“那這另一半的蛇肉做什麽？”楊束問道。
“問得好！”沈淩道：“我說過了，今天要給諸位來個蛇肉兩吃……其實還可以三吃的，椒鹽蛇皮，脆爽得很，隻是這裏缺一樣必不可少的輔料！”
“那這剩下的一半蛇肉，你準備做什麽菜？”龍飛好奇地問道。
“香辣蛇肉，口味較重。所以，重口味必須搭配小清新，中和一下才不至於油膩。當然了，小清新的清淡，絕非淡而無味，相反，在極致的清淡中，才能品出極致的鮮美。重鹹重辣的重口菜肴，雖能在第一時間刺激人的味蕾，卻也破壞了食材本身就具備的鮮美！”沈淩說道。
“沈淩，你比王師兄講得好。”龍飛打趣地說道。
沈淩笑了笑——王師兄？小爺我前世給世界各地的特級廚師授課的時候，他這樣的貨色，給自己提鞋都不配。在大教室裏，給特級廚師學員們倒水的，都必須是世界名廚。
“香辣蛇肉的重口，配上一道清淡蛇羹，一蛇兩吃，那才叫絕配！”沈淩道。
“蛇羹？”
“對，蛇羹！這道菜叫山蛇煲老雞，也叫南蛇燉雞……不過，我更喜歡它最霸氣的名字——龍鳳鬥！”沈淩道。
龍飛：“龍鳳鬥？我不就是龍嗎，要給我找個鳳兒，青紗帳中鬥一鬥？嘿嘿……”
“龍飛，還沒入春呢，你別發春。大半夜的，思春啊？”沈淩笑道。
“沈淩，別賣關子了，快說說，這龍鳳鬥到底是什麽東西？”劉鬆道。
“龍鳳鬥，顧名思義，便是龍與鳳，蛇又稱之為地龍，山雞又名雛鳳。現在，你們應該能猜出這道龍鳳鬥，是何等食材了吧。”沈淩解釋道。
“我懂了，是蛇與山雞一起烹煮，取名龍鳳鬥！”龍飛說道：“蛇肉有了，可是，山雞呢？雞翅膀都被我們吃完了，大半夜的，哪裏去抓山雞呢？”
“雞翅沒了，還有雞腳呢。”沈淩笑道：“這道龍鳳鬥，本就是以蛇肉為主，之所以加入山雞，要的就是山雞肉的鮮味而已，有這麽多雞腳，足矣！”
沈淩看著龍飛、楊束、劉鬆等人，看他們一個個像大爺一樣袖手旁觀，忍不住笑了。
“廚者，最大的樂趣便是完成一道菜，至少參與到這道菜的製作中，各位，別做甩手掌櫃了，一起搭把手吧！”沈淩笑嗬嗬地說道。
“啊？可……可我們什麽都不會啊！”龍飛攤了攤手，說道。
堂堂一國太子，入天味宗之前，連菜葉子都沒擇過一片，更別說做菜了。
“別傻愣著，來給我打個下手！”
沈淩見他們還是沒反應過來，隻能給他們分配工作了。
“龍飛，你繼續燒灶添柴。”
“劉鬆，將雞腳用清水洗淨，用小刀除去足底繭肉。然後用片刀剔除雞骨。”
“楊銘瑞，清水入鍋，煮沸後，將切好的蛇肉小段倒入其中，焯水去腥後，撈出。記住，蛇肉在沸水中不可超過十息，否則，鮮味盡失。”
“王炎……”
沈淩最後看了一眼左臂受傷的楊束，說道：“楊兄手臂受了傷，不可遇水，你就幫我準備些佐料與輔料吧……薑、蔥，元肉（桂圓）八枚、胡椒粒一錢、天麻三錢……”
沈淩如同坐鎮中軍帳的元帥，出兵點將，揮斥方遒，卻一絲不亂。
“咦？你們還愣著做什麽？太子、王子，還有各位富家公子，你們平日裏在家當小爺，今天就活動一下筋骨，給我當一迴副手吧！”
沈淩見他們一個個傻愣著不動，笑著說道。
