亦珍隻管如常作息。
待到了初五子時,亦珍與招娣便起身,下得樓去,到了前頭鋪子裏。在堂上正壁掛了趙公元帥新像,供奉三牲,年糕做成的鯉魚同元寶,並糕點果子酒水。又煩勞湯伯踩了梯子,在門外珍饈館的店招上掛好了紅綢布。
一切都準備得了,亦珍帶著招娣返迴店堂裏,燃起香燭,亦珍率眾人對著正壁上的五路財神像頂禮膜拜。拜完了財神,湯伯取出了櫃台下頭早已經備好的一掛紅衣爆竹,拿竹竿兒挑在門口,用香燭點燃了最下頭的火藥撚子,隻聽得一陣“嗤嗤嗤”燃燒的聲響,亦珍與招娣便是站在門內,也不由得伸出雙手捂住了耳朵。
兩人才方捂了耳朵,那一掛紅衣爆竹便劈裏啪啦地炸響,聲勢驚人。這時候隻聽得城中爆竹聲聲,此起彼伏,連綿不斷,聲震百裏。
對門米店老板與老板娘也開了門放炮仗迎財神,與湯伯亦珍打了個照麵兒。米店老板雖然人瘦瘦的,麵相卻很和氣,朝著珍饈館方向一拱手,“恭喜發財!恭喜發財!”
湯伯忙拱手迴禮,“恭喜發財!”
老板娘聽了,在一旁狠狠地擰了老板一把,微不可覺地哼了一聲,轉身迴去了。
米店老板笑一笑,跟著老板娘進了屋。
待迎完了財神,便算是開市了。天色尚早,亦珍叮囑湯伯迴屋再睡個迴籠覺,自己也帶著招娣迴了後院,上樓補覺。
早晨開張,忙過了早市午市,趁母親曹氏午睡前,亦珍上樓去與母親說話。
“娘親,女兒有個一勞永逸的辦法,好擺脫了那京裏來的禦廚,教他從今往後都無暇來尋咱們家的麻煩。”亦珍聲音鎮定,臉上竟帶著一抹淡淡的狡黠笑意。
曹氏看了女兒好一會兒,輕聲問:“是什麽主意?”
亦珍蹲在曹氏跟前,“這主意還要母親答應才行,若母親覺得不妥,女兒也不會擅自決定。”
曹氏伸手摸一摸女兒明顯清瘦了的麵孔,“說來聽聽。”
亦珍低低將自己的打算說了,曹氏有一刹那的震驚,隨後卻慢慢地冷靜下來,“你告訴娘,這主意是誰出的?”
“娘親,並沒有人攛掇女兒,這是女兒自己的主意。”亦珍望著母親已染了微霜的鬢腳,母親不過才三十歲出頭,卻已經一身滄桑,身子也垮了。就是因為這些年來,始終擔驚受怕,從未真正放下過懸著心。
曹氏聞言,沉默良久,終是扶起了亦珍,“娘的這些東西,到了還不都是要交到你手裏?我兒自己決定罷,娘不幹涉你。娘——不是舍不得,隻是若沒了這些做依傍,往後你嫁了人……”
亦珍輕笑,“娘親,女兒說句不害臊的話,夫妻之間的和睦,靠的並不隻是女紅易牙。”
曹氏一怔,半晌才點頭承認女兒說的有道理,“倒是娘過於執著,著了相了。”
“女兒隻望此事再不教娘操心傷神,咱們開開心心地過日子,旁的不過是身外物罷了。”
曹氏頜首,“我兒說的是。便按你說的辦罷。”
“那女兒這就去了。”亦珍抱一抱母親,迴自己屋裏取了東西,帶著招娣,趁下午歇市的功夫,往慶雲橋而去。
初五商家店鋪剛剛開了市,地麵上還殘留著些許迎財神時放爆竹留下的碎屑,空氣中彌漫著一股子硝煙味兒。
亦珍帶著招娣走進楊老爺開的書鋪,裏頭的小夥計穿了一身而新衣裳,笑著迎上來,“兩位小娘子裏頭請,可是要看看有什麽書?本店新印了京城裏最流行的話本兒,還有江南才子的詩作集子,小娘子可要取來看看?”
招娣代為答道:“請問這位小哥兒,貴店東家可在?我家小姐有事想與貴東家相商。”
那小夥計往亦珍身上睃了一眼,見亦珍打扮的雖然素淨,但衣裳料子款子都是上檔子的,遂朝亦珍主仆一作揖,“小娘子請稍等,小的這就去請東家。”
小夥計去了內堂一圈,出來時,後頭跟著個頭戴騌巾,穿絨布道袍的年輕人,一壁半垂著頭看著手頭的詩集,一壁問小夥計,“可說了是什麽事不曾?”
亦珍聽見年輕人的聲音,不由地輕喚:“寶哥兒?”
