那時候,荼粟本想叫住算命,卻發現荼粟隻是低頭吃個東西的時間,那個人便消失不見了。
荼粟知道,或許那人隻是為了算命而來,可目的是什麽,荼粟不懂。
不過,上輩子的事情,荼粟也不願意多想。
看了一下,蛋羹,佛跳牆,還有軟兜長魚三道美食可不夠。
畢竟,荼粟可是五個哥哥,一對父母,還有自己和夏澤昕兩個。
細數一下荼粟倒是覺得自己的家好多人,好熱鬧啊!!
整整有九個人,想著,就覺得挺好的,因為那麽多個人,都很寵溺荼粟的。
荼粟繼續往下翻閱,她得多做幾道美食。
畢竟這個年她們需要早點趕迴研究院,並不能後停留太久都時間。
很快的,荼粟就決定了下一道美食——東坡肉。
東坡肉相傳為北宋詩人蘇東坡所創製。
東坡肉是一道非常有名的菜,用豬肉燉製而成。
其色、香、味俱佳,深受人們喜愛。
慢火,少水,多酒,是製作這道菜的訣竅。
一般是一塊約二寸許的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉,入口香糯、肥而不膩,帶有酒香,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,十分美味,香糯而不膩口。
而農村都比較喜歡吃肉,荼粟想著,這道菜做出來應該很多人喜歡的。
而東波肉的起源相傳為北宋詩人蘇東坡所創製。
蘇東坡謫居黃岡,因當地豬多肉賤,才想出這種吃肉的方法。
宋代人周紫芝,在《竹坡詩話》中記載:“東坡性喜嗜豬,在黃岡時,嚐戲作《食豬肉詩》雲:‘慢著火,少著水,火候足時他自美。
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蘇東坡謫居黃岡,因當地豬多肉賤,才想出這種吃肉的方法。
宋代人周紫芝,在《竹坡詩話》中記載:“東坡性喜嗜豬,在黃岡時,嚐戲作《食豬肉詩》雲:‘慢著火,少著水,火候足時他自美。
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