快到晌午,叔侄兩人撿拾了多半個小木桶的螺螄,,一蔑筐的嫩薺菜,用大木桶裝了捉住的黃鱔四條。一起往家返。


    進了小院子,看到錢一楨已經迴來,正在院子裏曬柴。每次從山上拖迴來的枯木,錢一楨都要將樹皮及枝條砍下來,碼在廚屋外麵晾曬,準備冬月裏自家用這些生火。樹身劈成約六十厘米長,五、六厘米寬的柴火,攤開晾上兩天,趕集前一夜再收起來,挑到集上賣。


    “爹,您迴來了?”林笑放下東西,小跑到錢一楨腿邊,兩胳膊抱住一條腿,仰著笑臉,衝錢一楨撒嬌。大安看到姐姐又和老爹賣萌,也跑過來抱著錢一楨另一條腿。


    錢一楨對自己的兩個弟弟及一雙兒女很少露出笑臉,也不愛說笑。但是一直都是吃的最次幹得最多,一天到晚忙個不停。繁重的體力勞動,窘迫的家境,年少喪妻,讓這個二十二歲的小夥子看著暮氣沉沉。林笑從心裏敬愛著錢一楨,不願意看到自家爹爹悲苦的活著,總是借助撒嬌來讓錢一楨的心情轉換一下。而大安看到自家爹爹和姐姐親親熱熱地,每每也是要湊趣。


    “大妞和大安今天很乖,小叔也幫著我們撿拾了很多好東西迴來。爹爹,蘑菇采來了嗎?咱們把爺爺奶奶二叔小叔都叫咱家來吃飯好不好?今天抓了肉肉,可以吃飽飽呢”林笑裝著四歲孩童的口氣和錢一楨商量。


    “好,讓你小叔迴家喊人去,爹爹的乖女乖小子,說說咱們吃什麽肉肉?”


    “我和姐姐撿了很多螺螄,咱們都能夠吃的飽飽的,不餓肚肚”大安用兩個小胳膊劃拉著比劃很多。


    錢一楨眼眶一紅,蹲下身子將兩個孩子摟在懷裏,使勁閉了閉眼睛。破天荒的在一雙兒女的發頂各親一下。抱起兩個孩子,對錢一寬笑道“三弟,你先迴去喊人,今個在大哥家吃”


    錢一寬大聲答應一聲,跑出院子。


    錢一楨放下大妞和大安,去廚屋把兩個竹籃的蘑菇倒在木盆裏,教兩個小家夥怎麽用手撕蘑菇。林笑叮囑大安先自己撕,扭身跟著錢一楨進廚屋。


    “爹爹,您幫我把這些螺螄拿到河裏使勁的衝,再泡在清水裏,咱們明天吃”


    錢一楨將螺螄都倒在一個大竹篾裏,提了一個棕毛刷,去河邊了。


    錢十萬在柴火堆裏尋了根木板,又削了根長長的細竹簽,將竹簽插在地上,木板靠近竹簽放好。拿了把剪刀,夾住一條泥鰍,使勁往地上一摔,然後將摔得昏頭昏腦的黃鱔撿起來,腦袋往竹簽上一摁——掛住了,身子垂在木板上;再將脖子剪開,順著肚皮往下剪,剪子太大,手太小,太費事。就又找了一個竹簽定住黃鱔尾巴,抻直了一劃——就將它開膛剝肚了;先扒出肚裏的髒東西,再用剪刀挑起脊骨,依舊是往下一劃拉——骨頭也剔除了。她拎著那根細細的脊骨,對自己的手藝滿意無比!錢十萬纖細的手指沾滿血跡,將四條黃鱔靈活地開膛剝肚、剔骨,再剪成一段一段的,動作飛快,熟練無比!腦子裏交替閃現!一碗蘑菇燉黃鱔,一碗青蒜紫蘇炒黃鱔。美味呀!


    錢十萬將黃鱔洗幹淨,端到院子裏控水,然後抹上一層鹽。剔下的內髒等,大致涮涮,剁碎,準備一會兒讓奶奶帶迴家喂雞。廚屋收拾幹淨後,和大安一起繼續撕蘑菇。


    錢十萬剛坐下,錢一楨就迴來了。錢十萬迎過去,看到螺螄確實衝刷的很幹淨。就讓錢一楨在清水裏加鹽。錢一楨是個悶性子,也不說什麽,寶貝女兒怎麽說就怎麽做。


    一會兒,錢林閔一行人都到了,帶了十二個野菜麩皮團子,一個剛下的熱乎乎的雞蛋,一小罐米酒。


    華氏把一大家子人都集中在院子裏,擺上小炕桌,讓男人們坐一起聊天。帶著錢十萬在廚屋裏忙個不停,大安興奮的兩頭亂串,錢十萬燒火,看著華氏手腳麻利的炒菜,心裏也很高興,現在日子雖然窮,但是親情很濃。自己越來越喜歡現在的家和親人。


    華氏先用米酒把一半黃鱔挨個抹一遍,鍋裏倒一點黑菜油(古代粗加工的菜油,色黑,有股腥味,窮人吃)快速翻炒,炒熟了盛出來。取一塊,用刀剁成末,放入一碗打好的雞蛋裏,添點水,把蒜末與嫩薺菜一起翻炒,出鍋。將另一半黃鱔倒入鍋裏,加水,加鹽,煮。一股鮮香味飄出,華氏又將洗幹淨的蘑菇倒入鍋裏,放上篦子,將打好的雞蛋,冷的野菜麥麩團子放上,蓋上鍋蓋。讓錢十萬喊人端菜,自己坐下燒火。


    一碗肉末雞蛋羹,一碗幹煸黃鱔,一碗脆嫩的蒜末薺菜,一大盆黃鱔蘑菇湯,十二個飯團子。將小炕桌擺滿了。一大家子喜樂融融吃了一頓飽飯。吃飽喝足一夜好眠。

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