燈光、攝影師全都布置到位,來賓們也陸續就坐,比賽很快就要開始了。


    這種場景,讓一向鎮定的陽白雲也忍不住有些緊張起來,手心裏沁了一層薄汗。


    時謙握住了她的手:“別緊張,就按照你平常做慣的來做就好了。”


    陽白雲點點頭:“我知道。”確實不用緊張,利用東道主的便利,這個舞台他們之前已經提前來踩過點了,而且在布置完全一模一樣的灶台上互相配合著練習了好多次,隻要不是過分緊張,就一定不會出差錯。


    至於比賽結果,大家都有一個共識,隻要盡自己的最大努力就好,是否能得獎,或者說得什麽獎,都不在人力能夠控製的範圍內,所以沒有必要太過糾結。


    能夠在這樣的賽事上露臉,就已經很好了。


    考慮到觀眾的耐心問題,每個代表隊上台的時間都控製在一個小時以內,所以一些準備工作是在台下的時候就已經做好的,特別是中式菜肴,製作程序要比許多西餐要複雜得多,一般很難在一個小時之內完成,因此一般情況下,他們在台上展示的隻是做這道菜最精彩的部分,其他一些比較費時的工序,是需要在台下的時候就提前做好的。


    參加這次比賽的一共有十個國家,參賽的代表隊都是該國進行挑選出來的優秀廚師,所以沒有各種初賽、複賽等賽製,一輪比賽定乾坤,比賽從早上九點開始,一直延續到晚上九點,一共十二個小時,除了每個代表隊有一個小時的上台展示時間之外,其他的開幕、閉幕,主持人在每場比賽當中的串場,以及評委評分、宣布最後結果,都要在兩個小時之內完成,時間非常緊湊,根本容不得當中出一點什麽差錯。


    而且,出了在台上比賽的選手之外,在舞台的旁邊還搭了幾個展示台,是用來給接下來的幾個參賽代表隊做準備工作用的,也就是說,他們的台下準備工作,也不能在後台悄摸摸地做,而是也要在觀眾的眼皮子底下進行的。


    這個時候,陽白雲和其他的參賽廚師們就在順數下來第二個展示台上進行著他們的準備工作,也就是說,現在台上的比賽進行完以後,再隔著一個參賽代表隊,就輪到他們上台了。


    如今台上的比賽已經進行了一半,算起來最多隻有一個半小時的時間就輪到他們了。


    陽白雲要做的菜最簡單,而且從拿出食材到做出成品送到評委麵前,所用的時間越短越好,因此她是用不著提前做準備的,就在這裏幫一些其他的前輩們做一些打打下手的工作。


    誰也沒有想到變故會在這個時候發生。


    大家忙得正起勁的時候,突然一個工作人員走了過來,對他們說:“你們代表隊的火焰珍珠這道菜今天不能做了。”


    所有人都是一怔:“為什麽?”別說這種高層次的比賽了,就算是外麵那些小比賽,也不可能會出現這種臨時改菜單的情況吧!


    可事實就是這樣,不知道是誰將陽白雲今天要做的這道菜的原材料曝光了出去,而且還極力渲染這種螞蟻蛋是取自一種有劇毒的可怕的螞蟻,在宣揚的過程中,用了很多如黏糊糊的粘液之類的讓人惡心的形容詞,將這種食材塑造成一種極為惡心、可怕的東西。


    這個消息立刻在國內外網站上引起了軒然大波,有許多國外的網友對中國的美食文化本來就不太了解,還停留在中國人什麽都能用來吃的野蠻印象中,這樣一個事件的發生,更加深了他們的這種印象。