“行了，到了天味宗，我們就是普通學徒，家裏的少爺做派就收起來吧，聽沈淩的吩咐，動起來吧！”
龍飛第一個行動起來，坐在灶膛下，開始生火添柴。有他帶頭，其餘少年也紛紛行動起來，按照沈淩之前的吩咐，各就各位。
很快，鍋燒燙了，清水沸騰了。
蛇肉焯水，很快被撈起。需要準備的佐料，也準備的差不多了。
沈淩發現，其實龍飛等人很聰明，也極具天賦，他們之所以生疏笨拙，無論是切菜還是燒火，看似有些滑稽，隻因平日裏從沒有做過這些，而非天生愚鈍，不具備烹飪天賦。
如果按照‘南蛇燉雞’的傳統做法，山蛇必須去骨，蛇肉切絲。不過沈淩並沒有這麽做，他覺得這樣做，蛇肉雖入味，能更好的吸收雞湯的鮮味，可同時，去了骨的蛇肉會變得很鬆軟，失去了蛇肉原有的筋道，變得沒有嚼勁。
若品湯，自然是去骨切絲為佳。若為了吃蛇肉，去骨切絲，則是一大敗筆。
再者，南蛇燉雞要用小瓦盅小火慢燉三個小時，沈淩可不認為，龍飛等人有等待三個小時的耐心，於是做了大膽的改良。
將生薑和元肉（桂圓）在鍋裏煮十分鍾，將蛇肉倒入鍋中一起煮，等到生薑和元肉的香味，徹底融入了蛇肉之中，再將生薑、元肉等六種香料全部撈起，旋即將剔骨的山雞腳放入。
大火煮了半個小時之後，又用小火煨了半柱香工夫，複又猛火一炷香時間……
“火候應該已經差不多了，可惜沒有金華火腿，稍顯不足！”沈淩不無遺憾地說道。
“起鍋！”
沈淩一聲令下，龍飛等人早已按耐不住，掀開鍋蓋，要嚐一嚐這道龍鳳鬥！他們各自裝了一大碗蛇羹，準備大塊朵頤起來。
“且慢！”沈淩阻止了他們，接著，在他們每個人的碗裏，撒上胡椒粉，配以菊花，芫荽等。
“好了，可以吃了……這裏若有鮮檸檬葉，那才叫完美！”
沈淩搖了搖頭，不無惋惜地說道。
這裏畢竟不是地球，雖然語言等極為相似，但還是有許多不同之處，比如一些食材，這裏有的，地球上沒有。而地球上有的，這個世界卻不存在，比如這裏有的三葉草香料，地球上就找不到，而地球上的檸檬葉子，這個世界上並不存在。
“好，那我先來嚐嚐，這道菜名霸氣的龍鳳鬥，味道如何。”龍飛笑著喝了一口湯。
頓時，笑容滿麵的龍飛，突然臉色大變。
“怎麽了，味道有問題？是太鹹還是太淡？”沈淩疑惑地問道。
劉鬆等人見龍飛麵色古怪，也不由好奇，忍不住喝了一口手中的清澈湯液。
旋即，他們的表情，變得和龍飛一模一樣……
“有什麽問題嗎？”沈淩問道，一向自信的他，此時竟也狐疑起來。
怎麽了？難道是久不掌勺，廚藝生疏了？
啪嗒……
劉鬆的眼中，突然流下兩行清淚。
楊束等人，亦是如此。
“我……我怎麽哭了？這是怎麽迴事？”劉鬆發現自己正在流淚，吃驚地說道：“我為什麽會哭，這到底是怎麽迴事？”
“這……這味道，好熟悉，小時候額娘親手給我做的菜，就是這種味道。可是，額娘在我八歲那年就得重病起了，嗚嗚……”
“天啊，我居然會為了一道菜而流淚！”
不僅是他們，就連龍飛也麵露悲戚之色，淚水在眼眶裏打轉，又強行忍住了。
“噗通……”
龍飛突然跪下了，跪在沈淩的麵前，把沈淩和所有人都嚇了一大跳。
