遊子意在陽台站了約有兩三分鍾就迴來了。
迴來時臉色也沒什麽異常,隻是轉頭跟謝東城說自己很困,然後倒頭就睡了。謝東城見他背對著自己,抱著胳膊縮成了一團。他剛想問一句,看他這樣也隻能把話咽下。
一直到大年初六,他們迴到店裏重新開張,謝東城也不知道那通電話裏說了什麽。
過完年以後,店門口的路障依舊沒有撤掉,工程隊的車停在裏麵,看起來也沒有複工的意思。這條路複通的時間看似遙遙無期。
而年初七的傍晚,一切才終於迎來了轉機。
這天照例沒什麽生意,遊子意準備早早打烊了。他拿鑰匙鎖門的時候,口袋裏的手機突然響了。
他一看來電的號碼,是他年前在酒會上第一個攀談的短發女人。她是附近的一家大型家電企業的行政經理。當時兩人聊得倒還算愉快,但當遊子意給出自己的名片,說希望有合作時,她就拒絕了遊子意,說是新年的合作方早在去年就定好了。
從那之後,遊子意也以為沒什麽希望了,隻是把對方的電話存了下來,再也沒有任何聯絡。
然而這一天,她卻主動給遊子意來了電話。
遊子意急忙把手擦了擦,然後把電話接通了。
小柳和謝東城就站在他身後,兩個人原本還在聊天,一聽到電話聲立刻閉了嘴。
兩人屏息凝神,隻聽遊子意應了幾聲,然後問了個時間,又應了幾聲,很快就把電話掛斷了。
“怎麽了怎麽了?遊老板?”小柳迫不及待地湊過來問。
遊子意組織了一下語言,才開口:“他們公司要搞一個行業沙龍,要供應所有參會人員的餐點和下午茶。原來年前定好的供應商拒單了。剛剛說可以給我們做。”
小柳的眼睛一下放了光:“多少單?”
“三百份高標餐點,加上酒水,還有伴手禮和下午茶甜品。一共預算六萬。”
“多少?!”老趙也趕了過來,身後三個人異口同聲問道。
“六萬。明天會先打一筆定金,貨到後一周清尾款。”遊子意用手指比了個六,又重複了一遍,“而且這單如果順利的話,後麵他們所有的生日會、沙龍都會包給我們。”
店裏已經很久沒有過這麽大額的進賬了,小柳高興地原地蹦起三尺高:“發財了發財了。”
謝東城:“什麽時候要啊?”
遊子意:“後天上午。”
老趙一下眉頭緊鎖:“這不就剩明天一天了嗎?來不及啊!”
他們攏共就四個勞動力,還得應付明天來店的客人。這滿打滿算幾百份餐品,怎麽也沒辦法在一天一夜之內完成。就算人吃得消,後廚的烤箱也不一定能扛得下來。
“明天閉店一天。早上我跟謝東城去進貨,中午迴來四個人一起幫忙。”
三人點點頭,也隻能如此,盡人事聽天命了。
遊子意跟老趙熬夜定了下采購清單,能用半成品的就采購半成品,減少烹製時間。其他的四個人明天下午分工一起做。老趙還特地連夜從隔壁店鋪借了個小烤箱過來。
第二天清晨不到六點,窗外還霧蒙蒙的,他們兩人就起了床,開著那輛借來的小麵包去進貨。遊子意坐在副駕,清點著所有需要的食材。對方要的餐點很複雜,烤麵包、水果沙拉、熱飲,還有各種三明治和甜品。
不僅采購不能落下一個食材,而且對於烹製的順序也有很大的講究。比如烘烤類的,隻能等到下午和晚上統一製作,太早做好放置一天肯定會發軟影響口感。
這是他們的第一個大單,誰都不想砸了店裏的招牌。
