錢一楨先去鎮上的李記糧店，花了二百三十文買了二十五斤蜀黍和十斤麥麩。然後挑著糧食往集市的東角去，那是各村趕集的人自發形成的一個家禽家畜交易點。錢一幀從一頭走到另一頭，大致比較了一下，來到一個四十多歲大叔的攤位前。
“叔，您這小雞仔怎麽賣的？”錢一幀將挑擔放一邊，蹲下問道
“嗬嗬，我這雞仔是四文錢一隻。小夥子，一看你就是懂行市的。我這雞仔賣的比別家貴一文，但是個頂個的都是母雞仔，而且還個個都歡實。你買了絕對不吃虧。”
“大叔，這麽小的雞根本沒人能看出來公母，您咋能吹牛呢”旁邊一個賣小鴨子的大嫂搭茬道。
“你看，這你們年輕人就不懂了吧。這挑選公母的小雞，方法多著呢。最開始種蛋孵蛋的時候就篩選一次，圓的大多是母雞，一頭尖一頭圓的是公雞。小雞破殼的時候就，個頭大腿長的是公雞，小雞長到四五天的時候，前胸和翅尖長毛的就是母雞。我家這八十多隻小雞就是這麽挑出來的。我和我老伴年年開春在這賣雞仔，每年就是賺些雇工錢。年紀大了，家裏的地中不了啦，兒孫都在府城做工，府城開銷也大。我們老兩口賣些雞仔的錢就可以雇人給種地。我是趙村趙三爺，你隨便打聽一下就知道了。”
“大叔，那趙三牛您熟不？”錢一幀問
“那是我侄子。一會兒我們一趟車坐迴去。這小雞你要不？”
“要，叔，您給我來十隻，歡實點的。”錢一幀一聽還和趙三牛是親戚，就想多買點。
“成，叔給你挑，你就放心吧”錢一幀遞給大爺四十文錢，將大爺挑好的雞仔裝在空著的一個筐裏。
“錢大哥，錢大哥”
錢一幀扭頭一看，看到李衝跑的是滿頭大汗，氣喘籲籲的揮著手跑著來了。
“李管事，怎麽了？”錢一幀迎著李衝走
“快跟我走，小三幫我通煙道誰想從房頂上掉下來摔傷了腿。大管事派了輛車要送省城的醫館，我急著找你，人都等著呢，要趕緊送省城的醫館。據說傷的挺嚴重，我還沒有見到小三，接到信，我就上集上找你了。快跟我走吧。”李衝扯著錢一幀，一邊大口喘氣一邊語無倫次的敘說。
錢一幀一聽，心就緊了。心慌意亂之下，拔腿就要趕緊走。賣雞仔的趙大爺攔住了，問了錢一幀的姓名住址，囑咐幾句別慌張拿好錢別丟了，東西留下自己讓趙三牛送他家去，再給他家送個信。錢一幀千恩萬謝一番，和李衝跑著走了。
再說錢家老院，早上大妞和大安起來，洗漱後吃過早飯。大妞找奶奶尋些菜種，打算在自家的院裏及房前屋後的空地方都種上菜。
“呦，我家乖孫女都知道種菜了？真懂事，你家人少，你爹也顧不上侍弄，奶奶今年多種些，你們爺仨吃的也夠了，今年你家不用種了。啥時候我們大妞和大安長大了，啥時候奶奶再交你種菜。”
“奶，我家院子地方大，又在村邊上，房前屋後的沒有人家，我想都種上菜，爹爹和小叔賣柴的時候也可以賣些菜，家裏還多個進項。即便有賣不出去的，曬成菜幹，沒有糧食的時候還能熬菜粥喝呢。”林笑跟在忙著收拾灶屋的華氏身後繼續遊說。
“孩子說的有道理，大媳婦你給孩子準備些菜種，家裏沒有的就跟村裏人尋摸尋摸，多準備一些瓜菜，那個解飽而且還好保存。大妞，走，太爺給你家鋤地去，咱今年就聽你的，多種菜。”太爺年近六十，多年的困苦操勞，看著就和現代七十歲的人一樣。身材瘦小，背微駝，黑臉龐，手結粗大，手指有厚繭，手麵上青筋突起。
“太爺，等我爹和我兩叔迴來讓他們去吧，我就找我奶要菜種就好。您歇歇吧”林笑趕緊跑到院子裏攔住正拿起鋤頭準備出門的太爺。
“這孩子，擔心你太爺幹不動？這點活不算啥，趕緊把地收拾出來，早些種上菜是正事。太爺擔心今年糧食隻怕是又不夠吃的。還是你提醒的對，多種菜也能夠頂些饑荒。走吧，給太爺開門去”太爺用手摸摸林笑的頭，帶頭先出了院子。
