一句話出口，整個後廚都安靜了。
馮釗祥都驚訝地看著她，不敢相信一個鄉下婦女居然敢說這樣狂的話。
陳桂枝更是緊張起來，生怕周有鋒發怒打沈雁秋，趕緊跑到沈雁秋身前護著她。
周有鋒更是把眼珠子瞪到最大，一副要用眼珠子把沈雁秋給瞪死的模樣。
沈雁秋：“你眼珠子再瞪就掉出來了，並不會瞪死我的。”
她嗤了一聲繼續去收拾了，收拾好她和陳桂枝還能吃頓晚飯再走，這是常主任答應的。她們不想在這裏吃，就可以帶迴家去吃，還能從飯店那點辣椒迴家。
周有鋒氣得臉色烏黑，怒吼：“沈雁秋，你不要欺人太甚！”
就在這時候，常麗娜飛快地跑迴來，喊道：“雁秋姐，快，再裝二十個餅，我要送到革委會去。”
沈雁秋驚訝道：“不是送去了嗎？”
常麗娜得意道：“他們吃過以後都說好吃，晚上食堂就吃餅了呢，卷雞蛋的，卷菜的，還有油湯泡餅的，可真會吃。”
沈雁秋就趕緊給她又撿了二十五個。
她這麽一瞅有點不合適啊，七十個餅轉眼下去一大半，這才一天還沒過呢？
自己一星期來一次啊，難不成要三天來一次？
可是那樣自己虧了啊，要是上班太頻繁，她覺得自己至少得一個月三十塊錢，二十塊她都不樂意。
耽誤她去黑市賣東西呢。
如果三十塊，那她覺得還是可以的，可以彌補黑市的外快，還不用讓陸元武對自己有意見。
不過人家常主任沒說，她可不能主動提，得穩住了。
常麗娜後知後覺地意識到屋裏尷尬沉重的氣氛，問道：“怎麽啦？”
沈雁秋笑了笑，“沒事兒呢，你快去吧啊。”
等常麗娜一走，周有鋒直接把擀麵棍一丟，怒道：“怎麽著，你一個鄉下女人心計不小啊，這是想擠兌走我，你來挑這個白案的活兒啊？”
沈雁秋：“是啊，隨便你怎麽想，你想就是了。”
她去看看食堂的鹹菜，這都是馮釗祥做的，她拿筷子和小碟子，夾了一些嚐嚐。
馮釗祥忍不住盯著她看，看她嚐一口不是皺眉就是搖頭，頓時也不服氣，“哪裏有問題嗎？”
沈雁秋笑道：“馮師傅，這鹹菜是您做的啊？挺好吃的，如果澀味不那麽重就更好了。”
別小看了小菜醬料，這些小菜有時候也關乎一個飯店的生命呢，尤其火鍋店那種。
馮釗祥就跟她請教，“哦，願聞其詳。”
沈雁秋也不藏私，就把自己的經驗以及一些科學的方法教給他，“醃鹹菜的時候，如果隻是像鄉下那樣為了當菜下飯，那無所謂的，反正有的吃就不錯呢。可如果大家都不缺，要憑口味來賣競爭力的話，還是要花點心思的。醃鹹菜的時候要有配料，不是隻加鹽就行的。”
至於什麽配料，那可是配方啊，不隨便說給人聽的。
馮釗祥被她說得反而心癢癢，很想知道，可看沈雁秋一副老神在在的樣子，他又不好沉不住氣，隻得暫時憋住。
周有鋒在那裏生氣，臉色陰沉，就想著怎麽對付沈雁秋把她趕出去，再也不準來飯店工作。
這時候常主任迴來，他裹著一身寒風，一進門就搓搓手笑道：“雁秋啊，我想和你商量一下後續的工作調整問題。”
之前賣韭菜合餅他就發現沈雁秋擀的七十個餅根本堅持不了幾天，肯定要讓沈雁秋多來上幾天班。
可是昨天才和沈雁秋說一個月來四次，要是讓人家兩三天來一次，似乎……有點剝削的嫌疑啊。
不過看她手藝這麽受歡迎，還是要多來幾次，大不了漲工資嘛。
