二十二級權限解鎖的三樣新食材。
牛奶、蜂蜜、木薯澱粉。
這是看起來很常規的三樣食材。
牛奶這種東西,尹煊向來都是從外麵買的,補充營養,牛奶是必不可少的一種飲品,尹露露每天都會被尹煊按頭喝上一杯。
隻是...
這種剛從牛身上擠出來的奶,還要經過高溫消毒、殺菌一套操作,從口味、口感上來說並不是那麽的好。
尹煊看了一眼價格。
倒是不貴,隻要五文錢一瓶。
瞄了一眼附近,左右無人,尹煊掏出五文錢,準備買過來嚐一嚐。
“請宿主自備容器。”係統冰冷無情的聲音就傳了過來。
尹煊手一頓,挑起眉毛:“要不要這麽摳門,你給我準備個容器怎麽了?”
紙盒、利樂包,甚至玻璃瓶他也不介意。
這些東西在這個時代,那可都是好東西。
但...係統這個提示,把他對未來的暢想給打破了。
尹煊撇了撇嘴,他還真沒從這個係統身上占多少便宜出來,見係統沒有迴話,取了個空的玻璃瓶出來——這是琳琅閣那邊燒製的,尹煊讓李麗質順了不少迴來。
嘩啦啦。
從玻璃瓶底,如湧泉一樣,牛奶漲了上來,到玻璃瓶三分之二的程度停了下來。看來係統的一瓶,就是這麽多了。
也不算少了。
倒出來一些在酒盞裏,尹煊抿了一口,沒有任何添加劑、是純純牛奶的味道,品質極好,至少比他平時買的那些好多了。
接著就是蜂蜜。
價錢是和牛奶一樣,五文錢一瓶。
依舊是要自備容器。
尹煊再拿了一個玻璃瓶過來,蜂蜜的分量明顯比牛奶要少一些,隻到玻璃瓶的一半,不過看起來很新鮮,金燦燦的顏色。
尹煊沒嚐,他不是很喜歡甜食。
最後一樣,是木薯澱粉。
木薯澱粉這種東西,尹煊並不陌生,他畢竟是一名工科生,這種看起來像是個食材、實際上也是個食材的東西,在化工方麵的用途也很大。
酸解、酶解可以得到乙醇、酮、維生素、抗生素什麽的。
在工業上也有不小用途。
什麽膠水、造紙、紡織、化妝品,它都能起到不小的作用。
至於價格...
倒也不貴,三文錢一斤。
尹煊長長吐了口氣,自己總算是占到係統的便宜了,現在條件有限,這東西隻能拿來當食材用,不過以後嘛......
尹煊大大方方,買了一斤出來。
三樣食材擺在桌上,尹煊又去櫃台,把自己還沒喝完的紅茶給拿了過來。
沒錯,這幾樣東西擺在一起,差了一點紅糖或是黑糖,就是珍珠奶茶所需的食材,不過有沒有紅糖、黑糖都無所謂。
之所以要用紅糖、黑糖,是製作珍珠奶茶裏的珍珠,給它上色用的。
用白糖也能替代。
隻是做出來的顏色,就是較透明的白色。
嗯...當然,白糖和紅糖差的不止是顏色那麽簡單,還有一些營養元素上的差異,但...總不至於有人喝奶茶是為了營養吧?
起鍋。
鍋裏加入一點水和白糖。
開中火,慢慢將會糖炒化,等到冒起滾滾大氣泡的時候,取適量的木薯澱粉,倒入鍋裏。分批次的倒入。
讓它成為一個較為光滑的麵團。
趁熱把這個木薯麵團從鍋裏撈出來,擀成餅、切成條、再切成指甲蓋大小的碎塊。
有耐心的可以逐個把它們搓成一個球,要是沒有耐心的,就找一塊木板,壓在上麵,輕輕的、來迴推搓,不一會下麵的麵塊也就會揉成球狀,隻是形狀沒手搓來的好看。
尹煊先試了第二種方法。
看著滿桌不那麽圓潤的球,還是沒能壓製住自己的強迫症,又逐個把它們搓成圓潤的小球。
珍珠處理好,把它們放在碗裏備用。
接下來就要製作奶茶。
還是那口鍋,倒入適量的水,再取適量的紅茶,大火燒開,把紅茶的香味完全燒出來,裏麵的水開始沸騰之後。
算上剛才的那一瓶,尹煊又買了三瓶牛奶,全都倒了進去。
等牛奶加入進去,再次沸騰之後。
篦出裏麵的茶葉,再過一次篩,隻留下泛著微微紅色的奶茶。
剩下的就是收尾工作了。
沒有吸管,珍珠就不能放太多,沒有吸管吃起珍珠,就少了一些樂趣,而且也很麻煩,取適量的珍珠,下鍋煮熟。
把它加入到杯子底部,再加一點點的蜂蜜,把滾燙的奶茶倒入杯子裏去。
一杯奶茶就製作完成。
尹煊又如法炮製了七杯,端了出去。
前堂。
李麗質和李淑,又一次非常煎熬的輔導完長孫溋和房遺玉,批
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牛奶、蜂蜜、木薯澱粉。
這是看起來很常規的三樣食材。
牛奶這種東西,尹煊向來都是從外麵買的,補充營養,牛奶是必不可少的一種飲品,尹露露每天都會被尹煊按頭喝上一杯。
隻是...