    網絡上瞬間出現了大量反對的聲音,堅決拒絕中國人用這樣惡心的食材來來汙染他們的眼睛,反對的浪潮太大,比賽的主辦方也不得不重視起來。


    再加上來觀看比賽的一名非常重要的嘉賓,天生就對昆蟲、蟲卵之類的特別反感,聽說就在今天這個舞台上,居然會有人用黏糊糊的蟲卵來做菜,登時惡心不已,險些就要暈倒了。


    好不容易才稍稍平靜下來,他表示,隻要他還在場,就絕對不能允許這種現象出現,無論如何不能同意這道菜品參賽。


    鑒於這位嘉賓的身份特殊,連比賽主辦方也不得不妥協,下令撤銷陽白雲這道火焰珍珠的參賽資格。


    “那我們現在怎麽辦?”中國廚師代表隊的領頭廚師問出了這樣一句話,他們現在是一個整體,比賽最後的得分也是按照全體總分來計算的,如果少了一個人參賽,那得分就會少了一大截,對大家的影響都非常大。


    中國美食協會的領導們在知道這件事的時候,也在盡力地想辦法,看是否能夠有所轉圜,就在他們這邊一團混亂的時候,台上的那場比賽已經結束,他們旁邊的那一個代表隊帶著他們準備好的食材上了台。


    也就是說,留給他們的時間,已經不到一個小時了。


    這時候其他廚師們的食材準備工作還沒有完成,但大家都沒有心思繼續下去了,如果陽白雲真的不能上台參賽,那他們就算做得再好那也沒有用!


    這時,美食協會那邊又傳過來消息,他們跟比賽主辦方的溝通沒用,對方堅決堅持原有的決定,一定要撤掉陽白雲準備好的這個菜,哪怕他們把食材拿過去給他們看了,紅傘菇鮮豔美麗,螞蟻蛋不但不是黏糊糊的,而且粒粒雪白分明,像珍珠一樣閃耀著瑩潤光澤。


    也還是不能挽迴主辦方最終的決定。


    下麵陽白雲麵臨的就隻有兩條路了,一是退出賽場,徹底放棄比賽;另一個則是另選一道參賽的菜式。


    可是另選菜式,哪有那麽簡單,首先,她要選擇的菜式不能太過複雜,不然的話就算報了上去也沒有那麽容易被同意通過,其次,所要用到的食材也必須是最簡單的,因為要帶上賽場的食材,都必須經過主辦方檢查,如果是稍微複雜一些的食材,恐怕還沒檢查完畢,就已經輪到他們開始比賽了。


    第310章 站隊


    但是簡單的菜式, 普通的食材,再加上這麽短的準備時間,事先沒有經過任何練習,在這種緊張的氣氛下上台去參加比賽, 在這一場高手雲集的賽事中,跟放棄又有什麽區別呢?


    但陽白雲當然是不會放棄的, 好不容易才爭取來的這個機會, 如果就這麽放棄的話, 不但對不起自己,更對不起為了這場比賽準備了那麽長時間的大家。


    要想在這種情況下還能取得好成績, 就一定要在簡單之中找出能夠出彩的地方, 然後將其發揮得最出色,爭取在某一個方麵,將分數盡量地拉高。


    那比賽的分數, 主要是從哪幾個方麵評定的呢?自己的優勢在哪裏?這個時候, 不要怕嘩眾取寵, 隻要將自己最優秀,最獨特的一方麵表現出來就好,最好是別人都做不到的。


    陽白雲看了一眼台上, 偌大的舞台背景屏幕上, 是傳統的中國水墨山水畫,但又用了最新的科技, 流暢的線條不斷地流動著, 描繪出大好的壯麗河山。台上的參賽者正在切菜, 一陣銀光飛舞閃動,引起台下陣陣的喝彩聲。


    切菜這種準備工作,本應該在台下就已經做好的,既然要留到台上來做,目的當然隻有一個,那就是炫技了。


    這個人的刀功確實非常不錯,但看在陽白雲的眼中,還是根本就算不得什麽的,如果她也有心要炫的話,隨時全方位碾壓。


    對了,既然在食材和菜式選擇方麵都很難出彩的話,那何不就炫技算了呢?炫技炫得好,也能大放光彩啊!


    陽白雲並沒有意識到自己已經沉默了太久了,久到別人都以為她承受不住這個打擊,整個人都變傻了。


    旁邊一個人輕輕地叫了她一聲:“白雲,別著急,先說說你自己是怎麽個想法吧!”