楊登科聞聲,猛地頓住腳步,慢慢抬起頭來,緩聲道:“餘家小娘子。”
亦珍微微福身,向寶哥兒致了新春問候,“不知可有時間,有事想與東家商量。”
楊登科將手中的詩集交予小夥計,朝後堂一延手,“餘家小娘子請。”
他再不是那個追著亦珍叫“珍姐兒”的胖墩墩的男孩兒。
亦珍隨他進了後堂,招娣寸步不離地跟在她的身後,待楊登科請亦珍落座,自去斟了茶端給亦珍,這才輕聲問:“不知餘家小娘子尋我爹何事?我爹與我娘往縣外訪友去了。”
亦珍自招娣手裏接過小包袱,從裏頭取出個小匣子來,又自裏邊兒拿出一疊紙箋,雙手遞與寶哥兒,“這是一份兒抄本,上頭記載的是我祖上一位祖母融會貫通先人的經驗,寫下來的菜譜。”
楊登科靜靜望著亦珍,並不立刻接過抄本去。
“我想請貴店幫忙將之印製成冊,然後在貴店寄售。售得的銀錢,二一添做五,與貴店五五分成。倘使銷路不佳,做買書的贈品,贈與購書人亦可,到時刊印的費用,由小女子承擔。”
楊登科一愣,卻見亦珍眼神堅定,這才伸手接過了一疊紙箋,微微翻了翻,終是難掩自己的訝色,“珍……餘家小娘子,這裏頭全是你家珍饈館的招牌菜色……”
說罷意識到自己失言,又微微垂了頭。他並不曾光顧過亦珍開的珍饈館,隻是聽人口耳相傳,曉得她的館子生意頗佳,很是替她高興。
亦珍點點頭,“確實是。其實也不是什麽密不可宣的獨門秘方,隻是很多都是湮沒在鄉野的法子,旁人未必會放在心上罷了。”
想一想,又道:“實不相瞞,這菜譜留在我與母親手中,若教有心人知道了,難免帶來麻煩。可這菜譜假使傳得街知巷聞,人人都曉得了,便也不值得有心人費心獨霸了。”
楊登科深深望了亦珍一眼,再不多問什麽,“餘家小娘子放心,此事包在我的身上。”
“小女子多謝楊公子了。”亦珍起身,朝寶哥兒斂衽一禮。
楊登科微微側身避過了,“不過是舉手之勞,當不得如此大禮。”
亦珍不再耽擱,與寶哥兒道別,臨走之前,她停了腳步,向寶哥兒微笑,“小女子預祝楊公子春闈高中,進士及第。”
“承小娘子吉言。”
亦珍帶著招娣離去,楊登科站在店內,望著亦珍的背影,嘴角帶著一抹微笑。
這才是他印象中的珍姐兒,有自己的主意,並且毫無氣餒,一往無前。
“少爺……”小夥計欲言又止。
他伸手一拍小夥計的腦袋,“話不要多,好好幹你的活。少爺要到後堂溫書去了,無事不要打擾。”
這一年的新年,過得很是熱鬧。
正月十六,丁娘子在自家大排筵宴,請了親朋鄰裏並鄉老裏正,當眾認了缸甏行裏曹寡婦家的小娘子做幹孫女兒。
隔兩日,正月十八,季知府夫人葉氏,又收了脂妍齋的大小姐佘初娘做螟蛉義女,同樣請了府內有頭有臉的貴婦與小姐前來觀禮,聲勢竟比兩天前丁娘子收幹孫女時還浩大。
鬆江府內一時議論紛紛,都說這兩個小娘子是有造化的,一個認了丁娘子做祖母,從今往後便是隻學得丁娘子一手絕藝的十之一二,也夠她吃喝不愁一輩子了;另一個本就是富商家的大小姐,如今認了從四品恭人季夫人為義母,這往後怕是要貴不可言了。
在這樣的議論聲中,到了臘月二十,官府開印辦公,老爺們紛紛將積壓的公文處理了。
要進京趕考的舉子們也三五成群地結伴往衙門去,換了路引,好離了家鄉去往京城赴考。
方稚桐與霍昭查公子三人換罷路引出了縣衙,查公子吩咐小廝將路引收好,長歎一聲,“謝賢弟想是不會同我等一起上京了。”
霍昭點點頭,“謝賢弟的身子你我是知道的,怕是沒法似我等一樣,馬不停蹄日夜兼程。”
方稚桐微笑,心裏想的卻是旁的事。
查公子見了,拿胳膊捅一捅他,“那餘家小娘子倒是個不簡單的。不但認了丁娘子做義祖母,還做下一樁你我想都想不到的事來。為兄開始佩服餘家小娘子了。”
說著從袖籠裏取出一本薄薄的刻本來,朝兩人揚一揚,“看看我在楊家的書坊買到了什麽?”
查公子手裏拿著一冊嶄新的《美饌集》,隱隱還透著墨香。
霍昭取過來翻了翻,不由得微笑,將集子遞給方稚桐,“方賢弟,你可以安心上京了。”
方稚桐不明所以地接過美饌集,翻開一看,隻見目錄上頭,清清楚楚地印著一排菜名兒,梅汁山藥糕,清蒸蕈菇釀鵪鶉,竹蓀排骨湯,黃芪枸杞燉老鴿更珍饈館的菜色,上頭一應俱全。
方稚桐合上美饌集,忍不住撫掌而笑。
當秘密不再是秘密的時候,覬覦秘密,想獨占秘密的人,大抵連死的心都有了罷?
萬老板看著手裏的美饌集,將之吞了的心都有了!
這是他好不容易從徐得秀手上得來的秘籍抄本,為此他才能在人才濟濟的禦膳房裏脫穎而出,受到尚膳監總管太監的賞識,自然這其中不僅僅是菜燒得好起了作用,然則沒有這冊抄本,他絕不會被貴人接二連三地賞賜,攢下豐厚的身家。
當年師傅留著一手沒有教他的絕活,如今在他眼裏,不過是雕蟲小技。徐得秀的這本秘籍,簡直如同在他眼前打開了一扇通往易牙之道最高殿堂的大門。所有曾經在學徒時挨過的打,受過的罵,忍過的委屈,在他翻開這本手抄本時,悉數煙消雲散。
他憑著它,出人頭地;憑著它,娶妻生子;憑著它,衣錦還鄉。
可是現在,他引以為豪,視以為傲的,隻敢在暗夜裏獨自取出來,慢慢品味琢磨的,連妻兒都不曾見過的秘籍,就這麽堂而皇之地被公諸於眾,擱在書坊的架子上任人取閱!
萬老板想掀桌子咆哮,可到底還是忍下來了,問兩個徒弟,“你們把所有的美饌集都買下來了?”
高個兒徒弟搖搖頭,“店裏的夥計說,查公子買了四本,他們東家自己帶了兩本迴去,對個兒那家——”他朝未醒居方向揚了揚下巴,“也買了好幾本迴去……”
“把書放下,你們都出去!”萬老板猛地抬高了聲音道。
兩個徒弟趕緊躲了出去,在偏廳外頭對望一眼,各自揣了一本美饌集,打算一個人得空時慢慢琢磨。
萬老板獨自坐在玉膳坊後院的偏廳中,雙手慢慢地捂住麵孔,泄了氣似地萎頓在交椅裏。那個意氣風發,打算還鄉大展拳腳的萬金貴,驀然蒼老成了個尋常的中年男子。
他想不出誰會做這種事。
曹寡婦母女?
萬老板搖頭,這母女倆就靠著館子賺錢糊口呢,怎麽會把自己的看家本事公諸於眾,弄得街知巷聞?