遊子意不太放心,早早地給老趙打了個電話,老趙已經到了店裏開始拿存貨先配菜了。
極限二十四小時就此開始。
車開到一半路上又開始下雪,小麵包車在雪地裏穿梭,一路上車況極其複雜,讓人心驚。
遊子意這下算是知道為什麽他們原先的供應商要拒單了。這剛開過年,好多供貨的食行都還沒開業。光是采購就要繞好幾家才能把東西買全。
風大雪大,遊子意跟著謝東城走在雪地裏,步履蹣跚,眼睫毛都掛上了雪花。
等他們趕迴店裏的時候,已經快到中午了,老趙也已在後廚等候多時了。
小柳幫忙把整車的貨都卸了下來,四個人立刻開始進入了緊鑼密鼓的工作中。
後廚不大,站不下那麽多人。遊子意就跟謝東城把東西搬到了大廳裏忙活。
遊子意幹不了烘焙那些,隻能在一邊處理水果。反季的水果很多都是用保溫箱運輸,裏麵配了不少冰袋,箱子也因此格外得沉。
不知怎麽的,今天大廳的空調也不太製熱,玻璃門外的冷風沿著縫隙鑽進來,凍得人措手不及。
遊子意需要用美工刀一個個割開箱子,然後從冰袋間取出水果盒子,再用冷水把水果衝洗幹淨。連天的運輸導致這些冰袋有些半化了,有些破損了,冰水順著孔洞流進了盒子裏。
遊子意的手幾乎全程都泡在冰水裏,一開始尚且可以忍耐,半小時之後就感覺到有些疼痛。
他哪裏幹過這種粗活,但此時也沒有別的辦法。很快,他手指就被冰得又脹又痛。
遊子意隻能用熱水泡一泡手來緩解。一冷一熱如此反複,手指很快就失去了大半的知覺,像是又無數隻螞蟻在皮膚上爬行。
好幾個小時,他一直這樣重複著動作,隻希望盡快把所有東西弄完。然而冷風倒灌後,整個人越來越站不住了,從手指到手臂,都酸痛難忍。
謝東城忙完手裏的事,再次轉過身的時候,就看到遊子意抬著小臂捂著眼睛,沉默地站著,肩膀微微有些抖動。
“怎麽了?”謝東城忙過去問他。
遊子意沒說話,隻是深唿吸了一口氣。他把手臂放下來以後,謝東城才看到,遊子意居然流出了生理性的眼淚。
他注意到了遊子意那雙被凍得無法動彈的手,連忙用自己的大手握了上去幫他捂著。
“凍得疼?”
遊子意隻是輕輕點了下頭,沒說話。
“你別做了,給我吧。”謝東城伸手要攬過來。
“不行,來不及。”遊子意的眼淚還是忍不住簌簌地往下流,但是手上的動作卻沒停。
謝東城拿他沒有辦法,去後廚找了一圈也沒找到橡膠手套。他隻能冒著風雪去了外麵找便利店買。
等他迴來的時候,遊子意已經幹完了大半,手指紅得像是胡蘿卜,原本柔軟修長的指節此刻僵硬腫脹。他強忍著眼淚繼續拆箱子,手又泡在了冰水裏。
謝東城過去把他的手抽了出來,用紙巾仔細地擦幹淨。
遊子意抬頭看他,眼眶裏似乎又快要湧出眼淚來。隻是謝東城卻沒有看他的眼睛,而是看著玻璃窗外飄落的雪花。
四個人一直忙到淩晨一點多,緊趕慢趕,才完成了所有的工作。每個人都已經頭眼昏花,四肢僵硬。
“終於忙完了!”小柳從後廚鑽了出來,伸了個大懶腰,朝天花板長歎了一口氣。
遊子意坐在吧台後的高腳椅上,半天沒說話,隻是用手背揉了揉自己的眼皮。
老趙和謝東城把所有餐品仔細裝好盒子,然後塞進了小麵包車的後備箱,等著明天送貨。
