所謂的“炙”,其實就是燒烤。
春江樓想要和自己比試的,就是“烤全羊”。
尹煊眯著眼看著麵前的男人。
春江樓掌櫃有些忐忑。
尹煊搓了搓手,故作思考很久,然後用略有些慎重的語氣開口問道:“那不知彩頭是什麽?”
當初答應和明月樓比試廚藝,還沒附加半點彩頭,因為在那個時候,同福食肆是弱勢的一方,需要借著明月樓,給自己揚名。
可現在形勢變了。
同福食肆是強勢的一方,春江樓是被動的一方,他可以提出想要達成自己目的的要求,但接受不接受,能不能達成,那得看尹煊的。
聽到尹煊的話,春江樓掌櫃反而是鬆了口氣。
說要什麽“彩頭”,總比直接拒絕來的好,一切都好商量嘛。
春江樓掌櫃沉著氣,問道:“不知店家想要什麽彩頭?”
尹煊思考起來。
比試肯定是要比試的。
不說隻勝過一家明月樓,和勝過大唐最厲害的兩家食肆,那不是一個概念的事。
就是觸發任務,任務獎勵也是極誘人的。
隻是......自己該要一些什麽?
其實他手裏現在不缺東西。宅子有了,等到冬天就能住進去,釀酒的屋子也有了,偌大一間快活林就被完全改造成了酒室。
地也有了,城外兩畝良田,再多也照顧不過來。
想了好一會,尹煊抬手敲了敲桌子,開口說道:“不如春江樓出兩頭牛如何?”
牛在大唐是一種很珍稀的資源,一個家庭富不富裕,就看有沒有屬於自己的一頭牛,如果有的話,那就是一個富有的家庭。
尹煊想要牛挺久的了,可牛這種東西,不是說有錢就能買得到。
在大唐,一個人或許可以沒有戶口,但每一頭牛絕對都有戶口。
買一頭牛,比娶個媳婦還要費事。
兩頭牛不便宜。
不過也算是獅子大開口,春江樓掌櫃滿口應下來:“自然是沒問題的。”
“這廚藝比試的規矩,依舊是和明月樓一樣?”
尹煊點頭:“這是當然。”
春江樓掌櫃鬆了口氣,朝著尹煊拱了拱手,迴到自己桌子,把剩下一兩小酒喝完之後,才晃晃悠悠地離開。
尹煊耳旁,係統的聲音傳來。
“叮,任務觸發!”
“在成為廚神的道路上,總是不缺乏挑戰者,他們會想方設法地鑽研你的缺點,而想要成為一名廚神,在廚藝上是不可以有缺點的。”
“恭喜宿主,又有一名強大的廚師想要挑戰你的地位。”
“贏下與春江樓的交鋒!”
“任務獎勵:五百經驗值,指定解鎖任意一種食材。”
“任務期間,宿主可以購買廚藝比試主題有關的食材,請宿主加油,披荊斬棘,在成為廚神的道路上越走越遠。”
果不其然任務又一次觸發,和之前的獎勵一模一樣。
尹煊一拍腦袋,這才想起來,自己手裏還有解鎖任意一項食材的權限。算了,不著急用,等這次比試完成之後,再兩個一起用吧。
主題已經確定下來。
尹煊打開係統商城頁麵,那個臨時食材的頁麵,也再一次頂在了最上方。
烤全羊用到的食材不多。
最主要的食材就是羊,然後就是一些輔料,像是麵粉、鹽、薑黃、胡椒、孜然、蔥薑什麽的......
燒烤是一種很古老的烹飪手法,而且上限和下限差別不大,隻要有著一雙眼睛,最終烤出來的東西都不會太差。
這也是春江樓為什麽會選用這個作為主題的關鍵原因。
尹煊看著係統商城提供的琳琅滿目的羊,陷入了沉思。
“烤全羊”這道菜,其實各地都有。
根據地方的不同,選用的羊種也不同。
有些地方用山羊,有些地方用綿羊。
山羊和綿羊雖然都是羊,但實際上,它們是兩種截然不同的物種。綿羊是牛科,山羊是洞角科。說得再通俗一些,就是它們有生殖隔離,可以有愛情,可以做一些和愛情有關的事,但是生不了崽。
作為食材,綿羊和山羊也有很大區別。
綿羊的肉更嫩一些、膻味更少一些、口感更好一些,山羊的肉就要粗獷一些、膻味重一些。
大唐人常吃的就是山羊肉。
不過想了想,尹煊最終還是決定用綿羊,燒烤還是脂肪多的食材好一些。
挑挑揀揀半天。
確定下來用“蘇尼特羊”,這也是他曾經被前女友帶著吃過的一種羊,其鮮美的滋味,到現在尹煊都還記得,那是一個夜深風急的夜晚......
