螺螄個頭很大，足有林笑以前在菜市場看到的兩個田螺的個頭大，林笑小時候隨父母去浙江看望嫁到嵊州的姑媽。嵊州人家家都吃田螺，姑父燒田螺的手藝更是一絕，第一次不敢吃，姑父樂嗬嗬地教竅門，自己嚐試一下就被那特有的鮮味所折服。迴到北京後，專門去菜市場找田螺買，跑了好幾個市場才買到，但做出來的味道不如姑媽家的香。
林笑一邊挖田螺一邊想怎麽多掙點錢，先讓家人吃飽肚子。離秋收還有半年，家裏已經斷頓，現在就天天吃野菜麥麩了，雖然隔天有個雞蛋給大安補身子，但是小米快沒了，總是吃麥麩，人的腸胃損傷很大。
這次在自己家的地段，撿拾就沒有上次的多。林笑無法隻得向東邊地段挪，哇，還有這麽多。
“大妞、大妞，你在哪兒？大妞？”
“小叔，我在這兒！”林笑站起身一看，好家夥，向東走出了五百米，小木桶的螺螄都已經冒尖了。小叔，錢一寬今年虛歲十二歲，天天跑鎮上挑柴走街串巷的吆喝。人又黑又瘦，雖說五官英俊，但是黑皮膚還是遮了幾分神采。
“大妞，你和大安撿那麽多地牛牛做甚？”
“地牛牛？哦，小叔，這是螺螄，你別看這個硬殼，裏麵全是肉，做好了，可想啦？”
“這麽小的地牛牛有啥肉？臭水渠裏刨出來多髒，咋吃？”
“小叔，昨天我早上出來挖地龍，有個歇腳的老奶奶路過咱家討水喝，告訴我的，這東西能吃，還告訴我做法呢，這個東西很香的。”
“是嘛。”錢一寬羞澀地摸摸頭，實心眼的人沒有一點疑慮的就相信了。畢竟一個四歲的乖妞妞，怎麽可能會騙人呢。
錢一寬脫掉鞋子，卷起褲腿，跳下水渠，將蔑筐底墊上厚厚的大樹葉，將小木桶的螺螄倒在框裏。
“大妞，你迴家歇歇，小叔來撿，一會兒給你送過去”
“小叔，我和你一起撿，我不累。小叔，你今兒怎麽迴來的這麽早？還沒到晌午呢，柴都賣了？”
“小叔，今天去的早，碰上鎮上趙府的管家采買，他就把我挑的四擔柴全買了。往常都是趙村的趙三牛和趙四牛哥倆給趙府送柴，今天趙府管家說要多買些，把我和咱村錢大栓的柴也要了。”
“小叔，一擔柴多少斤多少錢？”
“一擔柴二十斤，八文錢”林笑咋舌，一個虛歲十二歲的孩子，每天挑八十斤柴，走將近四十裏去鎮上賣柴，還很多時候都要走街串巷的吆喝。
“小叔，鎮上集市雞蛋和小雞仔是什麽價？”
“雞蛋平常賣兩文錢三個，過節過年時是一文錢一個，小雞仔是五文錢一隻。不過，趙村劉奶奶家一直是按四文錢一隻賣的，她年紀大不趕集了。上門去買，就給便宜一文錢。大妞，問這個幹嘛？操心家計了？”
“嗯，小叔，你想，你每天挑四擔柴，天黑就出門，鎮裏走街串巷的吆喝，全賣了才三十二文，四擔柴得爺爺大叔砍，太爺爺連劈帶曬的忙活兩天。小叔你很多時候一天都賣不完四擔柴，還得挑迴來。這三十二文錢咱家得多辛苦才能掙著，還得沒有陰天、雨天，冬月裏山裏雪厚砍不成柴。一斤白麵十五文，一斤粟（小米）十二文，一斤黍八文。咱家人一天吃食是多少？賣柴不劃算，但是養雞就不一樣了，若是養六十隻雞，每天喂地龍，最少兩天下一個蛋，喂的好還可能每天下一個蛋，兩天去一趟集就可以最少得三十文。養六十隻雞我和大安就可以幫著小叔做。太爺爺、爺爺、大叔可以多種地，多打糧食不餓肚子。小叔，你說是不是砍柴不如養雞好？”
“大妞是不是總餓肚子呀？小叔以後力氣大了，也上山砍柴，多賣錢，給大妞多買糧食吃。”
錢一寬疼愛地看著林笑
“小叔，你不覺得我說的對嗎？”
“咋不對，大妞說的都對，大妞真聰明，小叔光知道出力氣幹活，還沒有想過這個事。可是咱家窮，欠著村裏人六百七十文錢沒有還，家裏沒有錢買雞仔。再說哪有那麽多地龍去喂雞，雞沒有吃的，也不會下蛋，瘦雞也賣不了肉。”
“小叔，你的意思是說還了債，解決了地龍的問題，就會帶著我和大安養雞嘛？”