沈雁秋也心知機會來了，卻依然淡淡笑著，神態從容自若，看不出一點驕傲和猴急的樣子，“常主任昨天不是剛說好嗎？”
常主任擺擺手，“那時候不知道行情，今兒試了試水得重新調整。我決定讓你一星期來三天，工錢漲到十八塊。”
陳桂枝激動得捧著臉忍不住直跺腳，恨不得大聲喊出來“雁秋姐你真棒！”
周有鋒嫉妒得當場就哈了一聲，他一個月才24塊錢的工資，馮師傅也才三十三塊。
但是這個價格沒達到沈雁秋的預期呢，她不但不激動反而更加淡定，想著怎麽談到一星期來兩天。她又聽常主任興奮道：“我還決定了，咱們飯店的餅價格高，我決定兩個餅獎勵你一分錢。”
沈雁秋腦子轉得飛快，兩個餅一分錢，今天賣了六十幾個，那她工資之外額外得了三毛多錢。
這可是分紅、獎勵的方式，與集體經濟有點背離的，但是與市場經濟契合啊。賣得多賺得多，這可比工資合適啊！難道要發？！
沈雁秋默默地個常主任豎起了大拇指！
“咣當”周有鋒手裏的水舀子掉在地上，發出很大的聲響，他嫉妒得臉都變形了。
“主任，怎麽能這樣偏心？我和馮師傅在這裏做了這麽多年，也沒說給我們分紅啊，怎麽她兩個餅就能提一分錢？”周有鋒眼珠赤紅，那都是對財富的貪婪啊。
常主任道：“你的麵條革委會不要啊，人家食堂的麵條比我們的好吃，你好意思往那裏送？”
這周有鋒也就是個去食堂做大鍋飯的料，卻非要走後門來國營飯店當師傅，這不是難為顧客嗎？
周有鋒的臉一下子慘白，感覺受到了莫大的羞辱。他知道常主任這是有了更合適的沈雁秋，就對他很不客氣了，實在是豈有此理！
他心裏把沈雁秋恨了個底朝天。
沈雁秋對常主任笑道：“主任，這樣也行。不過咱們擀餅終歸有限吧，也不能天天就給顧客吃餅，您說呢？”
雖然餅好吃，但是總歸不能像饅頭那樣頓頓吃吧？總是會吃膩歪的，還是要換換。
常主任早就想好了，讓沈雁秋一個月來這麽多次，不可能天天擀餅，肯定還要做別的。
他點點頭：“當然，你除了擀餅想必還會做別的餅吧？”
沈雁秋就開始數了，“蒸餅、烙餅、合餅、單餅、蔥油餅、發麵餅、豆沙餅、餡兒餅、華夫餅……隻要有麵有材料，我都可以做的。”
另外大家喜歡吃的披薩不就是一種餅麽，她後世自己開發的適合國人口味的披薩餅不知道多受歡迎呢，那可是被譽為網紅皇後餅，既有著網紅的流量，也有著經典的口味，雙贏。
看沈雁秋說得那麽自信肯定，常主任就知道成了，歡喜道：“就這麽著了。”
沈雁秋：“好嘞，那我……”
“對，你明天還要來一次！”常主任趕緊跟上，生怕沈雁秋說明天不來，“明天咱們嚐嚐另外的蔥油餅吧。”
沈雁秋：“當然可以，那咱們得提前準備一下大蔥、花生油，細鹽。”
她喜歡提前備好材料，免得第二天忙起來沒有或者不夠，臨時忙亂可不行。
馮釗祥道：“不用慌，都是家常的，咱們店裏都有。”
沈雁秋笑道：“還是檢查一下。我親自看過也好放心。”她就和陳桂枝一起把廚房的材料檢查一下，估計一下做的餅的數量，然後需要蔥量，要是沒有蔥，這個蔥油餅可就不夠正宗。另外還要準備一些醬料，這個她可以自己做，甜麵醬、豆瓣醬、辣椒醬等，都需要材料。
她一樣樣檢查過就放了心，“常主任，檢查過明天一來就可以開工。”
