麵館抓住了一些食客貪小便宜的心理，隻要我們也用相似的方法，搞些促銷活動，就不怕那些食客不過來。”
蕭林聽方浩這麽一說，也是有點想通了，“方浩，那就按照你的想法，放心大膽地去做，我和月霜都會配合你。”
蕭月霜難得的沒有反駁，她盯著方浩，眼神怪怪的，怎麽方浩出去一年，迴來後就像完全變了個人，以前他這個榆木腦袋可想不出這麽多東西。
第二天一大早，蕭氏牛肉麵館外麵擺了長長的攤位。
桌子上整齊地擺放著一排小碟子，裏麵是顏色怪異的火紅色炒飯。
“來來來，大家都來看一看，蕭氏牛肉麵館特製火焰炒飯，今天可以免費品嚐，各位鄉親，走過路過不要錯過。”方浩站在攤位前，放開嗓子，大聲吆喝道。
“火焰炒飯，這是什麽，顏色怎麽這麽奇怪？”果然有群眾圍了上來，對著碟子中的炒飯指指點點。
“這炒飯是蕭師傅做的嗎？”圍觀者中有人問道。
“這火焰炒飯是我做的。”方浩直接迴答道。
“你做的，那就算了，我不吃了。”本來有一個已經拿起一個小碟子，但聽到是方浩做的，立馬就放了下來。
一些人都在圍觀，卻沒人決定嚐上一口，經過上次的事，看來整個東安鄉的人都知道方浩做的蛋炒飯超級難吃。
真是好事不出門，壞事傳千裏。
看著好多食客隻在這邊逗留一會兒，又朝對麵八鮮麵館走去，一旁的蕭月霜也有點著急，“方浩，你的名聲都臭了，現在誰還敢吃你做的炒飯！”
方浩倒是一點都不著急，翹著二郎腿，依舊大聲吆喝著。
“媽媽，這炒飯好奇怪哦，紅紅的，我想吃。”
一個梳著羊角辮的小女孩站在了攤位前，水汪汪的眼睛，紅嘟嘟的臉，小手腕藕節似的，白白嫩嫩，非常可愛。
旁邊一個中年婦女卻是斥責道：“不準吃，你沒看其他人都沒吃嗎？囡囡乖，我們去對麵吃鮮蝦魚板麵！”
“不，我就要吃這個炒飯。”小女孩眼神堅定，似乎對這個炒飯非常好奇。
中年婦女婦女有點進退兩難，他也聽說了蕭氏牛肉麵館最近的炒飯相當糟糕，但自己孩子又吵著要吃，她也沒有辦法。
方浩親自從鍋裏盛了一小碗火焰炒飯遞到了小女孩麵前，笑道：“小妹妹，桌上的炒飯都冷掉了，我重新給你盛了一碗，小心點，不要燙手。”
“謝謝大哥哥。”小女孩用稚嫩的聲音，奶聲奶氣地道謝，非常的呆萌。
小女孩也不用勺子，吹了吹氣，直接抓了一口炒飯放入嘴中咀嚼起來。
“媽媽，太好吃了，這炒飯實在太好吃了。”小女孩高興地轉起圈來。
看著自己小孩歡舞足蹈，中年婦女有點驚訝。
所謂童言無忌，小孩子說出的話肯定不會是假的，莫非這火焰炒飯真的很好吃。
她拿起一個桌上裝著火焰炒飯的小碟子，試著嚐了一下。
“這？真的很好吃！！”中年婦女像是換臉一般，表情變得非常誇張，接著她也顧不上儀容，大口地狼吞虎咽起來。
有人見狀，也試著拿起一個小碟子試吃起來。
“啊，真的好美味，身體像是火山爆發一般，我忍不住了。”那人忽然大聲尖叫起來。
一瞬間，所有人都對著桌上的小碟子爭搶起來。
“這是我的！”
“這是我先搶到的！”
“混蛋，明明是我的！”
“大家別搶，慢慢來，鍋裏還有，沒有拿到的到我這邊來排隊。”蕭月霜也是被這狀況嚇到了，急忙站起來指示道。