那還會有誰?
萬老板放下手,眼光緩緩地轉向未醒居的方向。
是他!一定是他!萬老板咬牙切齒地想。未醒居老板就是個不擇手段的,見自己的玉膳坊菜品獨樹一幟,又掛出了江南才子的雅間兒,一時引得無數文人舉子,為博一個江南才子的美名,到他的玉膳坊用飯。
必然是他!這些菜名兒也不是什麽秘密,他大可尋了人去到珍饈館,將珍饈館的每種菜品都吃個遍,再將珍饈館的菜單強記下來,迴去隻需仔細琢磨,推敲出個大概,交予書坊刊印了……
萬老板越想越覺得自己的推斷是正確的,瞪著未醒居方向的雙眼幾乎要冒出火來。
“你叫老子日腳難過,你也別想好過!”萬老板惡狠狠地喃喃自語道。
亦珍並不曉得自己的舉動,無意間將萬老板的矛頭引向了未醒居。她正在自家的廚房中忙碌著。
把母親給她的食譜謄抄了一份交由楊家書坊刊印後,亦珍就把這件事拋到腦後去了。正月十六那天,她當眾認了丁娘子為義祖母,事後何山長家的小娘子與費神醫的女兒都送來了賀禮,並且親自到珍饈館祝賀她。
“雖然英姐兒上京去了,但咱們往後還要多聯係走動,不可因此疏淡了。”何小姐微笑。
“這是自然,我爹還叫我多跟珍姐兒學學廚藝呢。”
“那我們可要向費姐姐討教醫術了。”何小姐挽了亦珍的手,對費小姐道。
亦珍便抿了嘴微笑。
顧娘子帶著英姐兒,連同願意隨她進京去的繡娘,舉家進京去了,生活中的人,來來去去,可是亦珍始終都記得那些對自己好的人,記得那些舊日裏美好的時光。
“費姐姐可聽說了,佘初娘子認了季知府夫人當義母呢。”何小姐拈了塊兒炸年糕吃。
“聽說了。府縣內有頭臉的夫人小姐都被請去觀禮了。”費小姐點點頭,有傳言說季大人打算送佘初娘子入宮參選。
三人卻並沒有就這個話題深入地探討下去。
那是佘初娘自己選擇的路,往後是甘是苦,是榮華富貴,亦或是寂寞深宮,都要她自己一點點品味承擔。
送走何小姐與費小姐,亦珍的生活恢複了平靜,每日認真經營珍饈館,照顧母親曹氏的飲食起居,是她生活的全副重心。
直到方稚桐遣了奉墨來,才打破她的平靜。
“我家少爺明日一早就要啟程上京趕考了,想請餘家小娘子裝一個茶果點心攢盒,帶著路上吃。”奉墨將食盒交給招娣。
招娣接過食盒,撩開簾子進了後堂,交與正在午歇的亦珍,將奉墨說的話原樣學了一遍。
亦珍取過食盒,打開蓋子,隻見裏頭靜靜放著兩張名刺,上麵端端正正地寫著方稚桐的名字,下邊壓著一張紙箋。亦珍抽出紙箋來,上頭隻寥寥數語:若有急難,可持名刺,往瑞祥綢緞莊求助。
亦珍輕輕將紙箋與名刺都收在懷裏,這才去裝好了點心攢盒,交與招娣拿出去。
奉墨接過了點心攢盒,殷殷地望著招娣:你們小姐可有什麽話要我轉告我家少爺的?
招娣輕輕搖了搖頭。
奉墨有些失望地拎了食盒,一壁往外走,一壁不住迴頭,盼著餘家小娘子忽然開了竅,追出來交代他帶兩句話迴去。
可惜,直到他出了缸甏行,都沒等到珍饈館裏有人追出來。
招娣迴到後堂,見亦珍微微愣神,憋了一肚子的話,眼看要從嗓子眼裏冒出來,又被她強忍了迴去。
才子佳人私定終身後花園,才子金榜題名,錦衣還鄉,有情人終成眷屬的故事,終究隻有戲文裏才有。
招娣不曉得城裏是如何的,可是他們村裏,村長兒子與保長家的閨女私定終身,相約私奔,被村長與保長將二人捉了迴來,保長到底還是心疼女兒,想擱下與村長之間的私怨,叫女兒嫁給村長兒子。偏偏村長便是打折了兒子的一雙腿,也不肯叫保長女兒進門。保長女兒最後被送得遠遠的,也不知究竟嫁給了什麽人家。村長兒子娶了鄰村一個農戶的女兒,每日裏喝得醉醺醺在家打老婆孩子。
就這樣生生毀了好幾個人,隻因為家裏不同意他們的婚事。
小姐與方公子之間的阻力,怕是比村長兒子同保長女兒間的還大罷?
招娣這樣一想,便什麽都不忍對小姐說了。
方稚桐在自己屋了最後一遍檢查上京要帶的物品,奉硯在一旁拿了單子,一一核對。
這時奉墨拎了食盒打外頭進來,“少爺,您要的點心攢盒來了!”