遊子意從高腳椅上下來的時候,感覺肩膀和腰背都不是自己的了,哪裏都很酸痛。
謝東城打了輛車拖著他迴了遊子意連洗澡的力氣都沒有,草草用熱水衝了下就上床躺下了。
他麵朝著牆壁,眼皮逐漸支撐不住了。
就在他快墜入睡眠前的一瞬間,身後有聲音響起。
“手給我。”是謝東城的聲音。
遊子意翻了個身,從被子裏探出腦袋來。他看見謝東城坐在昏黃的燈光下,朝他伸出手來。
“怎麽了?”他問。
謝東城手裏拿了塊削了皮的生薑:“給你磨一下,不然手要生凍瘡。”
遊子意第一次知道生薑還能防凍瘡。他從被窩裏把右手遞給了謝東城。然後就看著他輕輕握住了自己的掌心。
謝東城的手掌很寬也很熱,覆在他的皮膚上。而他的另一隻手拿著那個生薑塊,仔細地在遊子意的指節上輕柔地摩擦。
屋裏比餐廳要暖和多了,遊子意裹著被子,手指逐漸被按摩得鬆軟下來。
他一抬眼就看到了謝東城低垂的眼瞼,粗硬的睫毛在燈光下投下一小片陰影。
或許真的有十指連心這迴事。遊子意的每一根手指被他細心地嗬護,心底好像也隨之泛起滾滾潮水,一時竟難以平複。
“這隻手。”謝東城示意他伸出另一隻手。
大約有三秒鍾,遊子意沒有動,然後下一秒,他伸出手去直接握住了謝東城的手背。
這一握顯然有著更深的寓意,他抬眼看向謝東城。
這是他無法克製的原始衝動。
瞬間,謝東城的手抖了兩下,然後抬起眼睛迴看向遊子意,兩人視線相接。
幾秒鍾後,謝東城抽出了自己的手。他的手背緩緩離開了遊子意的手掌,一陣細微的摩擦後,好像也緩緩帶走了遊子意心底的潮水。
迴來時臉色也沒什麽異常,隻是轉頭跟謝東城說自己很困,然後倒頭就睡了。謝東城見他背對著自己,抱著胳膊縮成了一團。他剛想問一句,看他這樣也隻能把話咽下。
一直到大年初六,他們迴到店裏重新開張,謝東城也不知道那通電話裏說了什麽。
過完年以後,店門口的路障依舊沒有撤掉,工程隊的車停在裏麵,看起來也沒有複工的意思。這條路複通的時間看似遙遙無期。
而年初七的傍晚,一切才終於迎來了轉機。
這天照例沒什麽生意,遊子意準備早早打烊了。他拿鑰匙鎖門的時候,口袋裏的手機突然響了。
他一看來電的號碼,是他年前在酒會上第一個攀談的短發女人。她是附近的一家大型家電企業的行政經理。當時兩人聊得倒還算愉快,但當遊子意給出自己的名片,說希望有合作時,她就拒絕了遊子意,說是新年的合作方早在去年就定好了。
從那之後,遊子意也以為沒什麽希望了,隻是把對方的電話存了下來,再也沒有任何聯絡。
然而這一天,她卻主動給遊子意來了電話。
遊子意急忙把手擦了擦,然後把電話接通了。
小柳和謝東城就站在他身後,兩個人原本還在聊天,一聽到電話聲立刻閉了嘴。
兩人屏息凝神,隻聽遊子意應了幾聲,然後問了個時間,又應了幾聲,很快就把電話掛斷了。
“怎麽了怎麽了?遊老板?”小柳迫不及待地湊過來問。
遊子意組織了一下語言,才開口:“他們公司要搞一個行業沙龍,要供應所有參會人員的餐點和下午茶。原來年前定好的供應商拒單了。剛剛說可以給我們做。”
小柳的眼睛一下放了光:“多少單?”
