第92章:萬民堂
人在原神,開局迎娶雷神 作者:洛愛塵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這邊,王塵已經哼著小曲去玉京台了。
一路走來,王塵一直觀察著街道上的小商小販。
到時候開超市的時候,不如開設一個又一個的貨台,出租出去,到時候直接讓他們入駐。
這不就是空手套白狼嗎!
王塵最擅長的就是這個了。
走著走著,不知不覺就到了萬民堂。
此時的客人絡繹不絕,大開的店門裏,坐滿了熙熙攘攘的客人。
空氣裏擠滿了各色的味道,聞上去讓人不由得口水直流。
香菱正在裏麵忙活著,東跑西跑的。
“香菱!”
方一踏進門,王塵直接喊了一嗓子。
香菱剛把一盆水煮魚端在客人麵前,見到王塵來了,她頓時激動的沒跳起來。
“王塵,你快來,上你給我說的臭豆腐,我已經做出來了!”
小跑過來,香菱直接拉著王塵就往後廚跑。
眾位客人不禁紛紛側目,畢竟稻妻的外交官王塵大人的名號,他們還是聽說過的。
“這就是那個王塵大人啊?看著好年輕啊!”
“嘖嘖,人不可貌相啊!沒想到萬民堂還能這這等人物有關係。”
“對啊,你沒聽說那個超市都是王塵大人一手操辦的。”
食客們議論紛紛,聲音都壓的很低。
人們沒有想到香菱竟然認識王塵,而且頗為熟悉的樣子。
想來想去,應該是在北鬥船上認識的吧。
那時候北鬥的船沒少往稻妻城跑,若是如此認識,倒也是不奇怪了。
在眾人八卦的時候。
這邊,香菱已經拉王塵進去到了後廚,正在做飯的卯師傅顛勺顛的當當響。
他見王塵進來了,頓時打了一聲招唿,臉上滿是笑意。
王塵雖然身份高貴,但是卻極為的平易近人,在他身上,你看不到一點的架子。
然而,最讓他吃驚的是!
王塵竟然還是一個美食家,這幾天隨便給他拿出來的幾個菜譜,都讓他震驚無比。
這幾天,他把菜品推了出去,無一例外,都是好評如潮,讓萬民堂的銷量翻了幾番。
看到自家女兒的關係和王塵不錯,他心裏極為的開心。
而且,這幾天王塵都盡職盡責的指導香菱做飯學習。
前幾日,他偶然間提前迴家路過了香菱的屋子,聽到了王塵訓斥的話語。
“學會了嗎?”33yqxs?.??m
“姿勢不對!”
“對就這樣,慢慢來!”
那邊是香菱香菱嗚咽的聲音。
想必王塵應該是在教香菱做飯吧,真是嚴苛啊,卯師傅想象王塵在教香菱做飯的姿勢。
畢竟做法的時候,顛勺的手法一定要穩,香菱在這方麵有些欠缺。
他心裏有過一絲的心疼,但是馬上就搖頭走開了。
既然王塵願意盡心盡責的教導,那他做父親的,就不應該阻攔。
誰知道這才多久,王塵又過來了。
在卯師傅亂想的時候,香菱急忙喊了一聲。
“菜!”
“啊!”卯師傅迴過神來,發現鍋已經著火了,裏麵的菜都糊掉了。
當廚師這麽多年,竟然會犯這種低級的錯誤,實在是丟人啊。
“我剛剛見你和王塵大人來了,太開心了,哈哈哈!”
卯師傅哈哈一笑,隨後把鍋拎了起來,一個漂亮的拉勺,把鍋裏的菜倒了出去。
把鍋洗幹淨,燒熱,卯師傅說道:“王塵大人,這幾天你又來教這丫頭做飯啊!”
“對!這次我準備教她做臭豆腐。”
王塵和香菱此時正站在一個盆子麵前,上麵被包的嚴嚴實實的。
這邊的卯師傅立馬笑道:“辛苦你了王塵大人,還是我之前說的話,您來我們萬民堂,就當自家人看待,吃飯不要錢!”