方稚桐擺擺手,示意奉硯退下。
奉硯將核對了一半的單子放在桌上,微微一福,自屋裏退出去。
奉池過了正月十五,在老夫人跟前謝過恩後,由老子娘領出去嫁人了。夫人又撥了個大丫鬟到少爺屋裏來。新來的丫鬟由少爺改了名叫奉宣,是個便是不說話臉上也帶笑的,看著小巧玲瓏,也不四處打聽,隻管做好自己的本分。
少爺仿佛對她很是滿意,漸漸便教她和自己輪流值夜,也肯讓她貼身伺候。
可是奉硯能分辨得出來,少爺對奉宣,隻不過是覺得她本分,得用罷了。那種淡淡的客氣,並不是喜歡。
奉硯想,闔府上下,大抵隻有她,不,也許還有奉墨曉得,少爺心裏其實早就有人了。奉宣早晚也會明白,她笑得再甜,手腳再勤快,少爺眼裏也不會有她。
奉硯垂了頭,自放在廊下的笸籮裏取了針線出來,慢慢地一針針做起繡活來。
書房裏,方稚桐見奉墨沒有帶迴隻言片語,也隻是一笑。
若亦珍寫了洋洋灑灑的一篇迴信,才教他意外呢。
奉墨一邊廂接著奉硯沒核對完的單子繼續往下核對,一邊在心裏嘀咕:餘家小娘子真是個不解風情的。
晚上用過飯,方府眾人移至方老夫人偏廳中說話。方老夫人不厭其煩地一遍又一遍叮囑孫子,路上小心,注意飲食,財莫露白。
方稚桐也耐心地一遍又一遍答應祖母,“是,孫兒知道了。”
最後是方老爺聽得不耐煩,提醒老夫人,“母親,桐哥兒不是小孩子了,您叮囑的話,他都省得了。”
方老夫人這才停了絮叨,卻還是再三交代,“一到了京裏,就叫人帶信迴來,好叫祖母放心。”
自老夫屋來出來,方稚桐又去了母親方夫人屋裏。方夫人取出一遝桑皮紙的寶鈔,上頭麵額大小不等,交到兒子手裏。
“這些給你帶著路上以備不時隻需,又比銀兩輕薄便攜,不似銀錠那麽打眼。等到了京裏,再去咱們在京中的行號支取銀兩。”兒子長這麽大,雖說是由婆婆帶在身邊的,可到底並不曾真正離開自己眼皮底下。然而此去京城,山長水遠,方夫人身為人母,終究放不下心來,將適才婆婆方老夫人叮囑過的,又重新囑咐了一遍。
方老爺早聽得兩耳流油,有心叫夫人別再說了,一想他們要母子分離,怕是有說不完的話要交代,遂捧了茶盞,悶頭吃茶。
直到方夫人將要交代都說了,這才招唿方稚桐,“隨我到書房來。”
方稚桐將母親給一遝寶鈔收在懷裏,跟著父親去了書房。
方老爺關了書房的門,把兒子叫到跟前,有千言萬語想要叮囑,可思及早前老夫人和夫人把他要說的都說了,終是化成一歎,自書架上取下個檀木盒子來,從中取出厚厚一疊寶鈔,也交給了方稚桐。
“父親,母親已經給過兒子了。”方稚桐有些意外。
“你母親給你的,是她給的,我給的是我給的。”方老爺擺手,“在家千日好,出門半朝難。與同儕一道上京,手頭要鬆,不可教人小瞧了。在京中該打點的都要打點到,莫替家裏省這點銀子。好了,不早了,你也快點迴去休息罷,明日一早還要趕路。”
“是,父親。”方稚桐接過寶鈔,與母親給他的一道收好了,朝父親方老爺行禮,退出書房。
外頭,天空中一彎細細的下弦月,江南的冬日獨有的潮冷氣息撲麵而來。方稚桐輕輕唿出一口白氣,還不曾啟程,他已經開始想念。
次日清晨,方府內的下人早早便起了,灑掃庭除,廚房裏的炊煙升得老高老高的,蓋因今日乃是少爺進京趕考的日子,闔府上下都早起準備,以便少爺能以愉悅的心情啟程。
方稚桐早起洗漱更衣,往家中祠堂拜過祖先,又往書房拜過至聖先師,最後轉往祖母方老夫人所住的院子,給祖母母親請安,一家人聚在一起用過早飯。
方老爺見老夫人與夫人都一副依依不舍的樣子,遂開口道:“時候也不早了,桐哥兒與同儕有約,不好叫大家等他,還是快快出門去罷。”
方稚桐這才拜別了祖母與父母親,接過奉硯替他整理好的行裝,這才帶著書僮奉墨,往城門處與霍昭查公子匯合,然後持了路引,出了城門往城外運河碼頭而去。
三人一路上談天說地,還碰見不少與他們一樣打算走水路往京城去的舉子。
忽然查公子停下腳步,拉一拉霍昭的衣袖,朝驛道旁的涼亭努努嘴,“霍兄,你看!”
霍昭微微眯了眼,朝他所指的方向望去,隨後微微一笑。
方稚桐見兩人停步不前,不由得腳下一頓,又見查公子一臉壞笑,直往道邊豁眼風,有些不解地看了過去。
隻這一眼,他便再也挪不開視線。
晨光中,一個少女亭亭玉立,如同歲寒將盡,早春裏一枝清新的海棠,靜悄悄開在道邊。
查公子在他背上推了一把,“還愣著做什麽?去呀去呀!”
方稚桐一步步走近涼亭,眼裏再無其他。
待走到涼亭階前,他停下腳步,低低喚她,“你來了。”
他就在她跟前,英美挺拔,直似鬆竹,眼中是一片摯誠深情,倒映著她的身影。
亦珍朝青年微笑,“是,我來了。”
隨後將手裏提著的一個竹編食盒遞到他跟前,“此去路途遙遠,恐飲食不便,這是一點自製的點心肉脯,給你帶著路上以備不時之需。”
方稚桐接過亦珍遞來的食盒,微微仰麵看著她,隻覺得她的麵孔瑩瑩如玉,眉目淺淡,一雙眼裏如同煙雨江南般氤氳著霧氣,將他的心攏在其中,無法逃脫,亦,不願逃脫。
後頭查公子不顧霍公子幾次伸手攔他,高喊:“方賢弟,時候不早,船不等人!有什麽話迴來再說罷!”
唿喊聲打破了兩人的凝視,方稚桐輕而堅定地對亦珍道:“等我迴來!”
這一次,亦珍眼裏有笑,嘴角泛起個小小的梨渦,“好。”
就在這刹那,清晨的陽光破雲而出,灑在他二人身上,落下一層淡淡的金輝,他向她揮手,快步走向等在道旁的同窗好友。
查公子探頭去看方稚桐拎在手裏的食盒,“裏頭有什麽好吃的?”