“三百份高標餐點,加上酒水,還有伴手禮和下午茶甜品。一共預算六萬。”
“多少?!”老趙也趕了過來,身後三個人異口同聲問道。
“六萬。明天會先打一筆定金,貨到後一周清尾款。”遊子意用手指比了個六,又重複了一遍,“而且這單如果順利的話,後麵他們所有的生日會、沙龍都會包給我們。”
店裏已經很久沒有過這麽大額的進賬了,小柳高興地原地蹦起三尺高:“發財了發財了。”
謝東城:“什麽時候要啊?”
遊子意:“後天上午。”
老趙一下眉頭緊鎖:“這不就剩明天一天了嗎?來不及啊!”
他們攏共就四個勞動力,還得應付明天來店的客人。這滿打滿算幾百份餐品,怎麽也沒辦法在一天一夜之內完成。就算人吃得消,後廚的烤箱也不一定能扛得下來。
“明天閉店一天。早上我跟謝東城去進貨,中午迴來四個人一起幫忙。”
三人點點頭,也隻能如此,盡人事聽天命了。
遊子意跟老趙熬夜定了下采購清單,能用半成品的就采購半成品,減少烹製時間。其他的四個人明天下午分工一起做。老趙還特地連夜從隔壁店鋪借了個小烤箱過來。
第二天清晨不到六點,窗外還霧蒙蒙的,他們兩人就起了床,開著那輛借來的小麵包去進貨。遊子意坐在副駕,清點著所有需要的食材。對方要的餐點很複雜,烤麵包、水果沙拉、熱飲,還有各種三明治和甜品。
不僅采購不能落下一個食材,而且對於烹製的順序也有很大的講究。比如烘烤類的,隻能等到下午和晚上統一製作,太早做好放置一天肯定會發軟影響口感。
這是他們的第一個大單,誰都不想砸了店裏的招牌。
遊子意不太放心,早早地給老趙打了個電話,老趙已經到了店裏開始拿存貨先配菜了。
極限二十四小時就此開始。
車開到一半路上又開始下雪,小麵包車在雪地裏穿梭,一路上車況極其複雜,讓人心驚。
遊子意這下算是知道為什麽他們原先的供應商要拒單了。這剛開過年,好多供貨的食行都還沒開業。光是采購就要繞好幾家才能把東西買全。
風大雪大,遊子意跟著謝東城走在雪地裏,步履蹣跚,眼睫毛都掛上了雪花。
等他們趕迴店裏的時候,已經快到中午了,老趙也已在後廚等候多時了。
小柳幫忙把整車的貨都卸了下來,四個人立刻開始進入了緊鑼密鼓的工作中。
後廚不大,站不下那麽多人。遊子意就跟謝東城把東西搬到了大廳裏忙活。
遊子意幹不了烘焙那些,隻能在一邊處理水果。反季的水果很多都是用保溫箱運輸,裏麵配了不少冰袋,箱子也因此格外得沉。
不知怎麽的,今天大廳的空調也不太製熱,玻璃門外的冷風沿著縫隙鑽進來,凍得人措手不及。
遊子意需要用美工刀一個個割開箱子,然後從冰袋間取出水果盒子,再用冷水把水果衝洗幹淨。連天的運輸導致這些冰袋有些半化了,有些破損了,冰水順著孔洞流進了盒子裏。
遊子意的手幾乎全程都泡在冰水裏,一開始尚且可以忍耐,半小時之後就感覺到有些疼痛。
他哪裏幹過這種粗活,但此時也沒有別的辦法。很快,他手指就被冰得又脹又痛。
遊子意隻能用熱水泡一泡手來緩解。一冷一熱如此反複,手指很快就失去了大半的知覺,像是又無數隻螞蟻在皮膚上爬行。
好幾個小時,他一直這樣重複著動作,隻希望盡快把所有東西弄完。然而冷風倒灌後,整個人越來越站不住了,從手指到手臂,都酸痛難忍。
謝東城忙完手裏的事,再次轉過身的時候,就看到遊子意抬著小臂捂著眼睛,沉默地站著,肩膀微微有些抖動。
“怎麽了?”謝東城忙過去問他。
遊子意沒說話,隻是深唿吸了一口氣。他把手臂放下來以後,謝東城才看到,遊子意居然流出了生理性的眼淚。
他注意到了遊子意那雙被凍得無法動彈的手,連忙用自己的大手握了上去幫他捂著。
“凍得疼?”