“龍飛，你這是做什麽？快起來，我可承受不起您這位太子爺的雙膝！”沈淩趕忙說道。
“不，沈淩，你先聽我說。”龍飛道：“我們這些人，來天味宗前從未下過廚，能成為學徒院的學徒，也是家族的名額，所以一直被馬東等人輕視。之前，我們也從沒想過能通過學徒考核，成為內門弟子。我父皇也隻是讓我入宗門鍍金而已，絕不敢奢望能成為正式弟子，我相信，劉鬆他們也是一樣的！”
劉鬆等人連連點頭，認同了龍飛所言。
無論是太子，王子，還是大世家大豪門的嫡係子弟，在烹飪一道上，確實經驗極其欠缺，入天味宗前，別說親自下一迴廚，做一道菜。大部分連菜葉子都不曾擇過一張，炒勺是什麽樣子都不知道。
他們之所以被家族推薦來天味宗做學徒，一來是名額在那裏，不用白不用。
其次，也是為了讓他們增加資曆，正如龍飛所言，是為鍍金，無論如何，也算是入過宗門，不管是學徒還是什麽身份，對外人而言，也算是做過宗門弟子了。
加入過修行門派，對於世俗中的普通人，那是至高無上的榮譽，宗門弟子，那是神仙一般的存在！
龍飛等人，不是要繼承皇位，就是要繼承千年大家族，做一族之長的，以宗門弟子的身份，更能服眾。
不過，他們自己也清楚，想通過宗門考核，那是絕無可能的！畢竟，像馬東等人，都是世俗中真正的烹飪天才，很多都已經是大酒樓的掌勺大師傅了，怎麽和他們競爭？
所以，龍飛等人根本就沒抱希望，可現在，龍飛看到了希望，因為沈淩出現了！！！
“沈淩，你做我們的師父，教我們做菜吧！”龍飛突然道。
龍飛此言一出，如晴天霹靂，一語驚醒夢中人。原本還困惑的少年們，紛紛跪倒在地。
“起來！快起來！”
沈淩忙將他們攙扶而起，沉思片刻，答應道：“救命之恩，無以為報……罷了，就讓我教你們做菜吧。距離學徒考核還有二十天，時間雖倉促了些，但也不是不可能！”
龍飛等人，頓時喜出望外。
“不過，此事絕不可以讓別人知曉。還有，千萬別喊我師父，我們還是以兄弟相稱。”沈淩道。
龍飛等人點頭答應了。
“其實，與馬東等人相比，你們雖欠缺經驗，但也有一點優勢……你們吃過太多的好東西，有些是世俗中絕不可能流通的食材，這就是你們的優勢！”沈淩道。
“啊？這也能算優勢？”少年們很意外。
“當然算！你們的味蕾，你們的見識，已經在他們之上。烹飪基礎，刀功上的差距……可以彌補，到時候，你們要揚長避短，以奇致勝！”
沈淩說道。
龍飛等人吃完香辣蛇肉和龍鳳鬥蛇羹，嬉笑著離開了。
安靜的場地上，空間一陣波動，一名頭發雪白的英俊年輕人，眼中卻滿是滄桑。
他走到鐵鍋前，看著殘留未吃完的蛇羹，鼻子輕輕嗅了嗅。
旋即，他抓起一隻碗，像是要舀一碗蛇羹湯喝。
“師弟，別藏著了，下來吧！天冷，喝碗蛇羹暖暖身子。”白發英俊年輕人笑了笑，朝不遠處一棵大樹的方向，低聲說道。
“哈哈，我就知道掌教師兄會來的……您可是惜才如命啊。”
黃全從樹上一躍而下，走到鐵鍋前，笑了笑說道。
二人坐在鐵鍋前，居然喝起了龍飛等人沒喝完，剩下的蛇羹，以及香辣蛇肉，一隻腐乳雞翅，居然還是一人一半，分著吃的……