林笑惦記著家裏，也急著迴去，喊上大安，姐弟倆追著太爺走了。
太爺先把林笑家院子細致規整一下，大致定下後院的一畝四分地全部種蔬菜，前院靠近灶屋的左側是劈柴曬柴堆柴和以後養雞的地方，院子中間留一道寬一米的通道，林笑打算以後用小石頭鋪路，右側也全部改做菜地。這樣院子裏就有將近2畝地都可以種菜。這在莊戶人家裏就是一件很奢侈的事情了，一般人家是一大家子十幾口人也就留個三四分地就夠了，種些蔥蒜、薺菜疙瘩、韭菜，秋季就是種蘿卜白菜。莊戶人家不講究吃菜，常年都是醃醬菜就飯。畢竟炒菜都是要用油的，買油可是大挑費。二斤油能吃大半年的人家大有人在。
太爺計劃好後，就開始先翻後院的地，先用大鐵鍁翻一遍地，林笑和大安就跟在後麵把翻出來的草及小草根小石頭都檢出來扔到蔑框裏，大半筐的時候林笑端出來，扔到院外的空地上。這樣來迴倒了三次後，林笑讓大安慢慢撿，自己去灶屋，先把鍋衝幹淨，加半鍋水，燒開水後熄火。在灶上放了兩個碗（家裏隻有兩個碗），踩在樹墩上小心翼翼地舀了開水放到碗裏涼著又蓋上鍋蓋。然後自己拿著小木鏟和篾筐去院外挖野菜去了。
青黃不接的時候野菜可是餐桌上的主將，自己有時間多挖些還是好的。
這時候的野菜主要有掃帚菜、曲曲菜、灰灰菜、薺菜、麵條菜。林笑剛看到麵條菜的時候，很開心，麵條菜顧名思義是麥地裏長的野菜。林笑原先研究麥子的生長特性時，曾無意中看到過圖片。既然這裏有麵條菜就說明這裏能夠種麥子。
隻是不知道，當地人為什麽沒有種麥子的。以後自己要好好打聽打聽。
挖了一筐野菜，林笑費力地提迴家，招唿太爺和大安去灶屋喝水，三人剛坐下歇歇。就聽太婆的聲音“老頭子，老頭子，快迴家，出大事了，三孫子摔斷腿，大孫子陪著去省城了。”
“叔，您這小雞仔怎麽賣的？”錢一幀將挑擔放一邊，蹲下問道
“嗬嗬，我這雞仔是四文錢一隻。小夥子，一看你就是懂行市的。我這雞仔賣的比別家貴一文，但是個頂個的都是母雞仔，而且還個個都歡實。你買了絕對不吃虧。”
“大叔，這麽小的雞根本沒人能看出來公母，您咋能吹牛呢”旁邊一個賣小鴨子的大嫂搭茬道。
“你看，這你們年輕人就不懂了吧。這挑選公母的小雞，方法多著呢。最開始種蛋孵蛋的時候就篩選一次，圓的大多是母雞，一頭尖一頭圓的是公雞。小雞破殼的時候就，個頭大腿長的是公雞，小雞長到四五天的時候，前胸和翅尖長毛的就是母雞。我家這八十多隻小雞就是這麽挑出來的。我和我老伴年年開春在這賣雞仔，每年就是賺些雇工錢。年紀大了，家裏的地中不了啦，兒孫都在府城做工，府城開銷也大。我們老兩口賣些雞仔的錢就可以雇人給種地。我是趙村趙三爺，你隨便打聽一下就知道了。”
“大叔，那趙三牛您熟不？”錢一幀問
“那是我侄子。一會兒我們一趟車坐迴去。這小雞你要不？”
“要，叔，您給我來十隻，歡實點的。”錢一幀一聽還和趙三牛是親戚，就想多買點。
“成，叔給你挑，你就放心吧”錢一幀遞給大爺四十文錢，將大爺挑好的雞仔裝在空著的一個筐裏。
“錢大哥，錢大哥”
錢一幀扭頭一看，看到李衝跑的是滿頭大汗，氣喘籲籲的揮著手跑著來了。
“李管事，怎麽了？”錢一幀迎著李衝走
“快跟我走，小三幫我通煙道誰想從房頂上掉下來摔傷了腿。大管事派了輛車要送省城的醫館，我急著找你，人都等著呢，要趕緊送省城的醫館。據說傷的挺嚴重，我還沒有見到小三，接到信，我就上集上找你了。快跟我走吧。”李衝扯著錢一幀，一邊大口喘氣一邊語無倫次的敘說。