遊子意隻是輕輕點了下頭,沒說話。
“你別做了,給我吧。”謝東城伸手要攬過來。
“不行,來不及。”遊子意的眼淚還是忍不住簌簌地往下流,但是手上的動作卻沒停。
謝東城拿他沒有辦法,去後廚找了一圈也沒找到橡膠手套。他隻能冒著風雪去了外麵找便利店買。
等他迴來的時候,遊子意已經幹完了大半,手指紅得像是胡蘿卜,原本柔軟修長的指節此刻僵硬腫脹。他強忍著眼淚繼續拆箱子,手又泡在了冰水裏。
謝東城過去把他的手抽了出來,用紙巾仔細地擦幹淨。
遊子意抬頭看他,眼眶裏似乎又快要湧出眼淚來。隻是謝東城卻沒有看他的眼睛,而是看著玻璃窗外飄落的雪花。
四個人一直忙到淩晨一點多,緊趕慢趕,才完成了所有的工作。每個人都已經頭眼昏花,四肢僵硬。
“終於忙完了!”小柳從後廚鑽了出來,伸了個大懶腰,朝天花板長歎了一口氣。
遊子意坐在吧台後的高腳椅上,半天沒說話,隻是用手背揉了揉自己的眼皮。
老趙和謝東城把所有餐品仔細裝好盒子,然後塞進了小麵包車的後備箱,等著明天送貨。
遊子意從高腳椅上下來的時候,感覺肩膀和腰背都不是自己的了,哪裏都很酸痛。
謝東城打了輛車拖著他迴了遊子意連洗澡的力氣都沒有,草草用熱水衝了下就上床躺下了。
他麵朝著牆壁,眼皮逐漸支撐不住了。
就在他快墜入睡眠前的一瞬間,身後有聲音響起。
“手給我。”是謝東城的聲音。
遊子意翻了個身,從被子裏探出腦袋來。他看見謝東城坐在昏黃的燈光下,朝他伸出手來。
“怎麽了?”他問。
謝東城手裏拿了塊削了皮的生薑:“給你磨一下,不然手要生凍瘡。”
遊子意第一次知道生薑還能防凍瘡。他從被窩裏把右手遞給了謝東城。然後就看著他輕輕握住了自己的掌心。
謝東城的手掌很寬也很熱,覆在他的皮膚上。而他的另一隻手拿著那個生薑塊,仔細地在遊子意的指節上輕柔地摩擦。
屋裏比餐廳要暖和多了,遊子意裹著被子,手指逐漸被按摩得鬆軟下來。
他一抬眼就看到了謝東城低垂的眼瞼,粗硬的睫毛在燈光下投下一小片陰影。
或許真的有十指連心這迴事。遊子意的每一根手指被他細心地嗬護,心底好像也隨之泛起滾滾潮水,一時竟難以平複。
“這隻手。”謝東城示意他伸出另一隻手。
大約有三秒鍾,遊子意沒有動,然後下一秒,他伸出手去直接握住了謝東城的手背。
這一握顯然有著更深的寓意,他抬眼看向謝東城。
這是他無法克製的原始衝動。
瞬間,謝東城的手抖了兩下,然後抬起眼睛迴看向遊子意,兩人視線相接。
幾秒鍾後,謝東城抽出了自己的手。他的手背緩緩離開了遊子意的手掌,一陣細微的摩擦後,好像也緩緩帶走了遊子意心底的潮水。