“問得好！”沈淩道：“我說過了，今天要給諸位來個蛇肉兩吃……其實還可以三吃的，椒鹽蛇皮，脆爽得很，隻是這裏缺一樣必不可少的輔料！”
“那這剩下的一半蛇肉，你準備做什麽菜？”龍飛好奇地問道。
“香辣蛇肉，口味較重。所以，重口味必須搭配小清新，中和一下才不至於油膩。當然了，小清新的清淡，絕非淡而無味，相反，在極致的清淡中，才能品出極致的鮮美。重鹹重辣的重口菜肴，雖能在第一時間刺激人的味蕾，卻也破壞了食材本身就具備的鮮美！”沈淩說道。
“沈淩，你比王師兄講得好。”龍飛打趣地說道。
沈淩笑了笑——王師兄？小爺我前世給世界各地的特級廚師授課的時候，他這樣的貨色，給自己提鞋都不配。在大教室裏，給特級廚師學員們倒水的，都必須是世界名廚。
“香辣蛇肉的重口，配上一道清淡蛇羹，一蛇兩吃，那才叫絕配！”沈淩道。
“蛇羹？”
“對，蛇羹！這道菜叫山蛇煲老雞，也叫南蛇燉雞……不過，我更喜歡它最霸氣的名字——龍鳳鬥！”沈淩道。
龍飛：“龍鳳鬥？我不就是龍嗎，要給我找個鳳兒，青紗帳中鬥一鬥？嘿嘿……”
“龍飛，還沒入春呢，你別發春。大半夜的，思春啊？”沈淩笑道。
“沈淩，別賣關子了，快說說，這龍鳳鬥到底是什麽東西？”劉鬆道。
“龍鳳鬥，顧名思義，便是龍與鳳，蛇又稱之為地龍，山雞又名雛鳳。現在，你們應該能猜出這道龍鳳鬥，是何等食材了吧。”沈淩解釋道。
“我懂了，是蛇與山雞一起烹煮，取名龍鳳鬥！”龍飛說道：“蛇肉有了，可是，山雞呢？雞翅膀都被我們吃完了，大半夜的，哪裏去抓山雞呢？”
“雞翅沒了，還有雞腳呢。”沈淩笑道：“這道龍鳳鬥，本就是以蛇肉為主，之所以加入山雞，要的就是山雞肉的鮮味而已，有這麽多雞腳，足矣！”
沈淩看著龍飛、楊束、劉鬆等人，看他們一個個像大爺一樣袖手旁觀，忍不住笑了。
“廚者，最大的樂趣便是完成一道菜，至少參與到這道菜的製作中，各位，別做甩手掌櫃了，一起搭把手吧！”沈淩笑嗬嗬地說道。
“啊？可……可我們什麽都不會啊！”龍飛攤了攤手，說道。
堂堂一國太子，入天味宗之前，連菜葉子都沒擇過一片，更別說做菜了。
“別傻愣著，來給我打個下手！”
沈淩見他們還是沒反應過來，隻能給他們分配工作了。
“龍飛，你繼續燒灶添柴。”
“劉鬆，將雞腳用清水洗淨，用小刀除去足底繭肉。然後用片刀剔除雞骨。”
“楊銘瑞，清水入鍋，煮沸後，將切好的蛇肉小段倒入其中，焯水去腥後，撈出。記住，蛇肉在沸水中不可超過十息，否則，鮮味盡失。”
“王炎……”
沈淩最後看了一眼左臂受傷的楊束，說道：“楊兄手臂受了傷，不可遇水，你就幫我準備些佐料與輔料吧……薑、蔥，元肉（桂圓）八枚、胡椒粒一錢、天麻三錢……”
沈淩如同坐鎮中軍帳的元帥，出兵點將，揮斥方遒，卻一絲不亂。
“咦？你們還愣著做什麽？太子、王子，還有各位富家公子，你們平日裏在家當小爺，今天就活動一下筋骨，給我當一迴副手吧！”
沈淩見他們一個個傻愣著不動，笑著說道。