方稚桐微微閃身,護住了食盒。
“小氣!給為兄看看又有何妨?”不給看,他偏要看!查公子伸手勾住了方稚桐的肩膀,將泰半體重都掛在他身上,一手去搶他手中的食盒。
方稚桐自是不肯,一壁護緊了食盒,一壁要將身上老大一團的查公子甩開。
霍昭受不了地搖了搖頭,一展手中折扇,跟上兩人。
亦珍微笑起來,笑容越來越深,目送三人帶著書童,迎著朝陽,走向前方……
待到了初五子時,亦珍與招娣便起身,下得樓去,到了前頭鋪子裏。在堂上正壁掛了趙公元帥新像,供奉三牲,年糕做成的鯉魚同元寶,並糕點果子酒水。又煩勞湯伯踩了梯子,在門外珍饈館的店招上掛好了紅綢布。
一切都準備得了,亦珍帶著招娣返迴店堂裏,燃起香燭,亦珍率眾人對著正壁上的五路財神像頂禮膜拜。拜完了財神,湯伯取出了櫃台下頭早已經備好的一掛紅衣爆竹,拿竹竿兒挑在門口,用香燭點燃了最下頭的火藥撚子,隻聽得一陣“嗤嗤嗤”燃燒的聲響,亦珍與招娣便是站在門內,也不由得伸出雙手捂住了耳朵。
兩人才方捂了耳朵,那一掛紅衣爆竹便劈裏啪啦地炸響,聲勢驚人。這時候隻聽得城中爆竹聲聲,此起彼伏,連綿不斷,聲震百裏。
對門米店老板與老板娘也開了門放炮仗迎財神,與湯伯亦珍打了個照麵兒。米店老板雖然人瘦瘦的,麵相卻很和氣,朝著珍饈館方向一拱手,“恭喜發財!恭喜發財!”
湯伯忙拱手迴禮,“恭喜發財!”
老板娘聽了,在一旁狠狠地擰了老板一把,微不可覺地哼了一聲,轉身迴去了。
米店老板笑一笑,跟著老板娘進了屋。
待迎完了財神,便算是開市了。天色尚早,亦珍叮囑湯伯迴屋再睡個迴籠覺,自己也帶著招娣迴了後院,上樓補覺。
早晨開張,忙過了早市午市,趁母親曹氏午睡前,亦珍上樓去與母親說話。
“娘親,女兒有個一勞永逸的辦法,好擺脫了那京裏來的禦廚,教他從今往後都無暇來尋咱們家的麻煩。”亦珍聲音鎮定,臉上竟帶著一抹淡淡的狡黠笑意。
曹氏看了女兒好一會兒,輕聲問:“是什麽主意?”
亦珍蹲在曹氏跟前,“這主意還要母親答應才行,若母親覺得不妥,女兒也不會擅自決定。”
曹氏伸手摸一摸女兒明顯清瘦了的麵孔,“說來聽聽。”
亦珍低低將自己的打算說了,曹氏有一刹那的震驚,隨後卻慢慢地冷靜下來,“你告訴娘,這主意是誰出的?”
“娘親,並沒有人攛掇女兒,這是女兒自己的主意。”亦珍望著母親已染了微霜的鬢腳,母親不過才三十歲出頭,卻已經一身滄桑,身子也垮了。就是因為這些年來,始終擔驚受怕,從未真正放下過懸著心。
曹氏聞言,沉默良久,終是扶起了亦珍,“娘的這些東西,到了還不都是要交到你手裏?我兒自己決定罷,娘不幹涉你。娘——不是舍不得,隻是若沒了這些做依傍,往後你嫁了人……”
亦珍輕笑,“娘親,女兒說句不害臊的話,夫妻之間的和睦,靠的並不隻是女紅易牙。”
曹氏一怔,半晌才點頭承認女兒說的有道理,“倒是娘過於執著,著了相了。”
“女兒隻望此事再不教娘操心傷神,咱們開開心心地過日子,旁的不過是身外物罷了。”
曹氏頜首,“我兒說的是。便按你說的辦罷。”
“那女兒這就去了。”亦珍抱一抱母親,迴自己屋裏取了東西,帶著招娣,趁下午歇市的功夫,往慶雲橋而去。
初五商家店鋪剛剛開了市,地麵上還殘留著些許迎財神時放爆竹留下的碎屑,空氣中彌漫著一股子硝煙味兒。
亦珍帶著招娣走進楊老爺開的書鋪,裏頭的小夥計穿了一身而新衣裳,笑著迎上來,“兩位小娘子裏頭請,可是要看看有什麽書?本店新印了京城裏最流行的話本兒,還有江南才子的詩作集子,小娘子可要取來看看?”
招娣代為答道:“請問這位小哥兒,貴店東家可在?我家小姐有事想與貴東家相商。”
那小夥計往亦珍身上睃了一眼,見亦珍打扮的雖然素淨,但衣裳料子款子都是上檔子的,遂朝亦珍主仆一作揖,“小娘子請稍等,小的這就去請東家。”
小夥計去了內堂一圈,出來時,後頭跟著個頭戴騌巾,穿絨布道袍的年輕人,一壁半垂著頭看著手頭的詩集,一壁問小夥計,“可說了是什麽事不曾?”
亦珍聽見年輕人的聲音,不由地輕喚:“寶哥兒?”
