第三章、豐收和打獵
時間一晃就到了秋收的季節。這段時間程初和秦鈺成了親，孫悠然當然要前去祝賀。期間還主持建起了牲口棚，主要是養牛、馬、驢，專門請了一個獸醫照料。這時候還不流行穿牛鼻子，孫悠然又傳授了這項技術。還翻修了莊子裏的路，雖然隻有碎石、石灰這些，沒有水泥、瀝青，可大石碾子壓成拱形的路麵，兩旁挖出排水溝，也算是好路了，比官道還高級。至於河上的兩座石拱橋，也算是莊子上一大亮點。收割儀式也跟去年一樣，由老管家代勞。今年莊戶日子過得好，主家經常起個工程，去幹活工錢多，開始大家都換粗糧、麻布，後來換得多了就開始接受錢。再加上最近看麥子高粱的長勢，今年定是個豐收年。隨著老管家跳神儀式結束，麥收正式拉開序幕。天蒙蒙亮就下地，一直幹到天黑，吃飯都是帶到地裏去。麥子高粱收迴來，曬幹脫粒在曬。麥草高粱杆也曬幹當牛馬過冬的草料或者燒柴。稻子也收了迴來，這可是孫悠然家的主食。他可不習慣一直吃麵食，這一年多都是吃米，連管家、賬房，甚至程初秦鈺李端李湖都習慣了吃米飯了。
這天正是交糧的日子，老管家早早安排煮了幾大鍋骨頭湯，再做鍋盔。莊戶來交糧要在主家吃一頓。根據先前打下來曬幹後計算，今年麥子比往年多收了三成，高粱更是從畝產三石增長到五石，稻子也豐收。而且今年沒有地輪休，這一季產的糧食比往年一年的都多，這下莊戶日子更好過了。五千三百畝地，一百多畝水田，種了三千來畝高粱、兩千來畝小麥、一百多畝水稻，其他油菜這些也有幾百畝。按現在的糧價，其實也賣不了多少錢。但這是實打實的東西，看著滿倉的糧食，比看著滿倉的銅板心中更踏實、更喜悅。
交糧的莊戶漸漸的來了，賬房早支好了桌子，賬簿是孫悠然教的表格。拿起毛筆，開始按姓名填寫。張老三，種地幾畝，交租多少。李老實，種地幾畝，交租多少。旁邊放著的鬥也不用，看一眼差不多填好就完了。莊戶邊吃邊交，倒把賬房忙得團團轉。一點也沒有後世文學作品中那種逼死人的情況生，這是因為地多人少，民風淳樸，全國統計人口，加上黑戶怕也隻有不到四千萬。整個唐朝人口高峰是李隆基時候八百三十萬戶，就算一戶十口也隻是八千三百萬人。而隋朝楊廣那時有八百九十萬戶。人口資源太少了，江南沒有得到很好的開，嶺南更是還處於蠻荒境地。從秦皇派兵五十萬下嶺南，因為改朝換代停止開。漢朝也占據了嶺南，叫交州，但也沒有開，主要是氣候原因。後來三國時就在長江兩岸廝殺，五胡亂華也在這裏廝殺，隋末唐初也在這裏廝殺。長時間的****使得江南都得不到有效的開。宋朝的時候雖然有一揚二益的說法，但揚州也隻是經濟繁榮，還有大片大片的深林占據著原本的良田。不過江南也算是開出來了。而嶺南，明朝才算是個樣子。這樣以人口算來貞觀之治其實也沒那麽好，這時才兩三百萬戶人口。人少了，地夠種了，大家有吃的了，當然社會就穩定了，犯罪行為就會大大減少。而且由於對外戰爭多，百姓的生活並不是那麽好。
用了兩天時間，交糧完成。接下來就是翻地種冬小麥，要把今年堆的肥上到地裏再翻地，然後下種。
這些就不需要孫悠然管了，現在正是打獵的好時候。雖然隻是打獵，沒身份的下苦人的生活手藝，程初也早就慫恿著去了。不過也得準備準備，要做些套子，還要找些老獵手帶著。
李端還小，三個表兄也要抓緊時間學習。這次就隻孫悠然秦鈺程初三人去。進了林子，孫悠然就跟秦鈺程初說道：“跟他們好好學學，這可是一門好手藝。”
程初大大咧咧道：“打獵有啥好學的，不就是下套子、看到獵物就射箭嘛。”