“行了，到了天味宗，我們就是普通學徒，家裏的少爺做派就收起來吧，聽沈淩的吩咐，動起來吧！”
龍飛第一個行動起來，坐在灶膛下，開始生火添柴。有他帶頭，其餘少年也紛紛行動起來，按照沈淩之前的吩咐，各就各位。
很快，鍋燒燙了，清水沸騰了。
蛇肉焯水，很快被撈起。需要準備的佐料，也準備的差不多了。
沈淩發現，其實龍飛等人很聰明，也極具天賦，他們之所以生疏笨拙，無論是切菜還是燒火，看似有些滑稽，隻因平日裏從沒有做過這些，而非天生愚鈍，不具備烹飪天賦。
如果按照‘南蛇燉雞’的傳統做法，山蛇必須去骨，蛇肉切絲。不過沈淩並沒有這麽做，他覺得這樣做，蛇肉雖入味，能更好的吸收雞湯的鮮味，可同時，去了骨的蛇肉會變得很鬆軟，失去了蛇肉原有的筋道，變得沒有嚼勁。
若品湯，自然是去骨切絲為佳。若為了吃蛇肉，去骨切絲，則是一大敗筆。
再者，南蛇燉雞要用小瓦盅小火慢燉三個小時，沈淩可不認為，龍飛等人有等待三個小時的耐心，於是做了大膽的改良。
將生薑和元肉（桂圓）在鍋裏煮十分鍾，將蛇肉倒入鍋中一起煮，等到生薑和元肉的香味，徹底融入了蛇肉之中，再將生薑、元肉等六種香料全部撈起，旋即將剔骨的山雞腳放入。
大火煮了半個小時之後，又用小火煨了半柱香工夫，複又猛火一炷香時間……
“火候應該已經差不多了，可惜沒有金華火腿，稍顯不足！”沈淩不無遺憾地說道。
“起鍋！”
沈淩一聲令下，龍飛等人早已按耐不住，掀開鍋蓋，要嚐一嚐這道龍鳳鬥！他們各自裝了一大碗蛇羹，準備大塊朵頤起來。
“且慢！”沈淩阻止了他們，接著，在他們每個人的碗裏，撒上胡椒粉，配以菊花，芫荽等。
“好了，可以吃了……這裏若有鮮檸檬葉，那才叫完美！”
沈淩搖了搖頭，不無惋惜地說道。
這裏畢竟不是地球，雖然語言等極為相似，但還是有許多不同之處，比如一些食材，這裏有的，地球上沒有。而地球上有的，這個世界卻不存在，比如這裏有的三葉草香料，地球上就找不到，而地球上的檸檬葉子，這個世界上並不存在。
“好，那我先來嚐嚐，這道菜名霸氣的龍鳳鬥，味道如何。”龍飛笑著喝了一口湯。
頓時，笑容滿麵的龍飛，突然臉色大變。
“怎麽了，味道有問題？是太鹹還是太淡？”沈淩疑惑地問道。
劉鬆等人見龍飛麵色古怪，也不由好奇，忍不住喝了一口手中的清澈湯液。
旋即，他們的表情，變得和龍飛一模一樣……
“有什麽問題嗎？”沈淩問道，一向自信的他，此時竟也狐疑起來。
怎麽了？難道是久不掌勺，廚藝生疏了？
啪嗒……
劉鬆的眼中，突然流下兩行清淚。
楊束等人，亦是如此。
“我……我怎麽哭了？這是怎麽迴事？”劉鬆發現自己正在流淚，吃驚地說道：“我為什麽會哭，這到底是怎麽迴事？”
“這……這味道，好熟悉，小時候額娘親手給我做的菜，就是這種味道。可是，額娘在我八歲那年就得重病起了，嗚嗚……”
“天啊，我居然會為了一道菜而流淚！”
不僅是他們，就連龍飛也麵露悲戚之色，淚水在眼眶裏打轉，又強行忍住了。
“噗通……”
龍飛突然跪下了，跪在沈淩的麵前，把沈淩和所有人都嚇了一大跳。