楊登科聞聲,猛地頓住腳步,慢慢抬起頭來,緩聲道:“餘家小娘子。”
亦珍微微福身,向寶哥兒致了新春問候,“不知可有時間,有事想與東家商量。”
楊登科將手中的詩集交予小夥計,朝後堂一延手,“餘家小娘子請。”
他再不是那個追著亦珍叫“珍姐兒”的胖墩墩的男孩兒。
亦珍隨他進了後堂,招娣寸步不離地跟在她的身後,待楊登科請亦珍落座,自去斟了茶端給亦珍,這才輕聲問:“不知餘家小娘子尋我爹何事?我爹與我娘往縣外訪友去了。”
亦珍自招娣手裏接過小包袱,從裏頭取出個小匣子來,又自裏邊兒拿出一疊紙箋,雙手遞與寶哥兒,“這是一份兒抄本,上頭記載的是我祖上一位祖母融會貫通先人的經驗,寫下來的菜譜。”
楊登科靜靜望著亦珍,並不立刻接過抄本去。
“我想請貴店幫忙將之印製成冊,然後在貴店寄售。售得的銀錢,二一添做五,與貴店五五分成。倘使銷路不佳,做買書的贈品,贈與購書人亦可,到時刊印的費用,由小女子承擔。”
楊登科一愣,卻見亦珍眼神堅定,這才伸手接過了一疊紙箋,微微翻了翻,終是難掩自己的訝色,“珍……餘家小娘子,這裏頭全是你家珍饈館的招牌菜色……”
說罷意識到自己失言,又微微垂了頭。他並不曾光顧過亦珍開的珍饈館,隻是聽人口耳相傳,曉得她的館子生意頗佳,很是替她高興。
亦珍點點頭,“確實是。其實也不是什麽密不可宣的獨門秘方,隻是很多都是湮沒在鄉野的法子,旁人未必會放在心上罷了。”
想一想,又道:“實不相瞞,這菜譜留在我與母親手中,若教有心人知道了,難免帶來麻煩。可這菜譜假使傳得街知巷聞,人人都曉得了,便也不值得有心人費心獨霸了。”
楊登科深深望了亦珍一眼,再不多問什麽,“餘家小娘子放心,此事包在我的身上。”
“小女子多謝楊公子了。”亦珍起身,朝寶哥兒斂衽一禮。
楊登科微微側身避過了,“不過是舉手之勞,當不得如此大禮。”
亦珍不再耽擱,與寶哥兒道別,臨走之前,她停了腳步,向寶哥兒微笑,“小女子預祝楊公子春闈高中,進士及第。”
“承小娘子吉言。”
亦珍帶著招娣離去,楊登科站在店內,望著亦珍的背影,嘴角帶著一抹微笑。
這才是他印象中的珍姐兒,有自己的主意,並且毫無氣餒,一往無前。
“少爺……”小夥計欲言又止。
他伸手一拍小夥計的腦袋,“話不要多,好好幹你的活。少爺要到後堂溫書去了,無事不要打擾。”
這一年的新年,過得很是熱鬧。
正月十六,丁娘子在自家大排筵宴,請了親朋鄰裏並鄉老裏正,當眾認了缸甏行裏曹寡婦家的小娘子做幹孫女兒。
隔兩日,正月十八,季知府夫人葉氏,又收了脂妍齋的大小姐佘初娘做螟蛉義女,同樣請了府內有頭有臉的貴婦與小姐前來觀禮,聲勢竟比兩天前丁娘子收幹孫女時還浩大。
鬆江府內一時議論紛紛,都說這兩個小娘子是有造化的,一個認了丁娘子做祖母,從今往後便是隻學得丁娘子一手絕藝的十之一二,也夠她吃喝不愁一輩子了;另一個本就是富商家的大小姐,如今認了從四品恭人季夫人為義母,這往後怕是要貴不可言了。
在這樣的議論聲中,到了臘月二十,官府開印辦公,老爺們紛紛將積壓的公文處理了。
要進京趕考的舉子們也三五成群地結伴往衙門去,換了路引,好離了家鄉去往京城赴考。
方稚桐與霍昭查公子三人換罷路引出了縣衙,查公子吩咐小廝將路引收好,長歎一聲,“謝賢弟想是不會同我等一起上京了。”
霍昭點點頭,“謝賢弟的身子你我是知道的,怕是沒法似我等一樣,馬不停蹄日夜兼程。”
方稚桐微笑,心裏想的卻是旁的事。
查公子見了,拿胳膊捅一捅他,“那餘家小娘子倒是個不簡單的。不但認了丁娘子做義祖母,還做下一樁你我想都想不到的事來。為兄開始佩服餘家小娘子了。”
說著從袖籠裏取出一本薄薄的刻本來,朝兩人揚一揚,“看看我在楊家的書坊買到了什麽?”
查公子手裏拿著一冊嶄新的《美饌集》,隱隱還透著墨香。
霍昭取過來翻了翻,不由得微笑,將集子遞給方稚桐,“方賢弟,你可以安心上京了。”
方稚桐不明所以地接過美饌集,翻開一看,隻見目錄上頭,清清楚楚地印著一排菜名兒,梅汁山藥糕,清蒸蕈菇釀鵪鶉,竹蓀排骨湯,黃芪枸杞燉老鴿更珍饈館的菜色,上頭一應俱全。
方稚桐合上美饌集,忍不住撫掌而笑。
當秘密不再是秘密的時候,覬覦秘密,想獨占秘密的人,大抵連死的心都有了罷?
萬老板看著手裏的美饌集,將之吞了的心都有了!
這是他好不容易從徐得秀手上得來的秘籍抄本,為此他才能在人才濟濟的禦膳房裏脫穎而出,受到尚膳監總管太監的賞識,自然這其中不僅僅是菜燒得好起了作用,然則沒有這冊抄本,他絕不會被貴人接二連三地賞賜,攢下豐厚的身家。
當年師傅留著一手沒有教他的絕活,如今在他眼裏,不過是雕蟲小技。徐得秀的這本秘籍,簡直如同在他眼前打開了一扇通往易牙之道最高殿堂的大門。所有曾經在學徒時挨過的打,受過的罵,忍過的委屈,在他翻開這本手抄本時,悉數煙消雲散。
他憑著它,出人頭地;憑著它,娶妻生子;憑著它,衣錦還鄉。
可是現在,他引以為豪,視以為傲的,隻敢在暗夜裏獨自取出來,慢慢品味琢磨的,連妻兒都不曾見過的秘籍,就這麽堂而皇之地被公諸於眾,擱在書坊的架子上任人取閱!
萬老板想掀桌子咆哮,可到底還是忍下來了,問兩個徒弟,“你們把所有的美饌集都買下來了?”
高個兒徒弟搖搖頭,“店裏的夥計說,查公子買了四本,他們東家自己帶了兩本迴去,對個兒那家——”他朝未醒居方向揚了揚下巴,“也買了好幾本迴去……”
“把書放下,你們都出去!”萬老板猛地抬高了聲音道。
兩個徒弟趕緊躲了出去,在偏廳外頭對望一眼,各自揣了一本美饌集,打算一個人得空時慢慢琢磨。
萬老板獨自坐在玉膳坊後院的偏廳中,雙手慢慢地捂住麵孔,泄了氣似地萎頓在交椅裏。那個意氣風發,打算還鄉大展拳腳的萬金貴,驀然蒼老成了個尋常的中年男子。
他想不出誰會做這種事。
曹寡婦母女?
萬老板搖頭,這母女倆就靠著館子賺錢糊口呢,怎麽會把自己的看家本事公諸於眾,弄得街知巷聞?