孫悠然笑道：“那也要知道在什麽地方下套子，如何接近獵物。像你說這樣，怕是餓死的多。我朝軍隊在平原上接陣倒是勇猛，但如果你被追到林子裏、或者把敵人追進了林子、又或者林子裏有埋伏，這就有用了。學會了觀察、偽裝、下套子這些，隻要林子足夠大，幾十倍的敵人也困不住你，也許還會被你一一斬殺。這適合小股部隊行動。”
秦鈺聽了連連點頭，這可是一個保命的手段，也是一個有效的攻擊手段。
三人就跟著老獵手學習如何觀察獵物留下的痕跡，下套子該怎樣下，如何接近獵物，如何辨別方向，各種動物的習性，如何掩藏痕跡。孫悠然也半懂不懂地跟大家討論如何偽裝，簡單的手語。
這一次進山孫悠然早有準備，所以鹽帶得多，米帶的少。開始還有飯吃，幾天後飯沒有了，隻有鹽。要吃就找野菜、打獵。程初的夢想就是金戈鐵馬，所以學得拚命。秦鈺得振興家門，以後要進軍隊。孫悠然卻既不想進軍隊賣命，也不想從政勞心勞力。所以，他除了經常提些新點子，進步卻還沒有程初快。
一連二十來天，雖然沒有走多遠，可學到的東西非常多。直到抄了一窩狼後，孫悠然才提議迴轉。主要是這一窩四隻小狼還沒有睜眼，正適合喂養。
程初道：“明明是鹽巴快沒了，你卻說要養狼，我可從來沒有聽過有養狼的。這能養嗎？狼心狗肺、白眼狼這些可是都說的狼呢。”
孫悠然笑道：“鹽巴是要沒了，可這狼也要養。你說的那些都不對，隻要狼還沒有睜開眼睛，就可以養。雖然現在養它的不再是它父母，氣味不同，但時間長了就習慣你的氣味了隻要不再讓它問道父母的氣味，睜開眼睛後它看見你，就把你當做它父母，這樣養大就不會咬你。嗬嗬，別人養獵狗，我們養獵狼。隻要教得好，以後打獵圍獵就是它們的天下了，其他的狗在它們麵前屁都不是。伯獻兄，你養一隻不？”
程初一聽有這拉風的事情，忙道：“養。”
孫悠然道：“那你一隻，嗣業也養一隻。剩下的兩隻我養。好，現在就準備出，這兩隻老狼就給它們埋在這裏。”
當天出了山就找了點牛奶煮了喂小狼，雖然迴去也不遠，但是四隻小狼早餓得嗷嗷叫了。
迴到莊子，大家看到衣衫有點襤褸的一行八人，都笑起來。孫悠然這家主雖然時常穿得特別，但也沒有像現在這樣。秦鈺平時穿得規規矩矩一副讀書人模樣，現在也是像乞丐。這一下出現八個這樣的，還有三個是有身份的人，可算是開了眼界。
迴到家裏，先安排騰出一個院子給秦鈺程初養狼。孫悠然自己養的兩隻就養在後院，這樣方便照顧。先把狼窩做好，放進去。然後才開始洗澡換衣服。
舒服的休息一天，第二天孫悠然還在睡，秦鈺和程初已經起來整理這次進山的收獲了。兩人邊討論邊記錄，很快就完成了。吃早飯時候，孫悠然才戀戀不舍地起床。想起還有兩隻狼還沒有喂，忙起來去喂狼。到了窩邊，沒有狼的叫聲，仔細看看，兩隻狼正睡得想。輕輕地抱起一隻，肚子鼓鼓的，已經喂過了。
吃飯過後孫悠然問了才知道是李湖見他沒起來才喂的，於是，李湖又多了一件事，喂狼。
搬了把搖椅到廊裏躺下，小風一吹，涼爽！哼著小曲不知不覺又眯過去了。直到中午叫吃東西。
正吃著程初道：“悠然兄，你昨晚睡到早飯，吃了早飯又睡到現在，有這麽累嗎？”
孫悠然道：“我這不是睡覺，是在夢中修煉。最近得了一套《亂披風劍法》，目前正在修煉當中，要不我施展給你看看？”
程初撇嘴道：“名字雖然取得好，可我一聽就知道是瞎胡整的劍法，這麽長時間以來，就隻有你耍的那太極拳、太極劍還可以。雖然用來打架、上陣殺敵不行，還是好看的。老爺子就喜歡拿去在外麵顯擺，一副得道高人的樣子。”太極拳孫悠然讀書時教過，太極劍看老頭老太太晨練時學過。這兩樣動作幅度不大，度也慢。正適合修身養性，是老年人鍛煉身體的選。
孫悠然笑道：“這東西本就是修身養性、鍛煉身體的，不是用來砍腦殼的。應該讓老爺子打給孫老神仙看看，請他老人家指點修改完善。”