轉眼間，蕭氏牛肉麵館門口排起了長隊，好多原本在八鮮麵館排隊的食客也跑這邊來了。
“太好吃了，這蛋炒飯，究竟是怎麽做到的。”
“這火紅的炒飯，我還是第一次吃到，太幸福了！”
“啊！我的身體要飄起來了，這酸酸甜甜的味道，竟然能和炒飯如此完美的結合！”
搶到炒飯的淚流滿麵，沒搶到的一臉懊惱，在排隊的心急如焚。
看著眾人對這火焰炒飯如癡如狂，方浩相當的滿意，看來今天這個試吃策略算是成功了。
此時八鮮麵館的食客一下子少了好多，朱倉林似乎也發現了異樣，對著一個管家打扮的青年男子說道：“楊韌，你去外麵看看，什麽情況，原本在我們這邊排隊的食客怎麽都跑對麵去了。”
這叫楊韌的管家領命，快速跑了出去，三分鍾後又跑了迴來，報告道：“朱少爺，那個蕭氏麵館做了一個什麽火焰炒飯，今天免費試吃，很多人都跟風過去了。”
“哦，原來是這樣，不用管他們，等這些食客新鮮勁一過，又會迴來我們這邊的。”朱倉林有些不屑，一個炒飯能成什麽氣候，等這試吃一過，肯定會馬上冷清下去。
不愧是下級廚師，一眼就看出了問題的關鍵所在。
“蕭叔，你講的沒錯，我在煮紅參果汁液時，朝裏麵放入了純堿，大蒜，生薑，最大程度地去除了紅參果本身附帶的澀味。”
“那炒飯裏酸酸的味道，又是什麽？”蕭月霜繼續問道。
“哦，那是番茄，紅參果本身的甜味過重，如果稍微加入一些番茄汁，那味道會更清爽。”
“哈哈，方浩，你幹得不錯，你這個創意連我都未曾想到過，竟然會用很少人注意的紅參果來做炒飯，真是膽大而又心細，實在是妙！”蕭林對方浩讚不絕口。
“方浩，你早上說要做一道便宜而又特色菜品，不會就是這火焰炒飯吧！”蕭月霜忽然想起了方浩早上說的話。
方浩點點頭，“沒錯，我打算明天開始讓我們麵館主打這款火焰炒飯。”
這時候蕭林開口了，顯得有點語重心長：“方浩，你這款炒飯做的確實非常出色，但僅僅憑這個，就想把八鮮麵館的顧客拉過來，還是有點難吧？”
“蕭叔，其實我相信你做的牛肉麵絕對不會比對方差，而之所以我們這邊的客人都被分流到了那邊，就是因為八鮮麵館抓住了一些食客貪小便宜的心理，隻要我們也用相似的方法，搞些促銷活動，就不怕那些食客不過來。”
蕭林聽方浩這麽一說，也是有點想通了，“方浩，那就按照你的想法，放心大膽地去做，我和月霜都會配合你。”
蕭月霜難得的沒有反駁，她盯著方浩，眼神怪怪的，怎麽方浩出去一年，迴來後就像完全變了個人，以前他這個榆木腦袋可想不出這麽多東西。
第二天一大早，蕭氏牛肉麵館外麵擺了長長的攤位。
桌子上整齊地擺放著一排小碟子，裏麵是顏色怪異的火紅色炒飯。
“來來來，大家都來看一看，蕭氏牛肉麵館特製火焰炒飯，今天可以免費品嚐，各位鄉親，走過路過不要錯過。”方浩站在攤位前，放開嗓子，大聲吆喝道。
“火焰炒飯，這是什麽，顏色怎麽這麽奇怪？”果然有群眾圍了上來，對著碟子中的炒飯指指點點。
“這炒飯是蕭師傅做的嗎？”圍觀者中有人問道。
“這火焰炒飯是我做的。”方浩直接迴答道。
“你做的，那就算了，我不吃了。”本來有一個已經拿起一個小碟子，但聽到是方浩做的，立馬就放了下來。