旁邊的周有鋒氣得牙根疼，他原本還想晚上動手腳，讓沈雁秋明天來缺鹽少醬，沒有蔥和油呢，結果沈雁秋偏偏當著主任的麵給點清了數量。
真是氣人！
這會兒已經有人來吃晚飯，基本都是工廠、機關的工作人員，他們有時候下了班請客或者湊份子聚餐，到飯店來既體麵派頭，又不會被人打擾，隻要拿工資手頭不僅的男人都會這樣。
沈雁秋看時候不早，她就跟常主任告辭。
常主任倒是想留她做個麵條啥的，畢竟晚上客人還是比較多的，露一手有好處。
隻是他看沈雁秋沒有要跟周有鋒較勁的苗頭，也就不再強求，叮囑她明天照舊來。
周有鋒望著她們走出去的背影，眼神陰沉起來，他恨恨地掐熄了手裏的煙，跟馮釗祥說一聲自己出去上個廁所，讓馮釗祥幫忙看一下鍋灶。
沈雁秋和陳桂枝正要往學校去呢，她們打算接了哥倆一起迴家。
陳桂枝激動得不知道要說什麽，她歡喜得眼淚都要流出來，“雁秋姐，你怎麽那麽厲害啊，你真是我的榜樣啊。我要向你學習！”
沈雁秋挽著她的胳膊，鼓勵道：“我們一起努力，別說向我學習這樣的話，我怪不好意思的。”
陳桂枝打趣她，“哎呀，雁秋姐你還不好意思呢？你不知道，我聽你說話都捏把汗呢。”她學沈雁秋諷刺周有鋒的樣子，貶低他的廚藝，說完就哈哈笑起來，“我要是也這麽硬氣就好了，可惜我沒有一技之長。”
沈雁秋：“你有的，你隻是還沒發現。”
沈雁秋這樣鼓勵她，讓陳桂枝心裏軟乎乎的，對沈雁秋更加尊重了。
兩人說笑著往學校去，突然後麵衝上來兩個小混混，他們一個人朝著陳桂枝撞去，一個則去拉扯沈雁秋的布包。
馮釗祥都驚訝地看著她，不敢相信一個鄉下婦女居然敢說這樣狂的話。
陳桂枝更是緊張起來，生怕周有鋒發怒打沈雁秋，趕緊跑到沈雁秋身前護著她。
周有鋒更是把眼珠子瞪到最大，一副要用眼珠子把沈雁秋給瞪死的模樣。
沈雁秋：“你眼珠子再瞪就掉出來了，並不會瞪死我的。”
她嗤了一聲繼續去收拾了，收拾好她和陳桂枝還能吃頓晚飯再走，這是常主任答應的。她們不想在這裏吃，就可以帶迴家去吃，還能從飯店那點辣椒迴家。
周有鋒氣得臉色烏黑，怒吼：“沈雁秋，你不要欺人太甚！”
就在這時候，常麗娜飛快地跑迴來，喊道：“雁秋姐，快，再裝二十個餅，我要送到革委會去。”
沈雁秋驚訝道：“不是送去了嗎？”
常麗娜得意道：“他們吃過以後都說好吃，晚上食堂就吃餅了呢，卷雞蛋的，卷菜的，還有油湯泡餅的，可真會吃。”
沈雁秋就趕緊給她又撿了二十五個。
她這麽一瞅有點不合適啊，七十個餅轉眼下去一大半，這才一天還沒過呢？
自己一星期來一次啊，難不成要三天來一次？
可是那樣自己虧了啊，要是上班太頻繁，她覺得自己至少得一個月三十塊錢，二十塊她都不樂意。
耽誤她去黑市賣東西呢。
如果三十塊，那她覺得還是可以的，可以彌補黑市的外快，還不用讓陸元武對自己有意見。
不過人家常主任沒說，她可不能主動提，得穩住了。
常麗娜後知後覺地意識到屋裏尷尬沉重的氣氛，問道：“怎麽啦？”
沈雁秋笑了笑，“沒事兒呢，你快去吧啊。”
等常麗娜一走，周有鋒直接把擀麵棍一丟，怒道：“怎麽著，你一個鄉下女人心計不小啊，這是想擠兌走我，你來挑這個白案的活兒啊？”