這種剛從牛身上擠出來的奶,還要經過高溫消毒、殺菌一套操作,從口味、口感上來說並不是那麽的好。
尹煊看了一眼價格。
倒是不貴,隻要五文錢一瓶。
瞄了一眼附近,左右無人,尹煊掏出五文錢,準備買過來嚐一嚐。
“請宿主自備容器。”係統冰冷無情的聲音就傳了過來。
尹煊手一頓,挑起眉毛:“要不要這麽摳門,你給我準備個容器怎麽了?”
紙盒、利樂包,甚至玻璃瓶他也不介意。
這些東西在這個時代,那可都是好東西。
但...係統這個提示,把他對未來的暢想給打破了。
尹煊撇了撇嘴,他還真沒從這個係統身上占多少便宜出來,見係統沒有迴話,取了個空的玻璃瓶出來——這是琳琅閣那邊燒製的,尹煊讓李麗質順了不少迴來。
嘩啦啦。
從玻璃瓶底,如湧泉一樣,牛奶漲了上來,到玻璃瓶三分之二的程度停了下來。看來係統的一瓶,就是這麽多了。
也不算少了。
倒出來一些在酒盞裏,尹煊抿了一口,沒有任何添加劑、是純純牛奶的味道,品質極好,至少比他平時買的那些好多了。
接著就是蜂蜜。
價錢是和牛奶一樣,五文錢一瓶。
依舊是要自備容器。
尹煊再拿了一個玻璃瓶過來,蜂蜜的分量明顯比牛奶要少一些,隻到玻璃瓶的一半,不過看起來很新鮮,金燦燦的顏色。
尹煊沒嚐,他不是很喜歡甜食。
最後一樣,是木薯澱粉。
木薯澱粉這種東西,尹煊並不陌生,他畢竟是一名工科生,這種看起來像是個食材、實際上也是個食材的東西,在化工方麵的用途也很大。
酸解、酶解可以得到乙醇、酮、維生素、抗生素什麽的。
在工業上也有不小用途。
什麽膠水、造紙、紡織、化妝品,它都能起到不小的作用。
至於價格...
倒也不貴,三文錢一斤。
尹煊長長吐了口氣,自己總算是占到係統的便宜了,現在條件有限,這東西隻能拿來當食材用,不過以後嘛......
尹煊大大方方,買了一斤出來。
三樣食材擺在桌上,尹煊又去櫃台,把自己還沒喝完的紅茶給拿了過來。
沒錯,這幾樣東西擺在一起,差了一點紅糖或是黑糖,就是珍珠奶茶所需的食材,不過有沒有紅糖、黑糖都無所謂。
之所以要用紅糖、黑糖,是製作珍珠奶茶裏的珍珠,給它上色用的。
用白糖也能替代。
隻是做出來的顏色,就是較透明的白色。
嗯...當然,白糖和紅糖差的不止是顏色那麽簡單,還有一些營養元素上的差異,但...總不至於有人喝奶茶是為了營養吧?
起鍋。
鍋裏加入一點水和白糖。
開中火,慢慢將會糖炒化,等到冒起滾滾大氣泡的時候,取適量的木薯澱粉,倒入鍋裏。分批次的倒入。
讓它成為一個較為光滑的麵團。
趁熱把這個木薯麵團從鍋裏撈出來,擀成餅、切成條、再切成指甲蓋大小的碎塊。
有耐心的可以逐個把它們搓成一個球,要是沒有耐心的,就找一塊木板,壓在上麵,輕輕的、來迴推搓,不一會下麵的麵塊也就會揉成球狀,隻是形狀沒手搓來的好看。
尹煊先試了第二種方法。
看著滿桌不那麽圓潤的球,還是沒能壓製住自己的強迫症,又逐個把它們搓成圓潤的小球。
珍珠處理好,把它們放在碗裏備用。
接下來就要製作奶茶。
還是那口鍋,倒入適量的水,再取適量的紅茶,大火燒開,把紅茶的香味完全燒出來,裏麵的水開始沸騰之後。
算上剛才的那一瓶,尹煊又買了三瓶牛奶,全都倒了進去。
等牛奶加入進去,再次沸騰之後。
篦出裏麵的茶葉,再過一次篩,隻留下泛著微微紅色的奶茶。
剩下的就是收尾工作了。
沒有吸管,珍珠就不能放太多,沒有吸管吃起珍珠,就少了一些樂趣,而且也很麻煩,取適量的珍珠,下鍋煮熟。
把它加入到杯子底部,再加一點點的蜂蜜,把滾燙的奶茶倒入杯子裏去。
一杯奶茶就製作完成。
尹煊又如法炮製了七杯,端了出去。
前堂。
李麗質和李淑,又一次非常煎熬的輔導完長孫溋和房遺玉,批
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