說著,他把鍋燒熱,直接把茄子切塊,重新拍粉。
看樣子是要做燒茄子。
這正是王塵先前給他的菜譜。
王塵在一旁默默的看著,香菱沒有出聲打擾。
卯師傅頓時有些緊張,說來慚愧,做這麽多年的菜,竟然在一個年輕人麵前緊張。
做燒茄子,一定要切滾刀塊,增大接觸麵積,而且拍粉是關鍵,一般是拍一次粉點一次水,直至茄子外表裹上粉才行。
這樣子做的茄子才不吃油,而且茄子脆不脆,全看這一步了。
卯師傅的手法很熟練,很快,茄子都變成了白色,裹上了粉。
下一步,就是起鍋燒油,下寬油。
油溫一定要高,在鍋邊冒煙,卯師傅手一感覺,烤手心,立馬把茄子下了進去。
高油溫才能夠使得茄子外焦裏嫩,同時讓內部充滿汁水,油溫低,茄子會立馬吸油,做出來的茄子就失敗了。
見卯師傅這樣子做,王塵點點頭,不愧是老廚師了,他指點了幾句,卯師傅就知道了要領。
此時的茄子浮起來了,表麵微微發黃,用筷子夾出來,用手一敲,有一層硬殼。
嘿!
這茄子才是恰到好處,用漏勺乘出來。
再次升高油溫,茄子複炸一遍。
打掉油裏多餘的渣子,倒油出去,鍋內留底油,迅速的下入提前調製好的醬汁。
卯師傅把茄子下去,迅速的翻炒幾下,白黃的茄子立馬裹上了紅亮的醬汁,最後出鍋前澆上料油提亮。
一盤色香味俱全的燒茄子出爐。
卯師傅見王塵沒有出聲,頓時心中一鬆,招唿一聲小二,讓前麵的人送菜出去。
而那邊的王塵見卯師傅沒有問題後,就已經在看香菱製作出來的臭豆腐了。
考慮到廚房,王塵端著盆子走了出去,到了萬民堂的後麵,省的把蓋子打開,前麵的食客還以為後廚在做什麽玩意呢。
“王塵,你確定這東西能受歡迎嗎?”
香菱雖然是一個大膽的創新派廚師,但是此時的心中也不由得忐忑了起來。
畢竟王塵讓他做的菜,怎麽有點不靠譜。
先前的螺螄粉已經在萬民堂推出去了,收獲了大部分的好評。
喜歡的人是真的喜歡,討厭的人也是真的討厭。
香菱不確定這次王塵讓她做的臭豆腐,會有什麽樣的表現。
一路走來,王塵一直觀察著街道上的小商小販。
到時候開超市的時候,不如開設一個又一個的貨台,出租出去,到時候直接讓他們入駐。
這不就是空手套白狼嗎!
王塵最擅長的就是這個了。
走著走著,不知不覺就到了萬民堂。
此時的客人絡繹不絕,大開的店門裏,坐滿了熙熙攘攘的客人。
空氣裏擠滿了各色的味道,聞上去讓人不由得口水直流。
香菱正在裏麵忙活著,東跑西跑的。
“香菱!”
方一踏進門,王塵直接喊了一嗓子。
香菱剛把一盆水煮魚端在客人麵前,見到王塵來了,她頓時激動的沒跳起來。
“王塵,你快來,上你給我說的臭豆腐,我已經做出來了!”
小跑過來,香菱直接拉著王塵就往後廚跑。
眾位客人不禁紛紛側目,畢竟稻妻的外交官王塵大人的名號,他們還是聽說過的。
“這就是那個王塵大人啊?看著好年輕啊!”
“嘖嘖,人不可貌相啊!沒想到萬民堂還能這這等人物有關係。”
“對啊,你沒聽說那個超市都是王塵大人一手操辦的。”
食客們議論紛紛,聲音都壓的很低。
人們沒有想到香菱竟然認識王塵,而且頗為熟悉的樣子。
想來想去,應該是在北鬥船上認識的吧。
那時候北鬥的船沒少往稻妻城跑,若是如此認識,倒也是不奇怪了。
在眾人八卦的時候。
這邊,香菱已經拉王塵進去到了後廚,正在做飯的卯師傅顛勺顛的當當響。
他見王塵進來了,頓時打了一聲招唿,臉上滿是笑意。
王塵雖然身份高貴,但是卻極為的平易近人,在他身上,你看不到一點的架子。
然而,最讓他吃驚的是!