等客人都走了之後。
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春江樓想要和自己比試的,就是“烤全羊”。
尹煊眯著眼看著麵前的男人。
春江樓掌櫃有些忐忑。
尹煊搓了搓手,故作思考很久,然後用略有些慎重的語氣開口問道:“那不知彩頭是什麽?”
當初答應和明月樓比試廚藝,還沒附加半點彩頭,因為在那個時候,同福食肆是弱勢的一方,需要借著明月樓,給自己揚名。
可現在形勢變了。
同福食肆是強勢的一方,春江樓是被動的一方,他可以提出想要達成自己目的的要求,但接受不接受,能不能達成,那得看尹煊的。
聽到尹煊的話,春江樓掌櫃反而是鬆了口氣。
說要什麽“彩頭”,總比直接拒絕來的好,一切都好商量嘛。
春江樓掌櫃沉著氣,問道:“不知店家想要什麽彩頭?”
尹煊思考起來。
比試肯定是要比試的。
不說隻勝過一家明月樓,和勝過大唐最厲害的兩家食肆,那不是一個概念的事。
就是觸發任務,任務獎勵也是極誘人的。
隻是......自己該要一些什麽?
其實他手裏現在不缺東西。宅子有了,等到冬天就能住進去,釀酒的屋子也有了,偌大一間快活林就被完全改造成了酒室。
地也有了,城外兩畝良田,再多也照顧不過來。
想了好一會,尹煊抬手敲了敲桌子,開口說道:“不如春江樓出兩頭牛如何?”
牛在大唐是一種很珍稀的資源,一個家庭富不富裕,就看有沒有屬於自己的一頭牛,如果有的話,那就是一個富有的家庭。
尹煊想要牛挺久的了,可牛這種東西,不是說有錢就能買得到。
在大唐,一個人或許可以沒有戶口,但每一頭牛絕對都有戶口。
買一頭牛,比娶個媳婦還要費事。
兩頭牛不便宜。
不過也算是獅子大開口,春江樓掌櫃滿口應下來:“自然是沒問題的。”
“這廚藝比試的規矩,依舊是和明月樓一樣?”
尹煊點頭:“這是當然。”
春江樓掌櫃鬆了口氣,朝著尹煊拱了拱手,迴到自己桌子,把剩下一兩小酒喝完之後,才晃晃悠悠地離開。
尹煊耳旁,係統的聲音傳來。
“叮,任務觸發!”
“在成為廚神的道路上,總是不缺乏挑戰者,他們會想方設法地鑽研你的缺點,而想要成為一名廚神,在廚藝上是不可以有缺點的。”
“恭喜宿主,又有一名強大的廚師想要挑戰你的地位。”
“贏下與春江樓的交鋒!”
“任務獎勵:五百經驗值,指定解鎖任意一種食材。”
“任務期間,宿主可以購買廚藝比試主題有關的食材,請宿主加油,披荊斬棘,在成為廚神的道路上越走越遠。”
果不其然任務又一次觸發,和之前的獎勵一模一樣。
尹煊一拍腦袋,這才想起來,自己手裏還有解鎖任意一項食材的權限。算了,不著急用,等這次比試完成之後,再兩個一起用吧。
主題已經確定下來。
尹煊打開係統商城頁麵,那個臨時食材的頁麵,也再一次頂在了最上方。
烤全羊用到的食材不多。
最主要的食材就是羊,然後就是一些輔料,像是麵粉、鹽、薑黃、胡椒、孜然、蔥薑什麽的......
燒烤是一種很古老的烹飪手法,而且上限和下限差別不大,隻要有著一雙眼睛,最終烤出來的東西都不會太差。
這也是春江樓為什麽會選用這個作為主題的關鍵原因。
尹煊看著係統商城提供的琳琅滿目的羊,陷入了沉思。
“烤全羊”這道菜,其實各地都有。
根據地方的不同,選用的羊種也不同。
有些地方用山羊,有些地方用綿羊。
山羊和綿羊雖然都是羊,但實際上,它們是兩種截然不同的物種。綿羊是牛科,山羊是洞角科。說得再通俗一些,就是它們有生殖隔離,可以有愛情,可以做一些和愛情有關的事,但是生不了崽。
作為食材,綿羊和山羊也有很大區別。
綿羊的肉更嫩一些、膻味更少一些、口感更好一些,山羊的肉就要粗獷一些、膻味重一些。
大唐人常吃的就是山羊肉。
不過想了想,尹煊最終還是決定用綿羊,燒烤還是脂肪多的食材好一些。
挑挑揀揀半天。
確定下來用“蘇尼特羊”,這也是他曾經被前女友帶著吃過的一種羊,其鮮美的滋味,到現在尹煊都還記得,那是一個夜深風急的夜晚......
等客人都走了之後。
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