程初笑道：“你不是說沒有神仙嗎？咋又叫人家老神仙？”
孫悠然鄙視道：“我是說世上沒有神仙，但可以尊稱嘛。他老人家不但自己健康長壽，一生活人無數，當得起這尊稱。我還想請他老人家到這裏來住，找些年輕的、識字的人當學生，跟他學習醫術，到時候辦一個專門的學醫的學校。”
程初道：“他老人家太忙，怕不會來。”
孫悠然道：“怎麽也要試一試才知道，他老人家已經老了。應該趁還有時間，把他一生行醫的經驗記下來，傳給更多的人。這樣才是造福後世的大事情。不然總是像以前一樣，出了一個醫術高的人，可死後醫術又沒有流傳下來。大家都靠口口相傳或者簡單的醫書，多少年才出一個才華卓絕的醫生用一生中大部分的時間來坎坷地從走一遍前人的路，然後又用剩下不多的時間摸索新的道路。而更多的醫生連前人的路都走不完，這樣醫術進步太緩慢了，培養醫生也太難了，這樣下去總是有大部分人得不到醫治而死去。”
秦鈺也接道：“確實如此。人總會生病，生病就需要醫治，以前從來沒有辦過醫學，大家對這個沒有重視，等生病醫治不了時，一切都已經晚了。”
孫悠然道：“所以我今年就要建一個幼學，再給醫學建好房子。幼學就收莊戶的孩子，教他們識字、算術、常識、手工課等等。也不打算培養貢士這些，隻是為了以後學習其他東西打基礎。以後分流，學物理、學會計、學醫、學培養農作物、甚至學組織管理作坊。慢慢的，邊學邊研究，以後總會有收獲。人類的進步，不在於重複，而在於創造。鐵器出現時，許多人認為是惡金，拒絕使用，重複著青銅器的傳統。於是，被揮舞著鐵器的秦國滅了。而現在使用的鐵器焉知不會被別的東西替代？所以創造才是前進的動力。不管是文化上的創造，製度上的創造，還是技術上的創造，都會使社會前進。相對來說，技術上的創造改變社會更明顯，更快。”
秦鈺聽得直點頭。
時間一晃就到了秋收的季節。這段時間程初和秦鈺成了親，孫悠然當然要前去祝賀。期間還主持建起了牲口棚，主要是養牛、馬、驢，專門請了一個獸醫照料。這時候還不流行穿牛鼻子，孫悠然又傳授了這項技術。還翻修了莊子裏的路，雖然隻有碎石、石灰這些，沒有水泥、瀝青，可大石碾子壓成拱形的路麵，兩旁挖出排水溝，也算是好路了，比官道還高級。至於河上的兩座石拱橋，也算是莊子上一大亮點。收割儀式也跟去年一樣，由老管家代勞。今年莊戶日子過得好，主家經常起個工程，去幹活工錢多，開始大家都換粗糧、麻布，後來換得多了就開始接受錢。再加上最近看麥子高粱的長勢，今年定是個豐收年。隨著老管家跳神儀式結束，麥收正式拉開序幕。天蒙蒙亮就下地，一直幹到天黑，吃飯都是帶到地裏去。麥子高粱收迴來，曬幹脫粒在曬。麥草高粱杆也曬幹當牛馬過冬的草料或者燒柴。稻子也收了迴來，這可是孫悠然家的主食。他可不習慣一直吃麵食，這一年多都是吃米，連管家、賬房，甚至程初秦鈺李端李湖都習慣了吃米飯了。
這天正是交糧的日子，老管家早早安排煮了幾大鍋骨頭湯，再做鍋盔。莊戶來交糧要在主家吃一頓。根據先前打下來曬幹後計算，今年麥子比往年多收了三成，高粱更是從畝產三石增長到五石，稻子也豐收。而且今年沒有地輪休，這一季產的糧食比往年一年的都多，這下莊戶日子更好過了。五千三百畝地，一百多畝水田，種了三千來畝高粱、兩千來畝小麥、一百多畝水稻，其他油菜這些也有幾百畝。按現在的糧價，其實也賣不了多少錢。但這是實打實的東西，看著滿倉的糧食，比看著滿倉的銅板心中更踏實、更喜悅。
