“桂花?”


    薑雲東一陣納悶,炒飯就炒飯,桂花是什麽鬼?


    正在他愣神的時候,周圍的人發出一陣驚唿!


    他定睛望去,隻見蘇揚拿著蛋碗的手,高高舉起。


    一絲金黃而綿長的蛋液,從碗中垂落。


    像是江南的梅雨中,屋簷角落下的雨線。


    輕盈,飄蕩,卻又連綿不絕。


    蘇揚的另一隻手,則拿著手勺,在油鍋中順時針劃動。


    溫熱的油,在他的推波助瀾之下,形成一個漩渦。


    在蘇揚雙手的配合下,蛋液與油鍋裏的熱浪最終相會!


    雞蛋中的蛋白質受熱迅速變性,凝固。


    金黃的蛋液像是魚龍入海,瞬間潛入洶湧的漩渦當中,拖曳成一尾尾長長的蛋絲。


    蛋絲成型!


    蘇揚飛快拿起一把網眼細密的大漏勺,兜入鍋底。


    像是在翻滾的海浪中,撒下了遮天的大網。


    無數金色的遊魚,被他盡收網底,歡騰著躍出水麵。


    “這,這是什麽?”薑雲東心神震蕩,連說話都磕絆了。


    “桂花?對!桂花!”


    他猛地想起蘇揚剛才說的話。


    那一片金燦燦的蛋絲,不正像是盛秋時節,桂花樹上迎風搖曳的花瓣嗎?


    太漂亮了!


    太寫意了!


    有那麽一瞬間,他甚至不覺得蘇揚是在做菜,倒像是在潑墨作畫!


    提筆遊龍間,一副內斂寫意的國風畫卷,便徐徐展開。


    但是還沒有完!


    蘇揚把剛才的什錦料放入鍋中翻炒,再加上這桂花蛋絲和白米飯。


    就像是華夏山河中,無數的珍材異寶,被他融入一鍋。


    這是什麽?


    這是底蘊啊!


    隻有地大物博的華夏,才能擁有如此豐饒的物產。


    讓古人極盡才思,炮製出這一碗奢華無比的炒飯!


    出鍋,裝盤!


    五彩繽紛的炒飯,被蘇揚裝進大盤當中,跟薑雲東的炒飯並排放置。


    現場突然變得鴉雀無聲,眾人看著兩份炒飯,暗暗比較著。


    可是這個怎麽比?


    根本沒得比!


    如果說薑雲東炒飯時,用的是人間的奇門巧技,那蘇揚的這一手,就可謂是仙家神通了!


    蘇揚的那份炒飯,像是打碎了天上的金鑾殿,落下了一地的碎金琉璃!


    香!


    一股暗香,幽幽地侵入了眾人的口鼻。


    這香味,不是那種爆炸式的轟動!


    但是深厚,悠遠,纏綿...


    勾得人心思難耐,直想“一親芳澤”!


    蘇揚指著炒飯,灑然說道:“薑師傅要不要品嚐對比一下?”


    薑雲東喉頭滑動了一下,他張了張嘴,竟然說不出一個字。


    品嚐什麽?


    對比什麽?


    他親眼目睹了整個過程,這完全就是單方麵的壓製好嘛!


    而自己,就是弱小又無助的那一方。


    簡直毫無招架之力!


    他連上去再莽一把的衝動都沒有了。


    “還是我來吧!”


    蕭鈺琪見到大局已定,緩緩走向了人群。


    人們見到是她,紛紛避讓。


    她已經明白了,蘇揚前天的入職並不順利,後廚的人,對他也並不歡迎。


    如果蘇揚要掌管後廚,必須要樹立自己的威信!


    本來她還擔心,蘇揚會進入不了角色。


    但是,顯然她多慮了。


    今天的較量,就是他“說服”眾人的方法。


    以理服人!


    誰的拳頭硬,誰就有道理!


    簡單,粗暴,但是有效。


    而自己要做的,就是把這個結局,牢牢鎖死。


    確保蘇揚成為真正的後廚老大!