    在場的的都是經驗豐富的老資格了,賽場情況瞬息萬變,他們什麽情況沒有遇到過,也就是剛開始的時候著急了一會兒而已,很快就鎮定下來,開始分析各種應對措施的利弊。


    退賽無疑是最壞的選擇,陽白雲如果退賽,也就是直接放棄了她的那份分數,這樣將極大地拉低整個中國廚師代表隊的總分,無論其他人表現得多麽好,都不大可能進入前五名了。


    如果選擇繼續參賽,就算她選擇的是最簡單的菜式,而且她的表現也沒有任何出彩之處,但隻要不出什麽差錯,最起碼一個保底的分數還是能有的,其他人再加一把勁兒,就還有進入前五的希望。


    但是否要繼續參賽,還是要看陽白雲自己的意思。


    從大局來說,當然是繼續參賽比較好的,但對於陽白雲個人,卻不是這樣說了。


    這樣參賽太過匆忙,而且經過這樣的事,她的情緒也肯定不穩定,不能保證在比賽的時候能否正常發揮,萬一發揮失常,那就是在全世界的觀眾麵前丟臉,對她個人聲譽的影響還是很大的,而且說不定還會產生心理陰影,導致她以後都沒有勇氣再踏上類似的舞台。


    如果在這個時候選擇放棄,並不能算是她的錯,隻能說是我們的代表隊運氣不好罷了,大家都是寬容的人,不會將責任都推在陽白雲一個人的身上。


    所以,他們讓陽白雲說一說自己的想法。


    陽白雲迴過神來,看見因為自己的事影響了大家,不由得滿心歉疚,深深地朝大家鞠了一個躬:“對不起,因為我的緣故,給大家造成了這麽大的麻煩,真的非常抱歉,這次的比賽我會繼續參加的,我一定會盡全力挽迴劣勢,盡量爭取不要辜負大家的努力。”


    領隊欣慰地拍了拍她的肩膀:“你能重新振作起來,那就最好不過了,不過你用不著跟我們道歉,你參賽的菜式是我們共同討論決定的,大家都沒有想到會出現這種問題,不是你一個人的責任,待會你隻要盡力做到最好就可以了,不必要有什麽心理負擔。”


    陽白雲感激地說:“謝謝領隊,時間不多了,大家還有沒準備好的,盡快抓緊時間準備吧,待會我要做的菜大家不用擔心,我心裏有分寸。”


    大家都知道,這個時候,將自己手頭上的事情做到最好,就是對這個團隊最大的貢獻,所以也沒有再多問陽白雲準備要做些什麽了,都全神貫注地投入到自己要準備的食材中,陽白雲能夠繼續參賽就是最好的結果,他們現在所要做的,就是在自己的這道菜上,爭取得到盡量高的分數,來拉平跟其他參賽隊伍的差距。


    陽白雲自己跟主辦方的工作人員溝通,她待會要做的菜名為“國色天香”,要用到的食材非常簡單,就是牛肉、胡蘿卜、白蘿卜、蘆筍和新鮮的香菇。


    這些食材幾乎大部分人都會用到,所以準備的分量也肯定是很充足的,並且事先就經過了檢查,直接按照她提出所需要的分量送過來給她就可以了。


    食材送過來以後,陽白雲檢查了一遍,確認沒有疏漏,品相也十分完好之後,就放心地放在了一邊,這是他們白雲集團提供的食材,質量當然是最好的,她完全可以放心。


    另外她還提出了一個稍微有點特殊的要求,她請主辦方給她提供一個長方形的大碟子,麵積大概有一張a3紙那麽大,雪白完全沒有任何圖案的白瓷碟。


    這個要求不算過分,主辦方準備充分,很快就把她需要的東西都送了過來。


    陽白雲將她要的東西都放在一邊準備好,偶一抬頭,正好撞進時謙關切的目光中,關於賽事的一切,全都在網上實時直播,剛才官方網站上發出公告,中國廚師代表隊的參賽代表陽白雲臨時更換比賽菜色,網上強烈的反對言論才算是壓了下去。