交糧的莊戶漸漸的來了，賬房早支好了桌子，賬簿是孫悠然教的表格。拿起毛筆，開始按姓名填寫。張老三，種地幾畝，交租多少。李老實，種地幾畝，交租多少。旁邊放著的鬥也不用，看一眼差不多填好就完了。莊戶邊吃邊交，倒把賬房忙得團團轉。一點也沒有後世文學作品中那種逼死人的情況生，這是因為地多人少，民風淳樸，全國統計人口，加上黑戶怕也隻有不到四千萬。整個唐朝人口高峰是李隆基時候八百三十萬戶，就算一戶十口也隻是八千三百萬人。而隋朝楊廣那時有八百九十萬戶。人口資源太少了，江南沒有得到很好的開，嶺南更是還處於蠻荒境地。從秦皇派兵五十萬下嶺南，因為改朝換代停止開。漢朝也占據了嶺南，叫交州，但也沒有開，主要是氣候原因。後來三國時就在長江兩岸廝殺，五胡亂華也在這裏廝殺，隋末唐初也在這裏廝殺。長時間的****使得江南都得不到有效的開。宋朝的時候雖然有一揚二益的說法，但揚州也隻是經濟繁榮，還有大片大片的深林占據著原本的良田。不過江南也算是開出來了。而嶺南，明朝才算是個樣子。這樣以人口算來貞觀之治其實也沒那麽好，這時才兩三百萬戶人口。人少了，地夠種了，大家有吃的了，當然社會就穩定了，犯罪行為就會大大減少。而且由於對外戰爭多，百姓的生活並不是那麽好。
用了兩天時間，交糧完成。接下來就是翻地種冬小麥，要把今年堆的肥上到地裏再翻地，然後下種。
這些就不需要孫悠然管了，現在正是打獵的好時候。雖然隻是打獵，沒身份的下苦人的生活手藝，程初也早就慫恿著去了。不過也得準備準備，要做些套子，還要找些老獵手帶著。
李端還小，三個表兄也要抓緊時間學習。這次就隻孫悠然秦鈺程初三人去。進了林子，孫悠然就跟秦鈺程初說道：“跟他們好好學學，這可是一門好手藝。”
程初大大咧咧道：“打獵有啥好學的，不就是下套子、看到獵物就射箭嘛。”
孫悠然笑道：“那也要知道在什麽地方下套子，如何接近獵物。像你說這樣，怕是餓死的多。我朝軍隊在平原上接陣倒是勇猛，但如果你被追到林子裏、或者把敵人追進了林子、又或者林子裏有埋伏，這就有用了。學會了觀察、偽裝、下套子這些，隻要林子足夠大，幾十倍的敵人也困不住你，也許還會被你一一斬殺。這適合小股部隊行動。”
秦鈺聽了連連點頭，這可是一個保命的手段，也是一個有效的攻擊手段。
三人就跟著老獵手學習如何觀察獵物留下的痕跡，下套子該怎樣下，如何接近獵物，如何辨別方向，各種動物的習性，如何掩藏痕跡。孫悠然也半懂不懂地跟大家討論如何偽裝，簡單的手語。
這一次進山孫悠然早有準備，所以鹽帶得多，米帶的少。開始還有飯吃，幾天後飯沒有了，隻有鹽。要吃就找野菜、打獵。程初的夢想就是金戈鐵馬，所以學得拚命。秦鈺得振興家門，以後要進軍隊。孫悠然卻既不想進軍隊賣命，也不想從政勞心勞力。所以，他除了經常提些新點子，進步卻還沒有程初快。
一連二十來天，雖然沒有走多遠，可學到的東西非常多。直到抄了一窩狼後，孫悠然才提議迴轉。主要是這一窩四隻小狼還沒有睜眼，正適合喂養。
程初道：“明明是鹽巴快沒了，你卻說要養狼，我可從來沒有聽過有養狼的。這能養嗎？狼心狗肺、白眼狼這些可是都說的狼呢。”
孫悠然笑道：“鹽巴是要沒了，可這狼也要養。你說的那些都不對，隻要狼還沒有睜開眼睛，就可以養。雖然現在養它的不再是它父母，氣味不同，但時間長了就習慣你的氣味了隻要不再讓它問道父母的氣味，睜開眼睛後它看見你，就把你當做它父母，這樣養大就不會咬你。嗬嗬，別人養獵狗，我們養獵狼。隻要教得好，以後打獵圍獵就是它們的天下了，其他的狗在它們麵前屁都不是。伯獻兄，你養一隻不？”
程初一聽有這拉風的事情，忙道：“養。”
孫悠然道：“那你一隻，嗣業也養一隻。剩下的兩隻我養。好，現在就準備出，這兩隻老狼就給它們埋在這裏。”
