隻是，有一點胡曉輝還是沒有搞太明白：紡織行業遇到困難是事實，但這張報紙上說的是招收空嫂的事情，難不成王建東他對此有什麽特別的想法？
想了想，她試探著問：“你不會是想要阿姐去-----？”
王建東笑了笑，迴答道：“有什麽不可以的嗎？”
倒不是說不可以，人生本來就有無限可能。隻是，從紡織女工道空嫂，這轉變似乎也太大了吧？
再說了，乘務員又是怎樣的一份崇高的職業，離自己、離咱們普通老百姓似乎太遙遠，也太有些高不可攀了的吧？
至少胡曉輝現在是這樣認為的。
“一切還早著呢。”王建東低頭看著胡曉輝認真的模樣，嗬嗬一樂，說道，“現在報紙上都還隻是討論。至於說上麵會不會真正放開乘務員的年齡限製，還兩說著呢？”
“讓你笑話我。”知道王建東是和自己開玩笑，胡曉輝笑著在王建東胳膊上狠狠擰一記。
隻是現在天冷，衣服穿的厚，這一擰，似乎都隻發力在了王建東的衣服上。
不過，有一點胡曉輝倒是聽出來了，大姐的工作，是真的要未雨綢繆，早做準備，不要到時候搞得來手足無措。
在整個紡織行業大氣候不好的形勢下，誰也無法獨善其身。
這個道理，在東北冰天雪地生活過多年的胡曉輝自然知道。當雪崩來臨的時候，沒有一片雪花會是無辜的。
不覺間，胡曉輝挽王建東的胳膊更緊了一些。她突然間覺得，王建東的胳膊，在這個初冬的日子裏似乎更多的給了她溫暖和一種安全感。
到陸家嘴路。
胡曉輝卻說道：“對了，我們一起去菜市場買菜吧？”
王建東低頭看胡曉輝。
胡曉輝笑了笑：“出來接你的時候，我就和阿姨說好了，今晚上小菜我買了帶迴去的。”
王建東明白過來。嗬嗬，這是胡曉輝今晚上要自己親手燒菜的意思啊。好，好久都不曾吃過胡曉輝燒出來的正宗東北大菜了。
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說實話，是有很長時間沒有給家裏買過小菜了。笑了笑，他低頭問：“你今天等我，就是想著一起去菜市場的吧？”
胡曉輝笑而不語。
往左拐，再往前麵走不遠就是陸家嘴菜市場。
陸家嘴的老居民，一般把這裏叫做小菜場。
上海話就是很有意思，不管菜場大小都叫作“小菜場”，不管買葷菜蔬菜還是雞鴨魚肉，放進菜籃裏就都成了“小菜”。
為什麽把菜市場稱作“小菜場”，把菜叫作“小菜”，這一點王建東倒是沒有去深究過。
或許是習慣成自然。再他的記憶裏，反正自己從小開始，家裏人和周圍的人就都是這樣叫的。
這可能與上海人吃菜講究少而精，或許是有關係的。他想。
上海最多的是寧波人。就像王建東以前的鄰居，寧波阿婆一樣，寧波人習慣把菜做得比較鹹，他們形象地把小菜叫作“下飯”，意思是吃一點小菜隻是為了配合把飯吃下去的。
請客人吃飯，他們往往會客氣地說：“下飯嘸糕（沒有）飯吃飽。”實際上，寧波人的小菜，做得既入味又精致。
上海人在吃口上，實際上比之寧波人，還要更加少而精的。
有一句上海閑話，叫做“拿到籃子裏就是菜”。
這話得本意是嘲諷那些不會挑菜、不會討價還價的“粗人”。
不過，其實這句話還包含有另一層意思：都說上海人會過日子，就是說要會過日子，首先就要學會買菜。
精明不是一個貶義詞，精明的也不僅僅是買菜人，賣菜人同樣也精明。
上海人精明的味道，在小菜場裏最能體現出來了。
主婦們去菜場買菜，總要精挑細選，他們不僅要考慮“葷、蔬搭配”，還要精打細算，不能超支。她們還有一套自己的買菜經。