那還會有誰?
萬老板放下手,眼光緩緩地轉向未醒居的方向。
是他!一定是他!萬老板咬牙切齒地想。未醒居老板就是個不擇手段的,見自己的玉膳坊菜品獨樹一幟,又掛出了江南才子的雅間兒,一時引得無數文人舉子,為博一個江南才子的美名,到他的玉膳坊用飯。
必然是他!這些菜名兒也不是什麽秘密,他大可尋了人去到珍饈館,將珍饈館的每種菜品都吃個遍,再將珍饈館的菜單強記下來,迴去隻需仔細琢磨,推敲出個大概,交予書坊刊印了……
萬老板越想越覺得自己的推斷是正確的,瞪著未醒居方向的雙眼幾乎要冒出火來。
“你叫老子日腳難過,你也別想好過!”萬老板惡狠狠地喃喃自語道。
亦珍並不曉得自己的舉動,無意間將萬老板的矛頭引向了未醒居。她正在自家的廚房中忙碌著。
把母親給她的食譜謄抄了一份交由楊家書坊刊印後,亦珍就把這件事拋到腦後去了。正月十六那天,她當眾認了丁娘子為義祖母,事後何山長家的小娘子與費神醫的女兒都送來了賀禮,並且親自到珍饈館祝賀她。
“雖然英姐兒上京去了,但咱們往後還要多聯係走動,不可因此疏淡了。”何小姐微笑。
“這是自然,我爹還叫我多跟珍姐兒學學廚藝呢。”
“那我們可要向費姐姐討教醫術了。”何小姐挽了亦珍的手,對費小姐道。
亦珍便抿了嘴微笑。
顧娘子帶著英姐兒,連同願意隨她進京去的繡娘,舉家進京去了,生活中的人,來來去去,可是亦珍始終都記得那些對自己好的人,記得那些舊日裏美好的時光。
“費姐姐可聽說了,佘初娘子認了季知府夫人當義母呢。”何小姐拈了塊兒炸年糕吃。
“聽說了。府縣內有頭臉的夫人小姐都被請去觀禮了。”費小姐點點頭,有傳言說季大人打算送佘初娘子入宮參選。
三人卻並沒有就這個話題深入地探討下去。
那是佘初娘自己選擇的路,往後是甘是苦,是榮華富貴,亦或是寂寞深宮,都要她自己一點點品味承擔。
送走何小姐與費小姐,亦珍的生活恢複了平靜,每日認真經營珍饈館,照顧母親曹氏的飲食起居,是她生活的全副重心。
直到方稚桐遣了奉墨來,才打破她的平靜。
“我家少爺明日一早就要啟程上京趕考了,想請餘家小娘子裝一個茶果點心攢盒,帶著路上吃。”奉墨將食盒交給招娣。
招娣接過食盒,撩開簾子進了後堂,交與正在午歇的亦珍,將奉墨說的話原樣學了一遍。
亦珍取過食盒,打開蓋子,隻見裏頭靜靜放著兩張名刺,上麵端端正正地寫著方稚桐的名字,下邊壓著一張紙箋。亦珍抽出紙箋來,上頭隻寥寥數語:若有急難,可持名刺,往瑞祥綢緞莊求助。
亦珍輕輕將紙箋與名刺都收在懷裏,這才去裝好了點心攢盒,交與招娣拿出去。
奉墨接過了點心攢盒,殷殷地望著招娣:你們小姐可有什麽話要我轉告我家少爺的?
招娣輕輕搖了搖頭。
奉墨有些失望地拎了食盒,一壁往外走,一壁不住迴頭,盼著餘家小娘子忽然開了竅,追出來交代他帶兩句話迴去。
可惜,直到他出了缸甏行,都沒等到珍饈館裏有人追出來。
招娣迴到後堂,見亦珍微微愣神,憋了一肚子的話,眼看要從嗓子眼裏冒出來,又被她強忍了迴去。
才子佳人私定終身後花園,才子金榜題名,錦衣還鄉,有情人終成眷屬的故事,終究隻有戲文裏才有。
招娣不曉得城裏是如何的,可是他們村裏,村長兒子與保長家的閨女私定終身,相約私奔,被村長與保長將二人捉了迴來,保長到底還是心疼女兒,想擱下與村長之間的私怨,叫女兒嫁給村長兒子。偏偏村長便是打折了兒子的一雙腿,也不肯叫保長女兒進門。保長女兒最後被送得遠遠的,也不知究竟嫁給了什麽人家。村長兒子娶了鄰村一個農戶的女兒,每日裏喝得醉醺醺在家打老婆孩子。
就這樣生生毀了好幾個人,隻因為家裏不同意他們的婚事。
小姐與方公子之間的阻力,怕是比村長兒子同保長女兒間的還大罷?
招娣這樣一想,便什麽都不忍對小姐說了。
方稚桐在自己屋了最後一遍檢查上京要帶的物品,奉硯在一旁拿了單子,一一核對。
這時奉墨拎了食盒打外頭進來,“少爺,您要的點心攢盒來了!”