一些人都在圍觀，卻沒人決定嚐上一口，經過上次的事，看來整個東安鄉的人都知道方浩做的蛋炒飯超級難吃。
真是好事不出門，壞事傳千裏。
看著好多食客隻在這邊逗留一會兒，又朝對麵八鮮麵館走去，一旁的蕭月霜也有點著急，“方浩，你的名聲都臭了，現在誰還敢吃你做的炒飯！”
方浩倒是一點都不著急，翹著二郎腿，依舊大聲吆喝著。
“媽媽，這炒飯好奇怪哦，紅紅的，我想吃。”
一個梳著羊角辮的小女孩站在了攤位前，水汪汪的眼睛，紅嘟嘟的臉，小手腕藕節似的，白白嫩嫩，非常可愛。
旁邊一個中年婦女卻是斥責道：“不準吃，你沒看其他人都沒吃嗎？囡囡乖，我們去對麵吃鮮蝦魚板麵！”
“不，我就要吃這個炒飯。”小女孩眼神堅定，似乎對這個炒飯非常好奇。
中年婦女婦女有點進退兩難，他也聽說了蕭氏牛肉麵館最近的炒飯相當糟糕，但自己孩子又吵著要吃，她也沒有辦法。
方浩親自從鍋裏盛了一小碗火焰炒飯遞到了小女孩麵前，笑道：“小妹妹，桌上的炒飯都冷掉了，我重新給你盛了一碗，小心點，不要燙手。”
“謝謝大哥哥。”小女孩用稚嫩的聲音，奶聲奶氣地道謝，非常的呆萌。
小女孩也不用勺子，吹了吹氣，直接抓了一口炒飯放入嘴中咀嚼起來。
“媽媽，太好吃了，這炒飯實在太好吃了。”小女孩高興地轉起圈來。
看著自己小孩歡舞足蹈，中年婦女有點驚訝。
所謂童言無忌，小孩子說出的話肯定不會是假的，莫非這火焰炒飯真的很好吃。
她拿起一個桌上裝著火焰炒飯的小碟子，試著嚐了一下。
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有人見狀，也試著拿起一個小碟子試吃起來。
“啊，真的好美味，身體像是火山爆發一般，我忍不住了。”那人忽然大聲尖叫起來。
一瞬間，所有人都對著桌上的小碟子爭搶起來。
“這是我的！”
“這是我先搶到的！”
“混蛋，明明是我的！”
“大家別搶，慢慢來，鍋裏還有，沒有拿到的到我這邊來排隊。”蕭月霜也是被這狀況嚇到了，急忙站起來指示道。
轉眼間，蕭氏牛肉麵館門口排起了長隊，好多原本在八鮮麵館排隊的食客也跑這邊來了。
“太好吃了，這蛋炒飯，究竟是怎麽做到的。”
“這火紅的炒飯，我還是第一次吃到，太幸福了！”
“啊！我的身體要飄起來了，這酸酸甜甜的味道，竟然能和炒飯如此完美的結合！”
搶到炒飯的淚流滿麵，沒搶到的一臉懊惱，在排隊的心急如焚。
看著眾人對這火焰炒飯如癡如狂，方浩相當的滿意，看來今天這個試吃策略算是成功了。
此時八鮮麵館的食客一下子少了好多，朱倉林似乎也發現了異樣，對著一個管家打扮的青年男子說道：“楊韌，你去外麵看看，什麽情況，原本在我們這邊排隊的食客怎麽都跑對麵去了。”
這叫楊韌的管家領命，快速跑了出去，三分鍾後又跑了迴來，報告道：“朱少爺，那個蕭氏麵館做了一個什麽火焰炒飯，今天免費試吃，很多人都跟風過去了。”
“哦，原來是這樣，不用管他們，等這些食客新鮮勁一過，又會迴來我們這邊的。”朱倉林有些不屑，一個炒飯能成什麽氣候，等這試吃一過，肯定會馬上冷清下去。