即便是後來家裏有了冰箱，上海人依然堅持天天去菜場，因為在追求生活質量的上海人看來，剛買來的小菜和冷藏後的小菜味道是不一樣。
甚至，上海電視台在全國電視媒體中，還率先首創了一檔《小菜場》的欄目，讓“小菜場”這個平民化的名字，登上了電視台的熒屏。
這個節目，每天在黃金時段，播出15分鍾的節目，及時播報蔬菜、水產、肉禽類、果品等服務信息，經常還指導市民買、汰、燒。《小菜場》很快成為了一檔收視率很高，在華東一市六省，引起了很大反響的節目。
另外，上海還有一句閑話說，“菜籃子裏看形勢”。
也就是說，上海的形勢好不好，隻要去看看老百姓的菜籃子就知道了。
事實上，“小菜場”真正做到菜源豐富，能夠滿足老百姓菜籃子的需求，那是改革開放以後的事了。
從過去清晨“擺籃頭”、排隊去買菜，到現在去大賣場，把農副產品拉迴家，菜籃子豐富了，老百姓的生活質量也提高了。
這些都是上海老百姓最能看到的改革成果，就是它實實在在地改善了人們的一日三餐問題。
為什麽要說是“菜籃子裏看形勢”呢？
舉一個小小的例子就很能說明。
大約是從50年代後期開始，上海人到小菜場不僅要帶好鈔票，還要帶上票證。買菜要有肉票、魚票、蛋票，豆製品票。過年了，新鮮雞蛋很難買到，但是有冰蛋票。
改革開放後，上海的小菜場真正做到了菜源豐富。國家領導人也常常從上海的菜籃子裏看民生。
但是很多上海人，特別是外地人可能不知道的是，一直到91年的11月1日，上海豆製品供應才正式廢除了30餘年來憑票銷售的辦法。而豆製品票正是上海農副產品最後一張計劃供應的票證。
隨著票證供應的取消，上海人才算是真正走出了買菜憑票的年代。
這時候正是菜市場下午的高峰期。相隔老遠，王建東就清楚的聽見了菜市場門口攤販們此起彼伏的吆喝聲。
想了想，她試探著問：“你不會是想要阿姐去-----？”
王建東笑了笑，迴答道：“有什麽不可以的嗎？”
倒不是說不可以，人生本來就有無限可能。隻是，從紡織女工道空嫂，這轉變似乎也太大了吧？
再說了，乘務員又是怎樣的一份崇高的職業，離自己、離咱們普通老百姓似乎太遙遠，也太有些高不可攀了的吧？
至少胡曉輝現在是這樣認為的。
“一切還早著呢。”王建東低頭看著胡曉輝認真的模樣，嗬嗬一樂，說道，“現在報紙上都還隻是討論。至於說上麵會不會真正放開乘務員的年齡限製，還兩說著呢？”
“讓你笑話我。”知道王建東是和自己開玩笑，胡曉輝笑著在王建東胳膊上狠狠擰一記。
隻是現在天冷，衣服穿的厚，這一擰，似乎都隻發力在了王建東的衣服上。
不過，有一點胡曉輝倒是聽出來了，大姐的工作，是真的要未雨綢繆，早做準備，不要到時候搞得來手足無措。
在整個紡織行業大氣候不好的形勢下，誰也無法獨善其身。
這個道理，在東北冰天雪地生活過多年的胡曉輝自然知道。當雪崩來臨的時候，沒有一片雪花會是無辜的。
不覺間，胡曉輝挽王建東的胳膊更緊了一些。她突然間覺得，王建東的胳膊，在這個初冬的日子裏似乎更多的給了她溫暖和一種安全感。
到陸家嘴路。
胡曉輝卻說道：“對了，我們一起去菜市場買菜吧？”
王建東低頭看胡曉輝。
胡曉輝笑了笑：“出來接你的時候，我就和阿姨說好了，今晚上小菜我買了帶迴去的。”
王建東明白過來。嗬嗬，這是胡曉輝今晚上要自己親手燒菜的意思啊。好，好久都不曾吃過胡曉輝燒出來的正宗東北大菜了。