沈雁秋：“是啊，隨便你怎麽想，你想就是了。”
她去看看食堂的鹹菜，這都是馮釗祥做的，她拿筷子和小碟子，夾了一些嚐嚐。
馮釗祥忍不住盯著她看，看她嚐一口不是皺眉就是搖頭，頓時也不服氣，“哪裏有問題嗎？”
沈雁秋笑道：“馮師傅，這鹹菜是您做的啊？挺好吃的，如果澀味不那麽重就更好了。”
別小看了小菜醬料，這些小菜有時候也關乎一個飯店的生命呢，尤其火鍋店那種。
馮釗祥就跟她請教，“哦，願聞其詳。”
沈雁秋也不藏私，就把自己的經驗以及一些科學的方法教給他，“醃鹹菜的時候，如果隻是像鄉下那樣為了當菜下飯，那無所謂的，反正有的吃就不錯呢。可如果大家都不缺，要憑口味來賣競爭力的話，還是要花點心思的。醃鹹菜的時候要有配料，不是隻加鹽就行的。”
至於什麽配料，那可是配方啊，不隨便說給人聽的。
馮釗祥被她說得反而心癢癢，很想知道，可看沈雁秋一副老神在在的樣子，他又不好沉不住氣，隻得暫時憋住。
周有鋒在那裏生氣，臉色陰沉，就想著怎麽對付沈雁秋把她趕出去，再也不準來飯店工作。
這時候常主任迴來，他裹著一身寒風，一進門就搓搓手笑道：“雁秋啊，我想和你商量一下後續的工作調整問題。”
之前賣韭菜合餅他就發現沈雁秋擀的七十個餅根本堅持不了幾天，肯定要讓沈雁秋多來上幾天班。
可是昨天才和沈雁秋說一個月來四次，要是讓人家兩三天來一次，似乎……有點剝削的嫌疑啊。
不過看她手藝這麽受歡迎，還是要多來幾次，大不了漲工資嘛。
沈雁秋也心知機會來了，卻依然淡淡笑著，神態從容自若，看不出一點驕傲和猴急的樣子，“常主任昨天不是剛說好嗎？”
常主任擺擺手，“那時候不知道行情，今兒試了試水得重新調整。我決定讓你一星期來三天，工錢漲到十八塊。”
陳桂枝激動得捧著臉忍不住直跺腳，恨不得大聲喊出來“雁秋姐你真棒！”
周有鋒嫉妒得當場就哈了一聲，他一個月才24塊錢的工資，馮師傅也才三十三塊。
但是這個價格沒達到沈雁秋的預期呢，她不但不激動反而更加淡定，想著怎麽談到一星期來兩天。她又聽常主任興奮道：“我還決定了，咱們飯店的餅價格高，我決定兩個餅獎勵你一分錢。”
沈雁秋腦子轉得飛快，兩個餅一分錢，今天賣了六十幾個，那她工資之外額外得了三毛多錢。
這可是分紅、獎勵的方式，與集體經濟有點背離的，但是與市場經濟契合啊。賣得多賺得多，這可比工資合適啊！難道要發？！
沈雁秋默默地個常主任豎起了大拇指！
“咣當”周有鋒手裏的水舀子掉在地上，發出很大的聲響，他嫉妒得臉都變形了。
“主任，怎麽能這樣偏心？我和馮師傅在這裏做了這麽多年，也沒說給我們分紅啊，怎麽她兩個餅就能提一分錢？”周有鋒眼珠赤紅，那都是對財富的貪婪啊。
常主任道：“你的麵條革委會不要啊，人家食堂的麵條比我們的好吃，你好意思往那裏送？”
這周有鋒也就是個去食堂做大鍋飯的料，卻非要走後門來國營飯店當師傅，這不是難為顧客嗎？
周有鋒的臉一下子慘白，感覺受到了莫大的羞辱。他知道常主任這是有了更合適的沈雁秋，就對他很不客氣了，實在是豈有此理！
他心裏把沈雁秋恨了個底朝天。