    不然,後廚一定會限入無休止的內耗當中。


    她施施然走到眾人麵前,笑著說:“我先替大家嚐嚐怎麽樣?”


    眾人麵麵相覷,不知道她要做什麽。


    蘇揚心思如電,應和道:“本來就是試菜,琪總肯點評,那當然最好了。”


    “薑師傅沒意見吧?”她扭頭問道。


    薑雲東鎮定了一些,深吸一口氣說:“當然沒意見。”


    “那我就不客氣了。”蕭鈺琪說完,拿來一個小碗。


    她先走向了薑雲東的那一份,盛了一小點在碗裏。


    “我先來試一下薑師傅的。”


    她舀了一勺送入口中,慢慢咀嚼。


    “好吃!”


    吃完後她露出了愉悅的笑容。


    “蝦仁爽彈,蔬菜甜嫩,尤其是這個米飯,裹上了蓬鬆的雞蛋,又香又糯,真的是好吃啊!”


    她向薑雲東誇讚:“薑師傅不虧是做炒飯的高手!”


    薑雲東聽到後,隻是象征性咧了咧嘴。


    如果在今天之前,有人這麽誇讚他,他肯定很高興。


    但是今天,他知道蕭鈺琪隻是在照顧他的麵子而已。


    接著,蕭鈺琪又轉向了蘇揚的炒飯。


    饒是她早有準備,聞到香味的那一刻,還是不自覺的口舌生津。


    她盛了一點飯,用勺子挖了一點,含在口中細細品嚐。


    這感覺,跟她的預想竟然完全不一樣!


    她以為,這碗炒飯會像個地主老財一樣,拿著一箱子金銀財寶,向她叮當作響的賣弄。


    但是,入口後才發現,原來是一位知識淵博的老先生,向她如數家珍,娓娓道來。


    那些形色各異的高檔食材,如同戲台上的生旦淨末醜,一個個角色粉墨登場。


    有的青澀,有的甜蜜,有的內斂,有的癲狂...


    像是在唇齒間演繹了人生百態,但繁華過後,終究歸於平靜。


    蕭鈺琪咽下口中的炒飯,最難以忘卻的,居然是那暗香賦味的白米飯!


    它竟然是一碗炒飯?


    它果然是一碗炒飯!


    蕭鈺琪吃完以後久久沒有說話。


    發現自己失神後,她帶著歉意對大家說:“抱歉,我失態了。”


    接著她輕吸一口氣,輕啟朱唇:“美味,真正的美味!


    蘇主廚果然是大師,試問這天底下,有幾人能做出這般美味?


    真的是,此飯隻應天上有,人間能得幾迴嚐!”


    眾人一片嘩然!


    “蘇主廚是大師?”


    “難怪!除了大師,誰能做得出這種炒飯!”


    “你剛才不是還要看人的笑話嗎?”


    “你別亂說話,我哪有說過?”


    蕭鈺琪偷偷向蘇揚眨了眨眼睛。


    她清了清嗓子說:“這兩道炒飯,我認為...”


    “我認為都應該留下。”蘇揚打斷了蕭鈺琪的說話。


    他看向薑雲東:“我跟薑師傅探討了一下試營業的菜單,沒想到收獲不小。


    雖然我做的炒飯比較華麗,但是成本太高,還是薑師傅的炒飯更親民一點。


    兩道炒飯都留下來,讓顧客自己選擇,豈不是更好?”


    “對吧?薑師傅?”蘇揚明顯是在給對方找台階下。


    薑雲東楞了一下,磕磕絆絆地說:“啊,對。蘇,蘇主廚說的好,我沒意見。”


    蕭鈺琪沒想到蘇揚這麽大度,她讚揚道:“那就聽蘇主廚的,兩道炒飯都留下來!”


    “那咱們把剩下的炒飯給大家分了吧?也讓大家品嚐品嚐。”她對蘇揚說。


    蘇揚點了點頭。


    蕭鈺琪喊楚笑笑過來:“笑笑,你來把炒飯給大家分一下。”

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