方稚桐擺擺手,示意奉硯退下。
奉硯將核對了一半的單子放在桌上,微微一福,自屋裏退出去。
奉池過了正月十五,在老夫人跟前謝過恩後,由老子娘領出去嫁人了。夫人又撥了個大丫鬟到少爺屋裏來。新來的丫鬟由少爺改了名叫奉宣,是個便是不說話臉上也帶笑的,看著小巧玲瓏,也不四處打聽,隻管做好自己的本分。
少爺仿佛對她很是滿意,漸漸便教她和自己輪流值夜,也肯讓她貼身伺候。
可是奉硯能分辨得出來,少爺對奉宣,隻不過是覺得她本分,得用罷了。那種淡淡的客氣,並不是喜歡。
奉硯想,闔府上下,大抵隻有她,不,也許還有奉墨曉得,少爺心裏其實早就有人了。奉宣早晚也會明白,她笑得再甜,手腳再勤快,少爺眼裏也不會有她。
奉硯垂了頭,自放在廊下的笸籮裏取了針線出來,慢慢地一針針做起繡活來。
書房裏,方稚桐見奉墨沒有帶迴隻言片語,也隻是一笑。
若亦珍寫了洋洋灑灑的一篇迴信,才教他意外呢。
奉墨一邊廂接著奉硯沒核對完的單子繼續往下核對,一邊在心裏嘀咕:餘家小娘子真是個不解風情的。
晚上用過飯,方府眾人移至方老夫人偏廳中說話。方老夫人不厭其煩地一遍又一遍叮囑孫子,路上小心,注意飲食,財莫露白。
方稚桐也耐心地一遍又一遍答應祖母,“是,孫兒知道了。”
最後是方老爺聽得不耐煩,提醒老夫人,“母親,桐哥兒不是小孩子了,您叮囑的話,他都省得了。”
方老夫人這才停了絮叨,卻還是再三交代,“一到了京裏,就叫人帶信迴來,好叫祖母放心。”
自老夫屋來出來,方稚桐又去了母親方夫人屋裏。方夫人取出一遝桑皮紙的寶鈔,上頭麵額大小不等,交到兒子手裏。
“這些給你帶著路上以備不時隻需,又比銀兩輕薄便攜,不似銀錠那麽打眼。等到了京裏,再去咱們在京中的行號支取銀兩。”兒子長這麽大,雖說是由婆婆帶在身邊的,可到底並不曾真正離開自己眼皮底下。然而此去京城,山長水遠,方夫人身為人母,終究放不下心來,將適才婆婆方老夫人叮囑過的,又重新囑咐了一遍。
方老爺早聽得兩耳流油,有心叫夫人別再說了,一想他們要母子分離,怕是有說不完的話要交代,遂捧了茶盞,悶頭吃茶。
直到方夫人將要交代都說了,這才招唿方稚桐,“隨我到書房來。”
方稚桐將母親給一遝寶鈔收在懷裏,跟著父親去了書房。
方老爺關了書房的門,把兒子叫到跟前,有千言萬語想要叮囑,可思及早前老夫人和夫人把他要說的都說了,終是化成一歎,自書架上取下個檀木盒子來,從中取出厚厚一疊寶鈔,也交給了方稚桐。
“父親,母親已經給過兒子了。”方稚桐有些意外。
“你母親給你的,是她給的,我給的是我給的。”方老爺擺手,“在家千日好,出門半朝難。與同儕一道上京,手頭要鬆,不可教人小瞧了。在京中該打點的都要打點到,莫替家裏省這點銀子。好了,不早了,你也快點迴去休息罷,明日一早還要趕路。”
“是,父親。”方稚桐接過寶鈔,與母親給他的一道收好了,朝父親方老爺行禮,退出書房。
外頭,天空中一彎細細的下弦月,江南的冬日獨有的潮冷氣息撲麵而來。方稚桐輕輕唿出一口白氣,還不曾啟程,他已經開始想念。
次日清晨,方府內的下人早早便起了,灑掃庭除,廚房裏的炊煙升得老高老高的,蓋因今日乃是少爺進京趕考的日子,闔府上下都早起準備,以便少爺能以愉悅的心情啟程。
方稚桐早起洗漱更衣,往家中祠堂拜過祖先,又往書房拜過至聖先師,最後轉往祖母方老夫人所住的院子,給祖母母親請安,一家人聚在一起用過早飯。
方老爺見老夫人與夫人都一副依依不舍的樣子,遂開口道:“時候也不早了,桐哥兒與同儕有約,不好叫大家等他,還是快快出門去罷。”
方稚桐這才拜別了祖母與父母親,接過奉硯替他整理好的行裝,這才帶著書僮奉墨,往城門處與霍昭查公子匯合,然後持了路引,出了城門往城外運河碼頭而去。
三人一路上談天說地,還碰見不少與他們一樣打算走水路往京城去的舉子。
忽然查公子停下腳步,拉一拉霍昭的衣袖,朝驛道旁的涼亭努努嘴,“霍兄,你看!”
霍昭微微眯了眼,朝他所指的方向望去,隨後微微一笑。
方稚桐見兩人停步不前,不由得腳下一頓,又見查公子一臉壞笑,直往道邊豁眼風,有些不解地看了過去。
隻這一眼,他便再也挪不開視線。
晨光中,一個少女亭亭玉立,如同歲寒將盡,早春裏一枝清新的海棠,靜悄悄開在道邊。
查公子在他背上推了一把,“還愣著做什麽?去呀去呀!”
方稚桐一步步走近涼亭,眼裏再無其他。
待走到涼亭階前,他停下腳步,低低喚她,“你來了。”
他就在她跟前,英美挺拔,直似鬆竹,眼中是一片摯誠深情,倒映著她的身影。
亦珍朝青年微笑,“是,我來了。”
隨後將手裏提著的一個竹編食盒遞到他跟前,“此去路途遙遠,恐飲食不便,這是一點自製的點心肉脯,給你帶著路上以備不時之需。”
方稚桐接過亦珍遞來的食盒,微微仰麵看著她,隻覺得她的麵孔瑩瑩如玉,眉目淺淡,一雙眼裏如同煙雨江南般氤氳著霧氣,將他的心攏在其中,無法逃脫,亦,不願逃脫。
後頭查公子不顧霍公子幾次伸手攔他,高喊:“方賢弟,時候不早,船不等人!有什麽話迴來再說罷!”
唿喊聲打破了兩人的凝視,方稚桐輕而堅定地對亦珍道:“等我迴來!”
這一次,亦珍眼裏有笑,嘴角泛起個小小的梨渦,“好。”
就在這刹那,清晨的陽光破雲而出,灑在他二人身上,落下一層淡淡的金輝,他向她揮手,快步走向等在道旁的同窗好友。
查公子探頭去看方稚桐拎在手裏的食盒,“裏頭有什麽好吃的?”
方稚桐微微閃身,護住了食盒。
“小氣!給為兄看看又有何妨?”不給看,他偏要看!查公子伸手勾住了方稚桐的肩膀,將泰半體重都掛在他身上,一手去搶他手中的食盒。
方稚桐自是不肯,一壁護緊了食盒,一壁要將身上老大一團的查公子甩開。
霍昭受不了地搖了搖頭,一展手中折扇,跟上兩人。
亦珍微笑起來,笑容越來越深,目送三人帶著書童,迎著朝陽,走向前方……