一直以來，魚油產品因為含有豐富的ω-3不飽和脂肪酸被大家認為是補腦的聖品，不過這一說法最近被打破了。
美國國立衛生研究院在不久前公布了一項新的隨機對照雙盲研究結果。隨著年齡的增長，受試者們的認知功能評分都出現了輕微的下降，而在服用各種補充劑和安慰劑的受試者當中，校正後的認知評分並未出現任何顯著性差異。看來，服用ω-3脂肪酸補充劑也沒有起到延緩老年人認知衰退的效果。
那麽，除了做到均衡的飲食和保持健康的生活方式外，我們還能做出哪些努力去延緩大腦衰老呢？
<strong>不斷接受新事物的挑戰</strong>
人們感到高興的時候，會釋放出多巴胺，這是大腦的報酬係所傳達的物質。尤其是在發生出乎意料的事情時會釋放出更多多巴胺。比如，你認為爬到山頂這件事你絕對做不到，但是最終你做到了，就會釋放出多巴胺。也就是說，事實和想象有誤差時，大腦會釋放多巴胺。
為什麽小的時候人的思維比較活躍？因為那時候接觸的新鮮事物很多。人越長大，習慣的事物越來越多，接受新事物的機會減少，多巴胺釋放得少了，大腦也就衰退了。
所以，多接觸未知領域會讓自己的大腦延緩衰老。比如，多學一門外語，多挑戰未知的工作，多嚐試不同風格的美食，都可以刺激大腦產生多巴胺。多給自己一些意料之外的驚喜，可使大腦保持年輕。
美國國立衛生研究院在不久前公布了一項新的隨機對照雙盲研究結果。隨著年齡的增長，受試者們的認知功能評分都出現了輕微的下降，而在服用各種補充劑和安慰劑的受試者當中，校正後的認知評分並未出現任何顯著性差異。看來，服用ω-3脂肪酸補充劑也沒有起到延緩老年人認知衰退的效果。
那麽，除了做到均衡的飲食和保持健康的生活方式外，我們還能做出哪些努力去延緩大腦衰老呢？
<strong>不斷接受新事物的挑戰</strong>
人們感到高興的時候，會釋放出多巴胺，這是大腦的報酬係所傳達的物質。尤其是在發生出乎意料的事情時會釋放出更多多巴胺。比如，你認為爬到山頂這件事你絕對做不到，但是最終你做到了，就會釋放出多巴胺。也就是說，事實和想象有誤差時，大腦會釋放多巴胺。
為什麽小的時候人的思維比較活躍？因為那時候接觸的新鮮事物很多。人越長大，習慣的事物越來越多，接受新事物的機會減少，多巴胺釋放得少了，大腦也就衰退了。
所以，多接觸未知領域會讓自己的大腦延緩衰老。比如，多學一門外語，多挑戰未知的工作，多嚐試不同風格的美食，都可以刺激大腦產生多巴胺。多給自己一些意料之外的驚喜，可使大腦保持年輕。