當天出了山就找了點牛奶煮了喂小狼，雖然迴去也不遠，但是四隻小狼早餓得嗷嗷叫了。
迴到莊子，大家看到衣衫有點襤褸的一行八人，都笑起來。孫悠然這家主雖然時常穿得特別，但也沒有像現在這樣。秦鈺平時穿得規規矩矩一副讀書人模樣，現在也是像乞丐。這一下出現八個這樣的，還有三個是有身份的人，可算是開了眼界。
迴到家裏，先安排騰出一個院子給秦鈺程初養狼。孫悠然自己養的兩隻就養在後院，這樣方便照顧。先把狼窩做好，放進去。然後才開始洗澡換衣服。
舒服的休息一天，第二天孫悠然還在睡，秦鈺和程初已經起來整理這次進山的收獲了。兩人邊討論邊記錄，很快就完成了。吃早飯時候，孫悠然才戀戀不舍地起床。想起還有兩隻狼還沒有喂，忙起來去喂狼。到了窩邊，沒有狼的叫聲，仔細看看，兩隻狼正睡得想。輕輕地抱起一隻，肚子鼓鼓的，已經喂過了。
吃飯過後孫悠然問了才知道是李湖見他沒起來才喂的，於是，李湖又多了一件事，喂狼。
搬了把搖椅到廊裏躺下，小風一吹，涼爽！哼著小曲不知不覺又眯過去了。直到中午叫吃東西。
正吃著程初道：“悠然兄，你昨晚睡到早飯，吃了早飯又睡到現在，有這麽累嗎？”
孫悠然道：“我這不是睡覺，是在夢中修煉。最近得了一套《亂披風劍法》，目前正在修煉當中，要不我施展給你看看？”
程初撇嘴道：“名字雖然取得好，可我一聽就知道是瞎胡整的劍法，這麽長時間以來，就隻有你耍的那太極拳、太極劍還可以。雖然用來打架、上陣殺敵不行，還是好看的。老爺子就喜歡拿去在外麵顯擺，一副得道高人的樣子。”太極拳孫悠然讀書時教過，太極劍看老頭老太太晨練時學過。這兩樣動作幅度不大，度也慢。正適合修身養性，是老年人鍛煉身體的選。
孫悠然笑道：“這東西本就是修身養性、鍛煉身體的，不是用來砍腦殼的。應該讓老爺子打給孫老神仙看看，請他老人家指點修改完善。”
程初笑道：“你不是說沒有神仙嗎？咋又叫人家老神仙？”
孫悠然鄙視道：“我是說世上沒有神仙，但可以尊稱嘛。他老人家不但自己健康長壽，一生活人無數，當得起這尊稱。我還想請他老人家到這裏來住，找些年輕的、識字的人當學生，跟他學習醫術，到時候辦一個專門的學醫的學校。”
程初道：“他老人家太忙，怕不會來。”
孫悠然道：“怎麽也要試一試才知道，他老人家已經老了。應該趁還有時間，把他一生行醫的經驗記下來，傳給更多的人。這樣才是造福後世的大事情。不然總是像以前一樣，出了一個醫術高的人，可死後醫術又沒有流傳下來。大家都靠口口相傳或者簡單的醫書，多少年才出一個才華卓絕的醫生用一生中大部分的時間來坎坷地從走一遍前人的路，然後又用剩下不多的時間摸索新的道路。而更多的醫生連前人的路都走不完，這樣醫術進步太緩慢了，培養醫生也太難了，這樣下去總是有大部分人得不到醫治而死去。”
秦鈺也接道：“確實如此。人總會生病，生病就需要醫治，以前從來沒有辦過醫學，大家對這個沒有重視，等生病醫治不了時，一切都已經晚了。”
孫悠然道：“所以我今年就要建一個幼學，再給醫學建好房子。幼學就收莊戶的孩子，教他們識字、算術、常識、手工課等等。也不打算培養貢士這些，隻是為了以後學習其他東西打基礎。以後分流，學物理、學會計、學醫、學培養農作物、甚至學組織管理作坊。慢慢的，邊學邊研究，以後總會有收獲。人類的進步，不在於重複，而在於創造。鐵器出現時，許多人認為是惡金，拒絕使用，重複著青銅器的傳統。於是，被揮舞著鐵器的秦國滅了。而現在使用的鐵器焉知不會被別的東西替代？所以創造才是前進的動力。不管是文化上的創造，製度上的創造，還是技術上的創造，都會使社會前進。相對來說，技術上的創造改變社會更明顯，更快。”
秦鈺聽得直點頭。