    可是卻輪到國內的網友們開始譴責她了,說她為了嘩眾取寵選了這樣的一個菜式來參賽,如今鬧成這樣,嚴重地拖了中國代表隊的後退,這樣的人就應該永遠取消她的比賽資格,以後都不能參加這種國際性的比賽。


    以時謙的經驗,當然知道這裏麵肯定是有人在帶節奏故意要黑陽白雲呢,他一邊打電話通知下邊的人趕緊行動起來,為陽白雲爭取輿論優勢,一邊擔憂地看著陽白雲,不知道她是否會被這次變故所影響。


    他知道她是有多重視這次機會,剛剛看她似乎在發呆,時謙恨不得馬上就飛奔到她的身邊,告訴她不用害怕,以她的能力,不管做什麽菜,都一定能夠取得好成績的。


    陽白雲朝時謙點了點頭,給他迴了一個自信的微笑,時謙的心一下子就放下來了,就是嘛,她陽白雲哪裏有那麽容易被一點點變故打敗?不管去到哪裏,遇上什麽樣的情況,她都能是最閃耀的那一顆星星。


    陽白雲的食材不需要事先做出什麽處理,所以她餘下來的時間,都用來幫助其他人在準備了,她的基本功打得紮實,廚房裏的活兒,不管是什麽打下手的工序,都能完成得很好。


    這些大廚們平時習慣了有助手幫忙打下手,很少自己親自動手,這個時候不能帶助手上場,做起來難免有些生疏,而陽白雲的加入就是幫了他們的大忙了,而且她手腳十分麻利,幫完這個幫那個,原本有些緊迫的時間也變得寬鬆起來。


    領隊騰出手來,對陽白雲說:“白雲,這次的事我們都知道肯定是有人故意搗鬼,這事不僅關係你個人的得失,還關乎到我們整個團隊的利益和國家的榮譽,所以你放心,我們不會那麽輕易放過的,一定會好好地幫你出了這口氣。”


    經過這段時間的相處,整個團隊的廚師們都很喜歡陽白雲這個人,對於這次的事心中也十分為她鳴不平,聽得領隊都這麽說了,其他人也都表態,這次的事,他們肯定是都站在陽白雲的這一邊的,一定剛要好好懲罰那個散播不實消息的人。


    陽白雲這次參賽要做的菜式,在美食協會裏麵就隻有比賽籌備組的人和他們這個代表隊的廚師們知道,他們都是講規矩的人,知道有的事情不能往外亂說的,就連他們自己的家裏人都沒有說過。


    另外節目主辦方明確表示過不會幹涉參賽者使用什麽食材,隻是要確保食材的安全性而已,知道陽白雲所用的食材的,也就隻有主辦方的食材安全組的那幾個人,並且在提交食材給對方檢測的時候,雙方也簽訂過協議,不管任何原因,對方都不能夠將食材的名稱和成分透露出去。


    因為這關乎到某些祖傳秘方的問題,所以對方對這一點也是很重視的,輕易不會違背這個規則。


    但這件事會在比賽開始前最關鍵的時刻在網上大肆傳播,肯定是被人故意透露出去的,而且這幕後一定有推手在推動,否則不會傳播得如此迅猛,連主辦方都不得不當機立斷砍了陽白雲的這個菜式。


    細想起來,這裏麵的道道可就深了,能夠知道這件事並傳播出去的,在美食協會裏的地位都不低,而陽白雲隻不過是一個無足輕重的小廚師,到時候協會是否會願意冒著得罪圈中大佬的風險去幫陽白雲主持這個公道呢?


    這幾個廚師能夠這樣對著陽白雲表態,已經算是非常難得的站隊了。


    第311章 刀功炫技


    緊張的時候,時間總是過得更快, 很快就輪到他們上場了, 有身著旗袍的禮儀小姐過來,端著他們準備好的食材, 陪著他們一起魚貫上場。


    領隊微笑著看了看陽白雲:“怎麽樣, 白雲,有信心嗎?”