錢一幀一聽，心就緊了。心慌意亂之下，拔腿就要趕緊走。賣雞仔的趙大爺攔住了，問了錢一幀的姓名住址，囑咐幾句別慌張拿好錢別丟了，東西留下自己讓趙三牛送他家去，再給他家送個信。錢一幀千恩萬謝一番，和李衝跑著走了。
再說錢家老院，早上大妞和大安起來，洗漱後吃過早飯。大妞找奶奶尋些菜種，打算在自家的院裏及房前屋後的空地方都種上菜。
“呦，我家乖孫女都知道種菜了？真懂事，你家人少，你爹也顧不上侍弄，奶奶今年多種些，你們爺仨吃的也夠了，今年你家不用種了。啥時候我們大妞和大安長大了，啥時候奶奶再交你種菜。”
“奶，我家院子地方大，又在村邊上，房前屋後的沒有人家，我想都種上菜，爹爹和小叔賣柴的時候也可以賣些菜，家裏還多個進項。即便有賣不出去的，曬成菜幹，沒有糧食的時候還能熬菜粥喝呢。”林笑跟在忙著收拾灶屋的華氏身後繼續遊說。
“孩子說的有道理，大媳婦你給孩子準備些菜種，家裏沒有的就跟村裏人尋摸尋摸，多準備一些瓜菜，那個解飽而且還好保存。大妞，走，太爺給你家鋤地去，咱今年就聽你的，多種菜。”太爺年近六十，多年的困苦操勞，看著就和現代七十歲的人一樣。身材瘦小，背微駝，黑臉龐，手結粗大，手指有厚繭，手麵上青筋突起。
“太爺，等我爹和我兩叔迴來讓他們去吧，我就找我奶要菜種就好。您歇歇吧”林笑趕緊跑到院子裏攔住正拿起鋤頭準備出門的太爺。
“這孩子，擔心你太爺幹不動？這點活不算啥，趕緊把地收拾出來，早些種上菜是正事。太爺擔心今年糧食隻怕是又不夠吃的。還是你提醒的對，多種菜也能夠頂些饑荒。走吧，給太爺開門去”太爺用手摸摸林笑的頭，帶頭先出了院子。
林笑惦記著家裏，也急著迴去，喊上大安，姐弟倆追著太爺走了。
太爺先把林笑家院子細致規整一下，大致定下後院的一畝四分地全部種蔬菜，前院靠近灶屋的左側是劈柴曬柴堆柴和以後養雞的地方，院子中間留一道寬一米的通道，林笑打算以後用小石頭鋪路，右側也全部改做菜地。這樣院子裏就有將近2畝地都可以種菜。這在莊戶人家裏就是一件很奢侈的事情了，一般人家是一大家子十幾口人也就留個三四分地就夠了，種些蔥蒜、薺菜疙瘩、韭菜，秋季就是種蘿卜白菜。莊戶人家不講究吃菜，常年都是醃醬菜就飯。畢竟炒菜都是要用油的，買油可是大挑費。二斤油能吃大半年的人家大有人在。
太爺計劃好後，就開始先翻後院的地，先用大鐵鍁翻一遍地，林笑和大安就跟在後麵把翻出來的草及小草根小石頭都檢出來扔到蔑框裏，大半筐的時候林笑端出來，扔到院外的空地上。這樣來迴倒了三次後，林笑讓大安慢慢撿，自己去灶屋，先把鍋衝幹淨，加半鍋水，燒開水後熄火。在灶上放了兩個碗（家裏隻有兩個碗），踩在樹墩上小心翼翼地舀了開水放到碗裏涼著又蓋上鍋蓋。然後自己拿著小木鏟和篾筐去院外挖野菜去了。
青黃不接的時候野菜可是餐桌上的主將，自己有時間多挖些還是好的。
這時候的野菜主要有掃帚菜、曲曲菜、灰灰菜、薺菜、麵條菜。林笑剛看到麵條菜的時候，很開心，麵條菜顧名思義是麥地裏長的野菜。林笑原先研究麥子的生長特性時，曾無意中看到過圖片。既然這裏有麵條菜就說明這裏能夠種麥子。
隻是不知道，當地人為什麽沒有種麥子的。以後自己要好好打聽打聽。
挖了一筐野菜，林笑費力地提迴家，招唿太爺和大安去灶屋喝水，三人剛坐下歇歇。就聽太婆的聲音“老頭子，老頭子，快迴家，出大事了，三孫子摔斷腿，大孫子陪著去省城了。”