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說實話，是有很長時間沒有給家裏買過小菜了。笑了笑，他低頭問：“你今天等我，就是想著一起去菜市場的吧？”
胡曉輝笑而不語。
往左拐，再往前麵走不遠就是陸家嘴菜市場。
陸家嘴的老居民，一般把這裏叫做小菜場。
上海話就是很有意思，不管菜場大小都叫作“小菜場”，不管買葷菜蔬菜還是雞鴨魚肉，放進菜籃裏就都成了“小菜”。
為什麽把菜市場稱作“小菜場”，把菜叫作“小菜”，這一點王建東倒是沒有去深究過。
或許是習慣成自然。再他的記憶裏，反正自己從小開始，家裏人和周圍的人就都是這樣叫的。
這可能與上海人吃菜講究少而精，或許是有關係的。他想。
上海最多的是寧波人。就像王建東以前的鄰居，寧波阿婆一樣，寧波人習慣把菜做得比較鹹，他們形象地把小菜叫作“下飯”，意思是吃一點小菜隻是為了配合把飯吃下去的。
請客人吃飯，他們往往會客氣地說：“下飯嘸糕（沒有）飯吃飽。”實際上，寧波人的小菜，做得既入味又精致。
上海人在吃口上，實際上比之寧波人，還要更加少而精的。
有一句上海閑話，叫做“拿到籃子裏就是菜”。
這話得本意是嘲諷那些不會挑菜、不會討價還價的“粗人”。
不過，其實這句話還包含有另一層意思：都說上海人會過日子，就是說要會過日子，首先就要學會買菜。
精明不是一個貶義詞，精明的也不僅僅是買菜人，賣菜人同樣也精明。
上海人精明的味道，在小菜場裏最能體現出來了。
主婦們去菜場買菜，總要精挑細選，他們不僅要考慮“葷、蔬搭配”，還要精打細算，不能超支。她們還有一套自己的買菜經。
即便是後來家裏有了冰箱，上海人依然堅持天天去菜場，因為在追求生活質量的上海人看來，剛買來的小菜和冷藏後的小菜味道是不一樣。
甚至，上海電視台在全國電視媒體中，還率先首創了一檔《小菜場》的欄目，讓“小菜場”這個平民化的名字，登上了電視台的熒屏。
這個節目，每天在黃金時段，播出15分鍾的節目，及時播報蔬菜、水產、肉禽類、果品等服務信息，經常還指導市民買、汰、燒。《小菜場》很快成為了一檔收視率很高，在華東一市六省，引起了很大反響的節目。
另外，上海還有一句閑話說，“菜籃子裏看形勢”。
也就是說，上海的形勢好不好，隻要去看看老百姓的菜籃子就知道了。
事實上，“小菜場”真正做到菜源豐富，能夠滿足老百姓菜籃子的需求，那是改革開放以後的事了。
從過去清晨“擺籃頭”、排隊去買菜，到現在去大賣場，把農副產品拉迴家，菜籃子豐富了，老百姓的生活質量也提高了。
這些都是上海老百姓最能看到的改革成果，就是它實實在在地改善了人們的一日三餐問題。
為什麽要說是“菜籃子裏看形勢”呢？
舉一個小小的例子就很能說明。
大約是從50年代後期開始，上海人到小菜場不僅要帶好鈔票，還要帶上票證。買菜要有肉票、魚票、蛋票，豆製品票。過年了，新鮮雞蛋很難買到，但是有冰蛋票。
改革開放後，上海的小菜場真正做到了菜源豐富。國家領導人也常常從上海的菜籃子裏看民生。
但是很多上海人，特別是外地人可能不知道的是，一直到91年的11月1日，上海豆製品供應才正式廢除了30餘年來憑票銷售的辦法。而豆製品票正是上海農副產品最後一張計劃供應的票證。
隨著票證供應的取消，上海人才算是真正走出了買菜憑票的年代。
這時候正是菜市場下午的高峰期。相隔老遠，王建東就清楚的聽見了菜市場門口攤販們此起彼伏的吆喝聲。