沈雁秋對常主任笑道：“主任，這樣也行。不過咱們擀餅終歸有限吧，也不能天天就給顧客吃餅，您說呢？”
雖然餅好吃，但是總歸不能像饅頭那樣頓頓吃吧？總是會吃膩歪的，還是要換換。
常主任早就想好了，讓沈雁秋一個月來這麽多次，不可能天天擀餅，肯定還要做別的。
他點點頭：“當然，你除了擀餅想必還會做別的餅吧？”
沈雁秋就開始數了，“蒸餅、烙餅、合餅、單餅、蔥油餅、發麵餅、豆沙餅、餡兒餅、華夫餅……隻要有麵有材料，我都可以做的。”
另外大家喜歡吃的披薩不就是一種餅麽，她後世自己開發的適合國人口味的披薩餅不知道多受歡迎呢，那可是被譽為網紅皇後餅，既有著網紅的流量，也有著經典的口味，雙贏。
看沈雁秋說得那麽自信肯定，常主任就知道成了，歡喜道：“就這麽著了。”
沈雁秋：“好嘞，那我……”
“對，你明天還要來一次！”常主任趕緊跟上，生怕沈雁秋說明天不來，“明天咱們嚐嚐另外的蔥油餅吧。”
沈雁秋：“當然可以，那咱們得提前準備一下大蔥、花生油，細鹽。”
她喜歡提前備好材料，免得第二天忙起來沒有或者不夠，臨時忙亂可不行。
馮釗祥道：“不用慌，都是家常的，咱們店裏都有。”
沈雁秋笑道：“還是檢查一下。我親自看過也好放心。”她就和陳桂枝一起把廚房的材料檢查一下，估計一下做的餅的數量，然後需要蔥量，要是沒有蔥，這個蔥油餅可就不夠正宗。另外還要準備一些醬料，這個她可以自己做，甜麵醬、豆瓣醬、辣椒醬等，都需要材料。
她一樣樣檢查過就放了心，“常主任，檢查過明天一來就可以開工。”
旁邊的周有鋒氣得牙根疼，他原本還想晚上動手腳，讓沈雁秋明天來缺鹽少醬，沒有蔥和油呢，結果沈雁秋偏偏當著主任的麵給點清了數量。
真是氣人！
這會兒已經有人來吃晚飯，基本都是工廠、機關的工作人員，他們有時候下了班請客或者湊份子聚餐，到飯店來既體麵派頭，又不會被人打擾，隻要拿工資手頭不僅的男人都會這樣。
沈雁秋看時候不早，她就跟常主任告辭。
常主任倒是想留她做個麵條啥的，畢竟晚上客人還是比較多的，露一手有好處。
隻是他看沈雁秋沒有要跟周有鋒較勁的苗頭，也就不再強求，叮囑她明天照舊來。
周有鋒望著她們走出去的背影，眼神陰沉起來，他恨恨地掐熄了手裏的煙，跟馮釗祥說一聲自己出去上個廁所，讓馮釗祥幫忙看一下鍋灶。
沈雁秋和陳桂枝正要往學校去呢，她們打算接了哥倆一起迴家。
陳桂枝激動得不知道要說什麽，她歡喜得眼淚都要流出來，“雁秋姐，你怎麽那麽厲害啊，你真是我的榜樣啊。我要向你學習！”
沈雁秋挽著她的胳膊，鼓勵道：“我們一起努力，別說向我學習這樣的話，我怪不好意思的。”
陳桂枝打趣她，“哎呀，雁秋姐你還不好意思呢？你不知道，我聽你說話都捏把汗呢。”她學沈雁秋諷刺周有鋒的樣子，貶低他的廚藝，說完就哈哈笑起來，“我要是也這麽硬氣就好了，可惜我沒有一技之長。”
沈雁秋：“你有的，你隻是還沒發現。”
沈雁秋這樣鼓勵她，讓陳桂枝心裏軟乎乎的，對沈雁秋更加尊重了。
兩人說笑著往學校去，突然後麵衝上來兩個小混混，他們一個人朝著陳桂枝撞去，一個則去拉扯沈雁秋的布包。