“龍飛，你這是做什麽？快起來，我可承受不起您這位太子爺的雙膝！”沈淩趕忙說道。
“不，沈淩，你先聽我說。”龍飛道：“我們這些人，來天味宗前從未下過廚，能成為學徒院的學徒，也是家族的名額，所以一直被馬東等人輕視。之前，我們也從沒想過能通過學徒考核，成為內門弟子。我父皇也隻是讓我入宗門鍍金而已，絕不敢奢望能成為正式弟子，我相信，劉鬆他們也是一樣的！”
劉鬆等人連連點頭，認同了龍飛所言。
無論是太子，王子，還是大世家大豪門的嫡係子弟，在烹飪一道上，確實經驗極其欠缺，入天味宗前，別說親自下一迴廚，做一道菜。大部分連菜葉子都不曾擇過一張，炒勺是什麽樣子都不知道。
他們之所以被家族推薦來天味宗做學徒，一來是名額在那裏，不用白不用。
其次，也是為了讓他們增加資曆，正如龍飛所言，是為鍍金，無論如何，也算是入過宗門，不管是學徒還是什麽身份，對外人而言，也算是做過宗門弟子了。
加入過修行門派，對於世俗中的普通人，那是至高無上的榮譽，宗門弟子，那是神仙一般的存在！
龍飛等人，不是要繼承皇位，就是要繼承千年大家族，做一族之長的，以宗門弟子的身份，更能服眾。
不過，他們自己也清楚，想通過宗門考核，那是絕無可能的！畢竟，像馬東等人，都是世俗中真正的烹飪天才，很多都已經是大酒樓的掌勺大師傅了，怎麽和他們競爭？
所以，龍飛等人根本就沒抱希望，可現在，龍飛看到了希望，因為沈淩出現了！！！
“沈淩，你做我們的師父，教我們做菜吧！”龍飛突然道。
龍飛此言一出，如晴天霹靂，一語驚醒夢中人。原本還困惑的少年們，紛紛跪倒在地。
“起來！快起來！”
沈淩忙將他們攙扶而起，沉思片刻，答應道：“救命之恩，無以為報……罷了，就讓我教你們做菜吧。距離學徒考核還有二十天，時間雖倉促了些，但也不是不可能！”
龍飛等人，頓時喜出望外。
“不過，此事絕不可以讓別人知曉。還有，千萬別喊我師父，我們還是以兄弟相稱。”沈淩道。
龍飛等人點頭答應了。
“其實，與馬東等人相比，你們雖欠缺經驗，但也有一點優勢……你們吃過太多的好東西，有些是世俗中絕不可能流通的食材，這就是你們的優勢！”沈淩道。
“啊？這也能算優勢？”少年們很意外。
“當然算！你們的味蕾，你們的見識，已經在他們之上。烹飪基礎，刀功上的差距……可以彌補，到時候，你們要揚長避短，以奇致勝！”
沈淩說道。
龍飛等人吃完香辣蛇肉和龍鳳鬥蛇羹，嬉笑著離開了。
安靜的場地上，空間一陣波動，一名頭發雪白的英俊年輕人，眼中卻滿是滄桑。
他走到鐵鍋前，看著殘留未吃完的蛇羹，鼻子輕輕嗅了嗅。
旋即，他抓起一隻碗，像是要舀一碗蛇羹湯喝。
“師弟，別藏著了，下來吧！天冷，喝碗蛇羹暖暖身子。”白發英俊年輕人笑了笑，朝不遠處一棵大樹的方向，低聲說道。
“哈哈，我就知道掌教師兄會來的……您可是惜才如命啊。”
黃全從樹上一躍而下，走到鐵鍋前，笑了笑說道。
二人坐在鐵鍋前，居然喝起了龍飛等人沒喝完，剩下的蛇羹，以及香辣蛇肉，一隻腐乳雞翅，居然還是一人一半，分著吃的……