王塵竟然還是一個美食家,這幾天隨便給他拿出來的幾個菜譜,都讓他震驚無比。
這幾天,他把菜品推了出去,無一例外,都是好評如潮,讓萬民堂的銷量翻了幾番。
看到自家女兒的關係和王塵不錯,他心裏極為的開心。
而且,這幾天王塵都盡職盡責的指導香菱做飯學習。
前幾日,他偶然間提前迴家路過了香菱的屋子,聽到了王塵訓斥的話語。
“學會了嗎?”33yqxs?.??m
“姿勢不對!”
“對就這樣,慢慢來!”
那邊是香菱香菱嗚咽的聲音。
想必王塵應該是在教香菱做飯吧,真是嚴苛啊,卯師傅想象王塵在教香菱做飯的姿勢。
畢竟做法的時候,顛勺的手法一定要穩,香菱在這方麵有些欠缺。
他心裏有過一絲的心疼,但是馬上就搖頭走開了。
既然王塵願意盡心盡責的教導,那他做父親的,就不應該阻攔。
誰知道這才多久,王塵又過來了。
在卯師傅亂想的時候,香菱急忙喊了一聲。
“菜!”
“啊!”卯師傅迴過神來,發現鍋已經著火了,裏麵的菜都糊掉了。
當廚師這麽多年,竟然會犯這種低級的錯誤,實在是丟人啊。
“我剛剛見你和王塵大人來了,太開心了,哈哈哈!”
卯師傅哈哈一笑,隨後把鍋拎了起來,一個漂亮的拉勺,把鍋裏的菜倒了出去。
把鍋洗幹淨,燒熱,卯師傅說道:“王塵大人,這幾天你又來教這丫頭做飯啊!”
“對!這次我準備教她做臭豆腐。”
王塵和香菱此時正站在一個盆子麵前,上麵被包的嚴嚴實實的。
這邊的卯師傅立馬笑道:“辛苦你了王塵大人,還是我之前說的話,您來我們萬民堂,就當自家人看待,吃飯不要錢!”
說著,他把鍋燒熱,直接把茄子切塊,重新拍粉。
看樣子是要做燒茄子。
這正是王塵先前給他的菜譜。
王塵在一旁默默的看著,香菱沒有出聲打擾。
卯師傅頓時有些緊張,說來慚愧,做這麽多年的菜,竟然在一個年輕人麵前緊張。
做燒茄子,一定要切滾刀塊,增大接觸麵積,而且拍粉是關鍵,一般是拍一次粉點一次水,直至茄子外表裹上粉才行。
這樣子做的茄子才不吃油,而且茄子脆不脆,全看這一步了。
卯師傅的手法很熟練,很快,茄子都變成了白色,裹上了粉。
下一步,就是起鍋燒油,下寬油。
油溫一定要高,在鍋邊冒煙,卯師傅手一感覺,烤手心,立馬把茄子下了進去。
高油溫才能夠使得茄子外焦裏嫩,同時讓內部充滿汁水,油溫低,茄子會立馬吸油,做出來的茄子就失敗了。
見卯師傅這樣子做,王塵點點頭,不愧是老廚師了,他指點了幾句,卯師傅就知道了要領。
此時的茄子浮起來了,表麵微微發黃,用筷子夾出來,用手一敲,有一層硬殼。
嘿!
這茄子才是恰到好處,用漏勺乘出來。
再次升高油溫,茄子複炸一遍。
打掉油裏多餘的渣子,倒油出去,鍋內留底油,迅速的下入提前調製好的醬汁。
卯師傅把茄子下去,迅速的翻炒幾下,白黃的茄子立馬裹上了紅亮的醬汁,最後出鍋前澆上料油提亮。
一盤色香味俱全的燒茄子出爐。
卯師傅見王塵沒有出聲,頓時心中一鬆,招唿一聲小二,讓前麵的人送菜出去。
而那邊的王塵見卯師傅沒有問題後,就已經在看香菱製作出來的臭豆腐了。
考慮到廚房,王塵端著盆子走了出去,到了萬民堂的後麵,省的把蓋子打開,前麵的食客還以為後廚在做什麽玩意呢。
“王塵,你確定這東西能受歡迎嗎?”
香菱雖然是一個大膽的創新派廚師,但是此時的心中也不由得忐忑了起來。
畢竟王塵讓他做的菜,怎麽有點不靠譜。
先前的螺螄粉已經在萬民堂推出去了,收獲了大部分的好評。
喜歡的人是真的喜歡,討厭的人也是真的討厭。
香菱不確定這次王塵讓她做的臭豆腐,會有什麽樣的表現。