“那當然，可是不知道哪年能還的完”
“小叔，拉鉤鉤”
“嗬嗬，你個精豆豆，拉鉤”
一大一小，兩隻黑泥手，拉鉤鉤。這個承諾改變了他們及家人、村裏人的命運。
林笑一邊挖田螺一邊想怎麽多掙點錢，先讓家人吃飽肚子。離秋收還有半年，家裏已經斷頓，現在就天天吃野菜麥麩了，雖然隔天有個雞蛋給大安補身子，但是小米快沒了，總是吃麥麩，人的腸胃損傷很大。
這次在自己家的地段，撿拾就沒有上次的多。林笑無法隻得向東邊地段挪，哇，還有這麽多。
“大妞、大妞，你在哪兒？大妞？”
“小叔，我在這兒！”林笑站起身一看，好家夥，向東走出了五百米，小木桶的螺螄都已經冒尖了。小叔，錢一寬今年虛歲十二歲，天天跑鎮上挑柴走街串巷的吆喝。人又黑又瘦，雖說五官英俊，但是黑皮膚還是遮了幾分神采。
“大妞，你和大安撿那麽多地牛牛做甚？”
“地牛牛？哦，小叔，這是螺螄，你別看這個硬殼，裏麵全是肉，做好了，可想啦？”
“這麽小的地牛牛有啥肉？臭水渠裏刨出來多髒，咋吃？”
“小叔，昨天我早上出來挖地龍，有個歇腳的老奶奶路過咱家討水喝，告訴我的，這東西能吃，還告訴我做法呢，這個東西很香的。”
“是嘛。”錢一寬羞澀地摸摸頭，實心眼的人沒有一點疑慮的就相信了。畢竟一個四歲的乖妞妞，怎麽可能會騙人呢。
錢一寬脫掉鞋子，卷起褲腿，跳下水渠，將蔑筐底墊上厚厚的大樹葉，將小木桶的螺螄倒在框裏。
“大妞，你迴家歇歇，小叔來撿，一會兒給你送過去”
“小叔，我和你一起撿，我不累。小叔，你今兒怎麽迴來的這麽早？還沒到晌午呢，柴都賣了？”
“小叔，今天去的早，碰上鎮上趙府的管家采買，他就把我挑的四擔柴全買了。往常都是趙村的趙三牛和趙四牛哥倆給趙府送柴，今天趙府管家說要多買些，把我和咱村錢大栓的柴也要了。”
“小叔，一擔柴多少斤多少錢？”
“一擔柴二十斤，八文錢”林笑咋舌，一個虛歲十二歲的孩子，每天挑八十斤柴，走將近四十裏去鎮上賣柴，還很多時候都要走街串巷的吆喝。
“小叔，鎮上集市雞蛋和小雞仔是什麽價？”
“雞蛋平常賣兩文錢三個，過節過年時是一文錢一個，小雞仔是五文錢一隻。不過，趙村劉奶奶家一直是按四文錢一隻賣的，她年紀大不趕集了。上門去買，就給便宜一文錢。大妞，問這個幹嘛？操心家計了？”
“嗯，小叔，你想，你每天挑四擔柴，天黑就出門，鎮裏走街串巷的吆喝，全賣了才三十二文，四擔柴得爺爺大叔砍，太爺爺連劈帶曬的忙活兩天。小叔你很多時候一天都賣不完四擔柴，還得挑迴來。這三十二文錢咱家得多辛苦才能掙著，還得沒有陰天、雨天，冬月裏山裏雪厚砍不成柴。一斤白麵十五文，一斤粟（小米）十二文，一斤黍八文。咱家人一天吃食是多少？賣柴不劃算，但是養雞就不一樣了，若是養六十隻雞，每天喂地龍，最少兩天下一個蛋，喂的好還可能每天下一個蛋，兩天去一趟集就可以最少得三十文。養六十隻雞我和大安就可以幫著小叔做。太爺爺、爺爺、大叔可以多種地，多打糧食不餓肚子。小叔，你說是不是砍柴不如養雞好？”
“大妞是不是總餓肚子呀？小叔以後力氣大了，也上山砍柴，多賣錢，給大妞多買糧食吃。”
錢一寬疼愛地看著林笑
“小叔，你不覺得我說的對嗎？”
“咋不對，大妞說的都對，大妞真聰明，小叔光知道出力氣幹活，還沒有想過這個事。可是咱家窮，欠著村裏人六百七十文錢沒有還，家裏沒有錢買雞仔。再說哪有那麽多地龍去喂雞，雞沒有吃的，也不會下蛋，瘦雞也賣不了肉。”
“小叔，你的意思是說還了債，解決了地龍的問題，就會帶著我和大安養雞嘛？”
“那當然，可是不知道哪年能還的完”
“小叔，拉鉤鉤”
“嗬嗬，你個精豆豆，拉鉤”
一大一小，兩隻黑泥手，拉鉤鉤。這個承諾改變了他們及家人、村裏人的命運。