    陽白雲笑得自信,微微點一點頭:“沒問題。”


    到了台上大家各忙各的, 就沒有人再顧得上她了。


    陽白雲也不著急, 好整以暇地將她的玄鐵大菜刀拿了出來, 菜刀拿出來的一瞬間, 台下立刻響起了一陣善意的哄笑。


    比賽現場一票難求,能來觀看比賽的,都是美食狂熱愛好者,在來看比賽之前, 自然都會去把所有中國廚師代表隊的廚師們都了解清楚,對於陽白雲, 印象最深刻的就是那把與她的氣質一點兒也不相符的玄鐵大菜刀了。


    陽白雲在美食交流會上, 用氣球墊著切魚片的視頻也不知道被誰偷偷拍了放到網上去了,所以觀眾們一看到她的玄鐵大菜刀,立刻就想到了那一幕,有人忍不住吼了一聲:“快上氣球!”


    其他觀眾都笑了起來, 不過大家也都知道這是開個玩笑而已, 這麽嚴肅的比賽場合, 怎麽可能嘩眾取寵地炫技呢,當然是要真刀真槍地比誰做的菜最美味啊!


    說起美味,大家都在想,這次該能吃得上白雲集團的環保餐盒了吧,不是開玩笑,也不是買櫝還珠,實在是網上宣揚得太過神乎其神,把他們家的環保餐盒說得好吃得不行。


    可是白雲集團快餐業務的推廣也太穩打穩紮了,到現在也隻在g市周邊的幾個城市推廣開了,其他地方都隻能望眼欲穿、翹首以待。


    這一次的紅帽子美食嘉年華,既然叫嘉年華,當然不是隻來參加比賽的,這一場美食比賽隻是其中的一個項目,讓買到了票入場的觀眾們最期盼的還是在這個會場裏麵,可以隨時隨地品嚐世界各地的美食,不怕不夠吃,就怕肚子不夠大,裝不下這麽多的美食。


    作為近兩年來國內最有創意的食品包裝,白雲集團的環保餐盒自然也是榜上有名,可以進場參加展示的。


    一個叫做謝思雨的女孩子在周圍觀眾的竊竊私語中,淡定自若地從隨身的包包裏拿出一個漂亮可愛的餐盒,欣賞了一會兒才打開,然後抽出嵌在盒蓋上的筷子,夾出了裏麵一個精致的點心,神色陶醉地品嚐了起來。


    盒子裏的點心冒出嫋嫋的熱氣,香氣吸引了旁邊座位上的觀眾的目光,他盯著謝思雨手中的餐盒看了又看,最終忍不住開口:“請問你這是白雲集團的快餐盒嗎?”


    “對呀!”謝思雨點了點頭,“這是我昨天從g市白雲茶樓裏打包的點心,你……要嚐嚐看嗎?還是熱的呢!”她艱難地思考了一會兒,終於說。


    這麽好吃的點心,花了她一個星期的工資呢,真舍不得請別人吃啊,可是別人都開口問了,不客套一下好像也挺不好意思的,當然最主要的是這年輕男人長得一表人才,剛好是她喜歡的類型,而且看樣子跟她一樣,是獨自一個人來參加美食嘉年華的。


    舍不得孩子套不著狼,豁出去了。


    不過話一出口,她就後悔了,長得帥又怎麽樣,又不能吃,怎麽比得上這美味的點心呢?拒絕吧拒絕吧,畢竟懂禮貌的人都不會隨便亂吃別人的東西的,對吧!


    這年輕男人明顯也在思想鬥爭,於情於理他都應該拒絕才是,可是美食當前,讓一個吃貨去拒絕美食,這是多麽殘忍的一件事。


    就在他猶豫的當兒,謝思雨眼疾手快地將最後一個點心塞進了自己的口中,嘴裏有些含糊不清地說:“你不吃就算了,那待會嚐嚐這個環保餐盒的味道吧!”


    說完動作非常迅速地掰下一塊像小餅幹一樣的餐盒,遞給了年輕男人:“這個味道也很不錯呢!”


    年輕男人眼中閃過一絲驚喜,高興地接了過去:“謝謝你,我早就想嚐一下這個餐盒的味道了。”

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